野蔊菜的药用价值
野辣菜就是野芥菜。含有丰富的维生素A，维生素B，维生素C和维生素D，具体功效是提神，野辣菜含有大量抗坏血酸，是一种非常活跃的还原物质，参与人体重要的氧化还原过程，可以增加氧含量在大脑中，刺激大脑中氧气的使用，有清爽的大脑，缓解疲劳。
野辣菜的嫩茎和叶子作为蔬菜，味道鲜美，含有多种氨基酸，其中谷氨酸与谷氨酸钠具有相同的效果。
扩展资料
野芥菜做法：
1，野芥菜洗干净切块，皮蛋切粒，枸杞洗干净用水泡一下。
2，锅里放水，烧开后先倒菜茎，煮一下再放菜叶。
3，变色后捞起沥干水。
4，锅里的菜水倒掉，然后烧干放点油，爆下大蒜。
5，然后倒入枸杞和水，再倒入皮蛋，煮开后放入高汤。直到高汤融化后关火。
6，野芥菜装好盘，浇上汤汁，完成。
参考资料来源：人民网-芥菜通便明目 推荐几种芥菜的做法
参考资料来源：百度百科-野芥菜
农村常见的野茼蒿，可用于感冒发热，乳腺炎，不仅可以药用，做菜还是一道很不错的没事。
全草入药，其味甘、性平，内服有解表健胃、止咳化痰、平喘、清热解毒、散热消肿等效；外用治痈肿疮毒及烫火伤。 【别名】 辣米菜,野油菜,塘葛菜,干油菜,石豇豆,鸡肉菜,田葛菜,江剪刀草,野雪里蕻,野芥草,野菜花,山芥菜,独根菜,山萝卜,金丝荚 【药用部位】 为十字花科植物薄菜的全草或花。 【成份】 全草均含蔊菜素。 【功能主治】 清热，利尿，活血，通经。治感冒，热咳，咽痛，麻疹不易透发，风湿关节炎，黄疸，水肿，疔肿，经闭，跌打损伤。 ①《本草拾遗》：去冷气，腹内久寒，饮食不消，令人能食。 ②《纲目》：利胸膈，豁冷痰，心腹痛。 ③《分类草药性》：治刀砍斧伤，烂疮，生肌，嚼涂。 ④《岭南采药录》：和生鱼煎汤服之，能去骨中之热。 ⑤《贵州民间方药集》：解热利尿。治腹水，淋疾；外用治汤火伤。 ⑥《民间常用草药汇编》：外用治疔毒；内服通气血。治妇女乳病，并治咳嗽，黄疸。 ⑦《贵阳民间药草》：清热解毒，止咳化痰。外用治漆疮，疔疮，痈肿。 ⑧广州部队《常用中草药手册》：清热利水，凉血解毒。治感冒发热，咽喉肿痛，失音；肺热咳嗽，咳血；急性风湿性关节炎；水肿。 ⑨《福建中草药》：疏风透表，理气和胃。 【用法与用量】 内服：煎杨，0.5～1两(鲜者1～2两)。外用：捣敷。 【选方】 ①治风寒感冒：蔊菜一至二两，葱白三至五钱。水煎服。(《福建中草药》) ②治热咳：野油菜一两五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》) ③治头目眩晕：野油菜(嫩的)切碎调鸡蛋，用油炒食。(《贵阳民间药草》) ④治胃脘痛：干蔊菜一两。水煎服。(《福建中草药》) ⑤治关节风湿痛：鲜蔊菜二两。水煎服。(《福建中草药》) ⑥治干血痨：每天用蔊菜一两，酌加红糖。水煎服。(《上海常用中草药》) ⑦治麻疹不透：鲜蔊菜全草，一至二岁每次一两，二岁以上每次二两。捣汁，调食盐少许，开水冲服。 ⑧治鼻窦炎：鲜蔊菜适量。和雄黄少许捣烂，塞鼻腔内。 ⑨治蛇头疔：鲜蔊菜和三黄末(中成药)捣烂外敷，或调鸭蛋清外敷。(⑦方以下出《福建中草药》) ⑩治疔疮，痈肿：野油菜，捣烂敷患处。 ⑾治漆疮：鲜野油菜，捣汁外搽。 ⑿治蛇伤：野油菜一两五钱，小火草一两。煎水服；外用偷油婆(蟑螂)、小火草、雄黄、野油菜捣烂敷患处。(⑩方以下出《贵阳民间药草》) ⒀治跌打肿痛：鲜蔊菜二至四两。热酒冲服，渣外敷。(《福建中草药》) 【临床应用】 治疗慢性气管炎 用从蔊菜中提取的有效成分蔊菜素内服，每日200～300毫克，10天治疗100例，20天治疗98例。前者有效率为80%，临床控制率为4%，显效率为21%；后者有效率为90%，临床控制率为8%，显效率为41%。实践表明本品祛痰作用明显，其次是止咳、平喘，较蔊菜水煎剂(3两/日)疗效为高，副作用也明显降低。治程中可有口干、胃部不适、头晕等反应，但均轻微短暂，不影响服药。 【宜忌】 《上海常用中草药》：本品不能与黄荆叶同用，同用则使人肢体麻木。
蔊菜的解释
可用作中药, 用于 祛痰止咳、利湿、解毒 词语分解 蔊的解释 蔊 à 〔蔊菜〕一年生草本植物，可入药。 部首 ：艹； 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 部首：艹。
它是一种药用野菜,清热解毒,一般生在田边路旁,煮汤非常美味!
