素西葫芦饺子馅的做法

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　　西葫芦其形状可爱，其营养价值非常高，对人体有一定的益处，接下来我搜集了素西葫芦饺子馅的做法，欢迎查看。

　　 素西葫芦饺子馅的做法

　　 材料

　　用料

　　西葫芦 一根、胡萝卜 一根、鸡蛋 3个、木耳 一小把

　　 步骤

　　把西葫芦擦丝，那盐腌上，10-15分钟后，转干去水分

　　把胡萝卜擦丝，木耳切碎，备用 ，在油中，放少许花椒大料，加热，待炸出香味，将花椒大料捞出，炸成花椒大料油， 然后用炸好的花椒大料油，将打好的鸡蛋炒成蛋花碎

　　将鸡蛋碎捞出，用剩下的底油，将胡萝卜丝炒软，加少许盐

　　将所有馅料拌在一起，拌匀，尝尝咸淡，最后添加少许香油

　　 小贴士

　　盐去水的西葫芦，口感爽脆，包馅的时候，不易出汤，如果添加虾仁，味道将更美味。

　 　西葫芦的营养成分

　　我们要想知道西葫芦的.营养价值，先来看看西葫芦含所含的营养成分又哪些吧。西葫芦含有丰富的维生素c、葡萄糖等多种营养物质，尤其是钙的含量非常高。不同品种每100g可食部分的新鲜西葫芦营养物质含量如下，蛋白质0.6-0.9g，纤维素0.8-0.9g，脂肪0.1-0.2g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素c2.5-9毫克，钙22-29毫克。由此我们可以明显的看出，经常食用西葫芦的好处是非常多的。

　 　西葫芦的功效与作用

　　中医认为有机西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦止渴、消肿散结等多种功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症西葫芦的营养价值。

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青冈县15955186298： 素西葫芦饺子馅怎么调 - ？
俎许奥宁： 素西葫芦饺子馅的做法: 食材:西葫芦一个、胡萝卜一个、木耳、鸡蛋2个. 辅料:盐、酱油、味极鲜、香油、味精、橄榄油等. 步骤: 1、准备好材料. 2、胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎. 3、鸡蛋加盐打散炒熟. 4、西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分. 5、所有材料混合均匀,放入各种调味品,饺子馅就做好了.

青冈县15955186298： 素馅西葫芦饺子怎么做 - ？
俎许奥宁： 1.面粉加水和面团,软一点,醒十五分钟左右.2.准备好西葫芦和鸡蛋.3.西葫芦洗净,切两半去籽,然后擦丝,撒一点盐拌匀.4.腌出来的水挤干.5.鸡蛋打入碗内.6.加一点料酒打散成蛋液.7.锅里放多一点的油,油热以后倒入蛋液,凝固以后打散成碎块.8.鸡蛋盛入盆里,放入盐,酱油,十三香,调匀晾凉.盐要少放,因为腌的时候已经有一点底味了.9.把挤干水的西葫芦放入鸡蛋里.10.拌匀,这样馅就调完了.11.醒好的面揪成剂,擀皮.12.放入适量馅.13.对折捏摺,包好了.14.包好所有饺子.15.放蒸锅,大火烧开以后继续蒸七分钟关火.16.出锅装盘.

青冈县15955186298： 西葫芦素饺子陷的做法 - ？
俎许奥宁： 1、西葫芦切成细末,攥去水. 2、鸡蛋打散,加少量盐,炒熟,切成细末. 3、将西葫芦和鸡蛋混合搅拌均匀,先加香油或者炒熟的葱花油,包饺子之前再调入适量的盐.

青冈县15955186298： 怎么做西葫芦素饺子馅 - ？
俎许奥宁： 主料西葫芦4个鸡蛋2个胡萝卜2个饺子粉500g辅料油适量盐适量鲜香菇适量木耳适量葱适量香油适量姜适量 步骤 西葫芦素馅饺子的做法步骤11.鸡蛋用油摊好.胡萝卜擦丝后,用素油煸炒.可以多放一些油,因为西葫芦很吃油.西葫芦素馅饺子...

