4种方法冷冻豆角
4种方法冷冻豆角：用塑料袋密封、放阴凉处、放冰箱冷冻、用盐或糖泡制。
1、用塑料袋密封
这是最简单也最常用的方法。你只需要把新鲜的豆角洗净晾干后，放入一个干净的塑料袋中，挤出空气后封口。这样可以减少豆角与空气接触，延缓氧化和腐败。然后把塑料袋放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温，这样保存的豆角可以保持3-5天左右。
2、放阴凉处
如果你没有塑料袋或者不想用塑料袋，那么你也可以把洗净晾干的豆角放在一个竹筐或者竹篮里面。然后用一块湿布盖住，这样可以保持豆角的湿度和清爽度。然后把竹筐或者竹篮放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温，这样保存的豆角可以保持2-3天左右。
3、放冰箱冷冻
如果你想让豆角保存得更久一些，那么你可以把洗净晾干的豆角放在一个保鲜盒或者保鲜袋里面。然后放入冰箱冷藏室，这样保存的豆角可以保持5-7天左右。
4、用盐或糖泡制
这是一种传统的保存豆角的方法，可以让豆角变成酸甜可口的泡菜。你只需要把新鲜的豆角洗净晾干后，切成适当的长度，然后放入一个干净的玻璃瓶或者陶罐里面。
生长环境
豆角是耐热蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快，温度降低发芽缓慢，发芽率降低，最低温度为10~12℃。播种后的出土成苗则以30~35℃为快。抽蔓后在20~25℃生长良好，35℃左右仍能生长。
开花结荚期适宜温度25~28℃，在35℃以上仍能结荚，温度在15℃左右生长缓慢，10℃以下时间较长则生长受到抑制，接近0℃时植株冻死。但温度高于35℃以上或低于15℃，不仅植株早衰，大量落花落荚，且使豆荚变短或畸形，品质变差。
冷冻豆角有四种方法：
1.焯水冷冻法：将豆角放入沸水中焯水2-3分钟，捞出后放入冰水中浸泡1小时左右，然后沥干水分并放入食品保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存。
2.直接冷冻法：将豆角直接放入食品保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存。这种方法适用于一些不容易煮熟的豆角，如四季豆、蚕豆等。
3.炒熟冷冻法：将豆角炒熟（也可以蒸熟），然后切成小段或丝状，放入食品保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存。这种方法适用于一些容易煮熟的豆角，如扁豆、黄豆等。
4.腌制冷冻法：将豆角用盐、醋、糖等调料腌制一段时间（至少半小时），然后沥干水分并放入食品保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存。这种方法适用于一些口感不好的豆角，如黑眼圈、枯萎等。
第一：焯水保存首先我们将豆角摘一下，头尾去掉，清洗干净，然后切成5-6cm左右的小段，然后盛入筐中备用；其次我们在锅中加入适量的清水，大火烧开，然后加入一勺盐，放入切好的豆角焯水大约两分钟左右，然后捞出放在凉水中过一遍凉，这样保持口感脆爽；然后捞出放在筐中控干水分。
在家冻豆角的方法
速冻豆角，保鲜的好方法，想吃的时候随时吃 婆婆给拿来好多自家种的豆角，太多了一时吃不了，放着不吃就会坏掉，所以每年一到夏季，我就会把豆角速冻上，放到冰箱的冷冻室，等到冬天拿出来吃。纯天然绿色的自产豆角在寒冷冬日也可以吃到，东西还不浪费，一举两得。原料：豆角、水。做法步骤：第1步...
怎么冷冻豆角
焯水的目的是杀死豆角表面的细菌，同时使豆角的颜色更加鲜亮。3、冷水浸泡：将焯好水的豆角马上捞起，放入冰水中浸泡5-10分钟，使豆角迅速降温并保持脆嫩口感。4、筛干水分：将浸泡好的豆角捞出，放在筛子里沥干水分。5、筛干水分：将浸泡好的豆角捞出，放在筛子里沥干水分。6、冷冻：将豆角放入冰箱...
冰柜储存豆角方法
接下来，我将向大家介绍一些冰柜储存豆角的方法：1.将豆角洗净后晾干，然后用保鲜袋装好，放入冰柜中冷冻保存。2.将豆角洗净后焯水烫熟，然后放入可密封的冰盒中，用保鲜膜包好，放入冰柜中冷冻保存。3.将豆角烤干，晾凉，然后放入密封袋中，放入冰柜中保存。无论您采取哪种方法，注意以下事项：1.在...
豆角如何保存方法
豆角洗净，水中加油，是用淀粉，装袋放入冰箱冷冻。
豆角怎么速冻保存
速冻豆角的冻法 1.首先，选择材料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏，紧致无弹性的就是好的，一捏就陷下去的就是不新鲜的，不要选择，清洗豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。2.锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立即倒入冷水中使其...
