烤箱做南瓜饼的做法

作者&投稿:成堂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
烤箱烤南瓜饼多长时间 烤箱烤南瓜饼时间和温度~

烤箱预热好后,使用上下火200度,烤20分钟即可。 具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:南瓜 500克、糯米粉 400克、低筋面粉 200克、油 适量、糖 适量、蜂蜜 2汤匙。
1、南瓜去皮切块,隔水蒸熟15分钟。

2、盆中放入蒸熟的南瓜、糯米粉,糖、面粉一起搅拌均匀,至能揉成面团为止。

3、用手来回揉成光滑的面团,饧发10分钟左右。

4、再分成一个个小面团,压扁成南瓜饼。

5、烤箱200度预热5分钟,放进南瓜饼在中层,上下火烤20分钟。

6、时间到后取出,完成。

烤南瓜饼怎么做?南瓜蒸熟,加入面粉,做成面团,去一块,手掌压一下,双面刷油撒上芝麻,烤制即可。

由于烤箱的价格比较昂贵,因此以前不少人的家庭里都没有烤箱,但是随着现代人生活水平的提高,烤箱也逐渐普遍。使用烤箱的最主要用途就是用来烤面包和饼干等小吃食物,还有一种小吃南瓜饼,其实也是使用烤箱制作出来的。而南瓜饼的口感香甜,不少人都比较喜欢吃,但是使用烤箱制作南瓜饼的方法是怎样的呢?

材料

用量

南瓜250克
糯米粉100克
黑芝麻适量
白砂糖适量
食用油少许
做法
1.今天的主角,小南瓜一个
2.南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟)
3.南瓜蒸熟后,准备好其他的材料
4.趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状
5.加入适量的糖(糖的分量根据自己的喜好来调节)
6.加入糯米粉,一边加一边揉成面团
7.用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉,防止粘
8.烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去
9.在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻
10.放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)
11.这是烘烤了20分钟的南瓜饼,发起来了,看着像是外面卖的雪山包,好诱人
12.出炉
南瓜的营养与功效
1.南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高,因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样,但是活性却比烟草的高,所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
2.南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸,而其中又以苏氨酸,亮氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸的含量比较高。
3.南瓜中含有丰富的多糖类物质,南瓜多糖能够提升人体的免疫能力,因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,能够促进生成细胞因子,因此能够调节免疫系统。
4.南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,而维生素A是对人体而言很重要的维生素,能够保护视力,促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育。
5.南瓜中含有维生素C,而维生素C有很强的氧化作用,能够清除人体内的自由基,并且能够阻止硝酸盐在人体中转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌物质。
6.南瓜中还含有丰富的果胶,果胶在进入胃部之后,能够调节胃里面的食物的吸收速度,减少糖分的吸收,并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化吸收,在胃部停留时间较长,推迟了胃部里面食物的排空,能够控制血糖上升。
7.南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇,从而降低人体


制作南瓜饼的步骤
南瓜饼制作的方法如下:1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。2、取出蒸熟的南瓜晾凉。3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。7、取适量面团用手揉成成圆球...

做南瓜饼的做法
制作南瓜饼的做法如下:材料:- 500克南瓜 - 200克面粉 - 2个鸡蛋 - 50克糖 - 30克黄油 - 50毫升牛奶 - 适量盐和肉桂粉 - 食用油(炸制用)步骤:1. 将南瓜削皮去籽,切成小块,并放入蒸锅中蒸熟。2. 将蒸熟的南瓜块压成泥状。3. 在一个大碗中,将南瓜泥、面粉、鸡蛋、糖、黄油、牛奶...

南瓜饼的家常做法有哪些?
一、基础南瓜饼做法 材料:南瓜 500克 中筋面粉 适量(约200克)白糖 适量 油 适量(用于煎饼)步骤:将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用筷子能轻易扎透即可。将蒸熟的南瓜块放入大碗中,用勺子压成泥状。加入适量的白糖(根据个人口味调整)。分次加入中筋面粉,边加边搅拌,直到和成一...

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南瓜饼干的做法
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南瓜馅饼怎么做好吃又简单
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南瓜饼怎么做?
答:一、做南瓜饼需要的食材:南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。二、南瓜饼的做法:1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、...

自制南瓜饼的做法
3、南瓜去皮去瓤后有400克,基本上南瓜和糯米粉1:1的量。4、将南瓜泥放凉后再分次加入糯米粉,直到成型不粘手为止,基本上糯米粉和南瓜是1:1用量。5、由揉成的面团不粘手为止,然后案板上抹适量玉米油防止粘板,然后从盆子里把面团拿出。6、裹了豆沙后用手拍成圆饼状,如果粘手可以在手上抹...

怎样做南瓜饼简单好吃
第四步:取出一小块醒好的面团,揉成团,压平,裹上红豆馅(可以放入自己煮好的馅,如芝麻馅、红糖馅、白糖馅等。,但必须是微甜的馅)。然后闭上嘴,捏紧,绕一圈,压平。这时,南瓜饼就做好了。第五步。最后打开油锅,油温升到五成时关火,然后把南瓜饼一个一个放进去,炸到泡透,再用...

南瓜饼怎么做
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