食谱大全及做法炒菜家常菜做法窍门
准备材料：芋头400克、粘米粉200克、水250克、腊肠100克、食油5汤匙、食盐1茶匙、五香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、红葱头5个
1、首先准备好需要的材料，如下图所示：
2、把芋头去皮刨丝，如下图所示：
3、红葱头和腊肠切碎，如下图所示：
4、热油锅下葱头爆香，如下图所示：
5、下腊肠煸炒，如下图所示：
6、把芋丝加入锅中翻炒，撒入适量五香粉、白胡椒粉和盐炒匀后关火，如下图所示：
7、200克粘米粉兑入250克清水，加入少许盐充分搅匀，如下图所示：
8、把炒好的材料加入粉浆中，如下图所示：
9、用筷子搅匀，如下图所示：
10、另取一个大盆抹上一层油，倒入拌好的芋头米糊，带上一次性手套，用力压平，如下图所示：
11、冷水上锅，蒸30分钟，如下图所示：
12、冷却后切块即可食用，如下图所示：
这些东西网上都可以找到，比如小红书或者网上的视频
家常炒菜菜谱 ,鲜香下饭,营养美味解馋,做法超简单
做法；1胡萝卜清洗去皮，切成细条，备用，青椒切条，2春笋去皮，清洗，切成条，葱姜蒜切好。?3锅里烧水，把春笋胡萝卜焯水一下，捞起沥干水分备用。4锅里放油，爆香葱姜蒜，放进春笋胡萝卜丝，翻炒，放进青椒 5翻炒均匀后，加入盐，鸡精，生抽即可。胡萝卜木耳炒肉 做法：1.准备胡萝卜，猪肉和...
素菜食谱大全及做法炒菜家常菜做法窍门
2、将南瓜尖沥干水份 3、炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒 4、放入南瓜尖煸炒片刻，加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅 韭菜炒蚕豆 材料：带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种蚕豆)、韭菜200克 调料：油一匙、盐少许 做法：1、带皮蚕豆洗净，韭菜折去老根、泥土和黄叶，洗净切成小段;2、...
家常小炒菜谱大全 炒菜菜谱讲解
1、小炒肉丝做法：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮，洗净切丝;红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热，保持中火，放入姜丝和肉丝，用铲子拨散，肉丝发白时加入生抽翻炒。看生抽色裹住肉丝时，放入...
家常小炒菜谱大全做法
家常小炒菜谱大全做法：蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥等等。1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出，胡萝卜青椒切末，姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝。煮一下，水快干了...
炒菜大全家常菜菜谱
北方菜谱家常炒菜做法具体如下地三鲜的做法材料土豆 1 个 ，茄子 2 个 ，青椒 1 个 调料烹调油酱油糖盐葱花蒜蓉生粉高汤各适量 做法1茄子和土豆去皮，切成滚刀块青椒手掰成小块2锅中。将买来的五花肉清理干净去掉残毛，放入冷水中浸泡一小时泡完血再洗2锅内加入适量冷水，可以不吃一些肉，加入姜片...
食谱大全及做法炒菜(让你轻松掌握家常炒菜技巧)
青葱切成小段，姜片切成丝备用。2.热锅凉油，油热后放入羊肉煸炒至变色。3.加入青葱和姜丝翻炒，加盐、糖调味，炒至青葱变软烂即可。以上就是几道常见的炒菜食谱及做法，希望可以帮助大家在家中更好地烹饪美食。记得根据自己的口味和喜好来调整食材和调料，让每一道菜都变得更加美味可口。
炒青菜大全家常菜菜谱
炒青菜大全家常菜菜谱分别是清炒生菜、蒜蓉炒油麦菜、豆豉鲮鱼炒空心菜、香菇炒芥兰、虾米炒小白菜等。1、清炒生菜 生菜是一种非常爽脆的蔬菜，清炒能够保留其原汁原味。炒的时候需要大火快炒，以保持生菜的鲜绿色和脆嫩口感。此外，由于生菜本身含有足够的水分，所以在炒制过程中不需添加过多油，这样可以...
食谱大全及做法炒菜
健康饮食一直是我们追求的目标。想要达到健康的饮食习惯，我们必须一步步地学习做好饭菜。这里为大家提供食谱大全及做法，让你轻松学会做菜烹饪。1. 香菇炒肉 材料：香菇200克、猪里脊肉150克、油适量、葱、姜、酱油、盐、味精适量。做法：1）香菇切片备用，猪肉切片备用。2）热油，放入姜葱爆香，然后...
求一些简单美味的菜谱做法,本人想做几道家常炒菜?
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。家常炒菜如果是自己吃的话我都比较随便做，虽然做的比较随便但是也要好吃！分享几个适合懒人的简单菜谱吧，确认好吃的哦。清炒虾仁食材：虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、料酒适量，鸡粉2勺，淀粉3勺，大葱1根，姜1片，生抽少许 做法：1、虾冲洗干净，放入...
家常炒菜谱大全做法 家常炒菜谱推荐
1. 香菇炒肉：选用瘦猪肉200克和鲜香菇200克作为主料。调料包括猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克。制作方法是先将肉和香菇切片，然后用盐、料酒拌匀肉片并浆上湿淀粉。接着，调制汁料，包括料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、...
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