维生素共多少种呢?

作者&投稿:方融 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
维生素共有多少种?~

世界公认的维生素仅14种:
维生素A、维生素B1、维生素B2、泛酸、烟酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。

扩展资料:
维生素缺乏原因:
1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。
3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
参考资料来源:百度百科-维生素

维生素是属于维持猪正常生理机能所必需的低分子有机化合物。现已发现的维生素有三四十种,分为脂溶性和水溶性两大类。
脂溶性维生素:这类维生素只能溶解于脂肪中,不溶于水中,所以它的存在与吸收都与脂肪有关,它贮存于脂肪中。脂溶性维生素主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素能在体内贮存,短期供应不足对猪的生长和健康不会造成不良影响。
水溶性维生素:这类维生素只能溶解于水。主要包括维生素B族和维生素C等。水溶性维生素很少或几乎不在机体内贮存。因此,短时间的缺乏或不足就会影响机体内一些酶的活性,阻抑相应的代谢过程,降低猪的生产性能或引起维生素缺乏病症。

世界公认的维生素仅14种,它们是:维生素A、维生素B1、维生素B2、泛酸、烟酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。

其中维生素A可以维持骨骼正常生长发育并促进生长与生殖;维生素C可以降低患病风险;维生素K与凝血功能有关,也会帮助巩固骨质;维生素E是公认有抗衰老功效,能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长,使毛发皮肤光润,并使皱纹展平等等。

缺乏症

1.维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱屑

2.维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓

3.维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂症,角膜炎等

4.维生素B12:巨幼红细胞性贫血

5.维生素C:坏血病,抵抗力下降

6.维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症

7.维生素E:不育,流产,肌肉性萎缩等。

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扩展资料:

各类维生素的发源:

维生素A,抗干眼病维生素,亦称美容维生素,脂溶性。由ElmerMcCollum和M.Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物,而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油),别称抗干眼病维生素多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜,缺少维生素A易患夜盲症。

维生素B1,硫胺素,又称抗脚气病因子、抗神经炎因子等,是水溶性维生素。由卡西米尔冯克在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐的形式存在。多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。

维生素B2,核黄素,水溶性。由D.T.Smith和E.G.Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类。缺少维生素B2易患口舌炎症(口腔溃疡)等。

维生素B4,现阶段已经不将其视为真正的维生素。胆碱由MauriceGobley在1850年发现。维生素B族之一,1849年首次从猪肝中被分离出,此后一直认为胆碱为磷脂的组分,1940年Sura和GyorgyGoldblatt根据他们各自的工作,表明了它具有维生素特性。蛋类、动物的脑、啤酒酵母、麦芽、大豆卵磷脂含量较高。

维生素B5,泛酸,水溶性。由RogerWilliams在1933年发现。亦称为遍多酸。多存在于酵母、谷物、肝脏、蔬菜。

维生素B6,吡哆醇类,水溶性。由PaulGyorgy在1934年发现。包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。多存在于酵母、谷物、肝脏、蛋类、乳制品。生物素,也被称为维生素H或辅酶R,水溶性。多存在于酵母、肝脏、谷物。

维生素B9叶酸,水溶性。也被称为蝶酰谷氨酸、蝶酸单麸胺酸、维生素M或叶精。多存在于蔬菜叶、肝脏。

维生素B12,氰钴胺素,水溶性。由KarlFolkers和AlexanderTodd在1948年发现。也被称为氰钴胺或辅酶B12。多存在于肝脏、鱼肉、肉类、蛋类。

参考资料:/baike.baidu.com/item/维生素/161385?fr=aladdin#6"target="_blank">百度百科-维生素



维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B 12、泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维 生素D、维生素E、维维生素A 1、构成视紫红质,维持暗适应
2、维持上皮细胞的健康
3、促进生长发育 维生素D 1、增加钙、磷在小肠吸收
2、调节钙磷代谢 维生素E 1、抗氧化作用
2、某些酶的抑制剂
3、与胶原代谢有关 维生素K 促进肝脏合成凝血因子2、7、9、10。 维生素B1 是脱羧辅酶的成分,参与糖代谢过程 维生素B2 参与机体的生物氧化功能 维生素B6 参与蛋白质代谢 维生素B12 参与“一碳单位”代谢
促进红细胞的成熟 维生素PP 是辅酶的成分;
参与生物氧化过程 维生素C 1、参与机体氧化-还原反应
2、参与羧基化反应
3、增加抵抗力
4、其它 叶酸 与蛋白质、核酸合成及红细胞、白细胞合成有关 生素K。

