肉丝炒绿豆芽怎么做?

作者&投稿:寿胖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
绿豆芽怎么做 绿豆芽炒肉丝的做法~

家常小炒之豆芽炒肉丝

1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。2.把猪肉切成丝。3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。

主料: 猪肉(瘦) 100克 绿豆芽 300克
调料: 姜 5克 酱油 5克 盐 5克 淀粉(蚕豆) 5克 植物油 15克 各适量
肉丝炒绿豆芽的做法:
1. 瘦肉洗净,切成细丝;
2. 绿豆芽去根,洗净;
3. 将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀;
4. 在热油锅中放入肉丝翻炒几下;
5. 下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即成。

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如何做出口感极佳的肉丝炒绿豆芽?
炒绿豆芽:锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,然后迅速加入绿豆芽,快速翻炒。因为绿豆芽很容易熟,所以炒的时间不宜过长,以保持其脆嫩。调味:在炒绿豆芽的过程中,可以加入适量的盐、鸡精(或味精)、少许白糖提鲜。如果喜欢辣味,也可以加入一些辣椒丝或者辣椒粉。合炒:当绿豆芽炒至断生时,将之前炒...

可口又简单的肉丝炒绿豆芽应该怎么做?
出锅装盘:将炒好的肉丝炒绿豆芽装盘,一道色香味俱全的肉丝炒绿豆芽就完成了。【小贴士】肉丝腌制时加入少量的水淀粉可以使肉丝更加嫩滑。炒绿豆芽时要大火快炒,避免绿豆芽出水变软,失去脆爽口感。根据个人口味,可以适当添加一些辣椒丝或者豆瓣酱增加风味。如果喜欢吃蒜香味,可以在最后出锅前再加...

如何做出美味又正宗的丝瓜炒绿豆芽?
丝瓜炒绿豆芽是一道简单又健康的家常菜,它结合了丝瓜的清甜和绿豆芽的爽脆,营养丰富,口感独特。要做出美味又正宗的丝瓜炒绿豆芽,需要注意以下几个步骤:准备食材:新鲜丝瓜一根,洗净去皮,切成滚刀块或者条状。绿豆芽适量,去掉根部和豆皮,洗净沥干水分。蒜瓣几瓣,拍扁切碎。生姜一小块,切成细丝或者...

肉丝炒绿豆芽怎样烹饪会更加美味?
辅料准备:葱切段,姜切丝,蒜切片或拍碎备用。热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油温热至七成热时,下入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,肉丝炒至断生后盛出备用。炒香辅料:锅中留底油,下入葱段、姜丝和蒜片,炒出香味。炒绿豆芽:将处理好的绿豆芽倒入锅中,快速翻炒,因为绿豆芽很容易熟,...

自制肉丝炒绿豆芽的最佳步骤是什么?
炒绿豆芽:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香,随后迅速加入绿豆芽,快速翻炒,因为绿豆芽很容易出水,所以要用大火快炒,以保持绿豆芽的脆爽口感。加调味料:在绿豆芽快炒的过程中,加入适量的盐、白糖进行调味,根据个人口味可以适量加入一些生抽提鲜。回锅肉丝:当绿豆芽炒至断生时,将之前炒好的肉丝...

绿豆芽应该怎么炒味道不错?
炒绿豆芽有诀窍,如果不注意把握诀窍,那么炒出来的绿豆芽会非常的难吃。很多人之所以不爱吃绿豆芽,就是因为没有学会炒绿豆芽,只要学会了保准您会爱上这个味道。那么,绿豆芽应该怎么炒味道不错?下面我们就跟大家分享几点炒绿豆芽的小妙招。一、炒绿豆芽最好是先简单焯一下水做炒绿豆芽之前,一定要...

怎么做香味十足的丝瓜炒绿豆芽?
装盘:将炒好的丝瓜绿豆芽装盘,一盘清香扑鼻、色泽鲜亮的丝瓜炒绿豆芽就完成了。在炒制的过程中,火候的控制非常重要,丝瓜和绿豆芽都含有较多的水分,需要用大火快炒,这样可以锁住食材的营养和水分,使菜肴更加爽口。此外,不要过度翻炒,以免丝瓜和绿豆芽过于烂糊,影响口感。总之,做一道香味十足的...

丝瓜炒绿豆芽有哪些具体的做法?
加入青红椒丝:如果使用青红椒,此时加入,翻炒几下即可。出锅前调味:根据个人喜好可以加入少许鸡精或味精提鲜,但也可以不加。出锅装盘:炒至绿豆芽变软,丝瓜熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。小贴士:炒丝瓜时不宜过久,以免丝瓜出水太多,影响口感。绿豆芽炒的时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感...

丝瓜炒绿豆芽的做法,丝瓜炒绿豆芽怎么做好吃,丝瓜炒
丝瓜炒绿豆芽的做法 主料 丝瓜 210g 绿豆芽 200g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、绿豆芽(已清洗)2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒。3.接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒至熟。4.然后,加适量的盐。5.加适量的味精。6.调味炒匀,即...

怎么做好吃,肉丝炒绿豆芽的家常做法
肉丝炒绿豆芽的家常做法 材料 用料瘦猪肉100克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。做法 1、瘦肉洗净,切成细丝。绿豆芽去根,洗净。2、将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。3、在热油锅内放入肉丝翻炒几下,下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻...

