臊子豆面怎么做
豆面煮出来的味道很想，比起白面更喜欢豆面臊子。
材料
主料：石磨豆面1袋、胡萝卜1根、蒜苔适量、土豆3个、豆腐1块；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量
臊子豆面
1
准备1带石磨豆面。
2
然后将蒜苔和胡萝卜都切小丁，备用。
3
将土豆切丁，备用，葱、蒜切末备用。
4
然后是豆腐切丁，料齐了。
5
锅中放油，等待油发热。
6
然后放入蒜末和葱末，在放一勺花椒粉。
7
然后在放入蒜苔丁、胡萝卜丁、土豆丁翻炒一会儿。
8
然后加入老抽，继续翻炒。
9
倒入适量的水，将臊子做熟。
10
等到过沸腾的时候加入豆腐丁。
11
锅中再次沸腾后加一点西红柿，更好吃。
12
当锅中水烧开后加入葱末提味，关火，臊子就可以了。
13
重新烧一锅水，水开后煮豆面。
14
水沸开后将面捞出盛入碗中。
15
然后将准备好的臊子倒在面上，香喷喷的臊子面就搞定了！
小贴士
无
豆面怎么做好吃,臊子豆面的家常做法
臊子豆面的做法步骤99.倒入适量的水，将臊子做熟。臊子豆面的做法步骤1010.等到过沸腾的时候加入豆腐丁。臊子豆面的做法步骤1111.锅中再次沸腾后加一点西红柿，更好吃。臊子豆面的做法步骤1212.当锅中水烧开后加入葱末提味，关火，臊子就可以了。臊子豆面的做法步骤1313.重新烧一锅水，水开后煮豆面。臊...
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豆面卷子怎么做营养丰富且好吃?
材料选择：面粉：选择高筋面粉，这样做出的卷子口感会更加劲道。豆类：可以选择绿豆、红豆或者黑豆等，这些豆类富含蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质。配料：可以根据个人口味添加一些蔬菜如胡萝卜丝、菠菜等，增加营养和口感。豆类处理：提前将豆类浸泡数小时或过夜，以缩短煮熟时间并使豆类更易消化。将浸泡...
豆面卷子的做法豆面饽饽家常做法分享
（1）用凉水将江米面和成比饺子面软的面糊，放置20分钟左右，在小盆中抹上色拉油或香油，倒入面糊。蒸锅水冒气时将盆上屉蒸22分钟取出，带盆晾至稍凉。（2）炒锅点火放黄豆面，用特小火炒，勤搅动至微变色。倒入面板晾凉。（3）在江米面上下两面都粘上黄豆面，擀薄，也可撒上白糖吃。
豆面卷子怎么做既省时又美味?
准备材料：首先，准备好豆面、水、盐、食用油以及你喜欢的馅料（如猪肉、大白菜、香菇、胡萝卜等）。将豆面过筛放入大碗中，确保没有颗粒，这样做出来的卷子口感更细腻。和面：在豆面中加入适量的水和少许盐，搅拌均匀，和成一个稍微偏硬的面团。面团不宜过软，否则成品容易变形。和好的面团放置一旁醒发...
东北豆面卷子怎么做如何做好吃
东北豆面卷子：主料：糯米粉250g，熟黄豆粉适量，绵白糖适量。做法：1、250g糯米粉用适量温水搅拌，揉成面团，压成饼放在准备好的碗内；2、 大火蒸面团20分钟，取出备用；3、面板铺一层熟黄豆粉，放上蒸好的糯米面团，擀成饼，撒适量白糖和熟黄豆粉，卷成卷，切成大小合适的块，即可。
豆面卷子有什么独特的做法?
豆面卷子的做法如下：准备材料：绿豆面、小麦面粉、酵母粉、白糖、水、食用油。发酵：将酵母粉与适量温水混合，静置5分钟，使其充分溶解。将绿豆面和小麦面粉按比例混合（一般为3:1），加入白糖，搅拌均匀。然后慢慢加入酵母水，边加边搅拌，使其成为面糊状。盖上湿布，放在温暖处发酵约1小时，至面糊...
野菜豆面菜团子怎么做,清火祛湿特养人呢?
挖到的野菜，摘好洗好。用开水焯一下，沥干水，切碎，加盐、面粉、黄豆粉拌匀，团成团子。锅蒸20分钟即可，配上一碗蒜汁即可。
做豆面馒头怎么就不粘手
如在锅里放入适量的冷水,投筚子或溜布,溜布平整放在筚子上等。 15、把馒头放入整理好的筚子上,盖好锅盖。 16、上火烧,根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟。 17、关火,等待一小会,可以开锅了。 馒头好吃,但做的麻烦。我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀。 蒸馒头怎样知生熟...
