生花生米煮多久才可以熟了啊?
煮花生等待水煮开后小火再煮20分钟即可熟,煮花生具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。
1、第一步将准备好的花生放水浸泡。
2、用清水清洗干净,放一旁备用。
3、锅里放入水、香叶和小米椒。
4、锅里再放入适量的盐和鸡精。
5、接着往锅里倒入花生。
6、开水加水,水量没过花生即可。
7、盖盖,大火将水煮开,然后再转小火煮20分钟。
8、时间到后盛出,花生就已经煮熟了。
水煮花生,开锅后小火再煮10分钟以上半小时以下就可以。
相关说明
水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择。
煮带皮五香花生,务必要捏张嘴。盐务必要头等大事。煮12分钟左右偏脆,不超过15分钟较软口感可能更强,再煮就成棉花套子啦。带皮花生米无需脆但也别过软,接近15分钟以内根据自己口味。煮好后冷却水三十分钟后立刻沥干水分捞出。
切记千万别把花生米泡在卤料里一上午去进味!那样不易进味只入盐,芬芳少了,花生米还润化的。
以上内容参考:百度百科-水煮花生
正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着。
提前用凉水泡发花生米打豆浆时候也会泡发花生米,理由很简单,就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理,煮花生也是要提前泡着,这样煮起来就会很省时。不知道大家有没有做过这个试验,如果是生花生米直接去煮,那么煮的时间要很长,大概半个小时也不能好,如果是泡发以后的花生米去煮,就会很容易煮熟。
凉水把花生米下锅有的小伙伴以为水开了以后才把花生米下锅,这样才会把花生米更容易煮熟,其实凉水的时候就把花生米下锅,这样比水开了以后,把花生米放锅里更好一些。生活上有技巧,只要你是一个有心人,就一定会做出各种各样的美食,我原来对生活的技巧一窍不通,后来通过学习和努力实践,终于总结出了自己的一套烹饪技巧。花生米的作用很多,能够美颜,能够降血脂血压,总之作用很多,小朋友喜欢吃花生米,老人也喜欢吃花生。
煮花生米关键就在于闷,20分钟左右拿下花生米放锅中煮熟以后,就把火关了。这个时候把花生米放到锅里面焖一会,就是利用余温闷熟花生米。等温度下去以后,这时候再把火打开,再把花生米煮开,再接着去焖花生米,如此这般到第3次的时候,打开火再把花生米烧开,这时候里面就要加入盐,煮几分钟,然后还是焖花生米。总体算下来就是有20分钟就可以煮熟了花生米,味道还不错,软硬也刚刚好。
生活中有窍门,大家都可以来试试,只要你是生活中的有心人,就能学到好多知识。这道煮花生米,你学会了吗?省时,软硬刚刚好,可以试试。
花生的煮熟和煮烂是两个概念,如果只是煮熟,只要吸足水的干花生或是鲜的花生,一般只要煮开10分钟左右就熟了。但如果是要煮烂,那得分花生是新鲜还是陈年的旧花生,新鲜的花生一般只要半个小时左右,陈年的花生至少要煮上两个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。如果想要更快些,那就要把花生提前用水浸泡一晚上,第二天再将泡发好的花生拿去煮,这样煮出来的花生时间又短,又很软烂,大人小孩都爱吃。
花生的煮熟和煮烂是两种不同的概念,如果是熟,只要吸足水的干花生或是鲜的花生,一般只要煮开10分钟左右就是熟的了,如果要求煮成软烂的花生,这和鲜的和当年的及陈年的都不一样,如从地里收回未经晒干的鲜品,一般要一个小时,如果已晒干再泡水的要二个小时,陈年的花生只少要煮上三个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。
花生米一般情况下煮10~15分钟就可以了,
花生的营养价值还是非常丰富的,首先在花生是可以帮助我们起到预防疾病的产生,因为吃花生是可以帮助我们起到预防疾病的功效,特别是对于预防三高、器官老化衰退的问题很有好处。在花生中是有大量的亚油酸存在,这样是可以让我们人体中的胆固醇得到分解的,可以避免胆汁酸被排出体外,同时还可以很好的避免胆固醇在我们体内沉积的情况产生,对于减少胆固醇的量也比较好,是中老年人很适合吃的食物。
