香甜玉米馍怎么做如何做好吃
主料
嫩玉米2个 面粉适量
白糖适量
嫩玉米馍馍的做法步骤
1. 玉米加少量水加入豆浆机按果蔬汁健打碎，加适量面粉和白糖调成糊状
2. 平底锅加少量油，把玉米糊糊盛入锅中摊成饼状
3. 煎至两面金黄起锅入盘
辅料：黄豆粉(60克) 鸡蛋(100克)
调料：白砂糖(150克) 炼乳（甜，罐头）(60克) 泡打粉(5克)
类别：快餐/主食
做法
1. 将玉米面，面粉，大豆粉放入盆内搅匀，放入糖、炼乳、泡打粉、水，和成浓糊状，饧发，备用；
2. 将平锅放在火上，锅底抹上一些油烧热，舀入适量面糊，煎至饼面中间鼓起时翻身煎另一面；
3. 煎至两面呈金黄色时，出锅装盘，趁热食用。
玉米馍馍怎么做好吃
第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开，缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。第5步、揉成光滑面团盖上保鲜膜进行发酵。第6步、面团发酵好后取出排气整成圆柱长条。第7步、均匀的切成...
立夏要多吃“粗粮”,教你玉米面新吃法,松软香甜,比馒头强多了_百度知...
1、先来和面，玉米面150克、开水150克，开水烫一下玉米面吃起来口感更细腻，用筷子搅匀后放到一边凉着；3、玉米面放凉后加300克中筋面粉，再来1个鸡蛋，拌匀后把酵母水也加进来 用筷子搅拌成絮状后上手揉面，揉成一个软硬适中的光滑面团；4、接着搓成长条后切成小剂子，我一共分了8份，先收圆 ...
奶香玉米棒馍怎么做,看着就有食欲,吃一次就上瘾呢?
第一步300克小麦面粉里加入100克玉米面。然后再打进2个鸡蛋，加上3克酵母菌，10克白砂糖，推动发醇。用适量温牛奶，合成略微硬一点的面团。合成略微硬一点的面团。揉好以后油烧后，放入做好的棒馍上锅煎一下揉好以后，盖上盖，面粉发酵到原先的1.5倍大。第二步把发好的面再揉一下，排一下...
玉米馍馍的做法
做法：1、甜玉米煮开后沥干备用，红薯从中间切两半，蒸熟，把中间挖空。小番茄干切成小丁。2、把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。3、把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。小贴士：1、玉米食
如何做玉米面馍
这样比较适合孩子吃 玉米面馒头的做法 步骤step 1 玉米面和面粉按1：3的比例放入面包机中，加入酵母粉，加水按下和面键让它自动和成团 步骤step 2 然后发酵 至两倍大的时 候再揉十五分钟 步骤step 3 充分排气后搓 成长条，切成大小均 匀的剂子揉成小面团，上锅醒发半小时后再开大火蒸八分钟 ...
如何做玉米馍怎么做玉米馍
1、做玉米馍馍要用颜色比较黄的甜玉米，首先将洗净的玉米一掰两断，剥下玉米粒。2、将玉米粒倒入搅拌机，加尽量少的水，用搅拌机打成玉米浆，在玉米浆里加面粉，糯米粉，糖搅拌成糊。3、热锅倒油，烧至五成热，舀出一勺玉米糊，入锅后摊开，用勺背轻轻摊圆，等面糊煎至金黄，翻一下面，继续...
做玉米馒头的制作方法
玉米馒头制作方法如下：1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。2、添加三勺奶粉，两勺白糖，然后把酵母倒入混合面粉中，加入牛奶温水和匀要一点点加入，直到面团揉到面光、手光、盆光。3、放置一旁发酵至两倍大。4、取面团揉成圆形，放入蒸屉，撒...
玉米面馍怎么做的又松又软
首先，准备好所需材料：玉米面、白面、酵母、温水和糖。将玉米面和白面按一定比例混合，通常玉米面与白面的比例为1:2或1:3，这样可以保证馍的口感松软且带有玉米的香甜。接着，将酵母加入温水中，搅拌均匀后静置几分钟，以激活酵母的活性。然后，将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面粉全部吸收...
有哪些蒸玉米馍的简单做法可以分享?
出锅享用：用夹子或者筷子将蒸好的玉米馍取出，放到盘子里稍微冷却后即可食用。变体做法：甜玉米馍：在和面的时候，可以加入适量的糖或者蜂蜜，增加玉米馍的甜味。也可以在面团中加入一些红枣泥或者花生碎，增加风味和营养。菜馅玉米馍：可以将蔬菜（如菠菜、韭菜等）切碎，和入玉米面中一起揉成面团。也...
