莲子没煮熟，是不是不可以吃啊？
不可以。半熟的莲子不建议食用，生莲子熟了再吃更好。莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。
不可以。半熟的莲子不建议食用，生莲子熟了再吃更好。莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。
莲子要煮多久能熟： 如果只是用普通的锅煮，一般要1~2个小时以上可以，但如果用高压锅煮，20分钟到半个小时就熟透了。
莲子心，性味苦寒。莲子心主要含莲心碱，异莲心碱，甲基莲心碱，前荷叶碱，荷叶碱，牛角华塑，甲基紫堇杷灵，去甲基乌药碱，以及木犀草甙，金丝桃甙，芸香甙等黄铜类。其中前荷叶碱，牛角花素，甲基紫堇杷灵带有苦性，所以莲子心苦，成熟的莲子心更苦一些。
莲子没熟吃了当然没事只是消化不好。而且是很不好吃，莲子要煮到绵绵的才好吃。最好是放高压锅是先煮，桂圆是红枣是易熟的，要等到莲子熟了后再一起放下去加冰糖煮。后两者不要煮到糕了才好吃。
可以吃。
莲子本来就有生吃和熟吃之分。对于很多城里人而言更多的是熟食，但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子。
城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩，如果您想更充分的吸收莲子的功效，不妨尝试着生吃，不但会有轻轻的荷香与野味，还有更丰富的食疗作用。
南京市中西医结合医院老年病科朱莹主治中医师介绍说，清代医家汪绂于其所著的《医林纂要探源》中指出莲子：“去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。
更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。”所以，莲子可以生吃。需要注意的是，古代医家也提醒，大便干燥者以及新产后的女性最好不要多吃莲子。
扩展资料
吃莲子须知：
一般情况下，莲子并没有任何的毒副作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便秘、体质虚弱、失眠多梦、遗精心慌、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。
不过需要注意的是，中医方面认为，莲子性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。
除此之外，身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。因此，吃莲子一定要先了解自己的体质是否适合。
参考资料来源：
人民网-细数莲子6大功效,当心这类人不宜吃!
人民网-莲子生吃好还是熟吃好？
糉子夹生是什么原因 糉子夹生没煮熟怎么补救
煮糉子一定要在水滚开以后才能放入糉子，并且水面一定要浸过糉面，不然没被水浸着的糉子无论如何也煮不熟的。另外，在煮糉子的过程中，如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟，可以在关火后焖20分钟，最后...
莲子没煮熟是不是不可以吃啊
1、半熟的莲子一般不建议食用，生莲子红了再吃更好，熟的煮粥比较好；2、莲子煮熟的时间，用普通的锅煮，一般要1~2个小时以上，用高压锅煮，20分钟到半个小时可以；3、莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16、6%，脂肪、钙、磷、铁及维生...
莲子没煮熟是不是不可以吃啊 莲子没煮熟是不是不能吃
1、莲子没熟不可以吃的。半熟的莲子不建议食用，生莲子熟了再吃更好。莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的佳品。2、据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16.6%，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。
粽子捞出来没煮好重新煮行吗
可以。大多数粽子都没有煮熟，因为煮的时间不够长。在这个时候，没有必要恐慌。你可以再煮一次粽子了。一般来说，生粽子需要1-2个小时才能煮熟。如果生活中没有煮粽子，建议立即煮一段时间。因为粽子没有煮熟，主要是因为煮的时间不够长。这时，刚关火的粽子会继续煮得更快，味道也不会有太大变化。
粽子半生不熟怎么办
1、调整火力：粽子没有煮熟很有可能是因为煮的时候火力不够大，因此哪怕在规定的煮粽子的时间到了，粽子也可能也没有煮熟，这个时候就需要将火力调大，继续煮。2、加长时间：粽子没有被煮熟另一个可能的原因是，煮的时间不够。3、换方式：可以选择将粽子捞出来改为蒸的，主要是因为蒸汽的水温更高，...
粽子没煮熟是不好的预兆吗
煮熟的粽子之所以没有煮熟，可能是因为糯米没有提前浸泡一夜，或者粽子松了。也可能是煮粽子的时间不够、通风不均匀或温度不够高。在做粽子的过程中，你应该上下翻动粽子。如果烹饪时有混合物，你可以把它放在热水中再煮15分钟。粽子必须用冷水煮。用冷水煮粽子可以使熟粽子成熟一致，没有硬心。烹饪粽子...
