同样的猪肉，为什么国产的猪肉要比进口的好吃？
美国进口的猪肉和中国本土猪肉区别是什么？事实上，目前大家在国内食用的猪肉品种，大部分都是原产于英国的大约克夏猪，这种英国大白猪也是我们从国外最早引进的优良猪种之一，即便是之后培育出的一些改良猪种，其实也都导入了大约克夏猪猪种的血源。
而我们从美国进口40000吨猪肉这件事，要是放在以往，其实并不会引起太多人的关注，甚至是谩骂，比如，去年我们就从美国进口了570000吨猪肉制品。但是，在当前环境比较特殊的情况下，只要是从国外引进的产品、尤其是美国，几乎都逃不过诸多键盘的狂轰乱炸。很多人都觉得美国进口的猪肉，跟在我们本土长大的猪肉不一样，再加上国外疫情高峰，对病毒传播途径不清楚的人会觉得这样的行为存在风险。
事实上，从美国进口猪肉的确缓解了他们目前面临的库存增加问题，但同时也可以帮助我们稳定国内的猪肉市场，算得上是双赢的选择。那美国的猪肉有可能是哪些品种？难道美国猪肉真的跟我们平时吃的猪肉有很大区别吗？而病毒又是否可能通过这些猪肉传播过来，对我们的正常生活构成较大风险？
猪肉主要分为“肉用”和“脂肪用”这两种用途，我们可以先来了解一下美国驯养的肉用猪肉有哪些：在美国，贝尔茨维尔一号猪和贝尔茨维尔二号猪都比较出名，它们也是在该国繁育出来的品种，虽然性格比较温和，但体型特别庞大，两者的差别主要体现在前者的肤色是黑色，而后者的肤色是白色。
在美国，有一种放牧饲养的肉用猪品种，大家称它为汉普夏猪，肤色也是黑色的，身体架构比较长，并且，日常也表现得特别机灵好动。当然了，在美国生长的肉用猪并不只有刚刚说到的这几种，比如，马里兰一号猪、明尼苏达一号、二号及三号猪、蒙大拿一号猪、帕卢斯猪、波中猪和波中花猪等品种。
当然了，我之所以介绍我们日常大部分食用的猪肉品种的初始来源，以及美国境内有多少种可供食用的猪品种，并不是要表达什么特殊的意图。只是想要清楚的告诉大家，某个品种的猪，它们本身并没有什么问题，只是培育出它们的人、以及它们目前的生长地有所不同罢了。而根据目前疫情的传播途径来看，尚且没有证据显示进口猪肉会给我们的正常生活带来风险。
其实，猪肉这个东西不用多说，大家几乎每天都有食用，尤其是对于我们这些没有特殊禁忌的人来说。从营养的角度来说，只要不是酷爱吃肥肉的朋友，我们除了能从猪肉里面吸收到脂肪这种可以为身体提供能量的物质以外，同时还可以获取到蛋白质、钙和铁之类的营养物质。
毫不夸张的说，猪肉一定是大部分中国人餐桌上，出现概率最高的动物类食材之一，尤其是在猪瘟在我国出现之前，那时候差不多十块左右一斤的猪肉，可以说比一些蔬菜都要便宜不少。而像牛羊肉和鸡鸭肉之类的食物，虽然富含的营养成分也比较多，但以往的价格都要比猪肉贵一些，而且做法也要复杂得多，远没有猪肉节约时间。
简而言之，我们不用带着任何情绪来看待进口美国猪肉这件事，当然，大家可以自由选择是否购买这些进口猪肉。但是，从本质上来说，从美国进口的猪肉和我们本土进口的猪肉，它们在所含成分上并没有明显区别，大家完全可以放心食用。至于病毒的预防，主要是还是要注意平时外出时正确佩戴口罩，尤其是出入人比较多的公共场所。
(⊙o⊙)…很简单啊。美国欧洲人都不爱吃自己的猪肉，他们来中国爱吃中国的猪肉。
中国养猪把猪给阉了，但国外不这么做，那么很多公猪母猪由于性激素的原因，猪肉有股腥臊味儿，就不好吃了。中国市场也有不良商户，把下了好几窝崽子的老母猪杀了卖，甭提多难吃了，总之买了老母猪肉就会去找卖肉的干架。
因为中国的比较有营养。而且做法很多。也比较新鲜。进口的已经过了很久了。失去了它原本的味道。
欧美的生猪屠宰是直接电死的，不放血，有一股子味儿
国产猪肉一般都是附近农村里头的，猪肉现杀现吃，保持了肉质的新鲜感，进口猪肉都是经过冷藏冷冻的。
为什么美国人喜欢吃牛肉,中国人喜欢吃猪肉?
