东北大拉皮怎么凉拌
凉拌东北大拉皮的做法
1.材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张
2.干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。（爱吃芝麻酱也可以放点）。
3.拌好的东北拉皮凉菜，开吃。
拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳适量、精瘦肉适量
调料：
生抽酱油、盐、糖、鸡精、熟芝麻、蒜末、香菜末、陈醋或者清醋（依个人口味）
拌汁1制作：
1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下。
2、炒锅烧热倒油，油热后将肉丝放入翻炒至肉丝变白。
3、加入芝麻炒香。
4、依次加入生抽酱油、盐、糖、鸡精大火烧开，关火，晾凉备用。（喜欢辣味的还可加点干红辣椒）。
拌汁2制作：
将蒜末、香菜末、陈醋或者清醋调成汁装入小碗中备用。
鸡蛋皮制作：
鸡蛋打散加一点淀粉搅均。分两次摊成薄薄的鸡蛋皮即可。（一定要小火，千万不要糊了）
拌菜制作：
1、先将木耳用开水抄一下。 将黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋皮切成细丝，拉皮切宽条一起码入盘中。
2、将晾凉的拌汁1和拌汁2倒入盘中拌均即可食用。
提示：在制作过程中生抽酱油要多放一点，由于生抽酱油比较咸所以要减少盐的用量。
看你想吃什么口味或者需要简单还是复杂了。
最简单的吃法：直接切成条放醋、盐、香油、葱花一拌就能吃，喜欢吃辣的可以放点辣椒油。
一般家庭吃法：洗两根黄瓜切丝或直接用刀拍了，炸点花椒、辣椒油（想要香点的话可以放点肉丁），与拉皮同拌，调料同上。
宁波哪的饭馆好吃?
l 大馅水饺。 百丈路，灵桥东路站下。 伊面飘香鸡，大拉皮儿，玉米酸菜水饺。￥￥ l 清汤鹅， 惊驾路，游泳馆附近。 卤鹅爪，鹅肉，鹅肝。￥￥ l 斑竹溪味馆。 石锲雅戈尔小学对面。 溪鱼，角麂，鸡，荠菜炒年糕。￥￥ l 江西人家。 镇明路镇明小学那里。 江西炒粉...
宁波有什么好玩的地方?
伊面飘香鸡,大拉皮儿,玉米酸菜水饺。￥￥清汤鹅,惊驾路,游泳馆附近。卤鹅爪,鹅肉,鹅肝。￥￥元泰居海鲜砂锅粥。旁兴宁桥左转,江东新世纪旁。铁板牛柳,海鲜沙锅粥。￥￥斑竹溪味馆。石锲雅戈尔小学对面。溪鱼,角麂,鸡,荠菜炒年糕。￥￥江西人家。镇明路镇明小学那里。江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。
宁波那里的小吃比较好吃
伊面飘香鸡,大拉皮儿,玉米酸菜水饺。 清汤鹅, 惊驾路,游泳馆附近。 卤鹅爪,鹅肉,鹅肝。 斑竹溪味馆。 石锲雅戈尔小学对面。 溪鱼,角麂,鸡,荠菜炒年糕。 江西人家。 镇明路镇明小学那里。 江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。 楚云天鄂菜馆。 灵桥西。 藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。 千...
笑话收集
29.一个女人上了年纪后总想拉皮整容,结果那个女人拉皮N次后,额头一左一右对称的多了2个痣,然后下巴长出了胡子了……(拉皮拉的都上去了) 30.和女友ML,没带T,爽!做完后突然女友惊呼:“糟糕!按日子算今天应该是我的‘危险期’!”我大惊!旋即女友一句话使不安的我长出一口气,于是我们又放心地在床上做起来...
宁波好吃的~谁来介绍下
伊面飘香鸡,大拉皮儿,玉米酸菜水饺。￥￥ 清汤鹅,惊驾路,游泳馆附近。卤鹅爪,鹅肉,鹅肝。￥￥ 元泰居海鲜砂锅粥。旁兴宁桥左转,江东新***旁。铁板牛柳,海鲜沙锅粥。￥￥ 斑竹溪味馆。石锲雅戈尔小学对面。溪鱼,角麂,鸡,荠菜炒年糕。￥￥ 江西人家。镇明路镇明小学那里。江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆...
冰岛是如何形成的?
在亚洲默拉皮火山的山坡上种植水稻，一年能收获三季！冰岛是全世界最大的火山岛，也是唯一一个可以让游客进入火山内部探秘的地方。如果你去冰岛，会进入火山内部，体验独一无二、永生难忘的火山之旅吗。写下你对冰岛的感受或描述一下最向往去冰岛的地方，8月22日中午12：00截止。
((([急])))100分高分悬赏,高手帮忙设计旅游路线,2009年8月12日17点完 ...
伊面飘香鸡,大拉皮儿,玉米酸菜水饺。 清汤鹅, 惊驾路,游泳馆附近。 卤鹅爪,鹅肉,鹅肝。 斑竹溪味馆。 石锲雅戈尔小学对面。 溪鱼,角麂,鸡,荠菜炒年糕。 江西人家。 镇明路镇明小学那里。 江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。 楚云天鄂菜馆。 灵桥西。 藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。 千...
笑话大全
你摸了上面摸下面,毛都让你摸掉了,这么嫩的皮,被你摸的都流水了!你让俺以后怎么卖?这桃都是新鲜的,您不买就算了! 19从前有只小羊,有天他出去玩,结果碰上了大灰狼。 大灰狼说:我要吃了你!!!小羊大惊!你们猜,结果怎么了?结果大灰狼就把小羊吃了。 20从前有个剑客,他人很冷,心很冷,剑很冷,最后冷...
