月子的菜谱怎么写

作者&投稿:针符 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
坐月子吃的菜谱做法大全~

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这里整理了42天不重复的月子餐(顺产剖腹产第一二天不一样哈,其他时间相同食谱了)希望对你有所帮助

产后食谱
产后食谱的作用产后食谱大全产后吃什么恢复快
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产后食谱
产后食谱的作用
因为母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,饮食调养对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。

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产后食谱大全
一、产后虚弱调理食谱
  由于产妇在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养补充不足,导致产妇身体机能低下,免疫抵抗力下降,极易出现乏力、盗汗、眩晕等症状。
  1.牛奶鸡蛋粥营养分析:牛奶鸡蛋粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不停,是妇女产补养保健佳品。
  制作方法:
  1、小米淘洗干净。
  2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。
  2.参归黑鸡汤营养分析:该汤益气生血,温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症,均有治疗和补益作用。
  制作方法:
  1、将鸡宰杀,用沸水烫一下,去毛,剖腹去内脏,清水洗净,待用。
  2、把人参、当归用清水洗净,切成片,待用。
  3、将沙锅洗净,鸡入沙锅,放清水适量,置于炉上煮,煮至鸡肉烂熟,去骨,入人参、当归再煮约40分钟,再放精盐调味即可饮汤食鸡。

  • 1 芝士米饭2 猪蹄汤3 花生凤爪汤4 清炖乌骨鸡5 菠菜鱼片汤6 益寿银耳汤7 烩海参鲜蘑

  • 8 炖豆腐猪蹄香菇9 莲子炖猪肚10 海米紫菜蛋汤11 鸡丁烧鲜贝12 橘瓣银耳羹14 海带炖肉15 紫米粥16 小米红糖粥17 蕃薯粥18 猪蹄金针菜汤19 当归羊肉羹20 花生米炖猪蹄21 双红饭22 北芪党参炖乌鸡23 甜藕粥24 羊排骨粉丝汤25 葱白炖猪蹄26 肉桂猪肝粥27 归枣牛筋花生汤28 苋菜粥29 绿豆银耳粥30 参枣当归牛肉粥

  • 芝士米饭原料:香菇3朵,熏肉1块,芦笋2根,洋葱1/4个,芝士2片,米饭1碗。

    调料:油5克,盐、胡椒粉适量。

    做法:

    1、将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。

    2、锅里放油烧热,将熏肉两面煎香后,放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟,加盐、胡椒粉调好味,准备好铺在米饭上。

    3、将米饭放入盘中,上面铺一层炒熟的菜料,再在最上面铺上芝士,放入微波炉内,以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。

猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,配料:白菜适量,海米少许.调料:盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。

制作:1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,汤开后改文火焖2至3小时..直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,加盐、味精,搅匀即成。

花生凤爪汤

编辑此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血。

主料:凤爪10只(即鸡爪,约重200克),花生米50克.调料:料酒5克,姜片、精盐3克,味精1克.佐料:鸡油10克。

制作:1、 将凤爪剪去爪尖,清水洗净。

2、 将花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

3、把锅洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸,放火鸡脚、花生米、料酒、姜片,锅加盖,改文火煮2小时后,将盐、味精放入,淋上鸡油,即成。

清炖乌骨鸡

乌骨鸡肉1000克、上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,葱、姜、盐、酒适量

【做法】将乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,加入上铺党参、黄芪。枸杞子,隔水蒸20分钟即可。




菜谱莲子百合银耳汤怎么做
把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 步骤2 把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时 步骤3 待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时 步骤4 最后放入百合和枸杞...

谁能提供家常菜的菜谱,要详细,最好有图片!
10道超级简单的菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意: 1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不...

描写美食的优美句子
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35种家常小炒菜谱大全,几分钟轻松搞定
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回家吃饭节目中冰糖肘子菜谱
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续随子食用菜谱
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...5-6个人左右的样子...介绍下吧...最好是附上菜谱就更完美啦..嘿嘿...
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子姜牛肉丝怎么炒好吃窍门
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莲子怎么吃好~
母鸡1000克,梨500克 辅料:枣(干)50克,银耳(干)10克,莲子25克,薏米25克,干贝10克,橘饼25克,荸荠25克,6.红枣银耳粥 菜系及功效:精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:煮 口味:甜味 主料:粳米100克 辅料:银耳(干)25克,枣(干)15克,莲子10克,枸杞子10克,满意请采纳。

菜谱家常菜做法
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从化市17730383271: 月子菜谱 - 搜狗百科
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除韦感昌: 月子里膳食营养的特点: 1、主食量要增加: 2、多吃蔬菜和水果:传统坐月子以肉、蛋为主,不让吃蔬菜尤其是水果.这是一种不好的习惯,应改正.蔬菜和水果中含有...

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