XO一般指酒生产了多少年？
X.O为原酒最低年分6年以上。
酒水的分类都又哪些
二、酒水的分类 （1）按酒的生产方法分类 酒的生产方法通常有三种,发酵、蒸馏、配制，生产出来的酒也称为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。1、发酵酒是指用制造原料——通常是谷物与水果汁直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，常见发酵的酒有葡萄酒、啤酒、水果酒、黄酒、米酒等。2、蒸馏酒是将经过...
XO多少钱一瓶?是什么酒?
多在300元左右。XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。给夜场的供货价一般不超过400元，而夜场的售价绝大部分集中在600元上下。苏格兰的威士忌以芝华士为代表，商超...
酒存放多长时间,才能称为老酒呢?
老酒这个概念在白酒、黄酒、葡萄酒中较常见，女儿红黄酒就是典型的老酒，啤酒因为保质期短并无此概念。老酒并不是对某一个特殊的酒的称呼，它通常用来代指所有种类的、存放时间较长的种类，这类酒一般都有五年以上的酒龄。不过在南方部分地区，人们习惯用老酒特指黄酒。密封好的白酒能够缓慢地进行化学...
酒的度数指的是什么?多了和少了怎么样?
西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒.如100proof的酒则是含酒精50%.四 啤酒的度数:啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比).麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为...
有关酒水的常识,你知道哪些?
(二)酒的分类 1.按制造方法分 (1)酿造酒酿造酒是指以水果谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒酿造酒酒度较低,一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒啤酒黄酒等 (2)蒸馏酒蒸馏酒又称烈性酒,是指以水果谷物等为原料先进行发酵,然后将含有酒精的发酵液进行蒸馏而得的酒蒸馏酒酒度较高,一般均在20度...
请问XO酒放置时间是越长越好吗?有保质期吗?
一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放坏的，所以可以放心，这种酒放的时间越长越值钱，不过存放过程中要注意。XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长。而VSOP呢就...
红酒等级VDF,VCE,CH.AOC分别指什么?
3、优良地区餐酒(V.D.Q.S)等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。4、法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最...
6O%vo|是多少度酒?
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。因此6O%vo|也就是指60度的酒。
何哥说酒:了解品酒中的术语
这种酒一般是有缺陷的葡萄酒。N香气(Nose):当品酒师提到nose一词的时候,通常指的是葡萄酒的香味。在品酒过程中,葡萄酒的香气对品酒师的整体体验起着至关重要的作用。有时候,葡萄酒的香气比它本身的风味还要浓得多。O橡木味(oaky):橡木味源于橡木桶。风味不够凝练的葡萄酒一般橡木味会较为明显,而香味浓郁的...
什么叫佐餐级红酒
佐餐级”是葡萄酒中最低的一个等级，相当于法国的“日常餐酒（VDT）”等级，这个等级的葡萄酒一般价格便宜，可以每天买来饮用。法国葡萄酒四级制：A、O、C-原产地名称鉴别葡萄酒；V、D、Q、S-特醇葡萄酒或限定地域的上等葡萄酒；VINS DE PAYS-土产葡萄酒；VINS DE TABIE 佐餐葡萄酒。1、佐餐葡萄...
巨青依巴： 洋酒年份表达法: • 一星:5年; • 二星:10年; • 三星:15年; • V.O:15年以上; • V.S.O:20年以上; • V.S.O.P:25年以上; • F.O.V:30年以上; • X.O:40年以上;(法国酒类协会没有颁给任何国家的酒商Extra 的鉴定标志,故目前来说X.O是市场上最好的酒) • Extra:50年以上.
衡山县17514406674： 干邑白兰地酒V.O, V.S.O, V.S.O.P , F.O.V, Napoleon, x.o 它们都代表几年? - ？
巨青依巴： XO是eXtra Old的简称,在白兰地中表示“特陈”的意思. ★3年陈/★★4年陈/★★★5年陈/ V.O. 10-12年陈/ V.S.O. 12-20年陈/ V.S.O.P. 20-30年陈/ F.O.V. 30一50年陈/ X.O. 50年陈/ X. 70年陈;
衡山县17514406674： XO到底指多少年以上的酒?? - ？
巨青依巴： 白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好. <干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的.总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
衡山县17514406674： 关于XO酒是至少多少年 - ？
巨青依巴： 为维持品质,法国政府对於干邑白兰地的等级标示有一定的规范,X.O为原酒最低年分6年以上. 知名大酒厂,通常其标示会远高於法定标准,使用较高年份的白兰地原酒,以突显酒厂的自我要求与产品的品质,比如VSOP中所使用的原酒最年轻也有约十年以上,陈年时间可能比起其他小厂XO更长;故等级标示多半用於比较该酒厂对＂自家品牌＂所出产的相对年分比较,而非绝对标准.
衡山县17514406674： xo是什么意思 - ？
巨青依巴： XO是代表顶级的最上乘的白兰地,还有VSOP,VS,VO级.在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒,它的原浆酒的陈酿期,比如说XO,就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表...
衡山县17514406674： XO是不是代表酒的年份 - ？
巨青依巴： <;干邑的级别>; 法国政府有着极为严格的规则,酒商是不 能随意自称的.总括而言,有下列之类别 : 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
衡山县17514406674： XO是多少年以上的酒啊?? - ？
巨青依巴： xo是指白兰地中的专用术语 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年.世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(...
衡山县17514406674： XO,vsop,vs到底是代表多少年? - ？
巨青依巴： 根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑酒分成许多级别,从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等.VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒,VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒,XO级...
衡山县17514406674： XO是指酒的酿造时间么?指哪些酒的呢? - ？
巨青依巴： X.O.是指酒的陈酿时间.也是酒的等级标准. 具体还有:V.O. V.S.O. V.S.O.P. 其中的字母具体的意思是:V-Very(非常),S-Superior/Special(特殊的、高级的),O-Old(陈年的、陈酿的)P-Pale(清澈的)X-Extra(格外的) 用这些字母的主要是法国的白兰地(Cognac Brandy/干邑) 主要品牌有:Remy Martin Martell Hennessy Courvoisier Polignae Bisquit F.O.V. Camu's Otard Hine
