粽子包什么馅比较好吃
粽子包肉馅比较好吃，肉粽子做法如下：
工具/材料：圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄适量、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱、清水、密封袋、冰箱、粽子叶、棉线、高压锅。
1、四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。
2、五花肉800克切块，蛋黄对半切开。
3、五花肉放两勺老抽、两勺生抽、一勺耗油、小半勺糖、适量盐、香葱和姜丝抓匀。
4、抓匀后放袋子里密封，然后放冰箱冷藏腌制8小时以上入味。
5、泡好的糯米放一勺生抽、两勺老抽、半勺糖、一点盐。
6、拌匀后放冰箱放置5小时左右入味。
7、先把粽叶根部平行剪掉一块，然后取两片粽叶错开放一起，从大概三分之一的位置开始折，从剪掉的那端往另一端折成漏斗状，记得折的时候留一块，这样不会漏。
8、折成一个漏斗的样子。
9、先放一层糯米，再放咸蛋黄和五花肉，最后再填满糯米。
10、糯米不要太满，留一点空间，把另一端的粽叶盖过来按紧。
11、盖住后按紧粽叶的两边，把收尾处对折过来。
12、棉线缠紧就可以了。
13、水没过粽子，高压锅上气后开始计时，压45分钟，关火后等排完气就可以了，吃不完的可以冷冻起来，吃的时候蒸就可以了。
14、煮好的粽子扒下外面的粽子叶即可食用。
怎样调包子馅好吃
9.把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。我还捏了几个怪怪的花卷，哈哈 10.上锅蒸十分钟，白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了！包子鲜肉馅 材料 绞肉600公克，盐6公克，香油18公克，味精6公克，酱油18公克，沙拉油30公克，葱120公克 做法 1.)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性...
什么馅的包子好吃又有营养
一、猪肉白菜馅 二、猪肉萝卜馅 三、香菇青菜包 四、韭菜素包子 五、猪肉茄子馅 六、酱肉包 包子是我们生活中常见的面食，南方有小笼包，北方有大肉包，个个暄软多层，鲜嫩多汁，营养又美味，它是一种饱腹感很强的食物，有肉有菜，在北方颇有欢迎。简评：在所有的包子馅中，肉馅的销量最高，其次...
你吃过最好吃的包子是什么馅?
4种最好吃的包子馅儿分享1 韭菜鸡蛋粉条馅 用料:韭菜一把，鸡蛋5个，粉条一小把，盐、葱姜蒜抹、香油做法 1、韭菜切碎，鸡蛋炒熟，粉条煮软切碎，搅拌到一起，放入调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀 2、面团揉成长条，分切小剂子，擀成圆形面皮 3、包入馅儿，包成包子形 4、全部包...
什么包子馅好吃
1，叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。3，狗不理：天津著名包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。4，小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海...
你觉得什么馅的饺子最好吃?该怎么调馅?
4.猪肉芹菜馅 北方多吃水饺，肉馅的素馅的，总能搭配出好吃的饺子馅。芹菜多用来炒菜或者做配菜，它有自己独特的一股香味。其实用芹菜或者是香芹搭配猪肉来做饺子馅，吃起来直流汁，别提多香了。每次包这个馅的饺子我都会忍不住多吃几个。做法：肉馅中加入葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，少许...
包子什么馅好吃一点 包子好吃的馅
1、猪肉馅包子好吃。做法如下，材料：猪肉、十三香、料酒、生抽、姜末、葱花、芹菜末、盐、鸡精、水、面粉 2、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。3、加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。4、另放锅，倒入鸡精、水、面粉和成团，发酵1小时。5、将其揉成长条状，切成...
包子什么馅好吃一点 包子好吃的馅
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什么包子馅好吃
好吃的包子馅有猪肉萝卜馅，常见做法如下：准备材料：肉馅500克、白萝卜200克、酱油30克、大葱末100克、花椒油30克、十三香10克 1、首先将白萝卜擦丝，如下图所示：2、白萝卜丝用热水焯一分钟，如下图所示：3、捞出过凉水，如下图所示：4、倒入生抽后，搅拌均匀，如下图所示：5、倒入大葱末100克...
饺子包什么馅好吃?
