凉拌花生米怎么做好
食材
主料
花生米
300g
芹菜
50g
胡萝卜
50g
辅料
红油
2茶勺
盐
3茶勺
鲜味汁
1茶勺
八角
1个
花椒粒
5个
生抽
1茶勺
香醋
1 茶勺
白糖
2g
步骤
1.主料：花生米、胡萝卜、芹菜
辅料：盐、老卤、八角、花椒粒、红油、香醋、生抽、白糖、鲜味汁2.把花生米洗洗侵泡12小时
3.捞起凉水下锅、加老卤、八角、花椒粒、盐，大火烧开，转小火40分钟
4.煮到花生米熟透捞起凉透
5.把芹菜洗净去掉叶子切小丁，胡萝卜洗净去皮切小丁
6.开水下锅煮1分钟左右，捞起
7.用凉水过凉捞起沥干水分，加少许盐拌均匀腌制一会
8.把花生米、芹菜、胡萝卜拌在一起
9.加生抽、鲜味汁
10.加白糖、香醋、红油
11.拌均匀即可
小贴士
花生米得提前侵泡，泡的越久越好煮熟透
芹菜和胡萝卜就是搭配颜色和味道的，不可加多
材料
菠菜，花生米，生抽，米醋，糖少许，盐，蒜，香油
做法
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿
2.锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分
3.菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可
凉拌花生米的做法有哪些?
将煮熟的花生米沥干水分后，倒入调好的调料汁中，拌匀。放入冰箱冷藏入味，一般需要几个小时。取出后即可食用，味道香辣开胃。五香味凉拌花生米：材料：生花生米适量，五香粉适量，八角几颗，桂皮一小段，香叶几片，盐适量，生抽适量。步骤：将生花生米洗净，放入锅中，加入足够的水。加入五香粉、八角、...
凉拌生花生怎么做?
做法步骤：第1步、花生米适量提前泡两个小时。第2步、锅中放水倒入花生米，加入少许盐，放入葱，姜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。第3步、煮好后泡半小时。第4步、把花生米捞出。第5步、切些芹菜丁，胡萝卜丁，黄瓜丁。第6步、锅中水烧开放入芹菜丁，胡萝...
凉拌花生米的做法
1、主料：鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。2、鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。3、花生米洒上切好的葱白丝。4、调入白酱油。5、拌匀后腌制十多分钟入味后，口感清脆。
怎样凉拌花生米
1.先将花生米清洗干净，去除坏的部分。2.锅中加入适量的水，加入八角、桂皮、香叶，再加入适量的盐，不过，盐多一点花生更容易入味。3.加入花生米，大概煮20分钟左右，软硬程度可以按照自己的喜好来。4.然后将煮熟的花生米中的调料挑出来，再沥干水分。5.芹菜和胡萝卜都切成小丁，分别焯水。6.焯水...
花生米怎么做好吃凉拌花生米
1、食材：花生适量、食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、香油适量、香叶适量、白糖适量。2、花生洗干净，多洗几遍，泥还蛮难洗的。3、花生放到高压锅中，老姜切片放入，干辣椒看着放几个，八角桂皮香叶看着放点。4、加清水，盐，白糖，高压锅煮至自己喜欢的熟烂的程度，入味了，就...
在家花生米凉拌怎么做
做法步骤第1步花生米适量提前泡两个小时第2步锅中放水倒入花生米，加入少许盐，放入葱，姜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时第3步煮好后泡半小时第4步把花生米捞出。凉拌花生米的制作方法首先准备花生米芹菜胡萝卜大蒜干辣椒花椒八角等材料进行备用，先将花生米清洗干净...
在家花生米凉拌怎么做在家花生米凉拌如何做
1、材料：花生米、胡萝卜、芹菜，辅料：香叶、八角，调料：香油、味极鲜、白糖、食盐。2、干的花生米不容易煮熟，先放入碗中倒入清水浸泡2个小时，这样可以减少煮花生的时间。3、花生米浸泡好以后烧一锅开水，把花生米下入锅内，加入香叶、八角，再加入20克食盐，花生米不容易入味，所以食盐的量可以多...
凉拌花生米的制作方法是什么?
浸泡花生米：将炒好的花生米放入碗中，加入适量的热水，浸泡10分钟左右，使花生米更容易入味。调味料拌匀：在一个大碗中，加入蒜末、姜末、青红椒丁、盐、白糖、醋、酱油、香油、辣椒油和花椒油，搅拌均匀，制成调味汁。凉拌花生米：将浸泡好的花生米捞出，沥干水分，倒入调好的调味汁中，加入香菜碎...
凉拌花生米怎么做才好吃?
