电饭煲煮饭硬怎么办
加开水重烧开气即可。
主料：大米400g
辅料：土豆 适量、鸡肉 适量、香菇 适量、胡萝卜 适量、青豆 适量、洋葱 适量
具体步骤：
1、大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。
2、鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。
3、香菇干用开水泡发。
4、把辅料切丁备用。
5、用油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。
6、放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍加点菜料。盖锅烧开。
7、把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。
8、电饭锅煲仔面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。
电饭煲蒸米饭没有熟怎么办
首先，如果发现电饭煲蒸出的米饭没有煮熟，可以尝试重新按下煮饭键，让米饭继续蒸煮。如果米饭已经煮了一段时间，可以加一些适量的水进去，再继续煮，以确保米饭可以煮熟。其次，如果电饭煲蒸米饭没有熟的原因是米饭太硬，可以尝试提前将米浸泡一段时间再蒸煮，这样米饭会更加软烂。如果是米饭太老的原因，...
电饭煲煮饭硬怎么办
插上电，按下蒸米键，等蒸米键自动跳到保温键，先不要打开盖子，让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，即可做出松软可口的米饭。
电饭煲饭煮得很干怎么办
1. 调整水量：增加适当的水量可以使米饭更湿润。根据饭煲的型号和米饭品种，适量增加一些清水。可以尝试多添加一些半杯到一杯的水，看是否能够改善米饭的口感。2. 调整煮饭时间：如果米饭煮得过干，可能是煮的时间过长导致的。尝试减少煮饭的时间，或者在米饭煮熟后迅速关掉电源，以防止继续蒸煮导致过干。
电饭煲煮饭硬怎么办
7、把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。8、电饭锅煲仔面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。
怎样使电饭煲煮的米饭更香更软?
用户可以按照时间需求进行选择。当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做潜热，这时候温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当发现温度再次上升的便会自动停止煮饭。
电饭煲米饭没熟怎么办
如果这是问题所在，只需重新调整饭煲的设置，然后继续煮饭即可。如果设置正确而米饭仍未煮熟，那么就需要考虑其他的解决方法了。如果电饭煲煮饭时间已经结束但米饭还没有熟透，我们可以试着为米饭增加一些水分，并继续煮饭一段时间。将适量的清水倒入电饭煲中，然后用勺子或筷子轻轻搅拌一下，使加入的水分均匀...
用电饭煲放热水煮饭总是很难熟
除非你水放少了，这样没有足够水蒸气饭粒可能就煮不熟。电饭煲夹生饭有以下原因：1、内锅变形 2、主温控失效 3、超过最大刻度容量 4、水量没有严格按照说明书要求加。如果都不是以上情况，通常电饭煲最大米量的时候可能有夹生的情况，购买更大容量的饭煲，减少使用最大容量的情况。
电饭煲煮出锅巴怎么处理?
1.煮饭时水分的蒸发：电饭煲内部煮饭时，水分会随着热量的升高逐渐蒸发出去，如果饭煮得过干，锅底就会留下一层锅巴。2.饭粒不均匀：在煮饭的过程中，饭粒可能会因为容器不同而不均匀，比如下面的饭粒温度可能比上面的饭粒温度高，下面的饭粒就会变得干硬，从而形成锅巴。3.煮饭时间过长：如果电饭煲的...
怎样煮饭才能把饭煮得一粒一粒的又松又好?
做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭,浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。 3、将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。 4、时间到后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。在这10分钟里,虽然微波炉停止运转,但米饭...
煮饭特别干,一粒一粒分开,很干怎么办
还可以加水再煮，注意你用的饭煲或者锅不要太漏气，水气流失太多就容易干。
尔阀注射： 方法: 1、根据家里的人数,用一个容器量出米的量.洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减. 2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度.在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益. 3、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右.米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂.10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了.
新青区13741766629： 电饭煲蒸的米饭水放少了,每粒米饭都有硬芯该怎么补救???我其实打算蒸好了米饭放到明天给老婆做火腿蛋 - ？
尔阀注射： 蒸好的饭别动,再添点水继续蒸
新青区13741766629： 电饭锅煮饭煮硬了怎么办? - ？
尔阀注射： 加些热水再煮一会
新青区13741766629： 为什么我家的电饭煲煮饭硬,该怎么办? - ？
尔阀注射： 水放少了,经验:米摊平后倒水,等水淹没米2cm左右最好,不硬也不粘
新青区13741766629： 电饭锅如果蒸的饭硬怎么办？
尔阀注射： 如果觉得还有些硬加热水,继续＂煮饭＂,然后再换档.
新青区13741766629： 米饭在电饭煲里煮的时间久了,就会硬硬的,怎么办 - ？
尔阀注射： 煮的时间短点吧,或者多方一些水
新青区13741766629： 电饭煲烧饭硬怎么办?不要回答我多放点水!!! - ？
尔阀注射： 把米淘好之后放置半个小时然后再开始做就软了,
新青区13741766629： 电饭煲做大米有点硬咋办？
尔阀注射： 在烧饭前泡半个小时,或者水稍微多放一点点就可以了,多烧几次,就能掌握要领了!
新青区13741766629： 电饭锅做饭怎么能不硬？
尔阀注射： 多放点水是必须的,关键是放多少,放多了会很稀,一般在饭锅里把米洗净,将手五指张开轻轻压在米的上方,加水至刚好没过手背即可.煮出的饭刚刚好.这是多年做饭的经验.
新青区13741766629： 电磁电饭煲做出的饭口感不好米粒硬怎么办 - ？
尔阀注射： 食材食谱热量:1044.5(大卡) 主料 米饭适量 水适量方法/步骤 1 淘米,用大量水淘,不要舍不得用水哦.一般淘2次就可以了,然后米里面放一点水泡个一段时间就可以,一般1个小时左右要的,切记冷水泡米,这样做出的米饭有嚼劲好吃...
