酿鲍菇盒子做法大全
杏鲍菇1只猪肉100g鸡蛋1/2只淀粉2勺水2勺料酒1勺生抽少许食盐少许
【辅料】
蒜5瓣花生油少许蚝油3勺元贞糖2勺醋2勺生抽1勺食盐少许水少许
步骤1
清洗干净的猪肉剁成肉糜
步骤2
肉糜加入盐、生抽、料酒、淀粉搅匀
步骤3
搅匀后加入鸡蛋继续搅拌均匀，若肉糜过干，再加入水调拌至湿润柔软的状态
步骤4
泡发好的木耳切碎
步骤5
加入木耳，充分搅匀
步骤6
杏鲍菇切厚片，厚片中间片开连接不断
步骤7
锅内烧开水，撒少许盐
步骤8
放切好的杏鲍菇，焯半分钟
步骤9
焯过水的杏鲍菇放凉水里冲洗一下
步骤10
取出，轻轻拧掉水分
步骤11
焯过水的杏鲍菇放凉水里冲洗一下
步骤12
大火锅内烧开少许油
步骤13
将杏鲍菇盒放锅内，转中火煎
步骤14
一面煎至上色，翻面煎另一面
步骤15
两面都煎好后，加入大蒜爆香
步骤16
加蚝油、醋、糖、盐、水，转大火盖锅盖，开锅后转中小火烧
步骤17
烧至汤汁变浓稠后，加入【辅料】的生抽，关火出锅
酿鲍菇盒子做法大全
杏鲍菇切厚片，厚片中间片开连接不断 步骤7 锅内烧开水，撒少许盐 步骤8 放切好的杏鲍菇，焯半分钟 步骤9 焯过水的杏鲍菇放凉水里冲洗一下 步骤10 取出，轻轻拧掉水分 步骤11 焯过水的杏鲍菇放凉水里冲洗一下 步骤12 大火锅内烧开少许油 步骤13 将杏鲍菇盒放锅内，转中火煎 步骤14 一...
酿鲍菇盒子制作步骤
制作酿鲍菇盒子的步骤如下：首先，将猪肉洗净后剁成细腻的肉糜，这将是盒子的主要填充物。接着，向肉糜中加入适量的盐、生抽和料酒，提升其基础风味。如果肉糜显得过于干燥，可适量加入淀粉和水，搅拌至肉糜变得湿润且易于塑造。泡发好的木耳洗净后剁碎，增加口感的层次。将木耳碎加入肉糜中，充分搅拌均匀...
料酒适合做什么菜
5、将些许的开水倒入煮锅里，撒上些食盐，把杏鲍菇全部下入水中，焯煮几分钟便可捞出冲洗干净。6、把捞出的杏鲍菇挤干水分，把肉馅用筷子夹入杏鲍菇中间。7、将适量的食油倒入炒锅里，大火加热食油到七八成时。把鲍菇盒子下入油锅中，中火煎至一面金黄后，再翻面继续煎制另一面。8、杏鲍菇煎好...
如何做杏鲍菇
杏鲍菇”最简单的一个做法：“腐乳杏鲍菇”。原料：杏鲍菇300克左右、腐乳1\/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1\/2茶勺、蒜末随意（备注：1茶勺＝5cc）做法：1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，桑拿8分钟。（此期间准备调料）2、将所有的调料搅拌均匀。3、杏鲍菇桑拿完毕后，让它...
拌饭拌面都很好吃的老干妈香菇酱,怎样在家自己做?
制作材料：干辣椒，牛肉，食盐，食用油，鸡精，杏鲍菇，香菇，洋葱，小葱，八角，香叶，桂皮，老姜，大蒜 1、首先，我们要准备适量的干辣椒，准备好的干辣椒，用清水把干辣椒表面脏东西，洗干净以后，把洗干净的干辣椒，直接冷水加入到锅中，并开小火，对干辣椒进行熬煮20分钟，将辣椒完全煮膨胀。在煮...
豆酱怎么做
自制黄豆酱及西瓜黄豆酱的做法与成功要点图解 原料：干黄豆5斤，食盐1.5斤，凉开水15斤。辅料：生姜、大蒜、干辣椒面、花椒粉等调味料各适量。第一步：煮黄豆 做酱要选取干净而且无霉变的黄豆，洗净后再用清水把黄豆泡上一夜，第二天放入高压锅或普通锅里煮熟。第二步：捂酱豆 煮好的黄豆捞出来...