怎么做玉米馍馍?
04 现在开始下锅煎。热锅倒油，烧至五成热，舀出一勺玉米糊，入锅后摊开，用勺背轻轻摊圆。05 等面糊煎至金黄，用锅铲翻一下面继续煎。直到两面都煎成金黄色，有一点焦香感最好。06 取两片玉米皮垫底摆个盘，再将煎好的玉米馍馍盛出来，就完成了。特别提示 1、在用搅拌机的时候...
钱朱基多： 主料:玉米面(黄)(400克) 小麦面粉(150克)辅料:黄豆粉(60克) 鸡蛋(100克)调料:白砂糖(150克) 炼乳(甜,罐头)(60克) 泡打粉(5克)类别:快餐/主食做法1. 将玉米面,面粉,大豆粉放入盆内搅匀,放入糖、炼乳、泡打粉、水,和成浓糊状,饧发,备用;2. 将平锅放在火上,锅底抹上一些油烧热,舀入适量面糊,煎至饼面中间鼓起时翻身煎另一面;3. 煎至两面呈金黄色时,出锅装盘,趁热食用.
光泽县15672941516： 玉米面馒头怎么做才松软可口 掌握诀窍每天吃不 - ？
钱朱基多： 制作方法:1. 准备好原材料,这个水最好是用热水和冷水兑一下,温度在30度左右; 2.首先将干酵母倒进面盆里和面粉搅拌均匀.然后倒入温水,不要一下子倒入太多的水,一边搅拌一边倒,直到面盆里面没有了干面粉,都变成了雪片状...
光泽县15672941516： 玉米馒头怎么做 - ？
钱朱基多： 玉米馒头的做法: 玉米馒头 主料:面粉 300克,玉米面 200. 辅料:酵母5克,水270克. 制作过程: 1、将酵母溶解于35度左右的温水中;然后缓缓倒入面粉和玉米粉中混合. 2、用筷子搅成絮状. 3、用手将面絮团成面团揉光滑....
光泽县15672941516： 玉米馍怎么做好吃 - ？
钱朱基多： 我们这里的路边摊、市场、超市里都有卖各种主食的,发面的玉米饼是很受欢迎的,不过卖的玉米饼一般会选用粗一点的玉米粉,只加或不加白面,吃起来有些粗糙,用发酵速度很快的泡打粉(当然不会用无铝的那种泡打粉)来制作,并且一大...
光泽县15672941516： 怎么蒸玉米面馍? - ？
钱朱基多： 1、将玉米面用温水和好.加水到没有干面后,可以再加一点水,干面吸水多. 2、放置3个小时后上锅蒸.大概要40分钟左右能熟.
光泽县15672941516： 在家如何做玉米面馍 - ？
钱朱基多： 一 制作方法: 1 把面粉和玉米面按3:1的比例配好,(如果总共需要三份的面粉,那么放两份的白面,一份的玉米面) 在面粉中加入一点点的白糖,(主要是提味的,增加馒头的甜度,如果不想加也可以).所有的材料搅拌均匀, 2 把酵母用温...
光泽县15672941516： 玉米面馍怎么做 - ？
钱朱基多： 玉米面饼子是北方地区常见的汉族面食小吃.此饼松软香甜,脆而不硬.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中...
光泽县15672941516： 玉米馒头怎么做松软 - ？
钱朱基多： 方法是: 1、先准备好酵母,200g面粉加上50g的玉米粉,我准备好了4g酵母,用温水泡好,放置10分钟.2、将200g面粉加上50g的玉米粉混合好.加入少许白糖.加糖会加速发酵过程.3、将准备好的酵母倒入面粉内,然后加入温水(冬天...
光泽县15672941516： 玉米面 馒头 怎么做 - ？
钱朱基多： 食材 主料 玉米面 200克 面粉 300克 辅料 糖 适量 酵母 适量 步骤1.面粉,玉米面,白糖,放入容器中2.酵母用温水化开3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵4.面团发酵到两倍大5.取出,揉匀,醒20分钟6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子7.揉成一个圆馒头8.馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3分钟10.即可出锅
光泽县15672941516： 玉米面馒头的做法和配方 - ？
钱朱基多： 想做出松软可口的玉米馒头吗?按照这个比例,只要4步就做好了我对玉米馒头的记忆永远定格在小学一年级的时候,那时候家里条件不好,纯白面的馒头是吃不上的,吃的馒头都是玉米面和白面掺着的,而且玉米面永远多于白面.这样的玉...
