粉红胡椒是什么
粉红胡椒的学名叫巴西胡椒,原产于南美洲,主要生长在热带雨林地区。它是一种常绿灌木,叶子为椭圆形,边缘有锯齿,散发着淡淡的柠檬香气。粉红胡椒的果实最初为绿色,成熟后逐渐变为鲜艳的粉红色,直径约为5毫米,外形酷似黑胡椒粒。
与黑胡椒的辛辣不同,粉红胡椒的香气更为温和,带有淡淡的浆果甜味和薄荷的清新感。它不具备黑胡椒的辣味,反而有一丝甜味和木质香气。粉红胡椒是一种用途广泛的香料,既可用于烹饪,也可用于制作香水和药用。
在烹饪方面,粉红胡椒因其独一无二的香气和鲜艳的颜色而备受欢迎。它常被用于调味肉类、海鲜、沙拉和汤品,能增添一道菜的复杂性和精致感。将其磨碎后撒在菜肴上,可以提升菜肴的香气和口感。粉红胡椒还经常被用作装饰,为菜肴增添一抹亮丽的色彩。
除了烹饪用途外,粉红胡椒还具有药用价值。在传统医学中,它被用来治疗消化不良、腹痛和尿路感染。粉红胡椒中含有丰富的抗氧化剂和抗炎成分,具有抗菌、抗病毒和抗癌的功效。
需要注意的是,虽然粉红胡椒与黑胡椒属于不同的植物,但一些人可能对粉红胡椒过敏。如果您对芒果或腰果过敏,也可能对粉红胡椒过敏。食用粉红胡椒时,从少量开始,观察自己的身体反应,避免大量摄入。
粉红胡椒是一种来自热带雨林的独特香料,因其鲜艳的颜色、温和的香气和多用途性而受到美食界和养生界的推崇。它可以为菜肴增添复杂性和精致感,还可以作为药用以治疗各种疾病。如果您正在寻找一种与众不同的香料来提升您的烹饪或养生体验,不妨尝试一下粉红胡椒。
问题一:香水中出现的粉红胡椒 是什么 那样的香水会有一种辛辣味
一般男士香水会有这些
问题二:黑胡椒,白胡椒,红胡椒,绿胡椒在口味上分别有什么区别,在使用上有什么区别 主要区别在于采收时间和处理的方式:
绿胡椒:在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收,有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡,略带果味。
黑胡椒:在果实半熟刚红时采收,直接晒干燥后,果实绉缩变黑,就是黑胡椒。是胡椒中,最芳香、味道最强的。
白胡椒:在果实非常熟,全部变成红色时采收,先浸几天盐水,使果皮干燥脱落,除去外皮的胡椒,经日晒干燥后,呈白色;即为白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒淡,但富有香气。
灰胡椒:将黑胡椒略经水洗,仍带外皮变成灰色的胡椒。灰胡椒在市面上很少见。如果有也都是粉末形式或是和黑、白胡椒混合贩售,味道非常淡。
粉红胡椒:粉红胡椒有一种略剌激的味道,但味道散失很快。粉红胡椒的味道不错,但勿大量食用。
问题三:白胡椒是什么? 原料介绍
胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。所以,海南胡椒温热力最强。
白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
营养分析
1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;
2. 胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;
3. 有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。
相关人群
一般人群均可食用,消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应慎食。
制作指导
1. 无论黑、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时添加少许,均匀拌入;
2. 由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克~1克左右比较适宜;
3. 肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰;
4. 有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用;
5. 平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。
问题四:黑胡椒和白胡椒有什么区别,上火吗 主要区别在于采收时间和处理的方式:
绿胡椒:在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收,有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡,略带果味。
黑胡椒:在果实半熟刚红时采收,直接晒干燥后,果实绉缩变黑,就是黑胡椒。是胡椒中,最芳香、味道最强的。
白胡椒:在果实非常熟,全部变成红色时采收,先浸几天盐水,使果皮干燥脱落,除去外皮的胡椒,经日晒干燥后,呈白色;即为白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒淡,但富有香气。
灰胡椒:将黑胡椒略经水洗,仍带外皮变成灰色的胡椒。灰胡椒在市面上很少见。如果有也都是粉末形式或是和黑、白胡椒混合贩售,味道非常淡。