青冈县15955186298： 葫芦素饺子的做法,鸡蛋葫芦素饺子怎么做好 - ？
俎许奥宁： 主料:鸡蛋1个、西葫芦150g、胡萝卜60g、黑木耳50g、韭菜50g、面粉200g 辅料:油适量、盐适量、香油适量 步骤1.准备食材,韭菜放入淡盐水中浸泡3分钟.2.鸡蛋打散,炒成颗粒状.3.将鸡蛋盛出放入碗内,在将西葫芦擦丝剁碎挤出水分放入,木耳剁碎放入、胡萝卜擦丝放入放入适量食盐拌匀.4.韭菜最后放入,在加入适量香油调味拌匀.5.拌匀后的素馅.6.面要提前和好,将醒好的面团制成饺子剂,擀皮包制.7.包好的饺子下锅开煮了.8.可以开吃了.

青冈县15955186298： 西葫芦素水饺的家常做法大全怎么做好吃 - ？
俎许奥宁： 1.温水和面,包水饺的面不用加酵母粉.和成光滑的面团就可以了.家里四口人,和的这么一大块面还剩下了块.2.把西葫芦、韭菜、木耳都剁碎.西葫芦洗好后先擦成细丝,稍微一剁就好了,剁好后放点盐,一会会下来一些水.3.西葫芦一定...

青冈县15955186298： 西葫芦素馅盒子怎么做好吃 - ？
俎许奥宁： 1.面粉五分之三开水和面,剩下凉水和,饧面,揉搓成大小适中的面团.2.西葫芦擦丝,放少许盐,十分钟后挤出汁,鸡蛋炒碎,水发木耳剁碎,豆腐丝剁碎,放入葱,盐,鸡精,蚝油,生抽,香油适量,调好馅3.包好盒子4.放入电饼铛5.烙熟后,可以吃了.6.看看成品.7.配上碗冰糖绿豆莲子粥吃,晚饭就它了.

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俎许奥宁： 食材明细 鸡蛋2个 西葫一个 木耳一小把 面粉适量 油适量 胡椒粉适量 香油适量 鸡精适量 水适量 盐适量 清淡口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 西葫素饺子的做法步骤1 准备材料,木耳提前泡好2 西葫擦成丝后剁碎,鸡蛋入油锅炒碎,木耳切碎3 ...

青冈县15955186298： 西葫芦素饺子陷的做法？
俎许奥宁： 先将茴香摘好,洗净控水 然后将肉剁好,剁肉要注意:细切粗剁,这样养份损失少且口感好.肉放小盆里用酱油、一点盐、味精、白糖、五香粉、花生油煨好.因为全是瘦肉,这样做出来的馅会很干,口感不好,所以我在肉里加了一袋牛奶,这样做出来的馅会很软很嫩,吃起来很爽滑,还没有肥肉的油腻. 大虾剥皮洗净,切成小段,进油锅炒熟,加葱丝备用.生的大虾处理不好包在饺子里会有一股腥味,我老头儿是山里的人,吃不习惯腥东西,所以我将虾做熟. 西葫芦洗净去皮,舂成丝,不要长了种的中心.西葫芦丝用盐腌一下 茴香切成细段,与肉馅搅拌,加油、盐、面酱、香油拌匀.茴香饺子馅就先调好了,

青冈县15955186298： 西葫芦素馅蒸饺怎么做好吃 - ？
俎许奥宁： 用料 主料 面粉400g 西葫芦200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 洋葱40g 虾皮 适量 调和油 适量 西葫芦虾皮素馅蒸饺的做法1.西葫芦洗净,切掉头尾.2.用刨丝器刨丝,加入少许盐,搅拌均匀.3.盐西葫芦丝的过程,将面粉用开水烫熟,边烫...