九山冰淇淋自己做怎么做
材料
淡奶油50ml，甜牛奶350ml，抹茶粉适。
做法
1、准备好冰镇过的淡奶油和抹茶粉，还有冰镇后的350ml的甜牛奶。
2、将甜牛奶倒入玻璃容器中。
3、淡奶油也倒入，让之与纯牛奶混合一体。
4、加入适量的抹茶粉。
5、把所有的冰淇淋原料搅拌均直至抹茶粉全化开。
6、将冰淇淋内桶在冷冻室取出，放入冰淇淋机的外壳。
7、将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶。
8、盖上外桶盖子后迅速启动冰淇淋机30-40分钟后，冰淇淋制作完成。
鸡蛋2个 白糖45g
牛奶30g 玉米淀粉1勺
奶油250ml
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
奶油冰淇淋的做法步骤
1. 准备好所以材料（请看图）
2. 将蛋白和蛋黄分开，把糖放入蛋黄，蛋白放着备用（可做全蛋白蛋糕，具体做法请看本人另一个菜谱）
3. 将白糖，牛奶，蛋黄一起混合（玉米淀粉可不放）
4. 隔水70度煮10分钟，
5. 蛋糊成如图一样浓稠装就可出炉了，不建议吃生鸡蛋者可少煮会
6. 奶油打九成发
7. 分三次放入蛋黄糊
8. 最后次是这样的
9. 全部混合好后加盖冷冻一晚上即可吃了
10. 此料比较少，所以看起来才点点
小贴士
此量没有一整合的，想多要自己加倍用量
火山冰淇淋的做法
1、吐司切成正方体 2、黄油隔着玻璃容器用热水融化，化了之后加入蜂蜜搅拌均匀。3、把吐司都均匀涂上蜂蜜和黄油。4、平底锅不放油，把吐司块放锅里烘烤，小火，小到锅里有点热气就好了。不断地翻转吐司，等吐司烘干之后起锅。5、把吐司装盘，堆出小山的形状。6、把香草冰淇淋从吐司顶端往下浇，再...
冰淇淋雪山的做法步骤图,冰淇淋雪山怎么做
冰淇淋雪山的做法 冰淇淋如果冻的非常硬，可以在微波炉里叮10秒中。冰淇淋最佳的口感是软绵的状态。罐装奶油摇一摇，然后挤在冰淇淋上面，done！
自己在家怎么制作冰淇淋
1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖3...
自己做冰淇淋
自己做冰淇淋配方:牛奶250毫升,砂糖60可,淀粉20克,香草香精微量,凉开水310毫升。将淀粉用水调开,经双层无菌纱布过滤,再加入牛奶。放置火炉上,边搅动,边加热(火不宜过猛,注意不能烧糊)直至煮成均匀的稀糊
自己在家怎么做冰淇淋?
冰淇淋的做法步骤 1.牛奶加热至煮沸，加入白糖。2.淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉。3.芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状。4.晾凉的牛奶倒入搅拌机中与芒果酱一起打至完全混合，能看见很多小气泡。5.混合均匀后，倒入可以冷冻的带盖密封容器内，入冷冻室...
在家怎么做冰淇淋 自制冰淇淋简单做法
自制冰淇淋的做法 将细砂糖加入3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，蓬松。将淡奶油加入打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。将加热好的冰淇淋糊过筛。将草莓酱倒入冰淇淋糊中，用刮刀搅拌均匀。将搅拌好的冰淇淋糊放入冰箱中冷藏...
在家怎么做冰淇淋?(要简单点~!)
2个鸡蛋取出蛋黄部分，加入90g细砂糖搅拌，加入140ml牛奶，搅拌均匀放入锅里，煮开后关火，冷藏30分钟，打发淡奶油，加入香草精，蛋奶液搅拌，倒进容器，加点水果，冷冻
如何在家自制冰淇淋
家庭自制冰激凌的步骤如下：1、先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。3、将上面调制好的混合液体冷却后...
如何自制猫山王榴莲冰淇淋?
冰淇淋机（如果没有，也可以手动搅拌）混合碗 电动搅拌器或打蛋器 细筛 橡皮刮刀 密封容器（用于冷冻）制作步骤：准备榴莲肉：将猫山王榴莲肉去核后，用勺子挖出果肉，放入搅拌机中打成细腻的榴莲泥。如果喜欢更纯正的榴莲味，可以不加水直接搅拌；如果想要更加柔滑的质地，可以加入少量牛奶一起搅拌。制作...