豆角冷冻储存的方法
1.短期保存方法:将豆子用清水洗净，然后放入沸水中焯一下。注意热烫时间不宜过长。开一次锅就可以把它们出锅了。将焯水后的豆子放在篮子里晾一会，晾干豆子表面的水分，放入保鲜塑料袋中，尽量挤出空气，扎紧袋口，放入冰箱冷冻。2.长期保存方法:将豆子腌制成酸豆，或者将鲜豆晒干制成豆干。如何选豆:1...
豆角冷冻方法
1.首先，选择材料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏，紧致无弹性的就是好的，一捏就陷下去的就是不新鲜的，不要选择，清洗豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。2.锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立即倒入冷水中使其降温。3.将降温后...
速冻豆角怎么冻
问题一：怎样冷冻豆角 1.首先，选择材料，要选择没有虫眼，扁平不要鼓起来的。判断方法可以用手捏，紧致无弹性的就是好的，一捏就陷下去的就是不新鲜的盯不要选择，清洗豆角时要掐头去尾，掰成一小段一下段。2.锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆角倒入烫1-2分钟，搅拌，捞出后立即倒入冷水中...
鲜豆角冷冻保存方法
鲜豆角冷冻保存方法是用保鲜袋密封后放入冷冻保存。选择新鲜、无损的豆角，将其洗净，去掉两端的须和老筋。将豆角放入沸水中煮熟，时间约为2-3分钟。煮熟的豆角会更容易冷冻保存，并且在解冻后更容易烹饪。将煮熟的豆角立即放入冰水中，迅速降温以保持其色泽和口感。把冷却后的豆角沥干水分，可以使用吸水纸...
长豆角能放冷库冷冻储存方法 长豆角能放冷库冷冻储存方法有哪些
3、准备：将所有烫过的青豆装入袋中。在将青豆存放在冰箱中之前，确保将每个袋子成形以压实青豆并尽可能多地挤出空气。冷冻青豆是最简单的方法，使用冷冻拉链塑料袋可以安全密封并帮助保持青豆新鲜。4、冷冻青豆：为了最好地冷冻和储存青豆，在每个袋子上标上日期和数量。将装有青豆的袋子平放在冰箱中，但...
舒单炎立： 豆角不能速冻只能保鲜,最常见的是把豆角放进泡沫箱,在箱的四角放上四瓶装满冰的冰水,然后将箱盖密封保鲜
峨眉山市17813695055： 什么方法冻豆角好 - ？
舒单炎立： 先用开水把豆角焯了,放凉后放在一个朔料袋或容器里,再放入冰箱里冷冻.这样冷冻的豆角再拿出来食用味道,跟鲜豆角没有两样.
峨眉山市17813695055： 家庭怎样速冻豆角 - ？
舒单炎立： 把豆角洗净后,放在开水锅里焯一下,等豆角一变色,就可以拿出来,温度达到室温后,分成小袋,放进冰柜里,就可以了,以东北油豆角最好
峨眉山市17813695055： 自制速冻豆角做法 - ？
舒单炎立： 食材明细 豆角3000克 水适量速冻豆角的做法步骤1 好多的豆角2 摘去豆角筋,掐头去尾,洗净3 大蒸锅内水烧开4 下入豆角烫3分钟5 用勺子翻动豆角,使受热均匀,豆角变绿了6 捞出后立即放入凉水中 ,使其降温7 然后控水后捞出,放置阴凉处晾干8 将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可.这是第二天已经冷冻好的豆角. 小窍门 冷冻好的豆角食用时即可拿出,要适量不要拿出来解冻后又放回去冰冻,那样会口感不好. 使用的厨具:蒸锅
峨眉山市17813695055： 豆角怎么冻冬天好吃 - ？
舒单炎立： 先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了.把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放. 这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,提倡在烹制豆角之前先焯一遍.
峨眉山市17813695055： [求助]冻豆角应该怎么冻 - ？
舒单炎立： 是用开水煮,感觉煮得软了才能拿出来.然后,放凉就可以包装上冷冻室了.到时候做的时候很重要,是要凉水下锅的.不要放很多水,因为豆角是已经被煮过的了.
峨眉山市17813695055： 怎样制作速冻豆角?？
舒单炎立： 先把豆角用开水抄一下大约七,八成熟就可以.然后自然放凉,在把凉的豆角放入封闭袋里在放入冰箱里就可以了
峨眉山市17813695055： 豆角怎么冻好？
舒单炎立： 豆角用保鲜膜包好就可以拿去冻了.
峨眉山市17813695055： 怎样做速冻豆角. - ？
舒单炎立： 把豆角用油炸熟,凉透后,装保鲜代速冻,做的时候直接烧就成
峨眉山市17813695055： 豆角怎么冻?谢谢啦~~ - ？
舒单炎立： 豆角摘净、洗净、控水,按每顿用量用食品袋装好,放入速冻室速冻