中国人爱吃猪肉首先是因为我们的祖先们很早的时候就已经成功的驯化了野猪和土猪，使得他们可以大量的被饲养，而且猪肉的生长周期是远远的短于牛肉的，这就使得猪肉可以快速的，大量的供应市场，牛肉却无法和猪肉一样用比较低的价格大量的满足市场的需求。中国一直就是把猪养在猪圈里，然后把人吃完的剩饭和...
吕梁山猪肉的肉质怎么样?
吕梁山猪肉是中国山西省吕梁地区特产的一种优质猪肉，以其独特的风味和优良的肉质而闻名。吕梁山猪是在当地特定的自然环境和气候条件下，经过长期的自然选择和人工选育形成的一个地方猪种。其肉质具有以下几个显著特点：肉质鲜美：吕梁山猪肉的肌纤维细腻，肌肉间的脂肪分布均匀，形成了独特的大理石纹理，...
中国人对五花肉的爱到底有多深沉?
还可以用五花肉包粽子吃。纯瘦肉吃起来没有灵魂，咬下去没有油油的感觉，特别现在猪肉没以前的香，感觉就像嚼蜡。现在瘦肉都只拿来煲汤了。五花肉说实话也并不是太好吃，但吃起来有一种回忆的感觉，就像又回到了童年一样。虽然已经不是那个味了，但至少也带着点回忆。
中国人一年要吃7亿头猪,为何猪肉深受人们的喜爱?
二、猪肉做法多样，满足全国人民味蕾猪的全身都是宝，这样一个说法一点也不夸张，即便是猪毛也大有用处。从猪头到猪尾巴，猪身上每一个部位，都能够出现对应吃法。猪头肉最常用做卤肉，而猪内脏吃饭更是多样。仅仅的猪肉做成的菜肴，一张桌子就难以摆放。不同地区人们，对猪肉烹饪出的美味，有着不同...
苏轼《猪肉颂》“黄州好猪肉,价贱如泥土”,为什么宋朝猪肉这么不...
而正是这首诗，不但写出了猪肉的做法，更加传神地写出了猪肉的美味之处。让即使没吃过猪肉的人念完这首诗也会想去尝一尝猪肉的美味，更何况”黄州好猪肉，价贱如泥土。“苏轼的诗毕竟是诗歌，是具有艺术加工的，猪肉又怎么会和泥土一样便宜呢，只是形容价格低廉罢了，但人们仍争相前去购买猪肉。而...
国外养猪和国内养猪,究竟有什么不同?
众所周知，我国是养猪大国，也是猪肉消费大国，根据中国海关总署发布的数据，10月份我国进口猪肉及猪杂碎合计30万吨，金额总值6062787万元，同比减少7.7%，说明现阶段进口猪肉对我国猪肉价格相对较小，那国外的生猪价格为什么会有这么高的优势呢？下面就小编就和大家聊聊国外养猪和国内养猪之间的区别。一、...
为什么这么多中国菜都以猪肉做“基础”?
中国菜以猪肉作为主料，很大一部分是因为猪肉中含有的油脂能给菜带来独特的风味，牛羊肉中的膻味都是油脂带来的，不能为大众所接受，但是猪肉中的膻味比较少。油脂能够带来大量的能量，对劳动人民来说更加重要。我国人民多吃猪肉主要是因为我国环境气候复杂，多山地比较适合养猪这种适合在狭小空间就能饲养的...
什么样的是好猪肉
一、挑选不肥不瘦的猪肉。过肥的不爱吃，过瘦的则不安全且口感不好。不肥不瘦正好合适，凡是过犹不及，猪肉也一样，这也暗合了中国人的“中庸之道”。二、如果实在不喜欢吃肥肉。那么也最好要选择现场分割的全瘦肉，因为从肥肉上更容易鉴别整个猪肉的好坏。好的或新鲜的猪肉，脂肪洁白有光泽。肌肉...
高品质的猪肉是什么样的?
高品质的猪肉是指那些在生产、加工和储存过程中严格控制质量的猪肉。这种猪肉具有优良的口感、营养价值和安全性，是消费者在购买猪肉时的首选。高品质的猪肉具有以下特点：肉质鲜嫩：高品质的猪肉肉质鲜嫩，纹理分明，肌肉纤维紧密，富有弹性。这种猪肉在烹饪过程中不易破碎，口感滑嫩，容易咀嚼。色泽鲜艳：高...
吃牛羊肉好,还是吃猪肉好?为什么我们中国人大多数都喜欢吃猪肉?
