腊八蒜（速成）怎么做
大蒜快速去皮，放入密封罐中，加入一些白糖精盐白醋，扣上一个星期，腊八蒜就制作完成了
2.取出一瓣蒜看一下，每瓣蒜都有一个根部，主要是通过根部吸收醋汁，然后蒜与醋反应变绿色。
3.用刀把蒜瓣的根部削掉一部分，露出里面的芯儿，这样醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内。
4.依次把所有的蒜瓣根部都处理完。
5.找个玻璃瓶子，洗净擦干。
6.把蒜瓣都放进去，瓶子太大了，显得蒜瓣很少。
7.把米醋倒进去，淹没蒜瓣就可以了。
8. 保鲜膜或者保鲜袋叠几层，放瓶口，这样扣盖子的时候可以使瓶子更好的密封。
9盖子扣上，拧紧。
10.放暖气上。2天就可以吃到爽脆可口的腊八蒜了。暖气可以促进醋的挥发，使醋更快的浸入到蒜瓣内，所以在短时间内就可以变绿。
食材明细
紫皮蒜5头
米醋适量
酸辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度
速成腊八蒜的做法步骤
1
1.将大蒜剥去皮。
2
2.取出一瓣蒜看一下，每瓣蒜都有一个根部，主要是通过根部吸收醋汁，然后蒜与醋反应变绿色。
3
3.用刀把蒜瓣的根部削掉一部分，露出里面的芯儿，这样醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内。
4
4.依次把所有的蒜瓣根部都处理完。
5
5.找个玻璃瓶子，洗净擦干。
6
6.把蒜瓣都放进去，瓶子太大了，显得蒜瓣很少。
7
7.把米醋倒进去，淹没蒜瓣就可以了。
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8. 取保鲜膜或者保鲜袋叠几层，放瓶口，这样扣盖子的时候可以使瓶子更好的密封。
9
9.把盖子扣上，拧紧。
10
10.放暖气上。2天就可以吃到爽脆可口的腊八蒜了。暖气可以促进醋的挥发，使醋更快的浸入到蒜瓣内，所以在短时间内就可以变绿。
大蒜快速去皮，放入密封罐中，加入一些白糖精盐白醋，扣上一个星期，腊八蒜就制作完成了
腊八蒜这样泡最有味
希望家人们喜欢感谢支持
做辣八蒜为何不绿都要多少度温度
种蒜的又怎么说呢？紫皮蒜低产，比一般的蒜少收两成，谁还种？紫皮蒜在市场上偶有所见，麦收后就上市了，价格比一般蒜高三分之一。这道理不是一样吗？收成少，可能卖个好价呀！泡腊八蒜为什么得用米醋？米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜...
大蒜炒鸡蛋怎么做好吃,大蒜炒鸡蛋的家常做法
大蒜炒鸡蛋好吃的做法：大蒜炒鸡蛋 主料：蒜200克，鸡蛋2个。调料：食盐适量，料酒适量，调和油适量。制作过程：1、鸡蛋调成蛋液，放点料酒调和下，去下腥味。大蒜切成段。2、起锅热油，先摊鸡蛋。3、然后把蛋饼切成小块先盛出来。4、然后再放油炒大蒜。5、放入切好的鸡蛋。6、翻炒放点盐还有水...
三月份。吃辣八蒜好吗
腊八这天把蒜拨了皮放在醋里泡，泡到三十就可吃了。三月份可以吃啊。这样腌的蒜是最好吃的，发绿色，不易坏。泡制的时间为15-17天的腊八蒜味道是相对最好的，吃后开胃，增进食欲，缓解胃肠不适。对身体有好处.
大蒜炒肉怎么做
大蒜炒肉怎么做好吃？首先我们需要准备一下大蒜，然后把它切成蒜末。接着我们再把我们准备好了的肉丝放在锅里炒熟，炒熟以后再放入一些大蒜。这样翻炒五到八分钟左右就可以了，这样做出来的大蒜炒肉是非常的美味的，而且非常的正宗。
同学老家的腌菜做法!