.维生素A:亦称"抗干眼病维生素"。 它的前身为胡萝卜素,存在于多种植物中。是一种脂溶性维 生素。动物能将胡萝卜素在体内 转化为维生素 A而贮藏于肝脏中,因此动物肝脏中维生素 A含量很 。高,鱼肝油含量尤多, 奶油和蛋黄。是上皮细胞和骨胳细胞分化时 。的调节因素, 也是视网膜内感光 色素的组成部分。缺乏维生素A时。引起儿童发育不良、干眼症、夜盲症、皮肤干燥以及眼部、呼吸 道、泌尿道和肠道对感染的抵抗 力降低等。早在六、七世纪时,我国已有用猪肝治疗雀目(夜盲)症的记载。除富含维生素A的食物外。, 鱼肝油和胡萝卜素的制剂常用 于维生素A缺乏症的防止。
2.维生素B1:亦称"硫胺素"或" 硫胺",是B族维生素之一。存在于米糠、麦麸、瘦肉、花生和大豆等食物中。在碱性溶液中对热不稳定。其焦磷酸酯是一种辅酶,同糖代谢有密切关系。缺乏维生素B1时引起脚气病等医学上应用 。维生素B1制剂以治疗维生素B1缺症。
3.维生素B2:亦称"核黄素"。存在于小米、大豆、酵母、绿叶菜、肉、肝、蛋、乳等食物中。对 光不稳定。其磷酸衍生物是某些重要氧化还原酶的辅基。为生长必需因素, 人类缺乏维生素B2时 引起口角炎、阴囊炎等, 家禽缺 乏维生素B2时产卵率低。
4.维生素B6:吡哆醇、吡哆醛、 吡哆胺以及它们的磷酸酯的总称 。在食物中分布较广。同氨基酸 代谢有密切的关系。动物缺乏维 生素B6的症象为皮炎、痉挛、贫血等。单纯的维生素B6缺乏证在 人类极少见。医学上应用维生素 B6制剂以防治妊娠呕吐和放射病 时的呕吐。
5.维生素B12:亦称"钴胺素",旧 称"氰钴胺"。 是一类含钴的复杂的有机化合物。 动物肝脏中储量 丰富。缺乏维生素B12时会影响核酸、蛋白质等的中间代谢,导致恶性贫血。可由抗菌素发酵废液或下水道污泥提取, 亦可丙酸菌发酵而制得。维生素B12 主要用于治疗贫血, 也能促进猪、鸡等生长。
6.烟酸:亦称"尼古丁酸"。 肝 、肾、酵母、米糠中含量丰富、其衍生物烟酰胺是生物氧化中某 些重要辅酶瓣组织部分。缺乏烟酸时引起糙皮病, 故烟酸亦称"抗糙皮病维生素"。
7.烟酰胺: 烟酸的酰胺衍生物, 生物氧化中某些重要的辅酶的组 成部分。
8.叶酸:喋呤的衍生物,广泛存在于绿叶中,肝、肾、酵母中含量亦多。同蛋白质和核酸的代谢有 关。高等动物缺乏叶酸时会产生 巨细胞性贫血。叶酸制剂主要用于治疗孕期和营养性巨细胞性贫 血。
9.泛酸:亦称"遍多酸"。 一种重要的辅酶瓣组成部分。在自然界分布甚广。肝、肾、酵母、麦 胚等含量丰富。人类罕见缺乏证 。
10.生物素:肝、肾、酵母、牛乳 中含量较多。 是生物体固定二氧 化碳的重要因素。 易同鸡蛋白中 的一种蛋白质结合,在量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收而导致生物素缺乏证, 如脱毛、体自欺欺人重轻、皮肤发炎, 甚至死亡。
11.胆碱:是组成中乙酰胆碱、卵磷脂和神经磷脂的组成部分,也是代谢的中间产物。同甲基代谢关 系很密切, 有抗肝脏脂肪浸润的作用, 可用于肝硬化的治疗。麦胚油等制剂可用于习惯性流产、进行性肌营养不良等。
12.维生素C:亦称"抗坏血酸"。一种水溶性维生素。存在于新鲜 的蔬菜和某些水果中。性质不稳 定, 在贮存、腌渍或烹调中都易 破坏。易进行氧化及还原作用,同 维持结缔组织的正常代谢有关人、猴和豚鼠赖食物供给, 缺乏时发生坏血病。维生素C 用于治疗坏血病外, 也用于长期发热的慢性传染病、职业中毒和外伤等.
13.维生素D:亦称"抗佝偻病维生 素"。一类脂溶性维生素。属类固醇化合物。 主要有维生素D2和维 生素D3。维生素D2亦称"骨化醇", 由麦角固醇经紫外线照射转化而 成; 维生素D3则由紫外线照射7-- 脱氢胆固醇而得。鱼肝油、卵黄 含量丰富。动物皮肤内含有7-D脱 氢胆固醇, 故多哂日光是获得维生素D 的最简易方法。维生素D有促进肠内钙、磷吸收的功能, 同骨胳、牙齿的正常钙化有关。缺 乏维生素D 时儿童易串佝偻病, 成人易串骨化病。兼含维生素A和维生素D 的鱼肝油制剂在防止上 最为常用。
14.维生素E:亦称"生育酚"。一种脂溶性维生素。广泛存在于绿色植物中, 麦胚油中尤为丰富。具抗氧化作用。缺乏维生素E 时 引起肌肉萎缩、不育、流产等证 持心肌的正常收缩, 抑制神经肌肉的兴奋, 促进巩固和保持细胞膜的完整性。人体缺少必要的钙, 就会引起佝偻病(俗称软骨病)。心脏就不能正常收缩。血液中也有一定量的钙离子, 没有它, 皮肤划破了, 血液将不易凝结。
15.维生素K:亦称 "凝血维生素"。一种脂溶性维生素。 萘醌类化合物。广泛存在于绿色植物中,在光合作用中有一定功能。为动物体内生成凝血酶原的必需因素。防治应用的维生素K 制剂主要甲基萘醌(维生素K3)及其水溶性 衍生物。


