鸡爪通常情况下要泡多久才能够变得白一些？
平时生活中，我们在超市里面买的鸡爪，他都是非常白的这种鸡爪它的颜色也是有一些不正常的，所以在家里面如果想要鸡爪变得更白的话，可以将白醋放到鸡爪里面去煮，煮个12分钟之后，再拿出来冲洗干净，这样鸡爪可能会变白一些的鸡爪它的颜色也是不影响食欲的，因为鸡爪它本身也是没有那么白的 。
一、在外面买的鸡爪，只需要去清洗一下就可以了 。
当时我们在超市里面买的鸡爪，基本上都是挺白的，不需要再去浸泡了，这个时候只需要将鸡爪上面的黄色的皮，还有它的指甲剪掉就可以了 。
二、可以将鸡爪放到水里面焯水 。
首先我们可以将鸡爪放到水里面去焯水，焯过的水的鸡爪，它可能会变得更加的光滑，鲜嫩，这样看起来颜色也会白一些 。
三、我们在浸泡鸡爪前，也可以放一些食用盐和白醋 。
如果自己觉得鸡爪没有那么白，想要去浸泡一下的话，可以用一些白醋和食用盐，这样浸泡出来的鸡爪也是会变白一些的 。
平时我们在家里面会做泡椒凤爪，泡椒凤爪做出来也是非常简单容易的，在做泡椒凤爪的过程中，首先就是要先将鸡爪清洗干净，之后，将鸡爪的指甲还有他的黄皮全部去掉，然后放到锅中去焯水，焯过水之后，再加上他冲洗一遍，然后剁碎之后再放入锅中煮个十几分钟，然后就可以拿出来放冷之后再放入各种调料，这样就可以做出泡椒凤爪了。
我们在家里面自己做的泡椒凤爪也是没有放任何的添加剂的，所以如果做的太多吃不完的话，一定要将它放到密封的罐子里，然后再放到冰箱冷藏，这样可以吃的时间久一些 。
大概是4个小时到6个小时左右，而且浸泡时间比较长的话，鸡爪就会比较白，也可以达到杀菌消毒的效果。
可以用白醋泡大概半个小时，这样的话就可以让鸡爪变的白一点了，光拿水泡是达不到这个效果的。
鸡爪需要浸泡24小时以上才会变得稍微白一点，因为这样可以把鸡爪表皮的脏污全都清洗出去。
怎样泡凤爪
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用碱泡凤爪要放多少?
制作：1、鸡爪剁去足趾，入开水中略烫一下捞出，褪尽老皮放入清水中冲漂至色白净为止。泡辣椒去蒂，泡姜撕开成条状，大葱、老姜均洗净拍破，西芹削去筋洗净切成长节。2、放入清水，下鸡爪用中火烧开去浮沫，投入姜葱及少许白酒，煮至鸡爪六成熟（用手指甲能轻易掐破鸡爪上的皮肉），捞出入凉水中...
泡椒凤爪的做法大全详细制作方法
煮好的鸡脚用冰水冰镇一下子，然后用水龙头开小水不停的冲洗去角质，冲的时间越长越好，有点浪费水，我一般用个盆下面接着满了可以用来冲多一次，这样反复冲洗多次 请点击输入图片描述 3 差不多了，鸡脚感觉会比原来白 请点击输入图片描述 4 然后再用冰水泡15分钟左右 请点击输入图片描述 5 最后...
泡椒凤爪怎么做 泡椒凤爪需要泡多长时间
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泡鸭爪的做法泡鸭爪怎样做
这时候可以尝一尝料汁，我又加了一勺盐，它应该是比较咸的，这样鸭爪泡出来咸淡才合适，如果料汁尝起来刚好，那成品就太淡了，不过，也看个人口味，别泡得太咸。步骤6 密封盒盖好放冰箱冷藏，至少泡一夜八个小时，就可以吃了，非常鲜辣好吃，而且热量不高，做的劲道，一个能啃半天。
泡椒凤爪的制作方法是什么?它是否需要腌制?
制做步骤：①：先把鸡爪的爪尖剪掉，冲洗干净对半切开，然后冷水下锅，锅中加香叶、姜片、花椒、料酒和一点盐，烧开之后捞净浮沫，再煮大约10分钟左右就差不多；②：煮好的鸡爪捞出来立刻投入到冰水中激冷降温，残留的血沫要漂净，煮出来的油脂要清洗干净，处理好之后将鸡爪捞出来沥水备用；③：准备...
泡鸭脚制作方法
再加入适量矿泉水，再倒入适量的麻油（吃不惯麻油可不加），然后把调味品搅拌融化。一般来说，一斤鸭爪配4两的卤汁和8两的水进行泡制。液体要把鸭爪都淹没，这样鸭爪才会入味均匀。4、罐子密封保存 然后把罐子密封后，保存在冰箱，一般泡24小时后就可以吃了，如果喜欢重口味的，就多泡两天再吃 ...
一对鹰爪泡多少酒?
泡酒,还是取常见的材料浸泡,较为稳妥,比如人参泡酒配方:【配方（仅供参考）】板栗800克，人参一只，天麻50g，红枣100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】将板栗，人参，天麻，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。泡酒所用材料，需高品质药材，且认准千龄山无添加药材，而且，泡酒...
