白菜粉条炖羊肉卷的做法步骤图,怎么做好吃
用料
羊肉
白菜
葱姜蒜
花椒,八角
羊油
辣椒面,胡椒面
香菜
粉丝
盐
米醋
白菜炖羊肉的做法
羊肉处理:羊肉入锅,大火烧开,小火慢炖(约15分钟)关火焖半小时
锅里下羊油,葱姜花椒八角
炸香捞出杂物,油先烧热,放辣椒面(可多放些)蒜末 香菜 炒出香味
加入焖羊肉的汤,锅里放一整颗剥好的蒜,胡椒面。水开下切好的羊肉块,大火开炖(´ᴥ`)و🔥
白菜去帮,白菜叶切条状
锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋
出锅,撒些辣椒面
主料
羊骨头
600克
白菜
300克
辅料
盐
适量
干粉条
50克
花椒粒
10个
香醋
2克
胡萝卜
1个
胡椒粉
2克
步骤
1.主料:带骨羊肉、白菜
辅料:植物油、盐、粉条、花椒粒、胡椒粉、香醋、胡萝卜2.把羊骨头洗净切小块,把粉条用凉水泡软洗洗
3.白菜洗净切块,胡萝卜洗净切块
4.把羊骨头骨加沙煲里煮开
5.用露勺撇去血沫,一定要撇干净,加几滴香醋,加花椒粒转小火炖1小时左右
6.加胡萝卜再炖30分钟
7.加白菜再煲10分钟左右
8.加粉条
9.加盐再煲2分钟
10.撒上胡椒粉拌均即可
羊肉卷粉条汤的家常做法
【做法】1、先准备好洗干净的羊肉、大白菜等所需食材。红干椒、生姜、胡椒粉、料酒是一定要准备点的,可以用来去膻味。2、羊肉切好后最好将肥瘦分开放,肥的较容易有膻味,所以切下来留用来榨油。3、大白菜切段,因为菜帮不易熟要先下锅多煮一会儿,所以菜帮和菜叶要分开放。4、锅烘干烧热后,...
白菜粉条炖羊肉卷的做法步骤图,怎么做好吃
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白菜粉条炖羊肉怎么烹饪营养丰富且美味?
准备食材:将羊肉洗净,切成适口大小的块;白菜洗净,切成宽条;粉条提前用温水泡软;姜切片,蒜拍碎,青蒜或葱切段备用。焯水去腥:将羊肉块放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。爆香调料:锅中加入适量食用油,加热至...
白菜粉条炖羊肉怎么做比较好吃?
加水炖煮:加入清水,水量要没过羊肉。放入八角、香叶和桂皮等香料,大火煮开后转小火慢炖,炖至羊肉基本变软(约1-1.5小时)。加白菜:待羊肉炖至差不多时,加入切好的白菜块,继续炖煮。调味:待白菜变软后,根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味。加粉条:加入提前泡软的粉条,继续炖煮几...
羊肉卷的做法 羊肉卷怎么做好吃不腻窍门
1、用料:白菜叶适量、粉条适量、羊肉卷适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、辣椒适量、火锅底料适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、蒜适量。2、羊肉卷适量。适量水烧开,羊肉卷放入,焯一滚儿捞出。3、洗净浮沫,控干水份备用。4、白菜叶洗净撕大片。5、锅里适量油烧热,放入姜蒜,花椒,辣椒...
熟羊肉炖白菜粉条的做法
1、食材展示:羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉条100克、葱姜、八角、干辣椒、水、盐、豆瓣酱。2、葱姜切片,白菜切段。锅中放油烧至六成熟,放入葱姜炒出香味,放入八角炒出香味。放入少许豆瓣酱快速翻炒。3、放入白菜翻炒均匀,加入适量水,放入粉条,让水没过粉条,然后盖上锅盖大火煮,...
羊肉炖白菜粉条的做法
在冬天羊肉是最好的滋补佳,用羊肉做一道家常菜,羊肉炖白菜粉条的做法。羊肉切成片,葱姜切好;白菜洗干净切段。锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色。放入葱姜炒出香味。倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下。放入白菜翻炒均匀,然后倒入酱油。加入适量的水,放入粉条,让水...
羊肉炖粉条怎么做才好吃?
