荤素搭配,做法简单,家常宴客也拿得出手,好吃的食物有哪些?
【四季豆烧五花肉】
步骤一:五花肉切成薄片;四季豆掐适宜的段;蒜两三瓣拍扁削皮;流程二:锅中入水烧开了,再倒入四季豆,一勺油和一勺食用盐;绰水煮开;流程三:四季豆煮熟,捞起来过冷水,再沥干水备用;流程四:炒菜锅入少许油,放进五花肉油爆冒油;流程五:待五花肉炒至外表金黄色,放白砂糖,食用盐,耗油调料;五花肉一定要先调料。流程六:当五花肉匀称着色后,放进焯好水四季豆一起走红煸炒;流程七:出锅前再倒入适当耗油和生抽调味,炒匀就可以出锅了。
糖醋鲤鱼
作法:1、鲫鱼打扫干净后,沥干水分,在鱼身两侧隔2.5cm各切角一刀,用白胡椒粉、生抽酱油及其少量盐将鱼略微腌一下。2、将生抽酱油、糖、醋、米酒、番茄沙司、冷水调为料汁备用,面粉和淀粉调成糊,匀称涂到腌制好的鱼上。3、锅里下油烧沸七成热,提到鱼身,先把剁椒鱼头入锅中炸,在炸剁椒鱼头的前提下,用勺子舀油淋在鱼上,待面浆凝结的时候再把鱼渐渐地放进锅中里。4、待鱼炸至两面金黄色时,捞起来控油补水,倒入盘里备用,锅中留少量油,放进葱段、生姜沫及其蒜泥进行爆香,再放入炒好的料汁,放少许水淀粉收浆汁,出锅淋在鱼上就可以。
拌凉菜麻辣鸡爪
食物:凤爪10个、香莱1棵辅材:食用油2汤勺,芝麻油1汤勺,盐3克,大葱1棵、姜2块,蒜头2瓣、美味鲜酱油2汤勺、米酒1汤勺、麻椒20粒、辣椒干6个作法:1.将凤爪清洗,裁掉手指甲2.锅放水,凉水放入凤爪,加1汤勺勺米酒、生姜片,烧开后顶盖用小火煮12min3.到时间时,将煮熟凤爪捞起来用温水冲干净,盛出来晾凉4.将凤爪斩成块备用5.将葱切葱花,姜切碎,蒜头切成薄片,辣椒干切割成段儿,香莱切条6.锅加油热,放入麻椒文火炸香7.放入葱蒜,辣椒干炒出香味8.淋入生抽酱油,添加盐煮沸,熄火放凉。
第一道:咖喱牛肉——土豆与牛肉,一直是完美的搭配,用咖喱调味,汤汁浓郁,香味独特。第二道:砂锅啤酒炖鱼块——鱼肉富含优质蛋白质,砂锅炖鱼块,除了香菜、辣椒。
榨菜肉丝如果做得好的话是非常好吃的,而且作为一道家常菜,他的知名度也是非常高的很下饭,在南方的朋友都非常喜欢吃。
那肯定就是小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,或者是酸辣土豆丝以及柠檬炒鸡块,我认为还是蛮不错的。
素几样的家常做法窍门
【金瓜素小炒】需要准备:南瓜:200克 红椒:1个 秋葵:3根 蒜瓣:2个 葱花:少许 食用油、盐、糖 做法:1、南瓜去皮洗净切细丝。2、秋葵、红椒洗净切丝,切少许葱花,两瓣蒜切片。炒南瓜,最好的搭配是蒜,而不要放姜。3、坐热适量沸水,放入南瓜丝,稍微焯一下就捞出。4、炒南瓜,要稍微多...
荤素搭配一锅出,营养丰富做法简单,全家人吃得很满足的食物有哪些?_百 ...
新鲜虾鸡腿涮锅原材料:耗油2汤勺,超辣2汤勺,海产品3汤勺,生生抽3汤勺,鸡腿十几只,黑虎虾250克,圆葱一颗,蒜头一颗,姜几个,金针蘑一把,豆腐泡100克,马铃薯一颗,圣果几个,肉丸子或其它肉丸子随便,蒜黄1根。流程:1耗油、麻辣酱、蒜蓉辣酱、生抽混和。2黑虎虾断开虾枪、虾须、虾脑和虾线...
