小米煮多久熟了可以吃,用不着30多分钟那种
小米山药粥
用料
山药约45克;小米50克;白糖适量
做法
备好原料,鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)
将山药洗净削皮,切成小块。小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)
锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)
放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用
小米南瓜粥
用料
小米;南瓜
做法
小米淘洗,加3倍的水
南瓜洗净,切成小块,和小米一块煮至熟即可
山药小米粥
用料
鲜山药80g;小米50g;枸杞3g;清水2000ml;冰糖若干
做法
主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰
锅上火加入清水2000ml
冷水加入淘好的小米
大火煮开转小火慢熬20分钟左右
续切好的山药和枸杞
约煮到山药熟透加入冰糖即可
小米糕
用料
小米150克;鸡蛋三只;色拉油40克;糖35克
做法
小米洗干净浸泡一夜(其实两次都忘记拍了)
蛋清与蛋黄分离
小米加蛋黄加油放入搅拌机搅成浆
蛋白分三次加糖打至硬性发泡
打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀
倒入模具用力震一下震出气泡(忽略粗糙的表面阿婆主实在撸不平阿不过出锅是平整的哦)
入锅蒸三十分钟就好了
小米炖菌菇
用料
小米1人份(约1/4小碗);姬松茸两个;盐1/4小匙;花生少许;新鲜香菇两朵
做法
准备原料,小米和花生淘洗干净,姬松茸提前一小时冷水泡发,洗净待用,香菇洗净切条
锅烧热下少许油,下香菇条炒香待用
小米和花生还有泡好的姬松茸放入砂锅或炖锅中,加3小碗水,大火烧开后转小火炖20分钟(期间别忘了不时搅拌一下以防粘锅)放入炒好的香菇条和少许盐再来5分钟即可(要稠稠的,没有分离的水状)
小米南瓜粥
用料
小米100g;南瓜300g
做法
南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟
准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉)
分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅
南瓜本身含糖,我个人口味是觉得不用再加糖了
煮十分钟就好。介绍一道小米虾滑粥。配方:二十克芹菜、一百克鲜虾、五十克小米、三十克胡萝卜、两段葱、四片生姜、适量料酒、少许胡椒粉、少许香油、适量盐、半个蛋清、二十克淀粉。
1、将虾去掉头尾壳还有虾线,然后剁成泥放入大碗中,不用太细腻,带点细细的颗粒口感更好。
2、将生姜2片切成末用纱布挤出姜汁到虾泥中
3、再放入少许料酒和蛋清顺着一个方向搅打均匀
4、再放入少许盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅打均匀
5、将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中,将保鲜袋的一个角剪一个开口(口的大小根据你需要的虾滑的大小决定)
6、锅中放入清水和葱段姜片,再放一勺料酒烧开,但不能沸腾,改小火,用手隔着保鲜袋挤虾泥,然后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下(可以不时地将剪刀在锅中沾一下水,这样一点都不会沾,而且虾滑更光滑),然后将挤出来的虾泥按照需要的长度剪短,直接落入锅中就是一个虾滑
7、当所有的虾滑都做完后,开中火,锅在此煮开即可关火
8、将锅中的虾滑全部捞出,这时的虾滑可以用来煮粥做菜等等;
9、将小米淘洗干净放入锅中,再加入10倍的水,大火烧开,放入葱段和2片生姜,小火煮到米开花(如果是早晨时间短,可以临睡前将小米洗干净用水泡上,昨晨起来直接煮,10分钟左右就好了)
10、将切成小碎丁的胡萝卜和芹菜丁放入小米粥中搅匀
11、放入虾滑,然后放入盐和少许胡椒粉调好味,煮开锅,然后放少许香油搅匀即可关火
根据个人口味的煮。
依据个人的口味,口味不同,时间就不同.第一:小米粥米粒与汤分离状态.水开之后微火,25分钟左右.第二:稍有黏度,同上条件35分钟左右.第三:黏度适中,同上条件,45分钟左右.
用高压锅煮,20分钟就行。小米洗净放入高压锅煮开转小火煮15分钟即可。
不过口感比较差,还是用锅煮比较好。教你小米粥做法
1.米洗净,冷水烧开后放入小米;
2.煮开后,改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
15分钟
米饭煮多久才算熟
米饭是很多人的主食,尤其是南方,基本上都是以米饭为主食。那么,米饭一般应该煮多长时间才能熟?事实上,这其实也是要视情况而定的。如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。 如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭...
花生一般煮多久可以煮熟透(花生一般煮多久可以煮熟透吃)
1、一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长,否则会使口感变差,吃起来无味。2、花生的煮熟和煮烂是两种不同的概念,如果是熟,只要吸足水的干花生或是鲜的花生,一般只要煮开10分钟左右就...
煮小米粥怎么算是煮熟了
让锅内的小米粥均匀受热,避免因为煮的时间太短而出现夹生的情况小米是传统健康食品,可。米软软的就熟了在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终关于粥的文字,最早见于周书黄帝始烹谷为粥中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,史记扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意仓公用“火齐;小米粥...
大米煮多长时间熟?
碗蒸米饭的时间一般是20分钟就可以了。用碗蒸米饭是比较常见的一种做法,这种蒸饭的制作最关键的步骤就是米跟水的比例,因为水份太多会导致蒸饭太软,影响到米饭的口感,而水份太多会导致米饭无法蒸熟,所以用碗蒸米饭需要根据按照1:1.2的比例。蒸米饭的秘籍 1、加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放,...
