馒头第二次加热变黄怎么办？
这是很正常的情况，可能是与空气发生氧化反应吧，只要不变味变质了就可以食用！
各位大神,请问清洗热水器把它拆下来,把加热棒,镁棒,内胆都清洗干净,放 ...
先确定自来水本身是否正常。同时建议把热水器自来水进水管路上的阀门、卸压阀、过滤器包括这一段水管路全部更换掉，最好更换成PPR管，防止水管局部或阀门等部位生锈腐蚀严重，对水造成一定的污染。如果自来水正常，水管路和热水器清洗干净，加热后的水是不可能发黄的。
为什么我用安琪酵母剂做的馒头放到冰箱第二天来再次加热会泛黄。市场...
馒头放置时间久了会发酵，一些真菌在适宜的温度里会发酵的较快。导致食品变色。因为原本馒头里面就放了苏打粉，这样馒头才会发酵变得蓬松。建议楼主尽量吃新鲜馒头，变色的食品最好不要食用
蒸饭车蒸出的馒头,第二天再去加热,馒头发黄特别是馒头下面更黄,不知...
碱大了。。。内是碱大的馒头。。。当时看着没什么事。。。但是隔天就显出来了-0-
螺母加热后变黄色是不是正常?
螺母加热后变黄色应该不正常，一般来说，螺母加热温度只要不是太高，都是不会变颜色的。
...当天看着很好,隔夜后第二天再加热后为什么会变黄
加热时间长了
用啤酒洗完头用加热帽会让头发变黄吗?
不会的，只有多次用啤酒浸泡头发，然后毛巾在啤酒中沾湿了包上头发再加热会让头发变黄要反复多次。
自己烧开没有变黄 ,他们的容器加热变黄
个回答 - 回答时间：2010年5月28日 [最佳答案]烧开水的时候不要煮的时间太久,沸腾了就断电,现在的水中都含有一定的物质,颜色有点黄要么就是...
铁锅开锅变黄怎么办(铁锅变黄怎么恢复)
2. 开锅过程中形成的黄色油垢通常是由于锅具表面的保护油未被彻底清洁。3. 若新锅未正确开锅，不必认为它已经损坏。4. 铁锅开锅后表面变黄，并不一定意味着它有毒。1. 铁锅在开锅过程中变黄，通常是因为用户未使用清洁剂去除新锅表面的保护油，而是直接加热开锅。2. 正确的开锅方法是先用洗洁精清洗...
饭店大蒸车加热的馒头发黄怎么回事
饭店大蒸车加热的馒头发黄怎么回事 苏打或是碱放多了。一般情况蒸面食都有固定的比例去放苏打或是碱的。放少了，蒸出来的面食会有点酸酸的味道，如果放多了，蒸出来的面食会发黄，这个比例还是需要自己慢慢体会来掌握的。多做几次就好了！碱大的面食可以食用，不影响进食，只是影响一部分美观而已。
在超市买的白馒头,回来加热后变成黄色的,这是什么原因?这样的馒头对...
里面有增白剂 时间长被氧化 就失效了 面会变黄
贯榕华乐： 蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味.
山丹县18955128180： 馒头二次加热变黄咋回事 - ？
贯榕华乐： 苏打或是碱放多了.一般情况蒸面食都有固定的比例去放苏打或是碱的.放少了,蒸出来的面食会有点酸酸的味道,如果放多了,蒸出来的面食会发黄,这个比例还是需要自己慢慢体会来掌握的.多做几次就好了! 碱大的面食可以食用,不影响进食,只是影响一部分美观而已.放心吃吧,没关系的! 苏打跟碱有相同的功效,都可以让面发起来.就是说都可以让面食膨胀. 苏打可以让面在揉好形状放到锅里的时候,还可以继续发一点点.碱放过以后面的形态基本就固定了.所以说,用苏打蒸出来的会比碱的发的效果要好些.
山丹县18955128180： 蒸出来馒头发黄怎么办 - ？
贯榕华乐： 蒸的馒头发黄的解决: 1、蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味. 2、蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小...
山丹县18955128180： 馒头加热发黄怎么办 - ？
贯榕华乐： 没问题的,正常现象,下次微波加热,
山丹县18955128180： 蒸好的馒头第二天加热后表皮一片一片发黄？
贯榕华乐： 碱放多了
山丹县18955128180： 用酵母做的花卷熟了后再加热为什么爱发黄 - ？
贯榕华乐： 您好!馒头发黄有如下几个原因: 1、制作馒头用的面粉发黄时,会使做出的馒头发黄. 2、馒头中加入的碱过多时,会使馒头发黄,出现明显的碱味.原则上,水硬度大、面酸度高、温度高增加用碱量.有剩面头加入时也需增加用碱量,面头多、面头老应多加碱. 3、蒸制馒头的水,如果长期不换,也会导致馒头发黄. 4、加入馒头的泡打粉和改良剂发黄或质量差,也会导致馒头发黄.
山丹县18955128180： 我做的包子,馒头,第一次蒸是好的,隔夜蒸第二次,表面有黄色,为什么? - ？
贯榕华乐： 碱放多了,但量不是特别大,所以第一次的时候没有直接表现出来. 馒头内部疏松多孔,碱液随第一蒸汽集中到表面,第二次蒸的时候就表现出来了.
山丹县18955128180： 没有加碱馒头第二次加热为什么总是有黄点 - ？
贯榕华乐： 用老面,俗称“面起子”“面头”发面蒸馒头的时候,为了防止面发过头,会加入一些碱面中和发面的酸度;碱面用的好,蒸出来的馒头非常白皙,且暄软多孔;如果蒸馒头的时候没有加入馒头,蒸熟的馒头会发黄,二次加热的时候颜色会更重.
山丹县18955128180： 自己家蒸的馒头加热的时候馒头表面发黄为什么 - ？
贯榕华乐： 发黄的原因是你碱放多了 还有揉面的时候揉均匀一些 情况会好一些
山丹县18955128180： 馒头二次加热表皮有黄斑,是什么情况?求大神指点 - ？
贯榕华乐： 应该是碱面多了