凤县17855591505: 绿豆芽炒肉丝怎么做? -
殳向奥辛: 绿豆芽炒肉丝材料:绿豆芽.瘦肉.葱.食用油.料酒.白砂糖.盐.鸡精.酱油. 绿豆芽炒肉丝做法: 1、将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用.把猪肉切成丝备用. 2、锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀....

凤县17855591505: 绿豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 -
殳向奥辛: 绿豆芽炒肉丝的做法 1.绿豆芽用盐水浸泡20分钟,而后捞出控水备用 2.大蒜切片,杭椒切丝备用3.猪瘦肉解冻后切丝 4.切好的肉丝加入半勺盐、半勺老抽和一点玉米淀粉抓匀备用5.平底锅内放适量的花生油,油热后加一勺白糖,转小火炒出深棕色的糖沫 6.下腌制好的肉丝,转大火快速的将肉丝滑散、炒至上色,然后将肉丝盛出备用7.用锅底余油将花椒粒爆香,然后拣出花椒粒不用 8.下蒜瓣和杭椒丝炒出香味9.下绿豆芽,大火翻炒 10.待绿豆芽断生后放入步骤2炒好的肉丝,翻炒均匀11.加盐1.5勺、醋2大勺调味 12.大火炒至绿豆芽入味即可关火、出锅

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殳向奥辛: 肉丝炒绿豆芽的材料:用料瘦猪肉100克,绿豆芽300克,姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量.肉丝炒绿豆芽的做法:1、瘦肉洗净,切成细丝.绿豆芽去根,洗净.2、将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀.3、在热油...

凤县17855591505: 怎样肉丝炒绿豆芽好吃 -
殳向奥辛: 食材明细 主料猪肉100g绿豆芽250g辅料姜2片蒜末3瓣油1勺盐1匙淀粉1匙醋1匙十三香半匙酱油1匙葱花适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度 肉丝炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净.备用2 葱花,姜沫,蒜末,备用,3 猪肉切丝备用4 锅中热油,放入肉丝,炒到变成白色,放入葱花,姜沫,十三香.放入豆芽,酱油醋,盐,翻炒,至豆芽变蔫,放入蒜末.加入少许淀粉汁收汤.5 家常炒豆芽上菜!

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殳向奥辛: 原料:绿豆芽250克、瘦肉100克调料:豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量.做法:1、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分.2、把猪肉切成丝.3、锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀.待肉丝微卷,即可盛出.4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅.

凤县17855591505: 肉丝炒豆芽怎么做? -
殳向奥辛: 肉丝炒豆芽 用料:绿豆芽、猪瘦肉、红辣椒、葱花、盐、花椒粉、白醋、鸡精.肉丝炒豆芽做法1、锅中热油,瘦肉丝煸炒变色后放入葱花、红辣椒.2、然后把绿豆芽淋干水后下入锅中大火煸炒.3、根据口味放入盐、花椒粉,待豆芽变软后淋上少许白醋,调入鸡精即可盛盘.猪肉的营养价值 猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉.猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成.猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一.因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少

凤县17855591505: 肉丝炒绿豆芽要怎么做好吃?肉丝炒绿豆芽要哪些材料?如何做肉丝炒绿豆芽
殳向奥辛: 肉丝炒绿豆芽详细制作步骤 1.瘦肉洗净,切成细丝;2. 绿豆芽去根,洗净;3.将肉丝放入碗中,加入酱油、精盐和水淀粉拌匀;4.在热油锅中放入肉丝翻炒几下;5. 下洗净的绿豆芽爆炒,随即将所有的调料下锅同炒片刻即成.

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殳向奥辛: 1. 买回的豆芽摘掉两头的豆瓣和根须,冷水冲干净控干水分备用;2. 瘦肉切丝,用料酒、淡酱油和芡粉提前拌腌十五分钟至半小时;3. 炒锅置炉子上,开大火,油温热下肉丝拌炒变色,加葱花、姜末,一点点儿花椒面(不喜欢可不放)炒几下就放入控干水的绿豆芽,加小半茶勺盐,拌炒几下就可出锅了.

凤县17855591505: 绿豆芽炒肉丝的做法 绿豆芽炒肉怎么做好吃 -
殳向奥辛: 1.绿豆芽盐水泡十分钟2.瘦肉切丝装碗,生姜切丝,大蒜切碎,青椒切丝,干红辣椒切碎,葱切末.3.瘦肉里面加料酒,生粉拌匀.4.绿豆芽沥干水5.热锅给油油温五成热关中火6.下入廋肉快速炒匀至变色7.起锅装盘8.锅留底油依次加入生姜,大蒜,青椒,干红辣椒.炒匀.9.下入绿豆芽大火快炒10.加入盐,胡椒粉.快炒.11.加入瘦肉,味精,炒匀关火.12.加入葱末拌匀13.起锅装盘

凤县17855591505: 绿豆芽怎么做 绿豆芽炒肉丝的做法 -
殳向奥辛: 首先将新鲜的绿豆芽洗干净放入盘中待用.去新鲜的大葱一根去皮,洗干净以待备用.将新鲜的香葱和姜块去皮洗干净后全部都切成香葱末和姜末备用.把里脊肉也用清水冲洗一下,然后切成细细的肉丝备用.开始加热炒锅,等锅热后倒入适量的食用油,然后先放入里脊肉开始煸炒.等肉丝炒的差不多是放入香葱末和姜末,继续炒香后再放入绿豆芽开始翻炒.最后,等绿豆芽炒熟后放入放入食盐,味精鸡精等出锅即可.

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