生花生米煮多久才可以熟了啊？

生花生煮多久能熟大神们帮帮忙~

煮花生等待水煮开后小火再煮20分钟即可熟，煮花生具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。
1、第一步将准备好的花生放水浸泡。

2、用清水清洗干净，放一旁备用。

3、锅里放入水、香叶和小米椒。

4、锅里再放入适量的盐和鸡精。

5、接着往锅里倒入花生。

6、开水加水，水量没过花生即可。

7、盖盖，大火将水煮开，然后再转小火煮20分钟。

8、时间到后盛出，花生就已经煮熟了。

水煮花生，开锅后小火再煮10分钟以上半小时以下就可以。

相关说明
水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。
煮带皮五香花生，务必要捏张嘴。盐务必要头等大事。煮12分钟左右偏脆，不超过15分钟较软口感可能更强，再煮就成棉花套子啦。带皮花生米无需脆但也别过软，接近15分钟以内根据自己口味。煮好后冷却水三十分钟后立刻沥干水分捞出。
切记千万别把花生米泡在卤料里一上午去进味！那样不易进味只入盐，芬芳少了，花生米还润化的。
以上内容参考：百度百科-水煮花生

正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。

提前用凉水泡发花生米

打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡着，这样煮起来就会很省时。不知道大家有没有做过这个试验，如果是生花生米直接去煮，那么煮的时间要很长，大概半个小时也不能好，如果是泡发以后的花生米去煮，就会很容易煮熟。

凉水把花生米下锅

有的小伙伴以为水开了以后才把花生米下锅，这样才会把花生米更容易煮熟，其实凉水的时候就把花生米下锅，这样比水开了以后，把花生米放锅里更好一些。生活上有技巧，只要你是一个有心人，就一定会做出各种各样的美食，我原来对生活的技巧一窍不通，后来通过学习和努力实践，终于总结出了自己的一套烹饪技巧。花生米的作用很多，能够美颜，能够降血脂血压，总之作用很多，小朋友喜欢吃花生米，老人也喜欢吃花生。

煮花生米关键就在于闷，20分钟左右拿下

花生米放锅中煮熟以后，就把火关了。这个时候把花生米放到锅里面焖一会，就是利用余温闷熟花生米。等温度下去以后，这时候再把火打开，再把花生米煮开，再接着去焖花生米，如此这般到第3次的时候，打开火再把花生米烧开，这时候里面就要加入盐，煮几分钟，然后还是焖花生米。总体算下来就是有20分钟就可以煮熟了花生米，味道还不错，软硬也刚刚好。

生活中有窍门，大家都可以来试试，只要你是生活中的有心人，就能学到好多知识。这道煮花生米，你学会了吗？省时，软硬刚刚好，可以试试。

花生的煮熟和煮烂是两个概念，如果只是煮熟，只要吸足水的干花生或是鲜的花生，一般只要煮开10分钟左右就熟了。但如果是要煮烂，那得分花生是新鲜还是陈年的旧花生，新鲜的花生一般只要半个小时左右，陈年的花生至少要煮上两个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。如果想要更快些，那就要把花生提前用水浸泡一晚上，第二天再将泡发好的花生拿去煮，这样煮出来的花生时间又短，又很软烂，大人小孩都爱吃。

　　花生的煮熟和煮烂是两种不同的概念，如果是熟，只要吸足水的干花生或是鲜的花生，一般只要煮开10分钟左右就是熟的了，如果要求煮成软烂的花生，这和鲜的和当年的及陈年的都不一样，如从地里收回未经晒干的鲜品，一般要一个小时，如果已晒干再泡水的要二个小时，陈年的花生只少要煮上三个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。

花生米一般情况下煮10~15分钟就可以了，

花生的营养价值还是非常丰富的，首先在花生是可以帮助我们起到预防疾病的产生，因为吃花生是可以帮助我们起到预防疾病的功效，特别是对于预防三高、器官老化衰退的问题很有好处。在花生中是有大量的亚油酸存在，这样是可以让我们人体中的胆固醇得到分解的，可以避免胆汁酸被排出体外，同时还可以很好的避免胆固醇在我们体内沉积的情况产生，对于减少胆固醇的量也比较好，是中老年人很适合吃的食物。

