玉米面的做法

玉米面的做法大全集~

玉米面新吃法，平时吃的太精细，时不时也做点粗粮，

玉米粉蒸饼：

准备用料：玉米粉140g、小麦面粉70g、糖桂花2包、无铝泡打粉适量。

材料：玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉

2、将玉米粉和面粉倒入大盆中。

3、随后，搁入糖桂花和无铝泡打粉。

4、接着，逐步加入清水。

5、和成桂花玉米团。

6、然后，取一些桂花玉米团搓成圆球按扁。

7、放入铺有粽叶的蒸锅中，盖上盖用大火蒸至15分钟。

8、成品图。

玉米面怎么煎

玉米面是完全可以煎着吃的，需要我们准备好黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉，还需要油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱。首先要把各种的杂粮粉一起倒入盘子中，然后还需要我们加入适量的食盐，之后再倒入适量的清水，用筷子充分的进行搅拌，成面浆之后就可以了，而且一定要稠才行。我们把面浆倒入油锅中之后，需要用铲抹匀，然后把饼摊薄，在其中打进一个鸡蛋之后，需要继续用铲抹匀，等到鸡蛋完全定型的时候，我们需要用毛刷涂抹上一层甜酱，折合后我们再涂抹上一层的豆瓣酱，最后撒上葱花和香菜末就可以了，我们把油条和生菜放到煎饼上，卷起来吃就可以了。

玉米面怎么吃

吃玉米面的时候方法是非常多的，玉米面粥就是其中非常好的选择，需要我们准备好玉米面、水。我们要在锅中倒入适量的纯净水，开大火烧到沸腾。煮水的的时候我们要把适量的玉米面粉放入到碗中。在玉米面中，需要倒入适量的纯净水，搅拌均匀。等到锅中的水烧开的时候。我们把搅拌均匀的玉米面直接倒入锅中。而且需要不停的进行搅动，大约需要15分钟左右，大火烧到沸腾之后，我们改成中火煮熟就可以了。

玉米面饼子相信大家是比较熟悉的，同样是吃玉米面的时候不错的选择，需要我们准备好玉米面400克、黄豆粉200克、发酵粉1克、花生油60克。我们把玉米面、黄豆粉一起倒入盆中，用温水和匀之后需要放入发酵粉搅匀，盖上布之后需要饧1小时。在锅中抹上一层花生油，烧热之后我们把饧好的玉米面团，分成小块，而且每一份需要在两手中，揉成圆形，然后直接平放到锅底，用手按干之后就可以制成饼子形，在锅中摆满制好的饼子之后，需要盖上锅盖，然后进行加热，之后打开锅，在饼空隙的地方小心的倒入沸水，水到饼子一半的时候就可以了，盖上盖之后进行加热，等到烧熟之后就可以取出吃了。

玉米面这样做，营养又美味

玉米面这样吃更香，手不沾面！

适合12+宝宝的玉米面饼

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