为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求

作者&投稿:娄戚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求~

C 甲是对照组,甲乙进行对照,变量是温度,甲丙进行对照,是细菌。

本题考察对照实验的设计.此实验设计中一共两组对照实验,分析表格中的内容可知,甲和乙除了温度不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是温度;甲的瓶口不做处理,有细菌进入,丙的瓶口用消毒棉球塞住,无细菌进入,可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是细菌;乙和丙的温度不一样,有无细菌也不一样,两个变量,不符合对照实验的条件,不是一组对照试验.故选:C

本题考察对照实验的设计.此实验设计中一共两组对照实验,分析表格中的内容可知,甲和乙除了温度不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是温度;甲的瓶口不做处理,有细菌进入,丙的瓶口用消毒棉球塞住,无细菌进入,可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是细菌;乙和丙的温度不一样,有无细菌也不一样,两个变量,不符合对照实验的条件,不是一组对照试验.
故选:C


探究食品腐败的原因探究食品腐败的原因 提出问题 食品为什么会腐败变 ...
(1)各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。(2...

...夏天食物很容易腐败变质.为了探究食品腐败的原因,法国生物学家巴斯德...
期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.(2)罐头食品主要保存方法是灌装法,...

食品的腐败变质是什么?
食品的腐败变质主要是指在一定环境下,微生物污染食品后,引起食品成分的变质和改变。食品的腐败变质原因有以下三个方面:1.外因。一是微生物对食品的污染。微生物污染了食物以后,在条件适宜的情况下,这些微生物就要在食品上生存并迅速繁殖。在其繁殖过程中就要不断地分解食物,以摄取营养和自存的能量,...

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甲作为对照组,乙作为实验组,说明适宜的温度是细菌生存的条件.(2)分析甲、丙实验可知,目的是为了探究食品腐败的原因,实验的变量是细菌,甲不作处理,作为对照组,丙用消毒棉球塞住,作为实验组,说明食品腐败是由细菌引起的.(3)单一变量原则:一个探究实验中只能有一个实验变量,...

阐述食品腐败变质的原因是什么
食品腐败变质是指食品在一定环境因素影响下,由微生物的作用而引起食品成分和感官性状发生改变,并失去食用价值的一种变化。食品腐败变质的原因有以下三个方面:1、食品本身的组成和性质:动植物食品本身含有各种酶,在适宜的温度下酶类活性增强,使食品发生各种改变。2、环境因素:主要有气温、气湿、紫外线...

某生物社团为“探究食品腐败的原因”,将下图中甲、乙两个烧瓶内的肉汤...
使肉汤变质腐败.而乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈的,空气中的微生物就会被S型的曲颈阻挡住,微生物就不能进入乙瓶的肉汤中,肉汤保持新鲜.由上可知,甲乙两组的区别是甲组肉汤中有微生物,乙组的肉汤中无微生物,是一组对照实验,变量是有无微生物.

为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲...
变量是温度;甲的瓶口不做处理,有细菌进入,丙的瓶口用消毒棉球塞住,无细菌进入,可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是细菌;乙和丙的温度不一样,有无细菌也不一样,两个变量,不符合对照实验的条件,不是一组对照试验.故选:C ...

为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的、大小...
此题是关于食品腐败原因的实验探究题,探究实验要控制变量的唯一,其它条件要都一样.分析表格中的内容可知,甲和乙除了温度不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是温度;甲的瓶口不做处理,有细菌进入,丙的瓶口用消毒棉球塞住,无细菌进入,可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样,其它...

如图是一个探究食品腐败原因的实验装置.其中A、B试管中分别装有等量的...
而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的.“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论.因此将肉汤煮沸的目的是通过高温将肉汤内的细菌等微生物杀灭.(3)食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的,食物中的微生物不会凭空产生,而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生...

