7管烤肠机为什么两头怎么都烤不熟呢
作者&投稿：毕例 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
7管烤肠机为什么两头怎么都烤不熟呢
说明你的里面的受热不均匀，这个烤肠机受热不均匀。需要调试.
一般的超市便利店用的烤肠机是啥牌子的?
你好，一般超市便利店用的烤肠机都是商用烤肠机，首先质量得保证，不能三天两头就坏，那样对超市便利店的业务有很大的影响，据我知道，太原这边的唐久啊一般用合马的比较多，包括罗森呀，711这样的好像也在用。希望我的回答能对你有帮助
烤肠机套管两头可以点油吗?
烤肠机套管两头是可以点油
那个烤肠机怎么使用,七根的。烤管两头连接机体的地方有好多黑色的油垢...
实在洗不了就先留着，跟批发商协商好，下次借个容易清洗的。
烤肠的制作工艺
1、产品的颜色。产品的颜色以亮红色为好。颜色过深，在烤肠机上会越烤越深，影响产品的外观。2、烤制的最佳工艺设计。烤肠以肉感强，外层皮脆为好，这需要在烘烤的工艺上做好调整，肠衣更脆点。3、如何解决烤制过程中的肠体爆裂现象。香肠的爆裂跟肉馅有关，也跟烤炉的设定温度有关。肉馅要求里面尽...
火腿可以长期吃吗
“金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。造火腿者需猪多，可得善价。故养猪人家更多。”为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。
脂庙博尔： 你好!我是这方面的技术员,我以前在''回答过这个问题.请仔细阅读: 烤肠机有—7型与--10型(7根加热管和10根加热管两种机型),一般情况下使用7根加热管的机器较多. 用电量:烤肠机能自动控温,假如开150度(温度达到...
芷江侗族自治县15194248975： 为什么我的烤肠机烤出来的都焦了 - ？
脂庙博尔： 温度有没有控制好了
芷江侗族自治县15194248975： 烤肠机的使用方法 - ？
脂庙博尔： 1、打开机器先检查外观,一切无误后,将烤肠机置于牢固平坦的工作台(桌面、柜台)上.插上电源,先打开热狗机上电源开关,指示灯亮,再打开电机开关,滚轴开始平稳转动,然后把温控器的旋钮顺时针方向旋转,将烤肠机旋钮上的温度...
芷江侗族自治县15194248975： 烤肠机烤肠多久能熟 - ？
脂庙博尔： 不一样的!如7滚的那种 一般解冻后的肠是5分钟左右出一次!
芷江侗族自治县15194248975： 烤热狗机怎么样使用 - ？
脂庙博尔： 我原来在一家做烤肠的生产厂家做经理,我给你说一下:1、接通电源打开开关2、调整温度控制按钮,一般温度范围在100---150度之间. 3、如果市场非常畅销,建议把温度调高点,在200读以上. 4、根本不用抹油的,烤肠在包装时厂家已经摸了油,如果烤的过程中没出现油,说明厂家做的有质量问题,现烤现卖,一般温度不要超过150度. 5、用后用稍湿的毛巾擦拭管子,防止有赃物存在. 6、关闭电源就是了.
芷江侗族自治县15194248975： 怎样烤烤肠又嫩又快 - ？
脂庙博尔： 我没用过烤肠机,就是那种转转的烤肠机器,我一般都是直接用烤箱的. 用烤箱烤热狗肠的话,先中层,上下火,160度烤15-20分钟,这个时候烤肠就烤熟了,处于比较嫩的状态. 然后,加温度到210度,中层,上下火5分钟左右,烤肠外皮就变成脆脆的了,如果烤的时间长了的话,烤肠会裂开,不过如果不是拿出去卖,自己吃的话,裂开的也蛮好吃的.
芷江侗族自治县15194248975： 烤肠烤的肠不好吃,很硬,没油. - ？
脂庙博尔： 并不是烤肠机的问题,跟销量也有关系,烤肠虽然是肉做的,跟家里炒菜一样..炒的久了水分失去肯定变干,烤肠的最佳烤制时间是30分钟之内,如果30分钟之内出现干皮或表面没油很显然是烤肠质量问题.首先肠衣好的话吃起来皮薄.但生产商进价较高,而且进的货量少了高价也不给,主要是全国仅此柳州一家肠衣厂,同样的肠衣369等.属垄断性技术含量较高的产品.全国龙头肉制品老大都要进这家的货.你想想.另外烤肠在生产装袋之前最后一道工序是沾油.遵循操作规程无大意行为绝对可以避免.不信你把烤肠拆袋后再沾些食用油试试.只需一点点就够.
芷江侗族自治县15194248975： 烤肠机怎么保养 - ？
脂庙博尔： 每天对机器进行清洗,特别是对加热棒和下面的承油盘,防止污垢进入机器内部引起短路,并保持外观清洁,毕竟是食品类销售,还是熟食;每周用火碱对油污较大的部件进行清洁,注意清洁后用清水反复冲洗干净;平均每月检查一下线路,防止电路老化.保养时一定注意安全,防止触电.
芷江侗族自治县15194248975： 烤肠机做烤肠怎么才好吃,还要加料么? - ？
脂庙博尔： 我不知道你是在哪里卖的,我也是做烤肠的,卖的是超汇的烤肠,很香,销量也不错,比你进的那种烤肠贵一点点,但是学校里嘛,薄利多销,其实卖一块也是有利润的,只是利润不是很大;销量大了,利润自然就多了.你要不换个牌子的烤肠试试吧!烤肠主要是的香味,还有形状,我估计你用的五毛的,可能外观上比较小.建议换一种烤肠试试.