豆面卷子的做法有哪些特别之处?
再者，豆面卷子的做法独特，需要经过擀皮、包馅、卷制、蒸熟等多个步骤。首先，将豆面擀成薄片，然后将馅料均匀地涂抹在豆面皮上，再将豆面皮卷起，形成卷状。接下来，将卷好的豆面卷子放入蒸锅中，用中火蒸熟。这样制作出来的豆面卷子，不仅外形美观，而且口感层次分明，软糯可口。此外，豆面卷子的...
席受奇莫： 食材用料 糯米粉200克 玉米淀粉50克 植物油35克 温水250毫升 熟豆面适量 白糖适量相克食物 豆面卷的做法1.将除白糖和豆面以外的所有食材放在一起调成糊状.2.倒在保鲜袋里将口系好.3.放入蒸锅大火蒸20分钟.4.糯米团蒸熟放凉直接在保鲜袋里揉成光滑的面团如图.5.在面板上撒上一层熟豆面,放上糯米团,再在糯米团上撒上一层豆面.6.然后擀成大片如图.7.擀好后从一头卷起如图.8.卷好后切成块装盘,在上面撒上白糖即可.用手机看这道菜做法 小贴士1.蒸熟的糯米团一定要放凉了在擀,豆面也要炒熟了.2.这个蒸熟的糯米团还可做雪媚娘、糯米糍、驴打滚等小吃哦.3.喜欢吃芝麻的还可在外面撒上一层芝麻的,吃起来会更香的.
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平潭县18864809494： 臊子面的做法是什么? - ？
席受奇莫： 陕西的臊子面历史悠久,清代已经很驰名.以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成.其基本制作工艺是:面条要用手擀成,并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准.做臊子是先将猪肉切成薄片,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成.把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜,鸡蛋摊成蛋皮,切成棱形小片,加切小的蒜苗做漂菜.吃时先将面条煮熟捞入碗内,打入底菜,再浇汤,放臊子和漂菜. 该答案来自饭菜网官方网站
平潭县18864809494： 臊子面怎么做? - ？
席受奇莫：1.做这种臊子卤面,无论什么做法,就是把食材都是切小碎丁. 2.准备199克左右的肉馅,切葱姜. 3.坐热油锅,放食用油,油烧到五成热,放入肉馅,迅速炒散,接着倒入适量料酒,炒到变色就捞出. 4.另坐热油锅,放入适量食用油,先爆香葱姜末,接着加入胡萝卜丁翻炒. 5.接着放入香菇丁,炒出香味,再加入土豆丁和木耳,快火翻炒. 6.倒入刚才炒好的肉馅,加生抽、蚝油、适量盐,最后加入青椒丁,60秒出锅. 7.炒好的臊子面,喷香喷香的.再搭配煮好的面团,闻到味道就让人食欲大开.
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席受奇莫： 步骤 臊子面的做法步骤11.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋 臊子面的做法步骤22.再加入适量清水,用筷子搅成絮状(分次少量的加入水,面团和的硬些) 臊子面的做法步骤33.揉成光滑的面团,用保鲜膜抱住放一旁备用 臊子面的做法步骤44.豆腐...
平潭县18864809494： 正宗农家臊子面怎么做好吃,正宗农家臊子面 - ？
席受奇莫： 食材 主料 干面条200g 嫩豆腐50g 韭菜100g 西红柿50g 精瘦肉50g 黑木耳20g 黄花菜30g 胡萝卜20g 冬瓜150g 菠菜100g 香菜20g 海带20g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 虾皮 适量 白胡椒粉 适量 步骤1.食材准备2.韭菜、...
平潭县18864809494： 兰州臊子面怎么做,兰州臊子面简单做法,如何做？
席受奇莫： 材料 主料:猪肉丁150g、面条200g; 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、料酒适量 兰州臊子面 1 猪肉切丁. 2 豆腐.菠菜切丁.(豆腐我用的是一半冻豆腐、一半鲜豆腐) 3 土豆、胡萝卜...
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平潭县18864809494： 臊子面怎么做!？
席受奇莫： 臊子面的做法: 1将肉切成玉米粒大小的肉丁,然后放再锅里用醋抄过; 2做好汤料配菜,陕西的基本为,嫩豆腐,芹菜,蒜苗(切碎) 3等醋炒的臊子到6分熟的时候再加入豆角,胡萝卜,等菜进去炒到8分熟 4将臊子配菜和炒好的臊子一起加入汤内,用文火慢熬就好 什么时候吃什么时候浇 味道的话你自己注意,臊子面以酸辣为主