食品腐败变质的原因是什么
食品腐败变质的原因 1、微生物的作用 环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中,很容易被微生物污染。只要温度适宜,微生物就会生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足自身需要。这时食物中的蛋白质就被破坏了,食物会发出臭味和酸味,失去了原有的坚韧性和弹性,颜色也会发生...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶,按下表要求进行处理.瓶号甲乙丙加入物质50毫升灭菌... -
烛咳乳块:[选项] A. 2组,温度、空气 B. 2组,温度、消毒棉球 C. 2组,温度、细菌 D. 3组,温度、消毒棉球、细菌

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求 -
烛咳乳块: 分析表格中的内容可知,甲和乙除了温度不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是温度;甲的瓶口不做处理,有细菌进入,丙的瓶口用消毒棉球塞住,无细菌进入,可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样,其它条件都一样,是一组对照试验,变量是细菌;乙和丙的温度不一样,有无细菌也不一样,两个变量,不符合对照实验的条件,不是一组对照试验.因此,此实验包含了2组对照实验,变量是瓶口处理、温度.可见A、C符合题意. 故选:AC.

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: ...利用___将其中的有机物分解产生甲烷气体,作为清洁能源.(3)细菌和真菌还经常造成食品腐败,为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某同学取经... -
烛咳乳块:[答案] (1)上述实验中有3组对照实验,A和B为一组,变量是水,A和C一组,变量是葡萄糖,A和D 为一组,变量是氧气.酵母菌不含叶绿体,进行腐生生活,它在无氧和有氧的条件下都能生活.无氧时,酵母菌把葡萄糖分解成二氧化...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 人们发现,夏天食物很容易腐败变质.为了探究食品腐败的原因,法国生物学家巴斯德进行了以下的研究工作;他把新鲜、清澈的肉汤装入一个玻璃瓶里,然后... -
烛咳乳块:[答案] (1)各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 为探究使食物腐烂的细菌是在食物中自然生长的还是从外界进入食物的,生物兴趣小组的同学设计了如下的方案:(1)准备甲乙两套装有牛肉汁的培养基,... -
烛咳乳块:[答案] (1)准备甲乙两套装有牛肉汁的培养基,并且均需经过高温灭菌处理,这样做的目的是为了验证:使食物腐烂的细菌是从外界进入食物的. (2)将甲打开,暴露在空气中,而乙保持原有的状态不变,并且将它们放置在同等的...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 食品腐烂 原因 -
烛咳乳块: 食品腐败变质的原因是多方面的,归纳起来有以下几种:因微生物的繁殖引起食品腐败变质;因空气中氧的作用,引起食品成分的氧化变质;因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用,促进食品代谢作用的进行,产生热、水...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: (2014•赤峰)某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,寻找防止食物腐败的简单方法,设计了如下实验:将新鲜的澄清的肉汤等量的放入如... -
烛咳乳块:[答案] (1)甲中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物,使得肉汤腐败变质.而乙中的玻璃管是弯曲的,可以把空气中的细菌等微生物阻挡在丙试管之外,从而使得丙试管中...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,寻找防止食物腐败的简单方法,设计了如下实验:将新 -
烛咳乳块: (1)B; (2)将肉汤中的微生物(细菌)杀死; (3)控制单一变量; (4)是空气中的微生物使肉汤变质发臭; (5)放置在冰箱. 试题分析:(1)甲中的玻璃管是直的,因此空气中的微生物能通过竖直的玻璃管进入到肉汤中,来分解肉汤中的有机物...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 日常生活中导致食品腐败的主要原因是什么?
烛咳乳块: 鱼、肉、禽、蛋等新鲜食品在常温下(20°C左右)存放,食品的色、香、味、外观形状和营 养成分都会发生变化,其质量逐渐下降.如果长久放置,食品会因腐败变质而...

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县13988649187: 为了探究“肉汤变质的原因”,小明同学做了如下的实验.将甲、乙、丙三套装置分别连接好,分别用酒精灯加 -
烛咳乳块: (1)食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的,食物中的微生物不会凭空产生,而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的.“微生物学之父”巴斯德通过鹅颈瓶实验验证了这一结论.因此将肉汤煮沸的目的是通过高温将肉汤内的细菌等微生物杀灭. (2)通过甲和乙装置的对照,乙装置通过弯管阻挡了细菌进入肉汤. (3)原因是空气中的细菌或芽孢落在肉汤里,然后大量繁殖,使得肉汤腐败变质. (4)甲、丙组对照实验的变量是温度,通过设置温度这一变量,得出丙装置中的肉汤仍未变质的原因是低温抑制细菌等微生物的生长、繁殖. 故答案为:(1)将肉汤内的细菌、真菌杀死. (2)B (3)空气中的细菌、真菌进入肉汤,并生长繁殖. (4)温度

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