粽子中间有点夹生了放凉还可以煮吗
另一方面，如果天气炎热，粽子在冷却后已经煮了一夜，或者放了很长时间。因为没有完全煮熟的粽子通常是在外面煮的，但中心仍然是生米，所以很容易变质。这个时候，粽子不建议再加热，这样的粽子也不建议吃。提示：建议在选择是否继续加热粽子之前，您可以选择打破粽子，看看中间的内容物和糯米是否变质。如果...
粽子没煮熟是烹饪问题还是预兆?
让糯米的味道更加醇厚，大约1到2小时即可，过长时间的浸泡会导致粽子变质。所以，粽子煮好后，无需过冷水，而是让其在水中适当冷却后再取出食用。总的来说，煮粽子的过程需要注意细节，而未煮熟并不是不吉利的象征，只要掌握好方法，就能煮出美味的粽子。以上信息来源于网络，版权归属原作者。
玉米没煮熟能吃吗
玉米没煮熟可以吃，但通常不建议吃。虽然没煮熟的玉米也可以提供人体所需的部分营养物质，但其口感较差且过量食用可能会带来一些不良影响。没煮熟的玉米存在较浓厚的生淀粉味道，在味道、口感不容易被普通人接受。玉米煮熟的判断方法 1、煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的，可以在煮好玉米之后观察一...
粽子没煮熟是不好的预兆吗
粽子没煮熟是不好的预兆吗 并没有这个说法。煮熟的粽子之所以没有煮熟，可能是因为糯米没有提前浸泡一夜，或者粽子松了。也可能是煮粽子的时间不够、通风不均匀或温度不够高。在做粽子的过程中，你应该上下翻动粽子。如果烹饪时有混合物，你可以把它放在热水中再煮15分钟。粽子必须用冷水煮。用冷水煮...
柘德小白： 不能吃,里面的过维素没有被煮沸,会产生一定的毒素,不仅对身体没好处,还影响食用价值呢.诚心为你解答,给个好评吧亲,谢谢啦
九龙坡区17258235407： 莲子没煮熟,是不是不可以吃啊? - ？
柘德小白： 可以吃. 莲子本来就有生吃和熟吃之分.对于很多城里人而言更多的是熟食,但是居住在乡下荷塘边的人们则更容易品尝到新鲜的莲子. 城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲子的商贩,如果您想更充分的吸收莲子的功效,不妨尝试着生...
九龙坡区17258235407： 莲子没煮熟,是不是不可以吃啊? - ？
柘德小白： 不能吃,里面的过维素没有被煮沸,会产生一定的毒素,不仅对身体没好处,还影响食用价值呢.
九龙坡区17258235407： 莲子可以生吃吗？
柘德小白： 莲子,其味清香,营养丰富.干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品,可以的...
九龙坡区17258235407： 南方的初步开发 为什么北方人口在这一时期大量迁移到人生地不熟的南方?假如你是当时的徐州人你认为最应该带哪些生产资料到南方去?为什么?南迁北民... - ？
柘德小白：[答案] 生产工具,一些必要的生活资料.因为在当时南方经过东吴初步的开发,但是和黄河流域相比还是有一定的关距,经济还是比较落后.南迁北民与南方的原住民会和睦相处,促进当地经济的发展,相互学习,特别是在农业,手工业方面,主要是农业方...
九龙坡区17258235407： 做馒头时可以留下一小团发好的生面以备下次发面时用,留下的这一小团面叫做“老面”.再次揉面时可以把“老面”作为引子揉到新面里头,而蒸熟的馒头... - ？
柘德小白：[答案] 答案: 解析: “老面”中有活的酵母菌,所以“老面”可用作引子揉到新面中.而蒸熟的馒头中酵母菌已被杀死,不能再作引子使用.
九龙坡区17258235407： 一般从市场上买来的鸡蛋是不能孵化出小鸡的.农民用来孵化小鸡的“种卵”是() - ？
柘德小白：[选项] A. 受精的鸡卵 B. 在超市里出售的鸡卵 C. 煮熟的鸡卵 D. 体积较大的卵
