哪几道家常菜香飘满屋，美味简单营养，解馋下饭，味道超赞呢？
香辣花椰菜
原材料：花菜300克，耗油13克，尖椒1根，独头蒜大半个（或一般蒜头2瓣），生抽酱油10克，白醋15克，冷水100克，蔬之鲜适当。作法：1、花菜先放进盐清水中10分钟，取下洗干净后撕成小花，沥干水。2、蒜切成片，尖椒切圈，耗油、生抽酱油和白醋放一起调为味汁备用。3、炒菜锅油烧前先放入大蒜曝出香气，再放入花菜用走红迅速煸炒一会。4、倒进100克冷水盖上盖子焖一会，等锅中水烧开后倒进红椒圈炒匀。5、倒进味汁再度盖揭锅炖煮一会，当花菜煮到可用炒勺轻轻松松断开后，放少许蔬之鲜就可以出锅。
酸辣猪皮
【制做食物】猪肉皮350克、香菜末20克，尖椒、葱、辣椒、醋、生抽各5克，油辣子、白砂糖各6克【方式及流程】1.猪肉皮清洗，切割成丝；辣椒、尖椒清洗，切成丝；葱清洗，切成丝。2.锅倒进水、猪肉皮丝，余烫至熟后捞起来。3.将醋、耗油、生抽、油辣子、白砂糖、开水调为酸辣椒汁，浇在猪肉皮上，上洒京葱、青红椒丝、香莱段一起翻拌就可以。
圆葱回锅肉
做法1.提前准备食物，煮熟肉切成薄片2.锅中加点油，放进肉，葱姜片，麻椒，水豆豉爆锅微干，放入豆辨酱，老抽王，炒出香味3.放进辣椒略炒4.在放进洋葱炒至2分钟，放进鸡精就可以金银蒜蒸作法：1.新鲜比目鱼去鳞去鳃去内脏器官2.洗干净后双面侧打花刀3.用盐和米酒抹匀，腌渍15min4.清洗并沥干水5.瓷盘底端铺平大葱和姜片6.鱼表层伤口上涂上动物油7.入热水锅煮制6min8.蒜头切碎粒，取一半鱼浆自来水清洗后将水清理干净，随后用热煎炸成金灿灿的鱼浆9.取下清蒸鱼，扔掉蒸出水份，鱼上铺平黄金白银鱼浆，下锅再次煮制6min(漏拍)10.运用炸蒜的锅中煮沸海鲜酱油(或鲜酱油)，淋在鱼上就可以。
简单美味又简单的家常菜，有很多比如：糖醋里脊，红烧狮子头，韭菜炒鸡蛋，水煮肉片，土豆烧豆角，椒盐大虾等。
外婆菜，爆炒肉丝，西红柿鸡蛋，酸辣土豆丝，白萝卜炒牛肉。
有麻婆豆腐、水煮肉片、蒜苗回锅肉、红烧排骨、土豆炖牛肉等等。
哪几道家常菜香飘满屋,下饭更下酒,简单又解馋,家人吃不够呢?
【油焖茭白】秋天干燥，很多人都会有严重便秘、口干的病症，多吃些莴笋能生津解渴、清热解毒润肠，莴笋清新汁多，加一点朝天椒简单一炒就美味了，听闻莴笋还有非常好的补钙补锌作用呢，因此一到秋季很多上市情况下，我还隔三差五炒一盘，家里人都喜爱。莴笋的香味很淡，用这种油焖的办法做出来的尤其进...
哪些家常菜色香味俱全,香飘满屋,家人吃得美滋滋呢?
南瓜芝麻饼食物：南瓜、白砂糖、粘米粉、芝麻 做法：1、南瓜去皮切成片，放入锅蒸20min煮熟，添加适量白砂糖趁压合捣烂。2、再添加适量粘米粉，搓成软硬度光洁面团，再搓成才条，分为尺寸均匀小面剂，搓圆再滚上一层芝麻，再轻按紧致成饼型。3、炒菜锅加热涂油，放入饼文火慢煎，煎至两面金黄凸起，...
香飘满屋,色香味俱全,爽口下饭,永远吃不腻的几道家常菜有哪些?
青椒肥肠原材料：肥肠2根、螺钉朝天椒4个、葱、姜、蒜、麻椒、生抽酱油1炒勺、米酒1炒勺、糖1勺子、盐1勺子作法：1、肥肠切宽条；螺钉朝天椒切条、葱蒜切成丝、片、备好麻椒；2、热锅凉油，发烫时爆葱蒜麻椒；肥肠入锅油爆，加入蒸鱼豉油和生抽酱油；3、香气出来之后，添加辣椒炒匀，加入盐和糖，...
有哪几款闻着很馋的家常菜,出锅满屋飘香,味道比饭馆强还卫生健康呢...
有哪几款闻着很馋的家常菜，出锅满屋飘香，味道比饭馆强还卫生健康呢？孜然排骨原材料：猪肋排骨、青红椒、圆葱、孜然粉、生抽酱油、香莱、芝麻、油、盐。作法：1、青红椒去籽去蒂切片，洋葱切粒，猪肋排斩成小段，冷下入锅加几块姜片大火烧开焯煮一下捞起来沥水预留；2、出锅烧开倒多一些油，...
哪几道美味家常菜香味扑鼻,出锅后香飘满屋,上桌很快光盘呢?
糖醋里脊原材料：猪里脊肉、白砂糖、姜、熟芝麻（并不放）、鸡蛋清、水淀粉、白胡椒、番茄沙司；作法1.姜清洗擦丝，取生姜水；里脊清洗切条形，放少量盐、白胡椒、鸡蛋清、放生姜水翻拌，腌渍一会儿；2.腌好的猪里脊肉沾有水淀粉；入锅中炸，表层水淀粉掉色捞起来；晾很久，再再炸一次，表层近焦...