羊肉炖粉条是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法相对简单,但是要做得好吃,还是需要一些小技巧。以下是一种比较传统的羊肉炖粉条的做法:材料:羊肉:500克(最好选择带有一些肥油的羊肉块)粉条:200克(根据个人喜好选择粗细)胡萝卜:1根 白萝卜:1根 姜:几片 大葱:1根 蒜:几瓣 香菜:适量 ...
羊肉炖粉条怎么做?
羊肉炖粉条 食材:羊肉500g,粉条1把,姜片3片,适量的葱段、花椒、老抽、料酒、八角、冰糖。做法:先把羊肉洗净,切成大块;然后在锅中加入适量的清水,放入羊肉块,焯一下,撇掉上边的一层浮沫,过一会捞出羊肉块,冲洗干净,去除掉上边的血污;在锅中倒油烧热,放入葱、姜、八角、花椒爆香,再...
羊肉卷怎么做好吃不腻窍门
用料与准备:羊肉卷适量 白菜叶、大葱、娃娃菜或其他蔬菜适量 粉条或卷饼皮 姜、蒜、花椒、辣椒、火锅底料等调料 制作过程详解:1.羊肉预处理:适量水烧开,加入羊肉卷,稍微焯煮后迅速捞出,除去多余的浮沫并控干水分备用。这一步能够有效去除羊肉的异味,让最终的味道更加纯正。2.基础炖菜:热油入...
语路真瑞: 准备材料: 主料:羊肉头一个、羊肝一个、羊肚一个、大白菜一颗、香菜 辅料:姜葱、花椒、小茴香、香叶、陈皮、甘草、山奈、白芷 、酱油 1、锅中放入羊杂,倒温水,放入葱姜,辅料调料,酱油,锅开后转小火,炖至30分钟时加适量盐再煮10分钟,盐入味后关火就可以了. 2、将白菜切细丝,香菜切碎,放到碗中备用. 3、然后将羊杂改刀,切成一片一片的. 4、炒锅烧热倒少许油,将葱爆香后放入白菜大火翻炒收干白菜的汤汁,然后倒入炖羊杂的汤. 5、加羊杂锅开后文火炖1-2分钟就可以关火了,撒少许香菜末. 6、最后装上碗中即可,这样就做成了白菜炖羊杂.
离石区18024979586: 如何做羊肉炖白菜粉条 - ?
语路真瑞: 食材用料 羊肉1斤相克食物 白菜一小颗相克食物 粉条200克 枸杞适量相克食物 盐一小勺 姜片适量 蒜片适量 甜酱适量 生抽适量 八角茴香花椒粒香料适量 香菜适量相克食物 芝麻香油适量 羊肉炖白菜粉条的做法 羊肉炖白菜粉条的做法图解11.羊肉...
离石区18024979586: 白菜粉丝炖羊肉的做法,白菜粉丝炖羊肉怎么做 - ?
语路真瑞: 食材 主料 羊腿肉800g 白菜3片 粉丝100g 辅料 油 少许 盐 少许 生姜 少许 辣椒 少许 五香八角 少许 生抽 适量 酱油 适量 料酒 适量 大蒜 适量 香菜 适量 鸡味精 少许 步骤1.清理过的羊肉去骨头切块2.生姜,辣椒,八角,香菜,大蒜清洗干净切段3.白菜清洗干净切段4.粉丝清洗干净用开水泡一下5.锅烧热倒油放入生姜辣椒八角6.放入羊肉煸炒7.放酱油生抽料酒翻炒8.在倒入白菜翻炒9.掉开水烧开10.放入粉丝烧开11.在放大蒜和盐12.在放香菜鸡精出锅 小贴士 羊肉我买的时候就是熟的,回来自己又加工了一下,在去去味,就没有多大的腥味了
离石区18024979586: 羊肉白菜粉条的做法,羊肉白菜粉条怎么做好吃 - ?
语路真瑞: 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 羊肉一斤多点 白菜小颗的 粉条小捆的 葱姜蒜切~多点的 花椒大料干辣椒盐少放点 白菜粉条羊肉汤的做法步骤1. 下次看好称再买…2. 羊肉冲洗一下~切小片~3. 冷水下锅哦!4. 等冷水烧开…5. 葱姜蒜花椒大料干辣椒盐撒上6. 白菜切丝~7. 把汤炖开撇沫儿8. 炖~小捆的粉条9. 炖~小颗白菜10. 再炖十五分钟吧11. 好香啊12. 可以配点辣椒油和米醋~嗯~很好喝的汤~
离石区18024979586: 羊肉白菜粉丝的做法,羊肉白菜粉丝怎么做好吃 - ?