维生素用字母表示的话?一共有多少种?
维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B 12、泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维 生素D、维生素E、维维生素A 1、构成视紫红质,维持暗适应 2、维持上皮细胞的健康 3、促进生长发育 维生素D 1、增加钙、磷在小肠吸收 2、调节钙...

对于各种维生素的作用,你知道多少呢?绝对值得一看
包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(烟酸和烟酰胺)、维生素B6【吡哆醛(醇、胺)】、维生素B12(钴胺素)、泛酸、生物素、叶酸、硫辛酸、维生素C 二:脂溶性维生素: 包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K 各种维生素的作用: 一、脂溶性维生素: 1、维生素A: 维生素A又名视黄醇,包括维生素A1和维生...

维生素一共有多少种,各有什么功能
维生素有10多种,主要有维生素A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B5、B12、叶酸、生物素、胡萝卜素等。维生素A。维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。 维生素D。调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长。 维生素E。维持正常的生殖能力和肌肉...

维生素一共有多少种,各有什么功能
维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B 12、泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维 生素D、维生素E、维维生素A 1、构成视紫红质,维持暗适应 2、维持上皮细胞的健康 3、促进生长发育 维生素D 1、增加钙、磷在小肠吸收 2、调节钙磷代谢 维生素...

维生素B一共有多少种?
维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B 12、泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维 生素D、维生素E、维维生素A 1、构成视紫红质,维持暗适应 2、维持上皮细胞的健康 3、促进生长发育 维生素D 1、增加钙、磷在小肠吸收 2、调节钙...

生素B、维生素B12、维生素K 、维生素E各自有什么作用呢?
维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。维生素B都是水溶性维生素,它们是协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生.一般而言,患有肝炎,都需要长期补充VB.这是因为,肝是人体用以排毒的重要器官,而VB的排毒...

