含维生素c的水果和蔬菜有哪些？
蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C。
1、青椒
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%，红熟果含维生素C最高可达460毫克。
2、番茄
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
3、酸枣
新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
4、橘子
橘子营养十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
5、猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
参考资料来源：百度百科-维生素c
参考资料来源：百度百科-青椒
参考资料来源：百度百科-番茄
参考资料来源：百度百科-酸枣
参考资料来源：百度百科-橘子
参考资料来源：百度百科-猕猴桃
含维生素C较多的蔬菜和水果有：
1、柠檬：柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。
2、酸枣：酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
3、草莓：硕丰草莓含维生素C51.9毫升100克。明旭草莓含维生素C64.3mg/100g。春旭草莓含维生素C53.7mg/100g。星都1号每100g果肉中含维生素C为54.49mg。石莓1号草莓含维生素C98.3mg/100g。
4、辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。
5、豆角：豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。
参考资料：
百度百科-维生素c
百度百科-豆角
百度百科-辣椒 （茄科一年生或有限多年生植物）
百度百科-草莓
百度百科-酸枣 （鼠李科枣属植物）
1.含VC较多的水果比较多，主要有柚子、樱桃、猕猴桃、葡萄、橘子、草莓、杨梅、山楂、樱桃等。
2.蔬菜种类中，含VC最多的是西兰花，在吃的时候尽量凉拌，不要破坏体内的含量，还有辣椒、甘蓝、芹菜...
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些
补充维生素C的水果和蔬菜有番茄、酸枣、猕猴桃、青椒、柑橘。1、番茄 番茄是茄科茄属的一年生草本植物，植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红，果实硬，不易裂果。番茄茎易倒伏；叶为羽状复叶，基部呈楔形，较偏斜，具有不规则的锯齿；花冠呈辐状，黄色，裂片为窄长圆形；浆果呈扁球形或近球形，肉质多汁液...
哪些食物含有丰富的维生素C?
维生素C是一种重要的抗氧化剂，对人体健康有很多益处，包括增强免疫系统、促进胶原蛋白的合成以及帮助伤口愈合等。以下是一些富含维生素C的食物：1. **柑橘类水果**：如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚。2. **浆果类**：如草莓、蓝莓、黑加仑和覆盆子。3. **猕猴桃**：尤其是绿色的猕猴桃，维生素C含量非常...
富含维生素c的水果和蔬菜有哪些
蔬菜水果是日常饮食的重要组成，很多人都知道蔬菜水果富含维生素，对于维持人体健康具有重要的意义。当然，不同食材的维生素含量还是有差异的。那么究竟富含维生素c的水果和蔬菜有哪些呢?富含维生素c的水果和蔬菜有哪些 一、富含维生素c的水果 富含维生素c的水果有很多，比如刺梨、沙棘、针叶樱桃、枣子、番石...
富含维生素c的水果和蔬菜
富含维生素C的水果包括：柑橘类水果（如橙子、柠檬、葡萄柚等）、草莓、猕猴桃、芒果、菠萝、蓝莓、覆盆子、黑加仑果等。富含维生素C的蔬菜包括：胡椒（尤其是红、黄、绿三色）、西兰花、菠菜、番茄、花椰菜、花椰菜、土豆、辣椒、生菜等。
维生素c有哪些食物和水果蔬菜
1、菠菜：有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。2、西红柿：维生素c的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。3、胡萝卜：含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,...
维生素c水果蔬菜有哪些
绿叶蔬菜中的维生素C含量可能稍低，但仍然是获取维生素C的重要来源。它们还含有丰富的膳食纤维和其他营养素，有助于维持身体健康。总的来说，柑橘类水果、草莓、猕猴桃、辣椒以及绿叶蔬菜都是富含维生素C的食材。为了保持身体健康，建议在日常饮食中适当摄入这些富含维生素C的水果和蔬菜。
富含维生素C的水果和蔬菜都有哪些
富含维生素C的水果：1、柑橘类的水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。2、枣类的水果，比如青枣、酸枣、红枣，这些枣类食物当中往往含有丰富的维生素C。富含维生素C丰富的蔬菜：1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C...
富含维生素c的蔬菜和水果有哪些
第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素c含量超过30——50毫克。富含维生素c的蔬果。维生素c可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素c则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素c的水果...
维生素c的水果和蔬菜
南瓜、芹菜、胡萝卜、草莓、葡萄。1、南瓜——原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植。2、芹菜——这种蔬菜也被称为旱芹，原产于地中海沿岸的沼泽地带。中国南北地区各省均有种植，旱芹作为特种蔬菜的一种，早期是从西域传入中原的，南北朝时期的《齐民要术》里...
含维生素c的水果和蔬菜有哪些
含维生素c的水果和蔬菜有西红柿、酸枣、猕猴桃、青椒、橘子等。1、西红柿：西红柿还被称作是番茄，维生素C含量是比较高的，而且含有胡萝卜素以及维生素a、维生素B，有多种元素，能够提高身体的体质。2、酸枣：酸枣当中维生素C含量是比较丰富的，特别是新鲜酸枣，是水果当中首选的一种。3、猕猴桃：猕猴桃不...
项骆门冬： 橙子和猕猴桃应该是很多的,还有西红柿.
抚州市18656326190： 含维生素C的水果和蔬菜有哪些? - ？
项骆门冬： 第一层: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇...
抚州市18656326190： 含维生素C的蔬菜和水果有哪些? - ？
项骆门冬： 关于维生素C: 维生素C在新鲜的蔬菜和水果当中含量比较丰富.“味酸的食物含维生素C多”这种说法基本没有什么科学依据.比如:每100g柠檬含22mg维生素C,而每100g草莓含47mg维生素C,哪一种水果比较酸呢?每100g西红柿含维生...
抚州市18656326190： 含维生素C的水果及蔬菜有哪些? - ？
项骆门冬： 鲜枣每100克含维生素C279毫克! 沙棘每100克含维生素C234毫克! 猕猴桃每100克含维生素C75毫克! 如果按100克鲜菜中维生素c含量的(草头)118毫克,萝卜缨77毫克,甜椒72毫克,油菜薹65毫克,花椰菜(花菜)61毫克,抱子甘蓝(汤菜)57毫克,苦瓜56毫克,豆瓣菜52毫克,绿花菜51毫克,青苋菜(青米苋)47毫克. 黄花苜蓿又名金花菜、草头,豆科一、二年生草本植物,8、9月播种,9、10月至翌春3、4月陆续采收.除维生素c含量高以外,胡萝卜素含量也丰富(2.6毫克/100克),高钾低钠(钾钠比为86∶1),含铁甚丰(9.7毫克/100克),硒含量高8.5微克/100克
抚州市18656326190： 维生素c的水果有哪些? - 久久问医？
项骆门冬： 您好,水果和蔬菜中含有大量的维生素,维生素又是我们体内免疫力的重要组成元素,所以,在生活饮食中去摄入这些水果蔬菜有利于我们的身体健康,但是由于一些水果含糖量高,不适宜多吃,不适宜糖尿病患者吃,需要留意. 建议是可以适当的多吃富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的野果维生素C含量高于普通水果许多倍,如刺梨、石榴、金樱子等.西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法.
