孔子食不厌精脍不厌细的意思
2、出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》,原文为:
齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。
食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食。
3、译文:
斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧,脍要切割得尽可能细些。
饭伤了热湿、甚至有了不好的气味,鱼陈了和肉腐烂了,都不能吃;色泽异样了不能吃,气味不正常了不能吃。
孔子“食不厌精脍不厌细”的意思。
孔子“食不厌精脍不厌细”的意思 孔子提出的“食不厌精,脍不厌细”表达了他在饮食上的讲究。孔子对食物的要求非常严格,这不仅体现在食物的口感和烹饪技巧上,更体现了其对于饮食文化和生活品质的追求。首先,“食不厌精”中的“精”,指的是粮食的精细程度。孔子认为食物的原材料应当选取精良,...
孔子的“食不厌精脍不厌细”是什么意思?
孔子的“食不厌精脍不厌细”是指对饮食的精细要求。孔子在谈论饮食时,强调了对食材和烹饪的精细追求。“食不厌精”指的是对食物的选材和制作要精细,不将就,注重质量和口感;“脍不厌细”则是指对于烹饪方法和技艺的要求,追求精细入微,使食物味道更佳。孔子所处的时代,人们已经注意到食物的质量...
孔子的“食不厌精脍不厌细”是什么意思?
1. 孔子在《论语·乡党第十》中提出的“食不厌精脍不厌细”观点,是关于祭祀时食品制作的要求,而非日常饮食的个人喜好。2. 这句话的内涵是,对于祭祀用的食物,应当追求尽可能的精细,即粮食要选优质完整的米,肉类要切割得细致,以保证食物的洁净和美味。3. 在孔子时代,由于生产力水平和生活条件...
食不厌精,脍不厌细什么意思?出处是哪里?
【出处】:《论语·乡党》:「斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。」 【释义】:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 【读音】:shi bu yan jīng,kuai bu yan xi 【例句】: 1.孔府的膳食,受孔子「食不厌精,脍不厌细」...
"食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢
食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》\\x0d原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣...
"食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢
气味不对,或者烹调不当,都不应食用。这反映了古人对饮食健康和礼仪的重视。《论语》是儒家经典,记录了孔子及其弟子的言行。这部书不仅是一部哲学著作,也是研究古代中国社会、文化和伦理的重要资料。其中的“食不厌精,脍不厌细”一句,至今仍被广泛引用,用来形容对事物追求尽善尽美的态度。
食不厌精,脍不厌细是何意·出自于哪?
1. “食不厌精,脍不厌细”这句话描绘了对食物的精细要求。2. 这一表述最早见于《论语·乡党》:“食不厌精,脍不厌细。”3. 孔子,这位春秋时期的思想家,尽管被描述为不擅长体力劳动,对五谷不分,但他的饮食习惯却极为讲究。4. 根据《论语》的记载,孔子对于食物有着严格的要求,比如米饭要...
食不厌精脍不厌细是什么意思 食不厌精脍不厌细含义
1、"食不厌精,脍不厌细"是汉语中的成语,拼音为"shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì"。这句成语表达的是一种对食物精制细做的追求,意味着在饮食上追求精致和细腻。2、在这句成语中,“厌”意味着“满足”,“脍”则指“细切的肉”。这句话的含义是,粮食加工得越精细越好,肉类切得越...
子曰食不厌精脍不厌细翻译
好的,我会根据要求对“子曰食不厌精脍不厌细”这句话进行翻译,并结合实际内容进行回答。翻译:孔子说:食物不要吃的太精细,鱼和肉也不要切的太细。回答:这句话实际上是在强调饮食的质量和细节。在古代,精细的食物和切细的鱼肉被认为是高质量的食物,因为它们需要更多的时间和精力来准备。然而...
食不厌精脍不厌细什么意思
食不厌精脍不厌细的意思是指对食物的要求极高,追求精细的烹调方式和食材的精致,饮食精细粮做的要求过高过于苛求细节。同时反映了饮食习俗、风土人情或者古人文化意识中对饮食的重视。具体解释如下:一、基本解释 “食不厌精,脍不厌细”出自古代文献《论语·乡党第十》。这句话描述...
钦柴感冒: 齐必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》 说的是孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食越精致越好.肉类切得越细越好.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉. 个人理解,在当前时代背景下完全可以理解为“吃点好的很有必要” 精,可以指一些区别于大众化的东西,即某种东西里比较高端的部分普通牛排也是牛澳洲牛排也是排……价钱差好多,区别在哪里?材料~精…… 细,可以指做法和加工工艺.红烧鱼也是鱼,松鼠鱼也是鱼,高汤红焖浇汁松鼠鱼也是鱼…… 厨子的回答,请采纳.
恭城瑶族自治县13070658158: 吃不厌精脍不厌细的意思是什么? - ?
钦柴感冒: 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.
恭城瑶族自治县13070658158: 食不厌精,脍不厌细.这句话怎么理解哦 - ?
钦柴感冒:[答案] 厌是满足的意思 整句意思是吃的东西越精越细越好
恭城瑶族自治县13070658158: “食不厌精”是什么意思. - ?
钦柴感冒:[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细...
恭城瑶族自治县13070658158: 如何理解孔子的食不厌精脍不厌细 - ?
钦柴感冒: “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食...
恭城瑶族自治县13070658158: 孔子,食不厌精,脍不厌细什么意思 - ?
钦柴感冒: 这是孔子对他自己的饮食的要求,吃食越精致的越好(不讨厌精细),肉切的越细越好(脍就是肉,不讨厌细的)
恭城瑶族自治县13070658158: 如何理解孔子的“食不厌精,烩不厌细 - ?
钦柴感冒: 厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .
恭城瑶族自治县13070658158: "食不厌精,脍不厌细"中的'厌'是什么意思?有的说是满足,有的说是强求,到底哪个对呢? - ?
钦柴感冒:[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做. 〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.” 〖示例〗“割不正不食”这是...
恭城瑶族自治县13070658158: "食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢 - ?
钦柴感冒:[答案] 食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》\x0d原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...
恭城瑶族自治县13070658158: 食不厌精 脍不厌细 是什么意思 - ?
钦柴感冒: 形容食物要精制细做.