猪肉油多，牛羊肉油少，动物脂肪高温加热，产生的美拉德反应，就一个字，香。人们喜欢这个味道，肉里的油越多，烧煮越浓味越香，很是勾引食欲。知道这个特点，你再比照着做来，就知道到底哪个肉香。譬如红烧肉，先平衡它们的脂肪含量：猪肉37%，牛肉4.2%，羊肉14.1%，用一样的油量红烧。就是说...
任严琼沙： 要么让权威专家检验,要么,你只能用肉眼看. 1、有机猪肉的皮比普通猪肉来得更加厚,因为普通猪肉都是吃激素后撑大的,所以皮比较薄. 2、有机猪肉比普通猪肉来得更加肥,肥瘦比例在8:2或者7:3之间.普通瘦肉都是9:1,这样的瘦肉不...
汉沽区14727567721： 同样是猪身上的肉,为什么有的部位的肉贵,有的就便宜? - ？
任严琼沙： 猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等.猪肉肥瘦差别较大,一般来说,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分...
汉沽区14727567721： 中国的猪肉还不够吃吗?为什么要进口猪肉? - ？
任严琼沙： 中国是生猪生产大国,去年猪肉产量是5200万吨,占全球猪肉产量的53%. 猪肉的进口和出口,每年都在进行.2006年中国出口猪肉27万吨,进口猪肉2.4万吨.今年1至7月份出口猪肉9.5万吨,进口猪肉3万吨,这些经营行为都是正常的.只是因为现在猪肉价格大幅度上涨,所以从美国进口猪肉才成了新闻. 他指出,在国内市场短缺,价格又合适的情况下,企业会组织进口猪肉.但是中国在国际市场大量进口猪肉的可能性不大.
汉沽区14727567721： 现在市场上面卖的猪肉是本国的还是外国进口的? - ？
任严琼沙： 我觉得市场上面卖的猪肉,如果是鲜的或是冷藏猪肉是本国当地的!进口猪肉应该是冷冻的!进口猪肉需要冷冻才能运输!
汉沽区14727567721： 为什么超市里的猪肉比菜市场里的便宜那么多? - ？
任严琼沙： 超市卖的是直接从屠宰场进的货,少了中间环节,另外超市在屠宰场进的也不是最贵最好的,是屠宰场中间价位的,所以便宜.因为超市买的肉拿回家做好也没有市场卖的好肉香!
汉沽区14727567721： 为什么没有进口猪肉到我们国家来卖的啊? - ？
任严琼沙： 楼主你好,猪肉价格上涨是因为通货膨胀的原因,不是因为我国猪少,恰恰相反,我国有很多的养猪户,不到能完成自给自足,而且还有外售,所以我国根本不需要从外国进口猪肉.进口的猪肉并没有更便宜,依旧是按照市场价格卖,所以要降猪肉价必须看政府的政策———真诚的为您解答,希望能帮到您
汉沽区14727567721： 为什么农村自己养的猪比大城市猪肉好吃 - ？
任严琼沙： 因为城市的猪肉,都来自养殖场,都是饲料喂养的,统一化的模式,猪没有活动量,单一的饲料也没有营养,有些不法商家,为了增加利润,还是用就和多重有害添加剂,这样的猪品质要比农zhidao家自己养的猪,差很多,口感不再同一档次,真心在帮你期待采纳,
汉沽区14727567721： 进口猪肉对国内市场的影响到底有多大 - ？
任严琼沙： 一方面填补国内猪肉的供应的不足,一方面对国内猪价产生冲击,不过都是市场调控下的产物,目前乃至后期的情况是国产猪肉为主,进口猪肉为辅的新局面
汉沽区14727567721： 为什么中国现在要向美国那边进口猪肉?中国在这方面有没有必要向美国进口猪肉 - ？
任严琼沙： 就是因为中国猪肉产量不够多,所以猪肉价才高,已经高过从美国进口的价了. 现在状况是:进口的比国产的便宜. 你说你愿意买自己国家的贵的还是进口便宜的? 猪头价上涨下跌不是国家管理就能管用的,当然管用一点. 但主要原因还是供求关系~~
汉沽区14727567721： 壹号土猪与一般猪肉有什么区别,如何识别正宗的壹号土猪肉? - ？
任严琼沙： 壹号土猪生肉的外观和普通猪肉略有不同,其肌肉色泽呈均匀的红色,明显有光泽,而脂肪则呈乳白色相间其中.用手触摸壹号土猪肉,能感觉到轻微的湿润,但却不粘手.另外,壹号土猪肉的肌肉纤维纹理清晰,柔韧有弹性,若轻轻用手指按压,壹号土猪肉会凹陷并迅速恢复原状.虽说壹号土猪从养育到肉质都如此特别,但若要说出其味道与寻常猪肉有何不同,那就一定要试过才知道.