吃花生是可以帮助我们促进大脑健康的,是可以通过吃花生的方法来增强我们人体记忆力的。因为花生的果实中是有大量的卵磷脂和脑磷脂存在的,这些物质是实际上都是我们神经系统所需要的重要物质了,这样就能起到延缓脑功能衰退的功效,还可以很好的抑制血小板凝集的问题,是我们预防脑血栓形成
水煮花生的功效与作用
水煮花生是可以起到润肺止咳的功效。主要是因为在水煮花生中,是含有大量的脂肪油存在的,而对于脂肪油来说,这实际上是可以帮助我们起到润肺的功效,吃水煮花生还可以对我们预防一些疾病的发生有帮助。
吃水煮花生对促进身体发育是有意义的,因为水煮花生中是含有大量氨基酸的存在,而且是有多种的氨基酸存在,这些营养物质来说,是可以对儿童的健康起到提供智力的效果,而且还可以对儿童的大脑发育有功效,这样对水煮花生健康有意义。
一般情况下,煮新花生需要15分钟,然后闭火,焖熟,10几分钟就能吃了;陈花生要20分钟才能断火后闷熟。
当然,使用的是电炉还是液化气,制作花生的时间是不同的,电炉要慢一些,液化气快一些,你在实践中大约可以参考上述意见进行操作,总结经验。
花生一般煮多久可以煮熟透(花生一般煮多久可以煮熟透吃)
1、一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长,否则会使口感变差,吃起来无味。2、花生的煮熟和煮烂是两种不同的概念,如果是熟,只要吸足水的干花生或是鲜的花生,一般只要煮开10分钟左右...
煮鲜花生多长时间能熟 生花生米煮多久才可以熟了
煮鲜花生多长时间能熟 生花生米煮多久才可以熟了 1、正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着。2、花生米放锅中煮熟以后,就把火关了。把花生米放到锅里面焖一会,就是利用余温闷熟花生米。等...
花生米不泡直接煮多久能熟花生米不泡直接煮多长时间能煮熟
1、花生米不泡直接煮的话,需要煮15-25分钟才能煮熟。2、煮花生米不同于煮带壳花生,花生米本身可以直接受热,冷热水煮下锅都可以,而冷水下锅煮熟的花生米会更软,而热水煮熟的花生米则口感脆嫩。3、花生米含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌...
花生米煮多久能熟
一般来说,花生米煮约20分钟至半小时就能熟,具体的时间取决于花生米的大小、新鲜程度以及使用的烹饪方法。首先,花生米的大小会影响其煮熟的时间。一般来说,大颗的花生米需要更长的时间来煮熟,而小颗的花生米则相对较短。因此,在开始烹饪之前,最好先检查花生米的大小,以便估算出适当的烹饪时间。...
花生一般要煮多久才能熟呢?
1、一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟。煮花生的时间不宜过长,否则会使口感变差,吃起来无味。2、花生原名落花生,是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。3、花...
花生米煮多久能熟
1、煮上15分钟到20分钟左右即可。2、花生的营养价值:(1)花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。还能健脑益智。(2)同时花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
水煮花生米要煮多久 水煮花生米要煮多久才熟
水煮花生米要煮15-20分左右。一般新花生需煮15分钟后,关火焖熟10分钟即可。一般陈花生需要煮20分钟后才能关火焖10分钟左右。花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“长生果”,起源于南美洲热带、亚热带地区。花生宜气候温暖,生长...
水煮花生米要煮多长时间
一、煮花生的做法:1.准备花生2斤,八角2个,盐2勺,桂皮1块,然后将花生表面的泥沙冲洗干净,一定要清洗干净,否则会影响口感。2.然后用手指按压花生前端,开一个小口。这样做的目的是让花生更入味,然后全部倒入高压锅。3.按照成花的比例倒入水,然后加入一块肉桂和两个八角。如果喜欢吃辣,也可以...
