西红柿蛋炒饭的做法
主料：米饭200克、鸡蛋1个。
辅料：腊肠50克、青椒50克、西红柿50克、糟辣椒10克。
1、把鸡蛋搅匀。
2、热锅冷油，油温170度。
3、把鸡蛋煎成蛋饼。煎好饼后备用。
4、锅里放一些油，油温170度后下入糟辣椒。
5、把糟辣椒炒好后，下入小青椒粒和腊肠和西红柿粒。
6、把下锅的食材炒熟后，在下入米饭。
7、把米饭炒好后，下入调味料。
8、炒饭炒好后，用小碗装好，再倒扣在盘子上。
9、成品图。
西红柿蛋炒饭的做法：
用料：西红柿2个、鸡蛋2个、葱花适量、盐适量、豆油适量。
步骤：
1、食材：西红柿2个，鸡蛋2个，毛葱1个。
2、鸡蛋打入碗中。
3、用打蛋器打散鸡蛋。
4、把剩米饭浸泡在蛋液中，完全浸泡。
5、西红柿切成小块。
6、毛葱切碎，备用。
7、锅中放适量豆油。
8、油温到7分时，放入浸好的米饭。
9、翻炒一会，加入西红柿块。翻炒。
10、在加入葱花，翻炒。
11、装盘完成。
简单饭菜,我是个小孩子,想做饭给妈妈吃。
其实蛋炒饭是个很不错的选择。如果平时吃得好就做个简单点的,平时吃得简单就做个好看些的。 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 shijia1f1 2012-08-24 · TA获得超过233个赞 知道小有建树答主 回答量:481 采纳率:0% 帮助的人:59.7万 我也去答题访问个人页...
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烧烤英文菜单 请高手帮我把这些翻译成英文
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毕玲依利： 蛋炒饭坚信大家都十分了解的吧,蛋炒饭不仅作法简易并且有很多种多样转变,我们能够依据自身针对口感及其营养成分的要求来作出不一样的蛋炒饭,更为经典的一种蛋...
临夏县18628588775： 西红柿鸡蛋炒饭. 怎么做 - ？
毕玲依利： 番茄当家之西红柿鸡蛋炒饭 西红柿炒鸡蛋是最普通的家常菜,大家都吃过,不管是拌饭还是拌面条都很美味.而我今天介绍的西红柿鸡蛋炒饭则是在此基础上进行改良.原料:西红柿、 鸡蛋、隔夜冷饭 配料:盐、糖 做法:1.用你最熟悉也是最...
临夏县18628588775： 西红柿炒饭怎么做 - ？
毕玲依利： 家常做法 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐,加一点糖,这样不会酸,如果喜欢吃甜的口味就多加点糖.放完调料后把炒好的鸡蛋下锅,炒最多一分钟,出锅就好了.
临夏县18628588775： 番茄鸡蛋炒饭怎么做? - ？
毕玲依利： 主料:番茄、鸡蛋、小葱.配料:盐、胡椒粉.鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散,番茄切成丁,待用.炒锅放入油,八成热放入鸡蛋.然后放入番茄翻炒.撒点葱花.最后放入米饭翻炒.把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀,出锅.香喷喷的番茄鸡蛋炒饭成功了!超好吃噢!
临夏县18628588775： 怎么炒西红柿蛋炒饭？
毕玲依利： 原料: 剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵. 做法: 1、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎.鸡蛋用小碗打好备用; 2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香.下米饭转中火慢炒; 3、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上; 4、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可. Ps: 其实我总是偷懒,不打鸡蛋,直接下油炒碎,然后加米饭、下西红柿粒,一锅快炒.嗯.吃起来味道总是差不多的.主要是卖相的问题.嘿嘿. 提示: 在做鸡蛋的时候可以少放小量的醋,这样可以增加鸡蛋的香味.
临夏县18628588775： 西红柿蛋炒饭怎么做? - ？
毕玲依利： 1.先把鸡蛋搅匀,放少许盐,然后放入锅中炒成半熟,装入碗内2.然后把切好的西红柿放入锅中翻炒,等西红柿半熟时,放少许糖,继续炒,直到浓浓的汤汁溢出来为止,然后放少许盐,如嫌汤汁少了,放少许水3.把饭放入锅内和番茄混炒,再把蛋加进去
临夏县18628588775： 番茄炒蛋饭的做法大全,番茄炒蛋饭怎么做好 - ？
毕玲依利： 这个我懂,我来回答 首先你需要准备材料:番茄,鸡蛋,盐,糖步骤如下:番茄炒蛋的做法鸡蛋打散,放小半汤匙的盐(搅拌) 番茄(要够熟)切好待用,找个盘子放好 热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒 边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK,盛起,不要炒太熟 再放点油,切好的番茄倒进去,翻炒一下,小火上盖 7分钟 看到已经有些番茄汁出来了,放糖,放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计,试下甜度 开大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成) 加分的一步,锅里还有不少番茄汁吧,大火把他熬粘稠了,铲起淋在菜上完成~ (这汁最好吃了,我把锅铲的都添了 - -...)
临夏县18628588775： 番茄蛋炒饭怎么做? - ？
毕玲依利： 米饭最好是用剩下的米饭,这样作出来的炒饭不容易粘连,鸡蛋和油自然就不用说了,炒的时候放点葱花,火腿丁,出锅的时候放点味精就可以了.
临夏县18628588775： 西红柿蛋炒饭怎么做好吃 - ？
毕玲依利： 原料:熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量;配料:盐、糖、食用油、料酒少许.做法:1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了.2、鸡蛋打散,切好葱花蒜...