粉红胡椒:粉红胡椒有一种略剌激的味道,但味道散失很快。粉红胡椒的味道不错,但勿大量食用。
问题五:黑胡椒,绿胡椒,白胡椒在口味上有什么区别,他们是在一棵书上生长的吗? 因为采收时间的不同,处理的方式不同,而有不同的颜色与味道。分类如下:
绿胡椒:在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收,有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡,略带果味。
黑胡椒:在果实半熟刚红时采收,直接晒干燥后,果实绉缩变黑,就是黑胡椒。是胡椒中,最芳香、味道最强的。
白胡椒:在果实非常熟,全部变成红色时采收,先浸几天盐水,使果皮干燥脱落,除去外皮的胡椒,经日晒干燥后,呈白色;即为白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒淡,但富有香气。
灰胡椒:将黑胡椒略经水洗,仍带外皮变成灰色的胡椒。灰胡椒在市面上很少见。如果有也都是粉末形式或是和黑、白胡椒混合贩售,味道非常淡。
粉红胡椒:粉红胡椒有一种高雅、芳香略剌激的味道,但味道散失很快。粉红胡椒的味道不错,但大量食用,有导致中毒的可能,要略加小心。
适合:肉的料理、海鲜料理、蛋的料理、蔬菜料理、米面料理、炖或煮料理
常用的料理:胡椒牛排、煎鱼、炒饭、炖煮肉菜
小小建议:胡椒可去除腥味,通常在料理完成后再加入。
*效用:消化、整肠、驱风寒、利尿、强身、阵痛、防腐、抗菌。
问题六:怎么使用Melvita粉红胡椒紧致瘦身油 想减肥 不要靠那些什么拔罐 刮痧 吸脂 减肥茶 减肥药 减肥胶囊 减肥霜等、 主要在自身,其实、减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食:
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则:热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
问题七:有知道这是什么香水的吗? 诗丹丽 Stendhal Elixir Noir
香调:木质花香调
前调:木兰 蔓越莓 粉红胡椒
中调:栀子花 小苍兰 兰花
后调:广藿香 麝香 阿米香树花
问题八:这是什么牌子的香水? 这个是被雅诗兰黛集团与1999年收购旗下的,原本是英国品牌的,人称贵妇牌的Jo Malone。
他们家古龙水Cologne Intense系列(不是只有男生才能喷古龙水)基本都是这个瓶子,很好认的。根据图片上的文字形容,应该是他家与2008年推出的女士古龙水Dark Amber and Ginger Lily(淘宝上翻译叫黑琥珀姜百合)。
Dark Amber and Ginger Lily Jo Malone for Women
香型:东方木香
香调:
前调:姜,黑豆蔻,粉红胡椒
中调:玫瑰,兰花,茉莉,睡莲
尾调:黑琥珀,广藿香,檀香,皮革,乳香
希望对你有所帮助。
红胡椒的生长环境有什么特点?
红胡椒,又称为荜茇,是一种热带植物,主要分布在印度、马来西亚、印度尼西亚等东南亚地区。红胡椒的生长环境具有以下特点:气候条件:红胡椒生长在热带雨林气候区,这种气候特点是高温多雨,年平均气温在25-27摄氏度之间,年降水量在2000-4000毫米。这种气候条件有利于红胡椒的生长和发育。土壤条件:红胡椒...
粉红胡椒是什么
粉红胡椒,顾名思义,是一种颜色鲜艳,散发着醉人香气的香料,在美食界备受推崇。虽然它的名字中带有“胡椒”二字,它与我们常见的黑胡椒或白胡椒完全不同,属于一种独特的浆果类香料。粉红胡椒的学名叫巴西胡椒,原产于南美洲,主要生长在热带雨林地区。它是一种常绿灌木,叶子为椭圆形,边缘有锯齿,...
黑胡椒,白胡椒,红胡椒,绿胡椒在口味上分别有什么区别,在使用上有什么区...
红胡椒:红胡椒有一种略剌激的味道,但味道散失很快。红胡椒的味道不错,但勿大量食用。绿胡椒:在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收,有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡,略带果味。胡椒.,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:Piper nigrum L属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;...
烧烤中的红胡椒粉是什么
那种是花椒粉,偏辣型。
山胡椒是什么味道
红胡椒和绿胡椒相似,是红色的成熟胡椒粒通过盐水腌制等方法保存。有黑胡椒粒的强烈香气和绿胡椒粒的新鲜气味,但是辣度明显胜于绿胡椒。新鲜的,未经过处理的红胡椒有天然的甜味。简单的方法是:白胡椒配白肉。黑胡椒配红肉。黑胡椒不经煮。所以研磨后洒在菜品上做点缀更好。白胡椒,我觉得中国人比西方...
没胃口用什么香辛料
胡椒:胡椒分为黑胡椒、白胡椒、绿胡椒和红胡椒。黑胡椒芳香类物质多,气味丰富、挥发快但不易长时间加热,白胡椒是去壳后的胡椒,挥发性芳香物质比黑胡椒少些,但是耐长时间加热。绿胡椒和红胡椒都是未成熟的胡椒经过相关工艺做成。在泰国菜中用处多些。黑胡椒 胡椒辛温、热、温中散寒,增进食欲,助...
红胡椒粉和胡椒粉有什么区别?