吃花生是可以帮助我们促进大脑健康的，是可以通过吃花生的方法来增强我们人体记忆力的。因为花生的果实中是有大量的卵磷脂和脑磷脂存在的，这些物质是实际上都是我们神经系统所需要的重要物质了，这样就能起到延缓脑功能衰退的功效，还可以很好的抑制血小板凝集的问题，是我们预防脑血栓形成

水煮花生的功效与作用

水煮花生是可以起到润肺止咳的功效。主要是因为在水煮花生中，是含有大量的脂肪油存在的，而对于脂肪油来说，这实际上是可以帮助我们起到润肺的功效，吃水煮花生还可以对我们预防一些疾病的发生有帮助。

吃水煮花生对促进身体发育是有意义的，因为水煮花生中是含有大量氨基酸的存在，而且是有多种的氨基酸存在，这些营养物质来说，是可以对儿童的健康起到提供智力的效果，而且还可以对儿童的大脑发育有功效，这样对水煮花生健康有意义。

一般情况下，煮新花生需要15分钟，然后闭火，焖熟，10几分钟就能吃了；陈花生要20分钟才能断火后闷熟。
当然，使用的是电炉还是液化气，制作花生的时间是不同的，电炉要慢一些，液化气快一些，你在实践中大约可以参考上述意见进行操作，总结经验。

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永顺县19727322455： 生花生米煮多久才可以熟了啊? - ？
貂要久保： 正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了.要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着. 提前用凉水泡发花生米 打豆浆时候也会泡发花生米,理由很简单,就是泡发以后更容易...

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貂要久保： 煮花生等待水煮开后小火再煮20分钟即可熟,煮花生具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许.1、第一步将准备好的花生放水浸泡.2、用清水清洗干净,放一旁备用.3、锅里放入水、香叶和小米椒.4、锅里再放入适量的盐和鸡精.5、接着往锅里倒入花生.6、开水加水,水量没过花生即可.7、盖盖,大火将水煮开,然后再转小火煮20分钟.8、时间到后盛出,花生就已经煮熟了.

永顺县19727322455： 水煮花生米的正确做法多长时间 - ？
貂要久保： 泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味.对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可.花生不要煮太久,否则清羡肢会软烂无味,但老年人可以煮久一点.花生熟了,出锅前放盐.一、煮花生的做法:1.准备花生2斤,八角2个,...

永顺县19727322455： 水煮花生要煮多长时间才好吃 - ？
貂要久保： 浸泡好的花生煮五至十分钟即可,再浸泡两小时入味.而对于没有浸泡的花生,煮开之后再煮15-20分钟左右即可.花生不要煮太长时间,否则软烂无味,不过老年人可以煮的时间稍微久一些.花生煮好,快出锅前放入盐. 一、水煮花生的做法...

永顺县19727322455： 水煮花生米要煮多长时间呢 - ？
貂要久保： 别听一楼的 如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚 等花生泡的像鲜花生那么大 用普通的锅煮一个小时就行 煮之前加入盐 八角 花椒 如果是带壳的鲜花生 用火煮40分钟即可 同样加入盐 花椒 八角

永顺县19727322455： 花生煮多久就熟了? - ？
貂要久保： 泡发后的花生煮开五分钟即可,浸泡入味两小时左右,没泡发的煮开十五分钟浸泡入味.花生不亦煮太久,时间长了口感变得太软吃起来无味,只适宜老年人吃.

永顺县19727322455： 花生要煮多长时间才会熟 - ？
貂要久保： 要用冷水煮,水里加点盐和八角,用高压锅压,升压后煮10-15分钟就可以了.这样糯软、香喷喷的盐水花生就煮成啦.

永顺县19727322455： 水煮花生煮多长时间能熟 水煮花生什么时候放盐 - ？
貂要久保： 是干花生还是新鲜花生.干花生要用水泡三个小时,然后在煮1个小时左右.新鲜花生大概40分钟.

永顺县19727322455： 煮花生需要多长时间 - ？
貂要久保： 做法:1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸3、小火煮30分钟后,闭火.4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏5、过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤

永顺县19727322455： 花生煮多长时间 - ？
貂要久保： 如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚 等花生泡的像鲜花生那么大 用普通的锅煮一个小时就行 煮之前加入盐 八角 花椒 如果是带壳的鲜花生 用火煮40分钟即可 同样加入盐 花椒 八角