3、加入小米椒蒜,冰糖,米醋,适量盐淹没食材的凉开水,拌匀盖上保鲜膜放冰箱浸泡一晚上,就可以吃了 酸甜泡洋葱食材:洋葱、辣椒 做法步骤 1、洋葱切小块+1勺盐2勺醋浸泡半小时 2、味极鲜酱油、白醋、纯净水各半碗+6勺白糖+2勺盐煮开晾凉,倒入洋葱腌制2小时就可以了。 腌八蒜食材:蒜头、米醋或陈醋、冰糖、白酒...
鸡蛋炒大蒜的做法,鸡蛋蒜怎么做好吃
4.锅里放油3汤匙油，油7成热时，放入切好的葱姜爆一下（如不喜欢吃葱姜，待葱姜香味爆出来后，取出丢掉，只留有葱姜味的油就可以了），将鸡蛋液倒入锅中，待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块，取出备用。5.锅内放少许油，烧热后放入切好的大蒜，大火快速翻炒。6.大蒜八成熟时放入刚才摊好...
蒜香排骨怎样做
蒜香排骨做法一，材料 Costco的嫩排骨一排半，牛油大半块，蒜茸八颗.做法 1)嫩排骨洗干净不用抹干水即放盐，糖，味精置冰箱腌二十四小时备用.2)牛油大半块置微波炉叮二十秒，拿出放进蒜茸拌匀备用.3)烤箱预热325度，嫩排骨刷上蒜茸牛油，再放进烤箱的底层下烤25分钟，记得每五分钟拿出再刷匀些...
蒜香炸排骨怎么做?
2、将排骨放入碗中，加入料酒、生抽、姜、葱段，以及适量的蒜泥，拌匀后用保鲜膜封好，腌制至少4小时。3、将腌制好的排骨取出，裹上一层薄薄的干淀粉。4、在锅中倒入足量油，烧至八成热，放入裹粉的排骨，中小火炸约2-3分钟至表面金黄且熟透。5、另起锅，加入少许油，放入面包糠和剩余的大蒜，...
大蒜苗怎么做好吃 大蒜苗简单做法
首先，用开水和面粉将腊肉彻底清洗，去除腊肉的烟熏味，然后放在锅中，加入茴香、八角、香叶等佐料，大火烧开后，小火慢炖，等肉完全熟挑选肥瘦协调的部分切成肉片备用。然后，将蒜苗洗干净切断备用。热锅倒入适量食用油，将腊肉倒入锅中翻炒。翻炒时间根据个人对于肉的偏好不同把握，然后放入姜蒜、花椒...
小根蒜盒子怎么做好吃
2.剁成碎末，不用剁的太碎，有点颗粒感更好 3.酸菜芯剁成馅 4.鸡蛋里加入足够多的盐打散。这里足够多的盐指的是整个馅料的盐，拌馅的时候就不用再加了 5.锅里放入足够多的油，指的也是整个馅料所用的油，将鸡蛋炒熟后，用锅铲弄碎 6.放入剁碎的小根蒜 7.放入酸菜馅拌匀 8.加入胡椒粉、...
由李鼠李： 1、把蒜洗净,控干. 2、刷一个不透光的器皿,最好是陶瓷坛.专家说了,陶罐不容易感光,更有利于快速腌蒜. 3、放入一定数量的蒜. 4、倒入一定数量的醋,肯定要漫过蒜. 5、最最重要的一步啊,听清了,找出家里的高度白酒,一定要是高度的哦,放适量白酒入坛里.6、密封好.第二天就可以吃了,想变绿是很简单的,放到冰箱冷藏室,或者放到窗外去,反正是温度低的地方,几天就变绿了 不过我不认为变绿就是腌好了,腌几天跟腌十几天跟腌二十几天的味道口感都不一样,我还是喜欢时间久一点的
海兴县15780439385： 腊八蒜最快的制作方法 - ？
由李鼠李： 【原料】 蒜一大包、米醋两袋、一个大口瓶子 【做法】 1、蒜剥皮,切去蒂,洗净,沥干水份待用 2、光口瓶洗净,倒立起来,沥干水分待用 3、把蒜放入瓶中,倒入醋,覆盖住蒜后即可. 【窍门在这里】 1、蒜最好选择辫子蒜,那些蒜没有做...