【素菜美食】快手小菜五款必备,让你率先做出一桌美味素食
姜、蒜煸炒至香 5)放入豆角和红椒煸炒至蔬菜开始变软 6)加入红枣,加入酱油、白糖煸炒均匀 7)用中小火焖至汁收干即可 总结:这五款小菜无论是口味还是做法都迥然不同,符合各个素食爱好者的口味需求,又都是快手简单的家常小菜。希望大家能够在日常生活中注意搭配,吃出营养又美味的素食佳肴!
做法超简单的家常素食有哪些?
素炒面 准备好干面条或者新鲜面条,按包装说明煮熟后捞出沥干。热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入面条和适量的蔬菜(如胡萝卜丝、豌豆、青椒等),快速翻炒,调入酱油、盐和其他调味料,炒匀后即可食用。这些家常素食不仅制作简单,而且可以根据个人口味和喜好进行调整,增加或减少某些配料。它们既适合日常...
家常下饭菜的几种做法,荤素搭配营养美味,比去饭
家常下饭菜的4种做法,简单美味,荤素搭配营养好,比饭店还好吃 剁椒蒸鸡块 食材:仔鸡0.5只;剁椒;老干妈少许;葱;盐;油;生抽 实践:1。将小鸡洗净,切成小块,烫伤取血,取出鸡片,放水龙头下面冲去浮沫;2。把锅里的油加热,用小火把胡椒和干老妈妈炒熟,然后加入鸡块,拌匀,再加一点盐...
哪些食物荤素搭配,营养健康,孩子吃得美滋滋呢?
第一道:蒜香柠檬烤鸡腿蒜香柠檬烤鸡翅的做法如下所示:食物提前准备:鸡腿,大蒜,生抽酱油,米酒,老抽王,耗油,植物油,纯蜂蜜,盐,白胡椒粉,青柠檬等。步骤一:鸡腿清洗两边刀花,添加大蒜、二勺生抽酱油、一勺米酒、一勺老抽王、一勺耗油、一勺植物油、二勺纯蜂蜜、一点盐和胡椒粉、抓拌匀,...
有哪些超经典的素菜做法值得分享?
西蓝花炒蘑菇 西蓝花和蘑菇都是营养价值很高的蔬菜,将两者搭配在一起,不仅营养丰富,而且口感鲜美。西蓝花切成小朵,蘑菇切片,先将西蓝花焯水后捞出,然后和蘑菇一起快速翻炒,加入盐、胡椒粉和少许鸡精调味,简单又健康。家常豆腐 家常豆腐是一道简单的家常菜,适合素食者食用。选用老豆腐切块,用油炸...
哪几道私房菜香而不腻,荤素搭配,健康美味很下饭,做法还简单呢?
酱烧牛肉作法牛肉解冻,这儿立即烧开就捞起来切。提前准备葱蒜,朝天椒,桂丁,砂仁,良姜。凉锅炒出香味他们,包含朝天椒,桂丁,砂仁,良姜一起炒出香味了随后倒进牛羊肉。牛羊肉着色后再加上盐,米酒,生抽,耗油炒匀。从炒菜锅里倒进压力锅添加少量养鱼的水。重点来了,压力锅响后五分钟熄火倒进...
10种素炒菜做法,简单易做
10道简单易做的素炒家常菜,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开。素炒扁豆 食材: 长扁豆、小米椒、姜片蒜片、生抽、蚝油、盐、鸡精。做法: 1、小米椒切丁,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐,水开倒入扁豆丝焯水2-3分钟捞出。2、锅里热油爆香姜蒜小米椒,倒入扁豆丝翻炒至...
哪些食物越吃越香,荤素搭配好吃不腻,做法还简单呢?
