中国各地区大米区分,哪里的最好吃?

作者&投稿:纪残 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中国各地区大米区分,哪里的最好吃~

我国大米根据国家标准分为三类:糯米、粳米、籼米。
一般以粳米和籼米为主食。
粳米多产于我国长江以北,如东北、苏北等地区,而籼米主要产于南方省区,如两湖两广、四川江西广东等。

糯米又称江米口感柔软而富有弹性,特别适用于酿酒和制作粽子、糍粑、元宵等糕点,一般不用做主食食。
粳米口感柔软感适中,粘性较强,一碗饭扣在桌子上能保持原样不散开。米粒丰满肥厚半透明 ,呈圆形或椭圆形。
籼米口感略粉,蒸熟后比较散,粘性较低,米粒呈细长或长椭圆形。米质比较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形。
下面根据我的经验排名是
1五常大米
五常位于黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,平均年降水量608毫米,年日照2629小时,因其得天独厚的地理条件成为中国优质大米产地。五常大米稻花香,绵软略粘,味道清淡略甜,口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味,糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽,剩饭不回生。
2.黑龙江长粒香米
黑龙江属于东北黑土区,其土壤中黑土层厚达30-100厘米,有机质含量高达5%-7%,是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长,光照充足,品质优良,有更高的营养价值。黑龙江长粒香米口感松软弹滑,黏而不腻,米质细腻,柔韧细嫩,香味浓郁。外观上看纤细饱满,光亮细腻,色泽晶莹剔透。
3.盘锦大米
位于辽宁省西南部,属于辽河三角洲的中心地带,气候温润,四季分明,拥有独特的盐碱地,有大小河流21条,灌溉水源充足。盘锦大米是中国国家地理标志产品。盘锦大米蒸出的米饭色泽油润,口感劲道,清香浓郁。盛一碗饭,即便是随意配个小菜,也让人倍感满足。它熬出的粥粘稠而富有光泽,舀一勺放在嘴里,浓郁滑腻,唇齿留香。

4.苏北软香大米
产地处于江苏北部,光照足,水分充裕,自然环境优越。以射阳最为出名,其位于苏北黄海之滨,境内土壤为盐渍型水稻土,矿物质和微量元素较高。米饭口感出色,软糯可口,细腻柔嫩有嚼劲。粒粒爽滑粘而不腻。苏北软香稻米属于粳米,但一年两熟。随着技术的改良和进步,口感与东北大米相差无几,但价格上更优势。
5.南方丝苗米
丝苗米以广东增城产的最为有名,增城雨水充沛,光照充足,是优质水稻育种基地,有历史悠久的野生稻,同时又不断研发新品种。南方丝苗米 煮出的饭香气浓郁、口感柔软,软硬适中,油脂丰富,饭粒条状而不烂,素有“饭中之佳品”、“米中之碧玉”等美誉。生米米粒细长晶莹,弹润光滑。

6.岭南油粘米
岭南大部分地区夏长冬短,太阳辐射量较多,日照时间较长,适合水稻生长。其中曲江县马坝油粘米最为有名,该镇水资源丰富,有悠久的水稻种植历史。口感柔韧,香滑软熟,油性十足。米粒细长,米质观感晶莹光亮,做出的饭表面有油光,放到纸上有油迹留下。

1、东北黑龙江五常市的大米好吃,那里主要是黑土地。
2、江苏无锡的大米好吃,那里风调雨顺,鱼米之乡,是大米主要产地。

我曾经在麦田网站邮购过大米,很好吃,很香,在百度上搜索“麦田大米” 就可找到这个网站。网站上说他们是自己种植的庄稼,是有机米,很新鲜。

1.黑龙江哈尔滨市五常大米。受气候影响,水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双莲糖累积较多,对人体非常有益。

2. 湖北省京山县的京山桥米。特点是干、整、熟、白,是水稻种不可多得的珍品,但是由于自然环境的限制,产量比较低.

3.辽宁省盘锦市的盘锦大米。粒粒饱满,色泽清白,食用品质较好。

4.广西壮族自治区南宁市上林县的上林大米,上林大米色泽光洁清亮、滋味清香、柔软可口,营养丰富,畅销全国各地

5.吉林省梅河口市的梅河大米,这个地方的环境比较适合种植水稻,生产的水稻也比较可口美味

6.天津市小站地区的小站米。曾经作为清廷的贡米,其品味远远超过了韩国稻米和日本稻米.

7.宁夏银川市永宁县沿黄地区生产的永宁珍珠米。宁夏地区位于中国西北部的呢欧陆高原,这里气候干燥,日照时间长,土地肥沃,为种植稻米提供了良好的天然条件。

8.新疆伊犁州的河谷大米。伊犁河谷的年均气温再104度,2900个小时的年均日照形成了河谷片区特殊的自然气候,水质矿物质资源丰富,让稻米吸收更多的营养

9.广东增城的丝苗米。享有“米中碧玉”“中国米中之王”的美名

10.云南德宏潞西县的 遮放米。色泽白润如玉,煮饭香软适口,营养价值极高.