怎么样制作泡鸭爪
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求大侠教我怎么泡鸭爪、 求详细一点的做法
凤抓出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以了！做法5 原料:鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。作法：鸡爪子洗干净后，把锅里接上水，开始煮，大约3分钟后开锅了，此时放入适量的盐，...
荣李盖笛： 材料鸡爪500克,野山椒200克,花椒少许,八角两个,生姜一块,蒜4瓣,盐少许,鸡精适量做法1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,煮至鸡爪可以用筷子戳透(记得要剪指甲的哦).2.捞出放入冰水中.3.葱切段,姜切片,蒜切末和花椒粒,八角放入盒中,野山椒一瓶备用.4.取一部分野山椒切碎,为了颜色好看,我还切了些自己泡的朝天椒.5.冷却好的鸡爪从背部切一刀,去骨.6.鸡爪放进加了葱姜蒜花椒八角的盒子里再加入野山椒末以及盐和鸡精,然后倒进野山椒,然后放入适量的凉开水,搅拌均匀,盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了.
当涂县15686921306： 怎么做泡鸡爪? - ？
荣李盖笛： 步骤如下: 1:选鸡爪 最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西. 2:将鸡爪从中间剁成两半. 3:煮汤 将葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪...
当涂县15686921306： 泡椒凤爪怎么做又白又辣 - ？
荣李盖笛： 泡椒凤爪主料:凤爪500克,泡椒1份辅料:食盐1茶匙,白糖1茶匙,白醋2茶匙,白酒3茶匙,香叶5片,八角2个,桂皮少许,花椒10克,葱10克,干辣椒6根,姜10克,蒜10克,泡椒适量步骤:1.凤爪洗净,剪去指甲,切成小段,放入盆...
当涂县15686921306： 白凤爪的做法和佐料 - ？
荣李盖笛： 菜 名: 白云凤爪 主 料: 急冻鸡爪1斤(约600克),姜3片,葱3条,上汤1罐,白醋2汤匙. 配 料: 调味料:八角2粒,盐、砂糖各1茶匙. 做 法: 1、将上汤加入调味料、白醋1汤匙半、姜、葱和蒜肉同煲滚,候凉放入冰箱冷藏备用. 2、将白醋半汤匙加入滚水里,倒入鸡爪煲约12分钟,取出,用冻开水冲洗干净. 3、把鸡爪浸在冻开水中约两小时,捞起沥干,放入(1)之上汤内浸约10小时便成. 备 注: 心得:鸡爪浸在冻开水中可以使鸡爪的皮胀大,吃时更松软.白醋有漂白和令肉质更清爽可口的作用.
当涂县15686921306： 泡椒凤爪泡多久能吃 - ？
荣李盖笛： 把鸡爪掌心用刀划开(也可以不划开为了美观),清水冲泡半小时左右捞出来.上锅烧水,加姜片葱白大蒜,黄酒(不要太多变颜色),烧开后鸡爪倒进去开水煮5分钟浸泡2分钟左右.下一步就是泡了,大多数人选用小米辣泡椒,我就告诉你这种吧! 选用胡萝卜,芹菜,橘子皮(新鲜的)切好后用水煮出味道来后捞去留下菜汁水,菜汁水凉了以后把鸡爪放进去.最后调味放点盐适量.白糖.二锅头(白酒增加一点香味).小米辣,白醋(白醋是为了更快入味也可以不放).泡上36小时左右就OK啦.自己适合什么口味自己调泡的时候别放大蒜
当涂县15686921306： 泡鸡脚放醋变白?可以用一般勒醋嘛 - ？
荣李盖笛： 用白醋泡或者用醋精,要是醋精泡就要放少一点.
当涂县15686921306： 泡椒凤爪怎样做才会白啊 - ？
荣李盖笛： 材料 鸡爪、姜、蒜、白醋、白糖、泡椒 做法 1、鸡脚洗净,切去指甲,姜切片,蒜拍碎. 2、锅中烧热水,放入姜片、酒和鸡脚,煮10分钟. 3、捞出鸡脚过冷水,再在冷水中泡约15分钟. 4、白醋倒入大碗,加入蒜、白糖、盐和泡椒,搅拌至白糖融化. 5、倒入鸡脚腌一晚上就可以了,超级爽脆!
当涂县15686921306： 泡鸡脚怎么做才可以又大又白又好吃呢?？
荣李盖笛：1、 精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却. 2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用. 3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却. 4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与...
当涂县15686921306： 烧烤鸡爪煮多久 - ？
荣李盖笛： 鸡爪之前用剪刀把指甲剪掉,用清水泡上,越泡越白越大一些,蒸锅多放清水,放盐,味精,花椒,桂皮,香叶,肉扣,罗汉果,炒果,白胡椒粉,冰糖,酱油,大火烧开,把鸡爪放进去,盖上盖子中小火十分钟,中途撇血沫.鸡爪嫩而不破,...
当涂县15686921306： 我想做白颜色的泡鸡爪怎么做? - ？
荣李盖笛： 凤爪洗了,用开水焯一下,在放到凉水里煮.因为要用泡椒,我估摸着香料没啥必要,就光放了点姜片去腥味、一点盐.煮熟了的鸡爪捞到一个大玻璃碗里先放在一边.2、做汁.我弄了半锅水(要能完全莫住鸡爪那么多水)放糖、醋开煮,还...