盐、米酒、化猪油的水锅里文火炖煮熟,捞起来摆盘。2.净锅容易上火放菜油热,下葱姜米、野山椒末、黄贡椒末、酸菜末、泡豇豆末和小米辣节炒出香味,掺进适当骨汤,放盐、糖、鸡精调料,略勾薄芡,出锅浇淋在鱼身,上洒葱段、香菜末和小米辣节就可以。3.上菜时配明炉,边升温边服用。
陈没勇曲咪: 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,...
礼泉县18225606673: 菜的做法,荤素搭配,1000道,要详细.?
陈没勇曲咪: 精致美食小站 - 花生人:www.huashengren.com 绝对荤素搭配,绝对超过1000道,从家常到宴席,制作过程,图文并茂,绝对够详细
礼泉县18225606673: 营养晚餐食谱大全家常清淡 ?
陈没勇曲咪: 春天是万物竞发 ,生长的季节,孩子也到了一年当中快速长高的时候,家长一日三餐尽量荤素搭配,营养配比,保证充足的蛋白质,维生素以及微量元素,为孩子春天生长...
礼泉县18225606673: 瘦肉跟什么炒好吃? - ?
陈没勇曲咪: 做法一: 香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜.它的主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒.香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配烹炒. 做法 制作材料 主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克 调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒...
礼泉县18225606673: 晚上吃些什么家常菜,不要太复杂的,菜市场常见的,荤素搭配,4个菜 - ?
陈没勇曲咪: 酸辣土豆丝,烧茄子,土豆炖牛肉,青椒炒肉丝,可加一个紫菜鸡蛋汤,呵呵,这些菜做起来很简单的哦
礼泉县18225606673: 红烧鱼和回锅肉怎么做? - ?
陈没勇曲咪: 肉;青蒜苗;胡萝卜(建议加入);黑木耳(建议加入);洋葱(建议加入);糖;味精;郫县豆瓣;最简单也是经典的回锅肉,味道特别棒.加入一些胡萝卜、黑木耳、洋葱之类的配菜,黑木耳、洋葱具有消脂降低胆固醇的效果,荤素搭配也...
礼泉县18225606673: 既省钱又有营养的饭菜??
陈没勇曲咪: 其实家常菜就很有营养也省钱.比如简单的荤素搭配~西红柿鸡蛋,青椒肉丝~(富含维生素和蛋白质,氨基酸.) 只是看你的做法了.蔬菜尽量爆炒,不要过长时间焖煮,以保持多的维生素.蛋白质之类的肉食则要煮透,才有利于吸收.少放油盐.少煎炸.自己做寿司也不错啊又方便又简单,用寿司专用海带片上边铺上米饭,抹一层沙拉酱,放上你喜欢的菜呀,火腿呀,甚至剩菜,鱼香肉丝什么都可以,然后卷起来,切成段,又快又方便,还剩了盘子和碗,看电视,打电脑甚至看书的时候都可以吃,方便极了. 成本也不高 .
礼泉县18225606673: 我要做一顿午饭,想要做四菜一汤…荤素搭配、要有做法… - ?
陈没勇曲咪: 家庭最适合四菜一汤啦 第一道菜:青椒茄子 原料:茄子500克,随意几个青辣椒,酱油2汤匙,糖2茶匙,淀粉1茶匙,醋少许,鸡粉1茶匙.做法:1、将茄子削皮洗净,切成半公分厚的片,把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用.2、将酱油、糖...
礼泉县18225606673: 请吃饭,一桌菜应如何搭配.并每个菜做法??
陈没勇曲咪: 中餐菜单:干煸四季豆,做法:锅里放油,把四季豆放在锅中炒至起皱,然后起锅放油,放入着料炒,再加入四季豆炒即可,尖椒炒猪肝,红烧鱼,韭黄炒蛋,子姜炒鸭(大份),凉拌牛肉,凉拌素菜,酸辣包菜、上海青,三鲜汤
礼泉县18225606673: 推荐几道过年节庆好菜 - ?
陈没勇曲咪: 一.可乐排骨排骨、可口可乐、姜片、葱、八角、老抽、盐.1.将排骨洗净切寸状,然后焯过的水留用; 2.用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒; 3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐; 4.用中火煲至收汁就好...