怎样才能“逆生长”?
射频——电波拉皮 适合年龄:30-55岁最佳,但年龄超过55岁而皮肤状态较好者也可接受。 周期:10-15天,5次为一疗程。如皮肤条件需要可增加1疗程。 维持时间:根据患者的个体差异而有所不同,一般在6个月至2年,皮肤状态好的维持时间相对长。并且术后皮肤保养与良好的生活作息都是直接影响治疗效果持续性的因素,治疗...
请问在西门口那边,有没有既实惠又好吃的餐馆呢?
大馅水饺。 百丈路，灵桥东路站下。 伊面飘香鸡，大拉皮儿，玉米酸菜水饺。清汤鹅， 惊驾路，游泳馆附近。 卤鹅爪，鹅肉，鹅肝。斑竹溪味馆。 石锲雅戈尔小学对面。 溪鱼，角麂，鸡，荠菜炒年糕。江西人家。 镇明路镇明小学那里。 江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。楚云天鄂菜馆。 灵桥西...
诸葛卿通用： 凉拌东北大拉皮的做法 做法一 用料主料 黄瓜2根、柿子椒2根 调料 食盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、辣椒油适量、芝麻酱适量 东北大拉皮的做法 1.超市买的地瓜淀粉备用 2.黄瓜洗净备用. 3.黄瓜切丝备用 4.在瓶子中加入适量的...
承德市15173705609： 东北大拉皮怎么凉拌 - ？
诸葛卿通用： 原料:拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳适量、精瘦肉适量 调料:生抽酱油、盐、糖、鸡精、熟芝麻、蒜末、香菜末、陈醋或者清醋(依个人口味) 拌汁1制作:1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下.2、炒锅烧热倒油,油热后...
承德市15173705609： 凉拌拉皮怎么做？
诸葛卿通用：东北大拉皮是东北的一道特色凉菜,做法简单,搭配合理,好吃爽口. 这道菜的配料可依个人口味调整,如果把每种配料炒一下再拌匀,就有点类似韩国杂拌,同样很美味! 东北大拉皮的做法: 1、猪肉脊切细丝,加生抽、料酒、水淀粉腌制...
承德市15173705609： 东北大拉皮(凉菜)怎么做呢?？
诸葛卿通用： 买拉皮 切丝 蔬菜 火腿肠切丝 放芝麻酱 芥末 盐 鸡精 就差不多了 有紫甘蓝就更好吃了
承德市15173705609： 东北香汁大拉皮怎么做!凉菜!凉菜 谢谢 - ？
诸葛卿通用： 手工制作拉皮的方法: 制作工具: 搪瓷盆或不锈钢盆若干、细筛子一个、大冷水槽一个(可用大号的盆代替)、粉旋子(可以用前沿且底部平整无花纹的金属盆代替)若干. 原材料有: 绿豆粉或土豆粉若干(地瓜粉或木薯粉)、明矾少量...
承德市15173705609： 凉拌菜怎麽做.? - ？
诸葛卿通用： 1、凉菜大拉皮 材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 制作: 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝. 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山...
承德市15173705609： 怎样拌东北拉皮 - ？
诸葛卿通用： 蒜汁芝麻花生沫 +点津阶也行 盐醋辣椒油味精适量
承德市15173705609： 如何拌东北凉皮 - ？
诸葛卿通用： 主料:面皮200g,冻豆腐20g,黄瓜20g,花生20g. 辅料:油适量,盐3g,芝麻适量,醋4ml. 步骤 1.面皮用水淘过后,切宽条. 2.将黄瓜洗净切丝备用. 3.冻豆腐解冻过水,切成方块状. 4.将准备好的冻豆腐和黄瓜丝都放入面皮的碗中. 5.将醋,香油,盐,纯净水,味达美,蒜泥调制成一碗汤汁. 6.辣椒少许榨油备用. 7.将汤汁浇入碗中,搅拌均匀. 8.花生磨碎放入碗中即可.
承德市15173705609： 东北拉皮怎么凉调?？
诸葛卿通用： 东北拉皮 材料:越南米纸3,5张 鸡蛋2个(打散,摊成蛋皮后切丝) 黄瓜一条(去皮挖瓤切丝) 干豆腐丝(没有也可不用)我用的是油皮 胡萝卜切丝备用 瘦肉切丝(用花椒面,嫩肉粉,姜,料酒,酱油拌好) 蒜2,3瓣拍碎放生抽,香醋,盐,香油和一点儿饮用水待用 作法:锅里煮开水,放一张米纸.2秒钟,用筷子捞起放入盛凉水的碗里.剩下 的一样方法,千万别一下子放进去.从凉水里捞起米纸放到案板上,一 张 张之间抹一点儿油,切丝.所有的丝(肉除外)码在盘子里,米纸放 最上面. 炒锅放油,热了,下肉丝炒熟,倒入盘里,浇上醋和蒜的混合调料,喜 欢 辣的可放辣油(老干妈也行),拌匀了,,喜 欢 辣的可放辣油(老干妈也行),拌匀了,开吃,那叫一个香!
承德市15173705609： 大众口味拌凉菜的做法 - ？
诸葛卿通用： 东北大拉皮 主料:拉皮2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、木耳适量、精瘦肉适量调料:生抽酱油、盐、糖、鸡精、熟芝麻、蒜末、香菜末、陈醋或者清醋(依个人口味)拌汁1制作:1、精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下.2、炒锅烧...