洪泰卡托： 材料 杏鲍菇 2个 肉馅 适量 面粉 适量 葱姜末 适量 生抽 适量 豆豉 适量 黄豆酱 适量 鸡蛋 适量 芝麻油 适量 冰糖 适量 料酒 适量 清水 适量 做法 1,准备好主材,杏鲍菇清洗干净. 2,肉馅中加入剁好的豆豉. 3,再把葱姜末、生抽、黄豆酱、鸡蛋...
渝北区18566918593： 杏鲍菇夹盒的做法是什么 怎样做杏鲍菇好吃？
洪泰卡托： 材料 主料: 杏鲍菇 猪肉馅 鲜虾仁 辅料:鸡蛋 淀粉 面粉 花生油 葱姜盐 胡椒粉 杏鲍菇夹盒的做法 杏鲍菇夹盒 做法: 1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,猪肉馅加虾仁肉加点葱、姜、盐 及胡椒粉拌匀. 2.打开杏鲍菇夹片,放入肉馅. 3.小碗中打入鸡蛋,加入面粉、淀粉、花生油搅拌均匀呈糊状. 4.将装满肉馅的杏鲍菇夹盒均匀沾满面糊,逐个下到油锅炸熟,捞出装盘.
渝北区18566918593： 酸甜杏鲍菇肉盒怎么做? - ？
洪泰卡托：酸甜杏鲍菇肉盒 材料: 杏鲍菇2个,肉馅150g, 拌馅料:葱姜适量,盐少许,胡椒粉1/2小勺,料酒1大勺,清水5大勺 酥炸糊:鸡蛋2个,面粉2大勺,玉米淀粉6大勺,盐少许,啤酒(或水)2大勺 酸甜汁:白糖2大勺,香醋2大勺,鸡粉2小勺...
渝北区18566918593： 肉酿杏鲍菇做法谢谢了 - ？
洪泰卡托： 主料香菇100g肉馅30g辅料油 适量盐 适量葱姜 适量料酒 适量步骤1.肉馅解冻2.放入葱姜蚝油盐调味3.搅拌均匀4.香菇挑选这样形状的,剪去中间的蒂5.然后把肉馅用勺子挖到香菇上6.放入蒸笼,开锅后大火5分钟7.蒸好了,水要留着哦8.切葱丝姜丝和蒜瓣9.调好的淀粉水10.锅内热油,倒入葱姜蒜11.倒入10ml料酒12.倒入少许的甜面酱(可以放味达美)
渝北区18566918593： 杏鲍菇最好吃的六种吃法 ？
洪泰卡托： 杏鲍菇的10种吃法:第一道:鱼香杏鲍菇具体制作方法:第一步:准备食材.杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量.第二步:将杏鲍菇切丝、胡...
渝北区18566918593： 杏鲍菇怎么做才好吃 - ？
洪泰卡托： 杏鲍菇”最简单的一个做法:“腐乳杏鲍菇”.原料:杏鲍菇300克左右、腐乳1/2块、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻酱1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末随意(备注:1茶勺=5cc)做法:1、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,桑拿8分钟.(此期...
渝北区18566918593： 红糟杏鲍菇怎么做? - ？
洪泰卡托： 杏鲍菇的营养价值:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用.菜系及功效:鲁菜 红糟杏鲍菇的制作材料:主料:杏鲍菇300G 红辣椒2条 姜末1/4茶匙 葱一支 调料: (1)糖二茶匙 白胡椒粉少许 红罗料理酱二大匙 (2)地瓜粉75G 麻油1/2茶匙1、杏鲍菇去蒂,横切花刀,入滚水中汆烫后以冷水冲凉后沥干,加调味料(1)拌匀备用.2、葱切葱花,辣椒去子与姜同切末. 3、将做法1沾裹地瓜粉,入烧至六成热的油锅炸至金黄色后即可捞起,加起炒锅入油一茶匙,先爆香葱,姜,辣椒末后,再加入炸好的杏鲍菇拌匀即可.