煮鲜花生开锅多久才熟 生花生米煮多久才可以熟了啊
1、正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着。2、花生的煮熟和煮烂是两个概念,如果只是煮熟,只要吸足水的干花生或是鲜的花生,一般只要煮开10分钟左右就熟了。但如果是要煮烂,那得分花生是...
花生米煮多久能熟
煮花生米,如何识别煮熟的情况,可以在花生米入锅后,水煮开以后再保持煮二十~~到三十分钟,关火后再闷三至五分钟,就松软了。建议你应该尝一尝,免得不合囗感。如果放盐,可以在花生米熟至八成以后加盐比较合适。
貂要久保: 正常情况下生花生米,大概在20分钟左右就可以了.要把花生米提前用水泡一晚上,到第2天时花生米就会体积膨胀,凉水下锅,放入调料,煮开后泡着. 提前用凉水泡发花生米 打豆浆时候也会泡发花生米,理由很简单,就是泡发以后更容易...
永顺县19727322455: 生花生煮多久能熟大神们帮帮忙 - ?
貂要久保: 煮花生等待水煮开后小火再煮20分钟即可熟,煮花生具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许.1、第一步将准备好的花生放水浸泡.2、用清水清洗干净,放一旁备用.3、锅里放入水、香叶和小米椒.4、锅里再放入适量的盐和鸡精.5、接着往锅里倒入花生.6、开水加水,水量没过花生即可.7、盖盖,大火将水煮开,然后再转小火煮20分钟.8、时间到后盛出,花生就已经煮熟了.
永顺县19727322455: 水煮花生米的正确做法多长时间 - ?
貂要久保: 泡好的花生可以先煮五到十分钟,再泡两个小时入味.对于没有泡过的花生,煮15-20分钟左右即可.花生不要煮太久,否则清羡肢会软烂无味,但老年人可以煮久一点.花生熟了,出锅前放盐.一、煮花生的做法:1.准备花生2斤,八角2个,...
永顺县19727322455: 水煮花生要煮多长时间才好吃 - ?
貂要久保: 浸泡好的花生煮五至十分钟即可,再浸泡两小时入味.而对于没有浸泡的花生,煮开之后再煮15-20分钟左右即可.花生不要煮太长时间,否则软烂无味,不过老年人可以煮的时间稍微久一些.花生煮好,快出锅前放入盐. 一、水煮花生的做法...
永顺县19727322455: 水煮花生米要煮多长时间呢 - ?
貂要久保: 别听一楼的 如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚 等花生泡的像鲜花生那么大 用普通的锅煮一个小时就行 煮之前加入盐 八角 花椒 如果是带壳的鲜花生 用火煮40分钟即可 同样加入盐 花椒 八角
永顺县19727322455: 花生煮多久就熟了? - ?
貂要久保: 泡发后的花生煮开五分钟即可,浸泡入味两小时左右,没泡发的煮开十五分钟浸泡入味.花生不亦煮太久,时间长了口感变得太软吃起来无味,只适宜老年人吃.
永顺县19727322455: 花生要煮多长时间才会熟 - ?
貂要久保: 要用冷水煮,水里加点盐和八角,用高压锅压,升压后煮10-15分钟就可以了.这样糯软、香喷喷的盐水花生就煮成啦.
永顺县19727322455: 水煮花生煮多长时间能熟 水煮花生什么时候放盐 - ?
貂要久保: 是干花生还是新鲜花生.干花生要用水泡三个小时,然后在煮1个小时左右.新鲜花生大概40分钟.
永顺县19727322455: 煮花生需要多长时间 - ?
貂要久保: 做法:1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸3、小火煮30分钟后,闭火.4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏5、过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤
永顺县19727322455: 花生煮多长时间 - ?
貂要久保: 如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚 等花生泡的像鲜花生那么大 用普通的锅煮一个小时就行 煮之前加入盐 八角 花椒 如果是带壳的鲜花生 用火煮40分钟即可 同样加入盐 花椒 八角