首先黑龙江的五常大米,这种可以说是大米里面的极品了,颗粒相当饱满,色泽度很不错,还有着十分浓郁的香味。虽然它的产量不是非常高,但吃过的人都被它的口感折服,还能说是最为经典的大米。然后是柳林贡米,由于当地特殊的位置,从而让这种大米的口感非常棒,获得了大家的认可。另外还有原阳大米,在河南一直都有很高的知名度,当地气候温差大,土质也很肥沃,使得它的大米香味十足。

对于南方人来说大米是生活中最为重要的部分,不过中国的规模还是很大了,每个地方的大米都有自身的特色之处,那么哪里的大米好吃呢?首先黑龙江的五常大米,这种可以说是大米里面的极品了,颗粒相当饱满,色泽度很不错,还有着十分浓郁的香味。虽然它的产量不是非常高,但吃过的人都被它的口感折服,还能说是最为经典的大米。然后是柳林贡米,由于当地特殊的位置,从而让这种大米的口感非常棒,获得了大家的认可。另外还有原阳大米,在河南一直都有很高的知名度,当地气候温差大,土质也很肥沃,使得它的大米香味十足。

要说中国的大米,那必然是东北大米了,源自黑土地,并且那边昼夜温差较大,大米也更加香甜

相对来说还是东北的大米比较好吃,生产时间长,土地有营养,又经过昼夜温差,生长的大米比较饱满软糯。


中国各地区大米区分,哪里的最好吃?
1. 黑龙江省哈尔滨市五常大米:得益于该地区昼夜温差大的气候特点,水稻成熟期五常大米中积累了丰富的双链糖,对人体极为有益。2. 湖北省京山县京山桥米:以其干燥、完整、成熟、洁白的特点而著称,是水稻中的珍品,但由于自然环境的限制,产量较低。3. 辽宁省盘锦市盘锦大米:颗粒饱满,色泽清白,食用...

你知道你所种的大米在国内被分为几类吗蚂蚁庄园
一、粳米:在中国,粳米是一种常见的主食,已有6900多年的种植历史,是中国饮食文化的重要组成部分。主要在中国东北地区种植,米粒呈椭圆形或圆形,丰满肥厚,横断面近于圆形,颜色蜡白,透明或半透明,质地硬而有韧性。煮熟后粘性油性都较大,口感柔软可口。二、籼米:籼米米粒呈细长或长圆形,长度在7毫米...

中国各地区大米区分,哪里的最好吃?
1.黑龙江哈尔滨市五常大米。受气候影响,水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双莲糖累积较多,对人体非常有益。2. 湖北省京山县的京山桥米。特点是干、整、熟、白,是水稻种不可多得的珍品,但是由于自然环境的限制,产量比较低.3.辽宁省盘锦市的盘锦大米。粒粒饱满,色泽清白,食用品质较好。4....

中国大米主要产地来自哪里 品种不同产地不同
1、国内大米主要分为粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区,产米区比较有名的有像五常、奉新等。2、大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主...

大米国内分类
在国内,大米的分类主要基于稻谷的类型和米粒特征。籼米,由籼型非糯性稻谷制成,米粒细长或长圆形,分为早籼米和晚籼米。早籼米粒宽厚短小,质地脆弱,质量较差,而晚籼米则细长扁平,组织细密,油性较大,质量较好。国际市场上的籼米按长度分,长粒米如广东的齐眉和美国的蓝冠,粒形细长,质地脆且...

中国的大米产地主要分布在哪里呢
1、国内大米主要分粳米和籼米,粳米的主要产地在东北三省,籼米的主要产地在长江以南地区。2、产米区比较有名的有五常,奉新等,其中生产企业比较有名气的有黑龙江的北大荒米业,湖南的金健米业,江西的聚丰米业等。黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北...

中国哪里的大米好吃
中国大米种类划分我们在说中国最好吃的大米之前,先来普及一下中国都有什么大米吧~我国大米根据国家标准分为三类:糯米、粳米、籼米。一般以粳米和籼米为主食。粳米多产于我国长江以北,如东北、苏北等地区,而籼米主要产于南方省区,如两湖两广、四川江西广东等。糯米又称江米口感柔软而富有弹性,特别适用于酿酒和制作...

大米在国内分为几类?
根据收获季节,分为早粳米和晚粳米,主要种植在华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地区,常见的东北大米就是粳米。粳米的产量要远低于籼米。3、糯米 糯米又叫江米,颜色乳白,不透明,但煮熟后变透明,黏性大。这3种大米,籼米、粳米对我们来说非常重要,因为它们是主食。由于它们的性质不同,适合的做法也不...