怎么做冰淇淋
如何做冰淇淋？快来get吧~
友儿安乐： 主料鸡蛋2个 白糖45g 牛奶30g 玉米淀粉1勺 奶油250ml用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味 腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 奶油冰淇淋的做法步骤1. 准备好所以材料(请看图)2. 将蛋白和蛋黄分开,把...
南涧彝族自治县17519394436： 冰淇淋怎么做? - ？
友儿安乐： 答案 家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀...
南涧彝族自治县17519394436： 怎样做冰淇淋? - ？
友儿安乐： 家庭自制冰激凌: 1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散. 蛋清不用. 2.250mL蒙牛牛奶,用小锅加热,不要煮至沸腾,看表面刚刚有气体冒出来. 3.小火,搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入,牛奶和蛋黄可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,继续搅拌,至完全均匀.冷却. 4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打发. 5.待3所得的东东完全冷却后,将4缓慢倒入. 6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中.每40分钟搅拌一次. 7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱等.
南涧彝族自治县17519394436： 自己在家里怎么做冰淇淋 - ？
友儿安乐： 自制冰淇淋材料 淡奶油120ML,牛奶225ML(一袋),蛋黄3个,白糖50g 做法 1.蛋黄加糖打匀; 2.加入牛奶打匀; 3.倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用; 4.淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,入干净的容器...
南涧彝族自治县17519394436： 如何自己动手做冰淇淋 - ？
友儿安乐： 成功自制冰淇淋 夏天到了,女生们都喜欢吃冰淇淋,可是很多MM都因为冰淇淋里含的热量高,而把这样的美食拒之门外.昨天上网查了如何做冰淇淋,其中一款做法简单,又适合怕胖的MM们,自己试着去做,哈哈哈,成功,味道也和外面的...
南涧彝族自治县17519394436： 怎样在家里自己做冰淇淋？
友儿安乐： 材料棉花糖(个人口味,至少15个),牛奶(半袋,约100ml) 做法1、锅中加牛奶,等牛奶开了之后,棉花糖放入锅中搅拌(要一直顺时针搅拌) 2、等变粘稠时(棉花糖完全融化),根据自己的爱好加入一些软糖(不加也可以,出来的味道...
南涧彝族自治县17519394436： 怎么制作冰淇淋? - ？
友儿安乐： 1、取一盒牛奶倒入碗内稍加热. 2、把一袋棉花糖放入加热后的牛奶中充分溶解,这个可以根据自己的口味放不同果味的棉花糖,我放了一整袋的徐福记橙子味夹馅棉花糖. 3、待牛奶凉后放入冰箱冷冻室,大概三小时冰淇淋就好了.如果冻太久就会很硬了,拿出来吃的时候最好稍微的在空气中放一会,会更好吃. 味道真的很不错,大家快动手试试吧. 这个冻的太久了,有点成冰糕了,放一会再吃味道会更好点
南涧彝族自治县17519394436： 怎样自己做冰淇淋阿? - ？
友儿安乐： 在炎炎夏日的傍晚吃上自制的冰淇淋 那些漫长而懒洋洋的夏日傍晚,是自己在家里做冰淇淋的大好时机.只要参照下面这个简单的方法就可以了,完全不需要任何专业的制冰淇淋机器. 制作冰淇淋的工具: 洗净擦干的小咖啡罐,需要带塑料盖...
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友儿安乐： 超简单的各种自制冰淇淋,夏天没有胃口时,吃一个冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法★苹果冰淇淋材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶. 制作:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,...
南涧彝族自治县17519394436： 怎样自己制作冰淇淋? - ？
友儿安乐： 1.购买商业使用的冰淇淋粉,比如海川冰淇淋粉,然后加水或者牛奶搅拌,放进去冰箱冷冻就可以.2.使用鸡蛋、鲜奶等进行搅拌混合,然后倒进去容器,放进去冰箱进行冷冻制作.一般情况下不建议在家自己制作冰淇淋,因为自己在家制作没专业的设备,成品冰淇淋口感吃起来比较像雪糕而不是冰淇淋.希望可以帮到你.