哪几道家常菜香飘满屋,美味简单营养,解馋下饭,味道超赞呢?
香辣花椰菜原材料：花菜300克，耗油13克，尖椒1根，独头蒜大半个（或一般蒜头2瓣），生抽酱油10克，白醋15克，冷水100克，蔬之鲜适当。作法：1、花菜先放进盐清水中10分钟，取下洗干净后撕成小花，沥干水。2、蒜切成片，尖椒切圈，耗油、生抽酱油和白醋放一起调为味汁备用。3、炒菜锅油烧前先...
哪几道美味的家常菜,养胃又下饭,出锅后香飘满屋,味道好极了呢?_百度知...
2.鲜藕去皮、清洗、切成片；番茄清洗，切桔瓣，撕削皮；姜切碎；葱切粒。3.菜锅热，加茶勺油，进行爆香生姜沫，倒进番茄煸炒捣烂状。4.倒进鸭胗，点一丁点水，用炒勺将鸭胗打磨浆来。5.料汁浓稠，放盐、胡椒粉炒匀；调料就可以装进盘里。炒蛤仔肉原材料：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷10张...
养胃又下饭,出锅后香飘满屋,老少皆宜的家常小炒有哪些呢?
食物：牛肉、辣椒干、小葱、米酒、盐、姜、蒜、藤椒，花椒粉、辣椒粉、五香粉、盐，鸡精，糖、芝麻；作法：作法：1.牛肉切成丝，添加米酒，小葱，盐，腌渍十五分钟；2.腌渍牛肉的日子里，我们一起来提前准备调料。姜切丝，蒜切成片，辣椒干裁成马耳状；3.锅中放油烧开，油会比烧菜多，下...
香飘满屋,味道可口鲜香下饭的家常菜有哪些?
糖酷菠萝焖排骨原材料：猪排骨、菠萝、木薯淀粉、糖、番茄沙司、醋、盐、姜片、米酒、生抽酱油作法：1.菠萝削皮，切成小块。2.猪排骨清洗，切成块，添加米酒、糖、生抽酱油、姜片，腌渍20min。3.把木薯淀粉倒进碗里，把腌制好的猪排骨，匀称裹木薯淀粉。4.锅里添加适量油，油热后，放入番茄沙司，...
满屋飘香,色香味俱全,看一眼就能食欲大增,超级下饭的家常菜有哪些?
4.取一个小盘子，添加白砂糖，盐，米酒，生抽，醋，木薯淀粉，调为味汁，可以再添加少量番茄沙司。5.锅内放入油，烧沸五成热时，放进肉粒炸至金黄浅黄色，捞起来沥油；油烧至七成热，再倒入里脊炸至两面金黄，捞起来沥油。6.锅中留底油，烧开，进行爆香葱蒜，倒进炒好的味汁，待汁浓稠时...
陶功纯欣： 1、西红柿炒鸡蛋. 准备工作:将西红柿洗净,切成片;把鸡蛋打开,捣匀. 在锅内倒入少许油,等油热一下,将西红柿倒入锅中炒,1-2分钟之后将捣匀的鸡蛋倒入锅中,与西红柿再和在一起炒.1-2分钟之后.放作料,盐,鸡精,糖.再炒即...
乐至县17299715553： 几道家常菜的做法大全 - ？
陶功纯欣： 素炒三丝准2113备食材:韭菜、胡萝卜5261、大葱、生姜、绿豆芽、食4102盐、料酒、鸡粉 做法: 1、韭菜一1653把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中. 2、胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后...
乐至县17299715553： 请大家给我介绍几道可口又营养的家常小菜 - ？
陶功纯欣： 1.炖排骨 炒锅烧水, 水开后将切好的排骨放入. 马上关火,将排骨捞出. 重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖. ...
乐至县17299715553： 求简单的家常食谱! - ？
陶功纯欣： 18道简单家常菜的做法 一:素炒木耳 1.木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用; 2.然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是...
乐至县17299715553： 推荐几道简单易做美味可口的菜!？
陶功纯欣： 1,鲶鱼头炖豆腐. 家乡食客们有个说法:“宁愿丢掉老黄牛,不能丢掉鲶鱼头”.可见鲶鱼头的营养丰富,味道鲜美.用鲶鱼头来炖豆腐,可以补充豆腐自身的不足,提高人体对于营养成分的吸收率,实在是营养美食. 备料:鲶鱼头,豆腐,...
乐至县17299715553： 简单的家常菜做......？
陶功纯欣： 鸡蛋炒柿子 韭菜炒鸡蛋 不会来我这 我教你 不行你就拍个黄瓜 哈哈 是不 袁子
乐至县17299715553： 有什么做法既简单又好吃健康营养的菜?？
陶功纯欣： 一、 群英会萃蒸蛋法(配料不可忽视) 将几个鸡蛋搅拌均匀,放入牛肉丁、蘑菇丁、虾皮、葱末、香菜末、麻油和盐.用电饭锅水烧开牛肉先放烧开再放其它的再烧开即可食用.据我粗浅的营养知识,几乎所有的营养都在里面了.虾皮是补钙...
乐至县17299715553： 简单点的家常菜做法? - ？
陶功纯欣： 1、锅包肉 1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊. 2把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用. 3将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出. 4将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒...
乐至县17299715553： 几道家常菜的做法? - ？
陶功纯欣： 一:茄汁蘑菇 茄-番茄 茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,...
乐至县17299715553： 简单易做的家常菜？
陶功纯欣： 西红柿炒蛋
