去饭店必点的20个菜
去饭店必点的20个菜有：五彩大拉皮、锅包肉、地三鲜、尖椒豆皮、杀猪菜、小鸡炖蘑菇、八珍豆腐、老爆三、黑蒜子牛肉粒、烧三丝、锅塌里脊、鱼香鸡丝、宫保鸡丁、糖醋鲤鱼、松鼠鱼、酸菜鱼、八宝菠菜、蓝莓山药、口水鸡、干煸豆角。
1、五彩大拉皮：五彩大拉皮是一道凉菜，由于它的原材料具有5种颜色而得名。虽然是凉菜，但是在这道菜中往往有用到里脊肉，还是很有特点的。除了拉皮以外，配菜一般会用到黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋等，口味酸甜咸辣，拉皮口感筋道，吃起来滋味十足，非常爽口。
2、锅包肉：锅包肉是去东北饭馆必点的一道菜，成菜色泽金黄，酸酸甜甜的口味，外焦里嫩的口感，深受男女老幼的喜爱。锅包肉通常是采用猪里脊肉，切成片腌渍入味，然后裹上炸浆，下锅炸至金黄酥脆后捞出，再下锅拌炒调味勾芡即成。正宗的锅包肉可以说是“掷地有声”，非常脆，而且放凉了也不会回软。
3、地三鲜：东北地三鲜中的三鲜包含土豆、茄子和辣椒三种，将这3种时蔬放在一起炒，土豆的软糯，茄子的绵软，辣椒的爽脆，不同的口感叠加到一起，进而创造出最佳的风味。
4、尖椒豆皮：尖椒豆皮是一道很常见的家常菜，相信很少有人知道这其实是一道东北特色菜肴。由于东北地区盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒快火爆炒，用淀粉勾芡，口感绵软有嚼头，味道香辣适口，是东北大众菜肴之一，正宗的东北饭馆也都会有这道菜。
5、杀猪菜：原本是东北地区在年关将至杀猪时做的一道炖菜，很有过年的味道，当然现在平时也都能吃到杀猪菜，现在的杀猪菜也的经过了不断的改良，其口味更加丰富，一般会用到排骨、五花肉、血肠、猪肝等，当然还离不了酸菜、冻豆腐、粉条。
6、小鸡炖蘑菇：小鸡炖蘑菇属于东北炖菜里很具有特殊的一道，是以鸡肉，蘑菇和粉条为原材料炖制而成。鸡肉和蘑菇都属于高蛋白的食材，炖在一起，不仅味道非常鲜美，而且营养也是相当丰富，特别适合在寒冷的冬日里享用。
7、八珍豆腐：八珍豆腐的豆腐用的是嫩豆腐，八珍通常有海参、鱿鱼、扇贝、虾仁、鸡胸肉和玉兰片，是平民版的“海鲜盛宴”。满满一盘外焦里嫩入口即化的嫩豆腐，铺上一层勾芡爆炒过的八珍，非常下饭。
8、老爆三：回民版用料是羊腰、羊心和羊肝，或者是牛腰、牛心和牛肝；汉民版的则是猪腰子、猪肝和猪肉片。
9、黑蒜子牛肉粒：大蒜和黑胡椒中西合璧，甜中带辣，口感平衡。牛肉负责将“嫩”进行到底，大蒜粒粒饱满颜色金黄，越嚼越香。
10、烧三丝：烧三丝被称为天津非遗美食的“八大碗”中的一道菜，所谓的三丝有冬笋丝、海参丝和熟肉丝。这道菜汁滑、参软、笋脆、肉香，它的灵魂是不酱不稀的汤汁。花椒油、蚝油、鸡汤或骨头汤三剑合璧，大汁大芡，味道浓郁。
在广东下馆子吃饭必点的十道菜
广东菜式总体以清淡为主，也同样有些名菜偏咸偏酱，下饭馆吃饭不知道怎么点菜？照着经典菜式下单肯定没错。1、白斩鸡，鸡一定要好鸡，最好就是农村散养鸡，再次一点就果园鸡，如果没有就别点了，口感差别极大，蘸料是第二重点，一定要热油淋上姜葱蒜和酱油，再加点麻油，完美！有些地方是油多酱少...