植物激素的种类有哪些?
为天然植物生长素,是一种含氮的有机酸。主要分布在根尖、茎尖、花等生长旺盛的幼嫩部分。有刺激细胞扩大、伸长的作用。使用效果不如吲哚丁酸和萘乙酸,其在植物体内很不稳定,容易分解及被强光破坏。促进生长的浓度范围为1~100毫克\/千克。2.吲哚丁酸(IBA):为人工合成的植物生长素,使用效果很好,不...

促进植物生长的激素有哪些?各有什么作用?
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生长调节剂有哪些种类?
4、控制瓜类性别:用100—250ppm浓度的乙烯利喷洒带1—2片叶的黄瓜幼苗,可以使黄瓜植株下部连续着生雌花而不出现雄花。喷洒4—6片真叶的瓠瓜幼苗,能够增加20节以内的雌花数,提高结瓜率。如果用50ppm的赤霉素对黄瓜进行处理,就可以抑制雌花的出现,而促进雄花的发生。5、促进扦插生根:用2000ppm的...

简述生长素的种类产生部位作用特点及作用?
1、生长素种类:吲哚乙酸(IAA)、苯乙酸(PPA)、吲哚丁酸(IBA)不属于生长素。2、生长素主要的合成部位:芽、幼嫩的叶和发育中的种子。3、作用特点:两重性,即低浓度促进生长,高浓度抑制生长。4、作用:促进细胞伸长生长、诱导细胞分化;影响器官的生长、发育,如促进侧根和不定根的发生,影响花...

阳江市17141117074: 维生素一共有多少种?请列举 -
苦聂抗力: 13种 维生素A 维生素B1,硫胺素 维生素B2,核黄素 维生素B3,烟酸, 维生素B4(胆碱、胆素)维生素B5,泛酸, 维生素B7,维生素B9,叶酸,维生素B12, 维生素C 维生素D,维生素E,维生素K,

阳江市17141117074: 维生素一共有多少种类?
苦聂抗力: 维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B 12、泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维 生素D、维生素E、维维生素A 1、构成视紫红质,维持暗适应 2、维持上皮细胞的健...

阳江市17141117074: 一共有多少种维生素
苦聂抗力: 目前,世上已被发现的维生素有60多种,且多已能通过人工合成.但迄今被世界公认的维生素仅14种,它们是:维生素A、维生素B1、维生素B2、泛酸、烟酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K.临床上主要用于补给维生素缺乏症及补充特殊需要,也可作为某些疾病的辅助药物.但不应把维生素视为营养品而不加限制地使用.如饮食合理,又无特殊需要时,把维生素当补品服用,有时反而有害.

阳江市17141117074: 维生素有多少种
苦聂抗力: 维生素一共有13种 维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B 12、泛酸、叶酸、生物素、维生素C、维 生素D、维生素E、维生素K

阳江市17141117074: 维生素有几种啊?又是哪几种啊? -
苦聂抗力: 维生素的种类很多,我们现在知道的维生素一共有13种,按它们的溶剂可分为脂溶胜和水溶性两大类. 其中属于脂溶性的维生素有:维生素A、维生素D、维生素E和维生素K四种, 属于水溶性的维生素有B 组维生 素C,B组维生素包括十几种不...

阳江市17141117074: 维生素有多少种? -
苦聂抗力: 现阶段所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类.人体一共需要13种维生素:维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素.缺乏症状:1. 维生素...

阳江市17141117074: 维生素一共有多少种 - 药剂科 - 复禾健康
苦聂抗力: 维生素一共有13种,其中有4种(即维生素A、D、E、K)是溶解在脂肪中,而其他9种如维生素B、C等是溶解在水中的.溶解在水中的维生素会被人体快速分解,要经常补充,而溶解在脂肪中的维生素可以在体内保存的时间较长,补充过多则会中毒.

阳江市17141117074: 维生素有几多种?
苦聂抗力: 维生素A,B,C,D,E,K,PP,叶酸,泛酸,生物素,α硫辛酸, 其中B又分为B1,B2,B6,B12. 一共14种

阳江市17141117074: 人一共要多少种维生素 -
苦聂抗力: 分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类.前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C维生素一共有13种,现在被承认为维生素的是:维生素A、维生素B 1、维生素B 2、维生素B 5、维生素B 6、维生素B ...

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