莴笋叶怎么炒
清炒莴笋
170_莴笋叶这样炒太好吃，加上四个鸡蛋，营养美味，全家人都爱吃
用料
主料
莴笋(叶)适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
香油
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
调料
莴笋叶怎么吃的做法
1.莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。（提示:烫莴笋叶不可太很，将水烧开，下莴笋叶搅拌一下，不等水开即可捞出，否则没有莴笋叶的清香味）
2.将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）
3.将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可
营养功效
莴笋好吃叶子也不能糟蹋，莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍。莴笋还具有独特的营养价值，能改善消化系统和肝脏功能；莴笋含钾量最高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益；莴笋叶含丰富维素A，多吃能促进头发的生长、抑制癌细胞等等。因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。
用料
莴笋叶 一把（两人吃正好）
盐 适量
蒜泥 三五颗
猪油 适量
快炒蒜泥莴笋叶的做法
1、莴笋叶洗净备用，蒜瓣剁成蒜泥
2、猪油热锅后放入蒜泥炒香
3、莴笋叶用手拧断成三截下入锅中翻炒
4，炒软后加盐调味即可出锅
小贴士
不用特意调整火候，中上火最好
蔬菜千万不能炒太久 软了即出锅 脆脆的很好吃😋
自我感觉炒蔬菜，用手拧断而不是刀切的更好吃
以上也适用于其他蒜泥蔬菜类哦
莴笋叶加鸡蛋炒。
一、用料
莴笋叶 一到两颗莴笋的量
鸡蛋 3个或自由选择
油 适量
盐 适量
二、莴笋叶炒蛋的做法
1、莴笋叶清水洗干净，切成小块或细条状，更入味
2、放一小匙盐稍微腌制一会，如图，莴笋叶有苦味，这步是为了去涩味，一会翻炒也更方便
等会清水冲洗
3、腌制的时候打蛋液
4、放入适量油，冒青烟时放入蛋液，炒至半熟
5、蛋液半熟时把它移在锅的边上，放叶子快速翻炒
6、翻炒一会儿加一小匙盐
和鸡蛋混合翻炒一会儿
7、最后关火装盘
小贴士
1、个人喜欢腌制一会儿后用清水把盐冲洗掉，所以翻炒时要再加盐，如果腌制后不冲洗后面可以不放或少放盐，根据个人口味调整。
2、糖也是根据个人口味或需要，来选择加或不加。
用料
主料
莴笋叶500g
食盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
调和油
适量
sinsin酸甜辣椒酱
适量
调料
炒莴笋叶的做法
1.莴笋叶择去老叶与坏叶，清洗干净。
2.生姜切粒。大蒜切蓉
3.锅内加油，倒入生姜、大蒜、辣椒酱炒香
4.倒入莴笋叶，加盐、鸡精。
5.翻炒
6.完毕装盘
【爆炒莴笋叶】
原料：莴笋叶
配料：蒜 干红辣椒 孜然盐 糖 蒸鱼豉油
小贴士：
莴笋叶炒前尽量沥干水，炒的时候用大火，速度要快，出水前完工，要不会有苦味。
步骤
1.莴笋叶一把洗净。
2.清水浸泡20分钟。
3.蒜切片，干红辣椒切小段，花椒准备好。
4.莴笋叶沥干水，切成小段。
5.炒锅中倒油，放入花椒，小火焙出香味，捞出花椒粒不用。
6.转大火，放入蒜片和辣椒爆香。
7.倒入莴笋叶快炒，加盐，糖调味。
8.淋一点蒸鱼豉油炒匀即可。（速度要快，要在出水前完工）
笋叶子怎么做好吃
1. 清炒：将笋叶子洗净，去掉硬梗部分，切成适当大小的段。倒入热锅中加入适量的食用油，放入葱姜爆炒片刻，然后加入笋叶子翻炒均匀，加入适量的盐和味精调味即可。2. 炒蒜蓉：将笋叶子洗净切段。热锅冷油，放入蒜蓉炒香，加入笋叶子翻炒，加入适量的盐、味精、鸡精等调味品，炒至笋叶子变熟即可。3...