3、白菜肉 肉馅儿在调馅的时候放入一些葱末姜末和蒜末，因为这样肉馅才不会有一些腥味，然后先把这些调料和肉馅搅拌均匀之后，这样肉馅会更加入味。4、茴香猪肉 茴香加猪肉做成馅包成饺子，那叫一个香，百吃不厌，比韭菜馅的还好吃，尤其肠胃不好的人，秋季可以多吃一些茴香馅的饺子，好吃又养胃。
什么馅的包子好吃
用料:白菜,香菇,豆腐干,粉条，葱,排骨。白菜切粗一点的丁。这种北方大包子馅料切得太细我觉得不好吃。其它料也切丁（粉条先过热水，这样好切）。用花椒粉，八角粉，花生油，味精，盐，面酱调馅。另：1、排骨不用任何调味料，感觉这样包进去保持了原味，比事先酱过那种要好吃。2、没有用酱油，用...
御眉清咽： 1、肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、...
莎车县13082647258： 什么馅的粽子最好吃呀? - ？
御眉清咽： 一般要看各人口味,爱吃甜的认为豆沙馅或蜜豆馅儿的好吃,而本人爱吃咸的,所以还是认为肉馅儿的最好吃~~~~~~~~~
莎车县13082647258： 粽子包什么馅好吃 粽子可以包什么馅？
御眉清咽： 粽子包红枣馅,蜜枣,红豆,豆沙,腊肉,蛋黄的这些馅儿. 粽子还是红枣,蜜枣,腊肉味的比较好吃.
莎车县13082647258： 粽子什么馅好吃 - ？
御眉清咽： 粽子口味有很多种,有豆沙的、有菠萝的、有蜜枣的、有板栗肉的、有蛋黄的,哪种口味的好吃可以根据自己的喜好来定;有些粽子还是少吃为好,像蛋黄、肉类粽子,吃多了容易发胖~ 有一种粽子不知道您吃过没,益利思桂花糖粽,这种粽子也挺好吃的~~ 之前在益康超市买过,马上到端午节了,买点尝尝吧~ 嘿嘿~如果您对回答满意,请及时采纳为最佳答案哦~~谢谢~~
莎车县13082647258： 14种粽子馅做法 ？
御眉清咽： 1、蜜枣粽子 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 烹饪方法 1、 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用. 2、将糯米淘洗干净...
莎车县13082647258： 包粽子馅料 包粽子什么馅好吃 - ？
御眉清咽： 各地方口味不一样,放什么馅好吃,那要看对什么地方的人来说. 北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用. 江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样. “竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切...
莎车县13082647258： 端午节的粽子选什么馅的好吃 - ？
御眉清咽： 端午节的粽子选馅要依个人口味.1、肉馅为主2、花生馅为主3、其它
莎车县13082647258： 什么馅的粽子好吃? - ？
御眉清咽： 我觉得五芳斋的板栗肉粽好吃噢
莎车县13082647258： 粽子包什么馅好吃 - ？
御眉清咽： 买点粽叶和糯米,馅料可以是糖、豆沙,枣泥,山楂糕,蜜枣,青丝玫瑰等,根据自己喜好来定.先要将糯米泡透,包的时候将糯米包入粽叶,不要放太实,太实了吃起来很硬.煮熟即可食用. 这样包出来的粽子软糯香甜、口齿留香.关于料,根据传统和现代的结合,个人推荐: 用五香粉腌制的五花肉、绿豆、咸蛋黄、栗子、冬菇、烧鸭、元贝 至于包法,很难通过文字描述来形容,笼统的说就是将竹叶卷成锥形,然后将若干事先浸泡透的糯米放入,然后将以上材料嵌入糯米当中,接着再放一层糯米.最后将尾部包好就齐活儿了,最后一步说是简单,但实际操作需.香肠,熏肉,蜜枣,八宝,个人口味不同,各有所爱,只要能吃的都可以放点试一下!
莎车县13082647258： 自己包粽子的话要包什么馅呢?推荐一下 - ？
御眉清咽： 根据大家个人口味吧,最基本的就是包一些绿豆,猪肉.如果是我的话我就爱喜欢放一些海鲜进去,还会放一些腊肠,咸蛋黄,冬菇等等,,关键是看自己口味吧!好像有些地方会放一些栗子,花生进去的.
