全发面油盐烧饼做法大全

~ 【主料】
1人份小麦粉(标准粉)700克
【辅料】
花椒粉5克清水350克食盐3克酵母6克花生油240克绵白糖20克
步骤1
酵母放到150克温水里激活
步骤2
这时候锅里放油120克
步骤3
倒入花椒粉榨香
步骤4
倒入100克面粉盆中，搅匀
步骤5
面团原料:面粉600克，油120克，水350克，混合后揉成团，放到温暖处发酵
步骤6
发酵至两倍大
步骤7
给面团排气
步骤8
取一半面团擀成圆饼
步骤9
抹上油酥，撒上盐
步骤10
从头卷起
步骤11
切掉两边
步骤12
分成八个剂子，把切掉的边再分到剂子上
步骤13
取一份剂子两边捏紧
步骤14
对折
步骤15
抻长，再对折
步骤16
团圆后按扁
步骤17
码到刷了油的烤盘上
步骤18
放到温暖处发酵
步骤19
发好后表面刷油，撒上芝麻，220度15分左右

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巩单乐舒： 主料小麦面粉200克 辅料油适量盐适量五香粉适量胡椒粉适量 步骤 发面油盐饼的做法步骤11.面粉用安琪酵母和面,醒发成两倍大 发面油盐饼的做法步骤22.拿出排气 发面油盐饼的做法步骤33.将面团擀成片状 发面油盐饼的做法步骤44.依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、 发面油盐饼的做法步骤55.从一头卷起,封口 发面油盐饼的做法步骤66.切成两段 发面油盐饼的做法步骤77.两头对挤成圆形 发面油盐饼的做法步骤88.擀薄 发面油盐饼的做法步骤99.电饼铛预热,放饼 发面油盐饼的做法步骤1010.翻面刷油,两面烙至金黄色即可

天津市17515297567： 油盐烧饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
巩单乐舒： 油盐烧饼的做法1.油酥:起锅倒入100g油,倒入花椒粉炒香2.油熟后加入150g面粉,调成糊状.3.将酵母倒入20g的约35度的温水中静至10分钟激活,和250g的温水分次倒入面粉中揉成光滑的面团醒发至原来面团的2.5倍大的面团.4.将面团再揉五分钟排气,分成两分.5.将面团擀成大的薄片.6.将油酥倒在面片上铺匀.7.将面片朝一个方向卷起来.8.卷好后切成等份的小块.9.将面团的两边收口往下折,压在一面,按扁.10.擀成饼,二次醒发松软.如有烤箱醒面功能可醒半小时.11.醒好后双面涮油,上面撒上芝麻.烤箱230度预热,中层,上下火10分钟.

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巩单乐舒： 用料 面 油,盐,[可根据自己喜欢的调料来加入] 酵母 步骤 1 先用面粉和酵母发面.步骤 2 发好的面抹上油盐,分成等量的面团,然后擀成圆饼,刷油放入预热好的烤箱中.步骤 3 烤箱上下火,预热200度烤20分钟.[根据自己的烤箱来确定温度].步骤 4 烤好的烧饼.外酥脆,内软还有油盐的香味.步骤 5 好吃的烧饼来了.小贴士 只要自己喜欢就好.

天津市17515297567： 油盐烧饼的详细做法 - ？
巩单乐舒： 油盐烧饼的制作工艺非常简单,就是把和好的面擀成大饼状,适量撒上些盐、五香面等作料后卷起来,揪成一个个如小拳头大小的面团,再擀成巴掌大小的圆形,在慢火下烙熟即可.

天津市17515297567： 发面烧饼的做法 - ？
巩单乐舒： 材料 白面,酵母,花生油,盐,红糖 做法1,和面放置温暖处发酵.2,把油和面以1:3的比例混合成酥(甜得就加红糖)3,把醒发好的面团揉,分成同样大小得面团.4,取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥,卷起,擀成饼状.5,平底锅加热稍放底油,放入饼坯,3分后翻面,再等3分出锅!

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巩单乐舒： 主料面粉500克 辅料油适量盐适量芝麻盐适量芝麻适量蛋液适量酵母适量 步骤 油盐烧饼的做法步骤11.面粉加酵母用温水和面,醒发成蜂窝状 油盐烧饼的做法步骤22.排气,醒15分钟 油盐烧饼的做法步骤33.擀薄 油盐烧饼的做法步骤44.依次撒上盐、油酥、芝麻盐(还可撒点五香粉),从上卷起 油盐烧饼的做法步骤55.切成均匀的剂子,封口 油盐烧饼的做法步骤66.擀薄 油盐烧饼的做法步骤77.涮蛋液,撒芝麻 油盐烧饼的做法步骤88.烤箱预热,200度20分钟

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巩单乐舒： 发面油盐饼的做法 主料 特一粉 200g 绵白糖 5g 酵母粉 2g辅料 油 适量 盐 适量 清水 110g步骤1.酵母粉用清水融解,加入白糖搅拌均匀2.倒入面粉3.揉成光滑面团,室温饧发20分钟4.将饧发好的面团,擀成长方形薄面片5.刷一层油,撒一层盐6.从一头卷起,收口捏紧7.揪成4份8.每一份面剂,都将两头向底部收口,捏紧9.将收口朝下,按扁10.入预热好的电饼铛,无需刷油11.烙至两面金黄即可,时间为5-6分钟

天津市17515297567： 东北油盐烧饼制作方法 - ？
巩单乐舒： 原料:面粉,发酵粉,青蒜,肉末,鸡蛋.香料:孜然粒,花椒,干辣椒,孜然粉,辣椒粉. 先来炒肉末,锅里放少量的油,把孜然粒,干辣椒,花椒放入,将油炼香后捞出. 将肉末炒熟,倒出多余的油,加蒜末,孜然粉,辣椒粉拌匀待用 面...

天津市17515297567： 用电饼铛怎样做烧饼 - ？
巩单乐舒： 发面炉包 材料面粉三碗,韭菜一斤,瘦肉馅半斤,盐,香油,花生油,鸡精 做法 1、先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里.放温暖的地方发面 2、将肉馅用酱油腌上 3、韭菜洗净控水抹碎 4、将肉馅、韭菜末、盐、鸡精...

天津市17515297567： 发面油酥烧饼的做法和技巧有哪些 - ？
巩单乐舒： 发面油酥烧饼的做法1先做好油酥:少许的面粉,加入适量的盐和五香粉搅拌均匀2食用油烧热后浇到面粉上,油的量以油酥糊能流动为宜,最后可以再放入一点熟芝麻,这样吃起来更香.做好的油酥备用.3自己做的米酒加入水4先加250克左右...