怎么判断苦瓜已经坏了
2、苦瓜的外表出现软斑、变黄或霉菌，则苦瓜已经坏掉。
3、如果苦瓜变得非常软，则苦瓜已经开始腐烂。
如何辨别苦瓜好坏
如何辨别苦瓜好坏 苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚;颗粒愈小,瓜肉相对较薄。选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的,还要洁白漂亮,因为如果苦瓜出现黄化,就代表已经过熟,果肉柔软不够脆,失去苦瓜应有的口感。 在重量上,苦瓜以500克左右最好。具备以上条件的苦瓜一般不会太...
看出苦瓜变质?
苦瓜是不能用保鲜膜包的，这样会加快苦瓜腐烂的。苦瓜应该放在阴凉避光的地方，放一周是没有问题的。苦瓜上只要没有深色的斑点，都是好的。时间长的话，它会变的又黄又软，但不会影响使用。
苦瓜变黄了还能吃吗 苦瓜放久了能吃吗
3 苦瓜表皮坏了还能吃吗 没有变质的话可以食用。苦瓜是露天生长的，而且苦瓜外皮很薄，稍微磕碰一下就能将苦瓜表皮磕坏或者碰烂，如果买到的苦瓜只是表皮有些坏，但是没有变质或者其他问题的话，是可以正常食用的，如果苦瓜表皮坏了，并且有异味或者变质的情况，则建议不要继续食用了。4 苦瓜...
苦瓜瓤变湿了是坏了吗
不是。苦瓜出现微小破损，变湿，水分和空气接触出现霉菌滋生腐烂变质，但是最致命的是细菌分解苦瓜里的硝酸盐成为亚硝酸盐，这样一来无害的硝酸盐变成强致癌物质亚硝酸盐，可以去掉切面腐烂的部位食用，不会有太大危害。
苦瓜红心是不是坏了
苦瓜如果红心了，它并不是因为它坏了，这是因为它已经成熟了，到达了最成熟的时候，这个时候的心是甜的，所以我们在这里就叫做赖葡萄。
苦瓜变黄了是不是就坏了?
没有坏！可以吃，因为苦瓜熟了才变黄色,但是会变得比较苦，在抄之前先用盐水浸泡一段时间，差不多一个小时吧。这样炒起来比较不会苦的。呵呵，加点蛋下去炒会更香！
苦瓜冻坏了还能吃吗
苦瓜冻坏了就不要再吃了。因为苦瓜受冻后其中的维生素C就会与腐烂的霉菌发生化学变化从而产生毒素，对人体健康非常有害 苦瓜已经 变质，不能使用。建议平时宜清淡易消化食物，且食物品种要多元化，碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量，多吃应季蔬菜和水果。禁吃油腻上火的食物；要避免多吃海味，海鲜；忌...
苦瓜放时间久了发黄能吃吗
如果苦瓜放黄了，但是还没有出现发霉发软异味等变质特征的话，苦瓜还是可以吃的但是如果苦瓜出现了发霉腐烂的迹象，那么这样的苦瓜就不建议吃了2苦瓜红心是不是坏了 还没有坏苦瓜切开后出现出现红心的话说明。苦瓜黄了是可以吃的苦瓜外观会有三种颜色的变化，未熟前是青色的，成熟后是黄色的，熟透后是...
苦瓜拌好放在塑料盒子里隔了一天能吃吗
冷藏没问题，但还是希望先看一下外观是否成糊状。因为苦瓜坏了一般都是糊状的，但是也没有那么夸张。至少表面会有一点。
苦瓜如何分辨嫩老?
苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚；颗粒愈小，瓜肉相对较薄。选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的，还要洁白漂亮，因为如果苦瓜出现黄化，就代表已经过熟，果肉柔软不够脆，失去苦瓜应有的口感 嫩的外表比较青翠！老的尾部会变软！而且会慢慢变黄最后烂掉！
丑新隆舒： 变软发粘了就坏了 里面能看出烂了亦可根据颜色深浅判断,太深了肯定坏了
亭湖区15173737618： 如何辨别苦瓜好坏 - ？
丑新隆舒： 苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特征.颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚;颗粒愈小,瓜肉相对较薄.选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的,还要洁白漂亮,因为如果苦瓜出现黄化,就代表已经过熟,果肉柔软不够脆,失去苦瓜应有的口感.在重量上,苦瓜以500克左右最好.具备以上条件的苦瓜一般不会太苦,非常适宜生吃.如果选到这种苦瓜,你可将内部海绵组织的部分切除,然后切薄片浸冰水存入冰箱中冰镇1至2小时,取出沥干蘸沙拉酱或蘸芥末酱来吃.
亭湖区15173737618： 如何辨别苦瓜好坏？
丑新隆舒： 要买直一点的,用手掐一下,能掐的动的就说明嫩,如果掐不动的话就说明不新鲜,老了.
亭湖区15173737618： 苦瓜的好坏. - ？
丑新隆舒： 苦瓜,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效.国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合.所以常吃苦瓜还能...
亭湖区15173737618： 判断苦瓜好坏的标准是什么? ？
丑新隆舒： 苦瓜身上一粒一粒的果瘤是判断苦瓜好坏的标准.果瘤颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚;颗粒愈小,瓜肉相对较薄.选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的,还要外观碧绿漂亮的,因为如果苦瓜出现黄化,就代表已经熟过,果肉就会柔软不够脆,也失去了应有的口感.
亭湖区15173737618： 怎么分辨苦瓜的老嫩 - ？
丑新隆舒： 绿的苦瓜就是嫩的,发黄就是老了,你也可以用手捏一下,硬的就是新鲜的,软的就是不新鲜了
亭湖区15173737618： 怎么挑选出又好又嫩的苦瓜? - ？
丑新隆舒： 很多人都喜欢苦瓜,苦瓜既营养又健康,是我们很多人都喜欢吃的蔬菜.那么你知道应该怎样挑选既新鲜又营养的苦瓜吗? 1、看表皮.苦瓜表皮的颗粒越大且饱满,纹路清晰,就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小,密且无规则排列,说明它的瓜肉相对薄、苦味更大. 2、挑外形.如果苦瓜外形像大米粒的形状,两头尖尖的,瓜身比较直,就说明这根苦瓜的质量比较好. 3、辨颜色.新鲜的苦瓜颜色是翠绿的,如果颜色发黄,就表明苦瓜已经老了,果肉就不脆了.4、掂重量.苦瓜单个重量在500克左右的最好,太轻或者太重都不好.
亭湖区15173737618： 怎样挑选苦瓜 - ？
丑新隆舒： 挑选苦瓜的方法:苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特征.颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚;颗粒愈小,瓜肉相对较薄.选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的,还要洁白漂亮,因为如果苦瓜出现黄化,就代表已经过熟,果肉柔软不够脆,失去苦瓜应有的口感.苦瓜嫩脆清香,虽然有苦味,但其以苦自任,用苦瓜炒鱼焖肉时,鱼肉并不粘苦味,人称苦瓜为“君子菜”.买苦瓜时以幼瓜为好,过分成熟时,稍煮即软烂,吃不出其风味,如看上去果肉晶莹肥厚,末端带有黄色者为佳,整体发黄者不宜购买
亭湖区15173737618： 如何辨别苦瓜的好坏 - ？
丑新隆舒： 用手摸,一般摸起来软一点,有点囔囔的感觉,表面比较平滑的就很好然后上面的坑坑洼洼部分分布的比较均匀
亭湖区15173737618： 如何判断苦瓜分的好坏在淘宝上买苦瓜粉,有的是淡黄色的,有的是淡绿 ？
丑新隆舒： 苦瓜粉 一、苦瓜粉的原料精选 朝阳大地农产品加工有限公司拥有万亩种植基地,土壤肥沃,有机质含量较高,符合绿色食品生产的条件;并选用抗性强、适应性广、商品...