海兴县15780439385： 你知道怎样快速腌制腊八蒜吗 - ？
由李鼠李： 腊八蒜制作方法 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,放冰箱冷藏,至启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特. 泡腊八蒜为什么得用紫...
海兴县15780439385： 如何快速作腊八蒜？
由李鼠李： 方法一 大蒜头1000克,醋500克,白糖400克.1、选用一干净盛具,作为泡腊八蒜的容器;2、选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10 度-15度的条件下,泡制10天即成.此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个...
海兴县15780439385： 速成腊八蒜的做法步骤图,速成腊八蒜怎么做 - ？
由李鼠李： 用料 大蒜 500克 冰糖 50克 白醋 300毫升 白酒 20毫升 速成腊八蒜的做法 大蒜去皮、切根,用牙签纵向穿孔,有强迫症和洁癖的可以清洗,但务必晾干,然后倒入密封罐加入冰糖50g,白酒20ml,白米醋300ml,醋与大蒜一齐;放到温暖室温下腌制约2-3天后即可享用啦!喜欢重口味辛辣味的可以早点儿吃.注意⚠️每次取蒜时的筷子🥢一定要无水无油啊,可以用一次性筷子!
海兴县15780439385： 自制腊八蒜怎么做? - ？
由李鼠李： 材料: 大蒜头1000克,醋500克,白糖400克(可选) 做法: 1、选用一干净可密封的容器(玻璃或是瓷比较好),作为泡腊八蒜的容器; 2、选好新鲜的大蒜,去皮洗净,拭干,先在容器里放醋,加入大蒜,再加入白糖,拌匀,置于10度-15度的条件下(或是冰箱),泡制10天或更久. 贴士: 泡蒜要在腊月初八那天的说法是因为这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜.醋、糖的配量还可以适当变换,我通常不妨糖.冬天经常吃些腊八蒜,既杀菌,还解毒.泡好的蒜呈淡绿色,味道不会象新鲜大蒜那么辣,更多的是酸甜.食用腊八醋也是治疗高血压的一种食疗方法.
海兴县15780439385： 如何腌好吃的腊八蒜? - ？
由李鼠李： 第一步:市场上购买回来的大蒜去不去皮,将大蒜瓣放到清水当中清洗干净之后放到阴凉通风的地方将大蒜瓣全部晾晒干净,等到大蒜瓣上面一滴水都没有了之后放到容易当中备用. 提示:很多人都知道做糖醋蒜的时候是连着一部分大蒜皮一...
海兴县15780439385： 怎样淹腊八蒜快 - ？
由李鼠李： 原料:大蒜250克.调料:白糖12克、陈醋200克.做法:1、大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜.2、切去大蒜根部较硬的部分.3、将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的4、加入一大勺白糖约12克左右5、加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了.
海兴县15780439385： 腊八蒜是怎么做成的 - ？
由李鼠李： 腊八蒜1、8头紫皮大蒜剥去外皮,把大蒜掰成小瓣,手洗净并擦干,把每颗蒜瓣上的皮剥干净,再把坏的和受伤的蒜瓣去除.2、将剥好的蒜瓣用刀切去根,露出里面的芯儿,用牙签穿孔,这样可以让醋汁渗透更快,缩短腌制时间.3、罐子...
海兴县15780439385： 腊八蒜怎么样做? - ？
由李鼠李： 泡腊八蒜就是北方地区在阴历腊月初八的这天来泡制蒜.其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿.做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方.