中国各地区大米区分,哪里的最好吃?
中国的大米有,南北方之分,其中南方的大米,是属于双季稻,吃起来很硬,有一种煮不熟的感觉,所以只能经过加工,比如米线什么的,北方大米非常的不错,很多地方都有,不错的品种,但是最好的要属,黑龙江的五常大米,但是市面上很难买到,所以买东北的大米就可以。

全国哪的大米最好吃?经过评比,这6个地方比较出名,有你家乡吗
经过一番研究后,我才了解到,不同地区的大米品种和特点各异。南、北方的大米差异显著。例如,南方的大米多为长粒籼米,口感较为坚硬。而北方的大米则多为短粒粳米,粘性较强。除了南、北方大米的差异外,每个产地的大米特点也不尽相同。在众多大米产地中,有六个地方比较出名,也可以说是经过评选的...

新乡县17311197401: 全国有哪几个地区的大米是最好吃的? -
禤广温胃: 1、东北黑龙江五常市的大米好吃,那里主要是黑土地.2、江苏无锡的大米好吃,那里风调雨顺,鱼米之乡,是大米主要产地.我曾经在麦田网站邮购过大米,很好吃,很香,在百度上搜索“麦田大米” 就可找到这个网站.网站上说他们是自己种植的庄稼,是有机米,很新鲜.

新乡县17311197401: 中国哪里的大米最好吃呢?东北大米?宁夏大米 -
禤广温胃: 宁夏大米源远流长,历史悠久,曾被钦定为“御用贡米”,也是“朝廷贡米”, 曾被钦点为宴席主食,在西夏时期就是宫廷餐宴必备物,尤其是青铜峡市盛产的“白皮大稻”,经一系列加工后,出来的大米粒粒圆润,实为米中精品. 那么,宁...

新乡县17311197401: 中国哪里的大米最好 中国最好吃的大米产地 -
禤广温胃: 吃了很多地方的米,其实中国最好吃的大米 是呼伦贝尔的米,一点污染也没有,周期长,日光好,只不过呼伦贝尔的米太少,比什么日本泰国米好多了!

新乡县17311197401: 哪里产的大米最好吃 全国最好吃的大米排名 -
禤广温胃: 看地方,也看品种.正宗五常大米、盘锦大米、梅河口. 但现在都是追求数量,口感下降明显,另外有的是陈米、南方米冒充

新乡县17311197401: 中国什么地方的大米比较好吃 -
禤广温胃: 吉林大米:个人感觉在南方大米和东北大米之间,东北地域辽阔,所以不同地区的东北大米还是有很大的差别,其中吉林大米的品质更好.辽宁那边的大米没有那么糯,更韧一些.

新乡县17311197401: 中国哪里产的大米好吃 质量好 -
禤广温胃: 当然是东北大米.东北大米好吃、质量好的原因是,一年只产一次,保证的水稻对于土地营养成分的充分吸收.到了冬季,土地繁衍生息,储存能量,保证了第二年的土地营养补给.土壤肥沃,黑龙江地区是特有的寒地黑土带,经过亿万年的积累,导致了特有的黑土地,保证的大米的营养充分.

新乡县17311197401: 咱们国内的大米,哪里产的好吃啊? -
禤广温胃: 大米按地域分可以分为三种.一,东北大米:光照时间长,气候适宜所以吃起来比较香.但是目前东北空气质量越来越差,农药滥用导致现在的大米质量开始逐渐下降.二,江淮大米:江淮水源充足,适合螃蟹养殖和鸭子养殖再结合大米的种植.喔们的大米口感好,营养价值高而且不含任何农药.三,海南大米:一年三季产量,产量高生长速度快,所以在口感上相对来说偏差.所以选择大米时候也应该注意.

新乡县17311197401: 全中国哪个省的大米最好吃? -
禤广温胃: 中国十大最好吃的大米龙江省五常大米五常大米是黑龙江省五常市出产的大米,在全国都比较有名,五常大米是大米中的佳品,五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁.五常大米历史虽然不及绵延五千年的江浙米悠久,...

新乡县17311197401: 哪里的米好吃? -
禤广温胃: 优质大米大致排名如下: 五常大米(黑龙江省哈尔滨五常) 永吉大米(吉林省吉林市永吉县万昌镇和江蜜蜂镇,曾为清廷贡米) 响水大米(黑龙江省牡丹江响水农场,镜泊湖水灌溉、火山岩上长出的大米,品质高,产量低.) 盘锦大米(辽宁...

新乡县17311197401: 中国哪个地方的大米最好吃?
禤广温胃: 告诉你们吧 1.吃过宁夏的大米的~~ 就不会说东北的大米最好吃了啊~~ 尤其是小坝那的米~~ 古代给皇帝的贡米! 2.自己家种的最好吃! 因为有自己的汗水在里面!

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网