哪些菜是高档饭店必点的?
白糖、水搅匀炒制而成，绵软柔润，滋味香甜。6.鲁菜赛螃蟹 赛螃蟹又被称为“鸡蛋炒鸡蛋”，味道和螃蟹肉相似，但又比螃蟹肉更美味，被称为赛螃蟹。做法是用蛋白拌匀炒制，再用蛋黄拌匀炒制，口感滑嫩，味道鲜美，做法简单。但就是这样一道成本不足五元的菜，在餐厅售价是60元左右一份。
饭店经典菜菜谱
饭店经典菜菜谱,很多人平时都是喜欢下馆子的,随着生活压力的不断增大,越来越多的年轻人喜欢和几个朋友出去喝点酒释放压力了。以下看看饭店经典菜菜谱及相关资料。 饭店经典菜菜谱1 1、回锅肉 食材:五花肉,青椒,蒜,豆瓣酱,高汤,盐,糖,油 做法: 1、肉洗净,整块放入冷水中煮20分钟后捞出,待冷却后切成薄片备用;...
吃中式快餐时,哪些菜是你必点的?
我很少到大饭店去吃饭，即便去了也没有主动点菜的习惯，都是别人点，因为现在我已经不吃荤菜了，别人点的菜里如果有土豆丝，麻辣豆腐，素炒豌豆粒等等……我就吃上几口，一般情况下吃米饭或者玉米粥什么的我就能吃饱，但我喜欢到藏餐店里去吃藏面可以要素的，也喜欢喝甜茶，喜欢听轻音乐！将鸡腿肉...
什么菜是到饭店必点的?
所以到饭店点菜，如果是东北人，必点的东北菜有小鸡炖蘑菇，酸菜炖排骨，猪肉炖粉条，锅包肉，血肠。当然还有很多，味道都不错，个人认为，这几个菜极具东北特色，值得品尝。山东一带当然是首推鲁菜。名菜有葱烧海参，百花大虾，九转大肠，糖醋鲤鱼，糟熘鱼片，油爆双脆，三不粘等等。江苏有淮扬菜，...
在饭店吃饭的时候,点一道什么菜是最能检验厨师水平的?
在现在，下馆子吃饭可能是再平常不过的事情了，虽然餐馆现在各类各样的美食多到数不过来，但炒菜依然是热门中的经典，更是大众消费者最喜欢的正餐之一，餐馆现在封油很多类，比如川菜湘菜、比如粤菜闽菜，但不管是什么类型的餐馆，有一些菜式的出现率是非常高的，也是绝大多数人都有一个餐厅必点的菜!比...
东北饭店十大必点菜?
6、东北的酱大骨，我不允许你们来了还没吃，真的非常值得一吃，东北人独特的酱法，肉越嚼越香，肉质软烂还有肉汁，嫩的没边，带点肥肉和筋皮的最香，啃骨头越啃越来劲，最适合的就是喝酒的人，那叫一个香，里面有的还带骨髓，更香了！7、酸菜血肠一绝！东北的一道全国闻名的菜，不吃的话都...
在广东饭店吃饭,哪几道菜必点,全是粤菜精髓呢?
水煮鸡，老火汤，红烧鸽子，脆皮烧鹅，八宝冬瓜杯，白云猪手这几道菜都是粤菜的精髓，味道非常的不错，营养价值也很高，用料特别的讲究。
去饭店必点的8道菜
当我们走进餐馆，往往会被某些特定的美味所吸引，心中暗自猜想这些美味的秘诀究竟是什么。今天，我将带你探索八道餐馆必点的菜品，并手把手教你如何在家中制作，确保你能够在家中也能品尝到与餐馆相同的美味。一、蒜薹炒牛肉 食材：牛肉、蒜末、小米辣、蒜苔 制作方法：1. 腌制牛肉：将牛肉切成薄片，...