小米煮多久才算熟?
通常情况下,将小米放入高压锅中煮二十分钟左右就能吃了。需要先将小米放入清水中浸泡一段时间,使它能够充分的吸水膨胀,这种制作出来的小米粥的口感就会更好。然后往高压锅中倒入清水熬煮至沸腾,再把泡好的小米捞出来倒入锅中用小火熬煮,大约二十分钟后锅中的小米就已经基本被煮烂,而且粥也十分的...
生花生米煮多久才可以熟了啊?
花生米的作用很多,能够美颜,能够降血脂血压,总之作用很多,小朋友喜欢吃花生米,老人也喜欢吃花生。煮花生米关键就在于闷,20分钟左右拿下 花生米放锅中煮熟以后,就把火关了。这个时候把花生米放到锅里面焖一会,就是利用余温闷熟花生米。等温度下去以后,这时候再把火打开,再把花生米煮开,再接...
小米要煮多久才煮熟
具体分析如下:小米粥属于谷类,一般需要煮15至20分钟左右,即可食用。小米
煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃?
煮玉米需要15分钟左右才能熟。煮玉米的时候,先将玉米清洗干净,然后将玉米放入锅中,在锅里面放入刚好没过玉米的清水,大火烧开,然后转中火盖上盖子继续煮,煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了,为了更好的口感,最好不要马上打开盖子,焖2-3分钟玉米会更香,之后捞出玉米,过一遍凉水,然后捞出食用...
煮玉米一般需要多长时间煮熟?
一、玉米煮熟要多久 玉米大约可以煮一个半小时,如果在高压锅中煮熟,则时间将大大减少,它会在半小时内煮熟,但是如果您想吃烂玉米,可以煮更长的时间。二、煮玉米有什么窍门 1.首先,我们去除玉米的最外层玉米皮,而不是全部,还保留两个果皮,并保留玉米丝,然后将其放入清洁水中清洗。此时,您...
煮玉米多长时间能熟?
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟。5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。“煮玉米”的烹饪技巧:(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃。(2)...
圣罗美卡: 小米粥一般要熬30分钟到1小时,也可以根据个人口味适量调整熬制时间.小米熬煮的时间久一点,味道更佳.先将小米洗净以后浸泡两三个小时,然后放入锅中用大火烧开,水开时搅几下,再盖上锅盖改用文火熬40分钟左右,在揭开锅进行搅动,一直持续10分钟左右,小米粥慢慢就会呈酥稠状即可.
大厂回族自治县18420128333: 煮小米滚水多久能熟 - ?
圣罗美卡: 水沸腾后下入小米,下入小米后水有沸腾起来了,建议让它多沸腾会儿,大约10~15分钟
大厂回族自治县18420128333: 小米粥熬多久熟 - ?
圣罗美卡: 煮小米粥,首先是锅盖不能盖严,要偏开一道缝隙,否则煮的米油都会溢出来;再就是一次加足水;如果是好米,开锅半小时就好了.煮一碗小米粥约需一两小米,三碗水即可.
大厂回族自治县18420128333: 小米粥要煮多久才烂熟 - ?
圣罗美卡: 用小米熬粥,首先得把水多些,最好用高压锅(不是电那种),限压阀响后可以用中火烧十一二分钟,自然减压后即成.
大厂回族自治县18420128333: 小米粥要煮多长时间 - ?
圣罗美卡: 1.小米粥一般需要煮30分钟.煮小米粥之前,一定要用冷水泡一会儿,因为这样做可以节省煮小米粥的时间.2.小米粥主要是小米做的.小米原产中国黄河流域,北方称小米或黍.是古老的粮食作物之一,品种多样,耐旱性高.在我国北方广泛种植,产量占世界总产量的一半以上.
大厂回族自治县18420128333: 小米粥需要煮多长时间可以吃? - ?
圣罗美卡: 中餐都没有准确的时间和用量限制,一切都要靠你自己的把握了.这也就是为什么有的人能成为厨师,而有的人却不能. 按照我的经验,米和水适当(根据你的锅),大约30-50分钟就OK了.你观察一下就可以了,当粥变的有点稠,小米也都煮开了.就差不多了.
大厂回族自治县18420128333: 小米煮多长时间比较好吃? - ?
圣罗美卡: 小米也不一样,仔细观察,大火煮开后,小火慢慢滚,大约二十分钟吧,什么时候开始收汤变稠而不是很稀很水的时候就可以了.
大厂回族自治县18420128333: 小米粥 多久能熟 - ?
圣罗美卡: 熬制小米粥先用大火煮开,再转文火,即小火熬煮约30分钟.小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥.小米磨成粉,可制糕点,美味可口.不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养.
大厂回族自治县18420128333: 小米粥要煮多久才好吃? - ?
圣罗美卡: 依据个人的口味,口味不同,时间就不同.第一:小米粥米粒与汤分离状态.水开之后微火,25分钟左右.第二:稍有黏度,同上条件35分钟左右.第三:黏度适中,同上条件,45分钟左右.
大厂回族自治县18420128333: 小米煮多长时间比较好吃??
圣罗美卡: 水开以后下小米,开盖煮开后合盖调小火.火千万不要大,不然扑出来就很麻烦了.小火煮20分钟左右,小米完全变软就熟了.换大火调味~关火完成!!