笋叶子怎么做好吃
1、食材准备：笋叶子、盐、白糖，味精、食用油 2、新鲜的笋叶子洗干净然后切成段放在一旁备用。3、锅中倒入食用油，开大火将油预热，然后将切好的笋叶子倒入锅中进行翻炒。4、在翻炒的时候加入盐、白糖调味。5、出锅前撒上一点味精调味即可。
笋子叶子怎么做好吃
1、准备食材：红椒碎、姜米、蒜米、五花肉末、莴笋叶切成长段。2、锅中倒入油，放入五花肉翻炒至出油，加姜蒜、红椒、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、食用盐搅拌均匀。3、锅中倒猪油，笋叶放入锅中翻炒至变色，放入炒好的肉酱，锅中搅拌均匀即可。笋子叶的营养价值比较高，富含了丰富的胡萝卜素、膳食纤维、...
莴笋叶的10种家常做法
1、清炒莴笋叶 首先要准备适量的莴笋叶，大概在半斤左右将其在水中浸泡清洗干净，然后捞起来沥干水分切成段锅里面撒入少量的植物油，烧热后就把莴笋叶放进去翻炒，再加入食用盐和少量的鸡精，炒香炒熟后即可。2、凉拌莴笋叶 首先要准备适量的新鲜莴笋叶，将其清洗干净后切成段，然后放到开水中焯一下水...
莴笋叶怎么做简单又好吃?
一、清炒莴笋叶 这是最简单也是最常见的做法。首先，将莴笋叶洗净，去掉老的硬梗，只留下嫩叶和嫩梗。然后将叶子切成适当大小。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后迅速加入莴笋叶翻炒。炒至莴笋叶变软，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷，保留了莴笋叶的原味。二、...
青笋叶子怎么做好吃
- 食用油适量 步骤：1. 将青笋叶子洗净，控干水分后切成段备用。2. 锅中倒入适量的食用油，加热至油热后，放入蒜末和辣椒粒炒香。3. 将青笋叶子倒入锅中，快速翻炒均匀。4. 加入适量的盐，继续翻炒至青笋叶子变软。5. 出锅前可以根据个人口味再调整调味品的用量。这样炒制出的青笋叶子菜品...
莴笋叶怎么炒好吃
1、莴笋叶，蒜、干红辣椒、孜然盐、糖、蒸鱼豉油。2、莴笋叶炒前尽量沥干水，炒的时候用大火，速度要快，出水前完工，要不会有苦味。3、莴笋叶一把洗净。清水浸泡20分钟。蒜切片，干红辣椒切小段，花椒准备好。莴笋叶沥干水，切成小段。炒锅中倒油，放入花椒，小火焙出香味，捞出花椒粒不用。转...
竹笋叶子怎么做好吃
干煸笋叶好吃，口味鲜香，清热消渴，富含膳食纤维，可润肠通便，防治便秘。1、笋叶子洗净，切成大段。2、姜切末、蒜切丁，红辣椒切段;3、锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味;4、放入笋叶，不停翻炒，颜色完全变成深绿色，加盐，翻炒出锅即可。
竹笋叶子的可以吃吗
可以的，可以做成炒竹笋叶。具体步骤：主料：竹笋叶500g 辅料：油适量、盐适量、辣椒酱适量、鸡精适量、生姜适量、大蒜适量 1、竹笋叶择去老叶与坏叶，清洗干净。2、生姜切粒，大蒜切蓉。3、锅内加油，倒入生姜、大蒜、辣椒酱炒香。4、倒入竹笋叶，加盐、鸡精。5、翻炒。6、完毕装盘。
笋子叶子怎么做好吃
1、准备食材：红椒碎、姜米、蒜米、五花肉末、莴笋叶切成长段。2、锅中倒入油，放入五花肉翻炒至出油，加姜蒜、红椒、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、食用盐搅拌均匀。3、锅中倒猪油，笋叶放入锅中翻炒至变色，放入炒好的肉酱，锅中搅拌均匀即可。笋叶，原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属，一年生...
