荔枝什么品种最好吃?什么品种的荔枝最贵

作者&投稿:豆卢儿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 荔枝品种很多,要说哪个品种最好吃很多人可能会说白糖罂、妃子笑、桂味等等,而要说道哪个品种最贵很多人都答不上来。那么,荔枝什么品种最好吃?什么品种的荔枝最贵?
荔枝什么品种最好吃
荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。

挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园,称“西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下“最贵水果”的世界纪录。

桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫“鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。

糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。

其他常见的主要荔枝品种还有:

三月红:是最早熟的品种,每年五月左右就会上市。

妃子笑:较早熟的品种,皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。

怀枝:传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。

玉荷包:结果硕大,肉厚核小。
什么品种的荔枝最贵
起价每颗1.2万 增城卖“世界最贵水果”挂绿荔枝,去年拍出每颗5.5万元天价、被称为“世界上最贵的水果”而载入吉尼斯记录的增城挂绿荔枝,明天将进行第二次也是最后一次拍卖。10颗挂绿荔枝将以每颗1.2万元的底价起拍。没错,是挂绿荔枝

增城市位于珠江三角洲东北部、广州东部,背靠大广州,南与东莞隔江相望,东临惠州,北界从化、龙门。
挂绿最贵的荔枝
挂绿,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。该品种今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树。挂绿核大而略扁,肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。

“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。

挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”品质极优,是荔枝最佳品之一。

增城挂绿主要特点:长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形,先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形,单果重14.4——29.5克,果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色,质爽脆,甜带微香;可食率61.5%——76.9%,可溶性固形物17%——21%,酸含量0.15——0.34克/100毫升;果实6月下旬——7月上旬成熟。增城挂绿品质佳,适应性强,可供发展。


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军山同悦: 桂味,糯米糍是上佳的品种;挂绿是珍贵的品种. 连皇帝又要的,你说哪个好吃!! 1、 手感, 先拿在手里轻捏: 好:用手指微按果实感觉紧硬 2、 看外观: 好:果皮新鲜、颜色呈暗红色,果柄鲜活,果肉白.

祁东县17681888766: 什么荔枝好吃? -
军山同悦: 荔枝冰糖雪梨 材料 银耳100克,荔枝8个,雪梨1个,冰糖适量,枸杞少许 做法 银耳泡发一小时,去蒂洗净,放入高压锅中;倒入去壳的荔枝、冰糖、盖上高压锅盖,高压10分钟;凉却,开锅放入切片的雪梨,盖上高压锅盖,冒气时即可.

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军山同悦: 广东(增城挂禄),这个品种别说吃了,平头百姓连看一下都难,现在只剩一颗树了,而且还半死不活,树下有全副武装的解放军24小时守护,每年开花时,每一朵花都有登记,成熟后从剪枝那一刻到北京,不得超过3小时,体形鸡蛋般大小,通红的果壳环绕着一根禄线,剥开后放在纸巾上,纸巾是没水的.去年拿出两颗来拍卖,一颗就拍了35万,咋样,傻眼了吧. 算了,还是讲一下你我能吃的到的吧. 糯米糍:厚肉、小核、浓甜 桂味:厚肉、中核、清甜 黑叶:中等 槐枝:薄肉、大核 每年5月份上市.两广、海南、江西、福建都有产

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军山同悦: 最好吃的荔枝品种:1、妃子笑:果肉饱满,肉汁多,但核很小.2、白糖罂:果肉甜蜜脆爽,果皮薄.3、增城挂绿:果肉蕴含汁水多,细腻幽香.4、桂味:外皮薄脆肉厚,核小,果肉紧实,爽脆甜润.5、糯米糍:被称为荔枝之王,口感是众多荔枝品种中当之无愧最好吃的榜首.

祁东县17681888766: 哪种荔枝最好吃? -
军山同悦: 荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种.“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称.

祁东县17681888766: 荔枝哪个地方产的最好吃?品种叫什么名字? -
军山同悦: 广东(增城挂禄),这个品种好吃.

祁东县17681888766: 荔枝到底有哪些品种呀?什么品种的荔枝口感最佳? -
军山同悦: 据解放初期调查:广东有82个品种,福建有41个品种,广西、四川、云南、贵州、台湾等地区的品种尚无完整的统计.比较常见的品种有:三月红、圆汁、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑等.当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种.马上就要到荔枝的成熟季了,想要第一时间吃到好的荔枝可以去一些专门做农产品的平台看看有没有预售,例如:中国惠农网、一亩田等.

祁东县17681888766: 荔枝什么品种品质最优? -
军山同悦: 这个很难说,应该是各有优劣,不同地区都有不同的好的品种,不同品种卖相也不一样.两广主要以桂味、糯米枝、挂绿三个品种最好,海南是热带地区,以荔枝王和无核最好

祁东县17681888766: 什么品种的荔枝最好吃?
军山同悦: 妃子笑

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