一个红色 一个是白色
胡椒花又叫什么花
胡椒花别称胡椒花是植物胡椒开的花朵,胡椒属于胡椒科胡椒属的一种植物,它的品种有白胡椒、黑胡椒和红胡椒等,胡椒的花朵颜色一般都是黄色的。胡椒花也叫昧履支、披垒、坡洼热,在中药里它的名字就叫胡椒,一般可以治疗胃痛或者是呕吐。胡椒花开花时间胡椒花比较喜欢温暖的环境,所以最好是在2月以后...
红胡椒粉能用在烤鸡上面吗?有什么功效和做用
红胡椒粉可以用在烤鸡上面 功效和作用 1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;2.胡椒的气味能增进食欲;3.胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;4.胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒;...
黑胡椒和白胡椒有什么区别
二、气味不同:白胡椒香味稍淡,辣味更浓;黑胡椒则是香味更浓。三、适用范围不同:白胡椒粉适用的范围比较广,荤菜、素菜都可以,去异增香,对腥味异味大的效果最好,和鱼、海鲜搭配味道很特别味美。不适合红烧的菜,更适合味道鲜美但比较清淡的菜。黑胡椒粉味道更浓郁,西餐中用的很多,比如做个...
莫虾金双: 粉红胡椒是一种美洲产的香料,是一种红色的小果子.它有黑醋栗或者红醋栗的果酸香味,如果是在香水的前调中提到有粉红胡椒,指的就是类似百香果果酸香味的味道.然后粉红胡椒真正的用法是在中调和尾调.因为粉红胡椒实际上并没有胡...
荣成市19217818955: 黑胡椒及肉苁蓉 - ?
莫虾金双: 黑胡椒:胡椒科(Piperaceae)多年生攀缘藤本,学名为Piper nigrum,原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast).其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料.医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌.胡椒在东...
荣成市19217818955: 红胡椒时间长了能吃吗 - ?
莫虾金双: 最好别吃,有致癌物
荣成市19217818955: 黑椒和黑胡椒是一种东西吗?如果是,那白胡椒为什么不叫白椒? - ?
莫虾金双: 黑椒就是黑胡椒 BLACK PEPPER.如果你喜欢叫,也可以叫呀. PS:黑胡椒、白胡椒、绿胡椒、粉红胡椒这些其实都是同种胡椒,只是工艺不同导致味道不同.
荣成市19217818955: 和鱼香草(罗勒)很像但是味道是胡椒味道的草名叫什么 - ?
莫虾金双: 不知道你说的是什么,我可以罗列下常用的西餐香料,你自己甄别下吧.黑胡椒、白胡椒、绿胡椒、粉红胡椒 罗勒(九层塔) 百里香 迷迭香 龙蒿(蛇蒿) 欧芹 藏红花 牛至(批萨草) 小茴香(莳萝草) 肉桂 鼠尾草 月桂叶 肉豆蔻 香芹籽
荣成市19217818955: 牛排怎么熬汁 - ?
莫虾金双: 学问比较大,和你说下好了 1.煎锅要厚 牛排放下去才能快速锁住水分. 2.锅子要非常非常热才放下去煎.和第一点道理一样 3.最好带棱 可以煎出花纹和层次 4.国内大部分牛排店或自家都是吃超市腌渍好的冰冻牛排.那种牛肉1.并不是整块,是...
荣成市19217818955: 不同颜色的胡椒到底有什么区别? - ?
莫虾金双: 不同颜色的胡椒到底有什么区别? 品种不太一样吧,比如黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;
荣成市19217818955: 王子烟多少钱一包 ?
莫虾金双: 公元前3000年,古埃及人开始用芬芳的植物材料制成液体遮盖身上的体味,经过罗马... 藏红花、粉红胡椒和肉桂在之后问世的香水中得到广泛使用.PACABANILLION帕高...
荣成市19217818955: 不同颜色的胡椒是什么生产出来的,有什么不一样的地方吗? - ?
莫虾金双: 不同颜色的胡椒是从不同品种胡椒提取生产出来的,在根据合适的比例组合在一起
荣成市19217818955: 香水达人~哪个香水香调里有胡椒? - ?
莫虾金双: 胡椒:爱马仕大地男香,雨季花园(印度花园) 一般是白胡椒,粉红胡椒之类的 粉红胡椒:Gucci Envy Me,Hermessence Rose Ikebana爱马仕的玫瑰花道,爱马仕的橘彩星光, 白胡椒:Anna Sui的Our Dream,DKNY经典男士香水,雅芳的今日,Marc Jacobs Perfumee 同名香水,宝格丽的白茶,LANCOME真爱奇迹 绿胡椒:KENZO-风之恋男士爱马仕的香水里一般都有胡椒!很经典哦!