方法步骤第1步、花生米洗净，用清水浸泡一晚。第2步、早晨起来已泡涨了。第3步、准备各一小节的黄瓜和胡萝卜。第4步、准备香叶、八角、花椒粒。第5步、将胡萝卜和黄瓜切成丁。第6步、锅中放水，放入花生米、香叶、八角、花椒、盐。第7步、大火煮开后，转小火煮30分钟。第8步、时间到，花生米...
凉拌花生的家常做法是什么?
拌制：将冷却后的花生米放入调好味的碗中，加入蒜末、姜末、香菜和辣椒（如果使用），然后淋上少许香油和花椒油或辣椒油（如果使用），将所有材料充分拌匀。腌制入味：将拌好的花生放置一旁，让其腌制10-15分钟，让花生充分吸收调料的味道。上桌享用：腌制好的凉拌花生即可装盘上桌，作为下酒菜或是...
淡浦舒肝： 凉拌芹菜花生米的做法步骤11.生花生米放入盐和八角泡一晚上,花生米较入味.花生米连同八角一起捞出沥干水分 凉拌芹菜花生米的做法步骤22.锅中做水放入泡好的花生米,放少许盐,大火煮10分钟 凉拌芹菜花生米的做法步骤33.煮熟的花生米,沥干水分 凉拌芹菜花生米的做法步骤44.芹菜洗净切段 凉拌芹菜花生米的做法步骤55.令起锅,水烧开,焯烫芹菜 凉拌芹菜花生米的做法步骤66.焯好的芹菜捞出过凉水 凉拌芹菜花生米的做法步骤77.捞出芹菜,沥干水分,放盐腌一下 凉拌芹菜花生米的做法步骤88.将花生米和芹菜混合拌匀 凉拌芹菜花生米的做法步骤99.在倒入少许香油 凉拌芹菜花生米的做法步骤1010.拌匀,装盘即可食用
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淡浦舒肝： 凉拌花生米的做法一 凉菜原料: 西芹300克,熟花生米(盐水煮熟)100克,花生油少许,麻油少许,盐少许. 凉菜做法: 1.将西芹的叶子摘去,洗净; 2.锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可; 3....
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淡浦舒肝： 食材用料 生花生米15O克 黄瓜半根相克食物 红尖椒1个 蒜1个相克食物 香菜2根相克食物 生抽1瓷勺 醋1瓷勺相克食物 糖1瓷勺相克食物 麻油2瓷勺 盐适量 色拉油适量 凉拌花生米的做法 1.锅里放油,适当多点.2.放入花生米小火煎炸. 3.炸至深色捞起控油,直到完全冷透,这样才酥脆.4.黄瓜去掉内芯切成小块.香菜切碎,红尖椒切小丁,蒜拍成茸. 5.取一空碗,把生抽,糖,醋,麻油和适量盐放在碗里调成汁.6.倒入黄瓜,香菜,红尖椒和蒜茸. 7.搅拌均匀.8.盛进盘里,美味的花生米就拌好了.
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淡浦舒肝： 凉拌花生米的家常做法 食材明细 生花生米适量 小半截黄瓜适量 胡萝卜适量 盐适量 香醋适量 蒸鱼豉油(或者生抽)适量 咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度1原料图.2花生米用水(可以用温水)浸泡1—2小时.3黄瓜、胡萝卜切丁备用.4花生去皮,洗净备用.5锅里烧开水,倒入花生米焯烫.6黄瓜、胡萝卜丁也焯水.7焯好的食材沥干水.8趁热拌入调料,除麻油外.9腌渍入味,拌上麻油就可以食用了.
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淡浦舒肝： 煮熟的花生.剥开取花生仁. 小黄瓜中心籽不要,切丁.红萝卜去皮切丁.小黄瓜丁和红萝卜放一匙盐拌匀,腌渍15-20分钟.去盐水,把盐水用手轻挤掉. 小黄瓜、红萝卜加熟花生仁加蒜末、辣椒,少盐、味霖搅拌均匀.入冷藏2小时可食用. 吃多少,取多少.食用前滴上少许香油.
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淡浦舒肝： 凉拌花生的做法1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时3.将调味料(盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油)在碗内调好4.黄瓜切去内部的芯,切成小块,红椒,香菜切碎,大蒜剁成蒜5.调好的料汁加入花生及步骤4的蔬菜类拌匀即可
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淡浦舒肝： 凉拌香脆花生原料:花生仁、 黄瓜、香菜、 盐、 生抽、 陈醋、细砂糖(一点点) 、香油.凉拌香脆花生做法:1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生.2、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不脆,要放凉后再会酥脆).3、黄瓜切成小块、香菜切碎.4、将黄瓜、香菜加 入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可(最好要吃的时侯再拌.否则被酱汁泡久了就不脆了).