小饭店小炒菜谱
小饭店小炒菜谱二：最下饭的小炒【盐煎肉】菜谱简介 天热，胃口不够好。 总得搞点下饭的小炒才能提情绪， 有了好情绪才有力气玩烘焙不是? 从罗生那里学来的这道小炒， 果然非常受欢迎， 郫县豆瓣、豆豉这两味调料必不可少， 有了这两样宝贝菜炒出来才好吃， 虽然看似红油很多的样子但辣味并不是...
菜金口服： 饭店经济实惠的菜谱大全饭店经济实惠的菜谱大全,在现实生活中,很多人平时都会在考虑做什么菜来吃比较好,因为菜系的选择是非常多的,所以我们可以多参考参考,...
黑河市18530459375： 去饭店的时候都点什么菜!20 - 30的 - ？
菜金口服： 限于每个饭店的价位不太一样啊..呵呵,不过大概上下幅度一般饭店也就2--4块钱之间!!!锅仔野山菌22.干锅牛蛙28.火爆腰花22.铁板三鲜26.糖醋排骨26.其实锅仔的不管干锅还是汤锅都20--30.呵呵....
黑河市18530459375： 你们到饭店必点的菜有哪些 - ？
菜金口服： 一般来说,我到饭店经常点的菜有蜂蜜山药,大丰收,糖醋里脊,红烧鱼,辣子鸡等
黑河市18530459375： 饭馆去吃饭大家一般都点些什么菜 - ？
菜金口服： 盖浇饭....
黑河市18530459375： 大家去饭店吃饭必点的是什么菜 - ？
菜金口服： 合自己味口的菜,每个人喜欢吃的都不同,我比较喜欢湘菜里的剁椒田鸡、剁椒芋头等等
黑河市18530459375： 饭店点什么菜 大家去饭店必点的菜是什么菜 - ？
菜金口服： 可以点水煮鱼 麻辣香锅 水煮肉片 女人多的可以点 锅包肉 溜双段 开遍蚕蛹 蜂窝玉米 男人吃点 溜肥肠 肝尖 骨架 骨棒 我是北方人 所以要油腻一些 你可以使环境啊 吃点特色 什么小鸡炖蘑菇 排骨炖豆角 铁锅炖大鹅
黑河市18530459375： 酒店请客吃哪几道菜必点 - ？
菜金口服： 那看是什么类型和什么级别的饭店了. 家常菜饭店:宫保鸡丁、京酱肉丝、红烧茄子、麻婆豆腐、凉拌黄瓜、红烧带鱼、、、、 海鲜酒店:蒜茸扇贝、酱爆海螺、原味海瓜子、再来条加吉鱼、、、、美味啊; 要是比较高档的大酒店,就点他的特色菜,一般不会有问题.
黑河市18530459375： 去饭馆都该点什么菜 - ？
菜金口服： 让我来告诉你,请客吃饭,首先考虑的不仅是对方爱吃什么,很重要的是什么忌口.有了前提和重点,你可以让大厅经理辅助你点菜,很简单的.你最好提前去饭店踩点,了解一下菜的内涵,这样饭桌上就多了一个话题,关键时刻避免冷场.
黑河市18530459375： 在沈阳,一般去小饭店都点什么菜?15 - 20元的. - ？
菜金口服： 锅包肉,溜肉段,酱排骨,坛肉,烧茄子,炸茄盒,酱茄条,鱼香茄条,鱼香肉丝,京酱肉丝,小鸡炖蘑菇,排骨炖酸菜,白菜炖冻豆腐,尖椒干豆腐,干煸芸豆,地三鲜,醋溜白菜木耳……
黑河市18530459375： 大家去饭馆常点的菜是哪些菜啊？
菜金口服： 这二道菜在我的菜谱里出现率是50%[葱可爱]