语路真瑞: 1. 将粉丝用热水泡软.2. 取白菜的叶适量洗净.3. 切少许姜丝和葱花,备用.4. 锅内热油,将葱花和姜丝爆香,下入白菜叶,炒至软烂,加入适量清水.5. 水开后放入粉丝,再将羊肉片放入,大火煮开.6. 放入适量食盐,黑胡椒粉,鸡精,最后点入一点食醋,调味即可.美味可口的羊肉汤就出锅了. 小贴士 羊肉买超市涮火锅的那种就可以了.白菜叶比较软,吃的时候口号比较好.
离石区18024979586: 炖白菜粉丝怎么做好吃,羊肉炖白菜粉丝的家常做法 - ?
语路真瑞: 白菜炖粉丝 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料: 大白菜心 一棵 葱 一棵 蒜 一头 姜 一块 粉丝 一捆 油 适量 盐 少量 生抽 两勺 醋 半勺 白胡椒粉 少量 水 少量做法步骤: 1. 葱片,姜丝,蒜瓣是整个的,粉丝一捆准备好. 2. 白菜心一棵纵...
离石区18024979586: 羊肉白菜粉丝锅怎么做 - ?
语路真瑞: 步骤 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤11.羊肉切好洗洗 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤22.葱姜切好备用 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤33.白菜洗好弄好 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤44.大料备用,羊肉炖白菜粉丝的做法步骤55.辣椒弄好,锅里倒油.热后放入大料葱姜辣椒,倒入羊肉,翻炒倒入酱油上色加入热水 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤66.煮十了分钟 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤77.倒入白菜,三分钟后放入泡好的粉丝 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤88.加入盐.炒菜料 羊肉炖白菜粉丝的做法步骤99.放入鸡精.盛出
离石区18024979586: 白菜炖羊肉怎么做好吃,白菜炖羊肉的家常做法 - ?
语路真瑞: 白菜炖羊肉的做法 羊肉处理:羊肉入锅,大火烧开,小火慢炖(约15分钟) 关火焖半小时 锅里下羊油,葱姜花椒八角 炸香捞出杂物,油先烧热,放辣椒面(可多放些)蒜末 香菜 炒出香味加入焖羊肉的汤,锅里放一整颗剥好的蒜,胡椒面.水开下切好的羊肉块,大火开炖(´ᴥ`)و🔥 白菜去帮,白菜叶切条状 锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋 出锅,撒些辣椒面 小贴士 羊肉吃法很多,比如:蘸蒜泥吃
离石区18024979586: 羊肉粉丝白菜的做法,羊肉粉丝白菜怎么做好吃 - ?
语路真瑞: 主料 粉丝适量 白菜适量 羊肉片适量 姜片适量 葱花适量 辅料 鸡精(或味精)适量 白胡椒粉适量 香油适量 盐适量 白菜粉丝羊肉汤的做法步骤1. 粉丝用温水泡软待用;2. 白菜洗净切成段备用;3. 锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝;4. 烧开后加入白菜;5. 再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可.
离石区18024979586: 羊肉汤家常做法的做法,羊肉汤家常做法怎么做 - ?
语路真瑞: 食材用料羊腿1个青萝卜1个相克食物白菜半棵相克食物红薯粉条200克姜适量相克食物葱1根相克食物香菜适量相克食物盐适量料酒适量羊肉汤的做法1.羊腿肉洗净,用刀小心剔掉,切块.2.肉和骨头一起焯水洗净.3.萝卜去皮切滚刀大块,姜切片,葱切大段.4.粉条洗净用温水泡软,白菜叶撕大片洗净备用.5.取砂锅,放入羊骨和羊肉,姜,葱,和足量的水.6.大火烧开后,调入料酒,改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色.7.放入萝卜块,再炖30分钟,至萝卜烂,调入盐.8.加入白菜.9.加入泡软的粉条,大火炖5分钟.10.起锅后加入香菜即可.