米饭可以蒸吗？
1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
米饭可以用锅蒸吗?
可以的。上面有个小蒸屉，把米洗好，放在一个较大的容器里(最好是盛汤的)，配好米水比例(1:1.5)放在蒸屉上，锅内加水就可以蒸了。1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、...
米饭蒸比煮更有营养吗?你觉得蒸米饭时加些什么味道更好?
米饭可以蒸熟，也可以煮熟，蒸米饭是用水蒸气把米饭蒸熟(农户用笼屉蒸米饭，酒店用蒸箱蒸米饭)，煮米饭是用水把米饭煮熟(电饭锅煮饭)，两种只是烹饪方式不同，营养应该差不多，只不过蒸的米饭，比较松软，水汽不大，米是一粒粒的，比较香甜可口，而焖煮的米饭，由于是在水里煮熟的，水汽比较大，米粒相...
电饭锅蒸米饭要多少时间?
1.蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2.建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就...
蒸糯米饭要蒸多久才熟
蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可,煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。2·电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。3·如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,...
米饭能蒸熟吗
当然可以，米饭是一种非常常见的食材，可以制作出许多美味的菜肴。以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释如何蒸出香软美味的米饭：食材清单：1. 大米：根据个人口味和需求，选择不同种类的大米。一般来说，长粒米更适合蒸煮，因为它们可以吸收更多的水分。2. 水：水是蒸米饭的关键因素。一般来说，每...
宿舍小锅可以蒸米饭吗?
略难咀嚼;而达到1：1.5比例水煮出来的饭，会比较软，水分比较多，米饭便会比较黏，有种稀饭的感觉。蒸米饭的时间长短根据容器的不同略有差别，最常见的蒸饭工具是电饭锅，如果用电饭锅来蒸米饭的话，一般25分钟左右就可以了，如果在蒸饭之前已经先用水浸泡米饭的话，蒸饭时间还可以缩短一些。
米饭可以用蒸来蒸熟的吗?要不要在要蒸的米里加水呢?如果加又按多少比例...
米饭做法大至两种，一种就是上锅蒸熟（当然要加水，至于多少，大概是你用的大米的体积五分之一吧，加多的米饭就会很黏；如果用高度来目测的话，水大概高出大米1厘米即可）另一种就是捞饭，在水里煮熟，捞起，沥干水分后即可。
用碗蒸米饭怎么蒸多长时间用碗蒸米饭的时间与方法
1、在碗里放上小半碗米，不能放太多。2、将米淘洗干净。3、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。5、小火蒸30分钟，中间不可以接锅盖，会夹生。6、蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟...
没有电饭煲,没有电磁炉,怎么做米饭啊,蒸米饭可以吗?
也可以放容器里蒸。蒸饭时可以直接米里放水上锅蒸，也可以先把米用水煮一下，煮至半熟再从水里捞出来上锅蒸，这样做就是一米两吃，上面蒸干饭下面米汤当稀饭。如果你从来没有做过饭，也没有见过别人做饭，你需要请教一下别人看看米里需要放多少水。一般来说，做干饭水只需要稍微浸过米大概一指到两...
如何蒸米饭
主料：大米300g 辅料：水适量 步骤1：准备好大米。步骤2：取适量的大米到盆中。步骤3：把大米用清水淘洗干净。步骤4：把淘好的大米放入锅中蒸，加入适量的水。步骤5：盖上锅盖蒸二十分钟即可出锅。步骤6：蒸米饭完成。
势哲日达： 食堂里吃的饭都是蒸饭车蒸出来的,时间比较长,不建议在煮菜的上面蒸饭,这样菜煮好了饭不一定蒸好了.在煮饭的上面蒸菜是可以的.
华安县15790791519： 生大米可以在锅上蒸熟嘛?要米里要加水吗 - ？
势哲日达： 如果不加水直接蒸 如果火候控制的好可以做出锅巴^_^ 说笑了 那样直接蒸会糊锅的 而且一不小心还会把锅烧坏的 一般传统做米饭有3种方法:第一种:焖米饭.穷人的做法.将水和米放进锅里,加盖小火焖熟就好了.现代家庭一般用电饭煲焖...
华安县15790791519： 可以蒸饭吗被水泡过的米?被水泡过的米,可以蒸饭吗 ？
势哲日达： 可以,不过你要将泡过的大米冲洗干净,控干水分,放在冰箱的保鲜仓里至少24小时,然后做的时候拿出来用水冲一下,直接按正常的方法做米饭,这就是传说中的水晶米饭的做法,呵呵!
华安县15790791519： 碗蒸大米饭蒸几分钟 ？
势哲日达： 用碗蒸米饭是饭店常见的做法,这种做法制作出来的米饭是比较香的,而且方便大家食用,所以用碗蒸米饭的做法,大家可以在平时进行尝试.一般用碗蒸米饭不需要加入太多的大米,而水跟米的比例是1:1.2,然后放在蒸笼里面蒸15分钟左右的就可以蒸熟米饭了,蒸太长时间,会影响到米饭的口感.
华安县15790791519： 大米饭怎么蒸? - ？
势哲日达： 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小...
华安县15790791519： 如何蒸大米饭 - ？
势哲日达： 第一洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.记住洗米不要超过3次. 第二泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满.第三米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.
华安县15790791519： 如何蒸米饭? - ？
势哲日达： 先淘米:把米在水里搅动几下,不要搓洗,将水倒出去,再接入清水淘洗;米和水的对比是一碗米一碗半水,将淘好的米放入电饭锅内;放入一汤匙植物油,接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了.当电源按钮自动跳到保温状态后,不要切段电源,要等待十五分钟再切断电源,让米粒充分吸收饭里面的水分.
华安县15790791519： 米饭如何蒸熟的 - ？
势哲日达： 把米淘在电饭锅中,在往里面注水,水的量要把米覆盖住,如果想要煮出来的米饭软一点的话就要多注入水,硬的话就少注点水.
华安县15790791519： 怎么用普通的锅蒸米饭啊? - ？
势哲日达： 1、加醋蒸米饭法: 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊.若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓. 2、加油蒸米饭法: 陈米蒸米饭不如新...
华安县15790791519： 大米用开水烫一下再蒸好吗? - ？
势哲日达： 我们平时用的实用自来水都是加氯消毒的,若直接用这种水蒸饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1,造成营养损失,如果用开水蒸饭,水中的氯气已基本蒸发,会减少B1的破坏. B1是大米中主要的营养成分,有保护神经的作用,还能促进胃肠蠕动,增加食欲,它的缺乏会引起多发性神经炎,脚气病,,严重的会导致四肢麻木,肌肉萎缩,下肢浮肿,心力衰竭等症状,日常生活中维生素B1是不可缺少的一部分.所以蒸米饭还是要用开水烫了蒸的好.