徵仁明目： 食材明细莴笋叶适量 蒜米适量 盐1. 莴笋叶洗净切段,蒜米拍碎 2. 炒锅放油烧热,下蒜米超香 3. 放莴笋叶翻炒 4. 至7,8成熟下盐炒匀即可
天宁区13377275546： 莴笋叶怎么炒 - ？
徵仁明目： 材料 莴笋叶1把,蒜、姜、干红辣椒2个盐、植物油 做法 1、莴笋叶子洗净,切成大段. 2、姜切末、蒜切丁,红辣椒切段. 3、锅烧热,放少量植物油,放入姜蒜、辣椒炝出香味. 4、放入莴笋叶,不停翻炒,颜色完全变成深绿色,加盐,翻炒出锅.
天宁区13377275546： 怎么做好吃,清炒莴笋叶子的家常做法 - ？
徵仁明目： .莴笋叶子,葱头四个,干红辣椒3个 清炒莴笋叶子的做法步骤22.辅料切好备用 清炒莴笋叶子的做法步骤33.莴笋叶子切段备用.清炒莴笋叶子的做法步骤44.热锅凉油,放入适量食用油.清炒莴笋叶子的做法步骤55.放入葱头和辣椒,炒出香味.清炒莴笋叶子的做法步骤66.接着放入莴笋叶子,翻炒.清炒莴笋叶子的做法步骤77.炒到莴笋叶子快熟时,放入适量食盐调味即可 清炒莴笋叶子的做法步骤88.成品
天宁区13377275546： 莴笋叶子怎么做才好吃 - ？
徵仁明目： 用料 大蒜5瓣 莴笋叶子适量 盐适量 步骤 1 两根莴笋上的叶子,洗净,切成小段.步骤 2 大蒜剥皮抄拍碎切成小颗粒状.热锅倒入适量食用油爆香蒜粒.步骤 3 下洗干净切好的莴笋叶子翻炒片刻,变软出汁差不多就可以放zd点盐调味了,盛出装盘即可.
天宁区13377275546： 莴苣叶怎么做好吃 - ？
徵仁明目： 凉拌 :去花叶、黄叶后,在沸水中略烫(去涩味),取出待凉,稍捏去水,切段,加白糖、醋、精盐、香油、味精拌成.亦可加麻酱、辣酱等拌成.生炒 :洗净、切断后,放入油锅中爆炒,加几粒海米.比一般青菜有滋味.油炸 :洗净、...
天宁区13377275546： 清炒莴苣叶怎么做好吃 - ？
徵仁明目： 用料 主料 莴笋叶500g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 清炒莴笋叶的做法1.将莴笋叶洗净,沥水2.切好几颗大蒜子3.锅中倒入适量的油4.将大蒜子倒入锅中,爆出香味5.倒入洗净的莴笋叶6.放入适量的盐,翻炒7.这是会煮出很多水,关火,放入鸡精8.装盘,即可食用哦
天宁区13377275546： 莴笋叶怎么炒？
徵仁明目： 莴笋叶先用盐杀一下,挤去水份,再用水洗一下(除去莴笋叶的苦味),沥干,锅里加油烧热下锅爆炒加盐(少许)糖(提鲜,去苦味)味精,稍焖就起锅即可.
天宁区13377275546： 莴笋叶怎么做好吃 - ？
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徵仁明目： 材料:莴笋叶子,豆腐,辣椒,玉米粒 步骤: 1.莴笋叶子洗干净,切碎,放点盐涅一下,炒之前挤干汁. 2.起油锅,下辣椒和莴笋叶子翻炒,然后放豆腐和玉米粒略煮,加盐鸡精调味. 提示:放盐之前尝一尝再说,因为莴笋叶子用盐腌过的.
天宁区13377275546： 清炒香莴笋叶怎么做好吃 - ？
徵仁明目： 主料 莴笋叶 : 辅料 油 : 盐 :具体步骤 第一步1.锅内放入油,烧热. 第二步2.放入莴笋叶. 第三步3.翻炒几分钟放入盐即可.