塘葛菜含有丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素、蔊菜酰胺等营养元素。塘葛菜具有很高的药用价值，全株均可供药用，性凉、味微苦、无毒；具有清热解毒、治黄疸病、疔疮红肿疼痛、止咳化痰、活血通络之功效。我记得小时候老人家们总是到田野间找塘葛菜，摘回家煲汤。煲出来的汤特别好喝，我很喜欢...
中药蔊菜是什么意思?
蔊菜是一种常见的海洋植物，具有开胃利水、清热解毒等作用，也是中医常见的药材之一。根据中医理论，蔊菜味咸寒，具有清热解毒、祛风散寒的功效，多用于治疗痰热、疮疡、咳嗽等病症。同时，蔊菜富含蛋白质、钙、钾、锌等营养元素，对人体健康也有积极作用。蔊菜营养丰富，味道鲜美，既可做药材也可作为食...
名称:蔊菜。 形态:多年生草本,茎随土地的肥瘠和生长环境而长短粗细都不...
植株能忍耐-1~2℃的低温。大型蔊菜喜湿润环境。生长期以见干见湿为宜。性味归经，性凉，味辛微苦，人肺、胃、肠经。功效主治，清热利尿，活血通经，镇咳化痰，健胃理气，解毒。主治感冒，热咳，咽痛，风湿性关节炎，黄疸，水肿，跌打损伤等病症。营养成分，每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白质3。2克，脂肪0...
印度蔊菜药理作用
印度蔊菜具有多种药理活性，其中一项显著作用是止咳和祛痰。小鼠口服蔊菜素60mg\/kg并未显示出明显的止咳效果，使用二氧化硫引咳法进行测试。然而，家兔在口服后显示出祛痰作用，这通过酚红法得出结论。在抗菌试验中，蔊菜的平板双倍稀释浓度为每毫升5mg时，能够有效地抑制4株肺炎球菌和4株流感杆菌的生长。...
蔊菜的功效与作用
蔊菜可以进行食用，应用烹饪的手段进行食补，可以清肺化痰、止咳平喘，而且还可以对于慢性支气管炎、急性支气管炎、阻塞性肺气肿、支气管哮喘等都有一定的效果。蔊菜对于细菌具有明显的抑制作用，比如肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。也可以应用蔊菜辅助治疗皮肤病，比如疮、疖，这些非常热性的皮肤病...
蔊菜可以天天吃吗?
1. 蔊菜具有药用价值，可以止咳、降血压等，但是并不建议天天食用。2. 人体需要多种维生素，如果天天食用蔊菜，可能会导致营养不均衡。3. 建议适当食用蔊菜，并多样化食用其他蔬菜，以保持身体健康。4. 这样可以确保摄入多种维生素，增强体质，预防疾病，让生活充满阳光。
蔊菜食疗价值
蔊菜，属于十字花科，以其嫩茎叶为食用部分，又称野油菜、碎米菜、辣米莱。它性凉微辛，入肺、胃、肠经，具有多种健康功效。主要作用包括清热利尿、活血通经、镇咳化痰、健胃理气以及解毒。它适用于治疗感冒、热咳、咽痛、风湿性关节炎、黄疸、水肿和跌打损伤等病症。蔊菜富含营养，每100克嫩苗中含...
印度蔊菜中药
印度蔊菜，以其全草入药，属于十字花科植物，具有独特的药用价值。这种植物在中药学中被赋予了多种功效。首先，它的性味表现为辛中带苦，性质微温。这种温和的性质使其在体内易于被接受，发挥药效。印度蔊菜的归经为肺经和肝经，这意味着它对于呼吸系统和肝脏健康有一定的维护作用。其主要功效包括祛痰...
蔊菜的功效与作用是什么
蔊菜它是被作为了十字花科的一年生的草本植物，有着祛痰以及止咳的作用，当然蔊菜它不仅是具有很好的药用价值，还能够作为蔬菜进行食用的呢。在湖北地区，蔊菜还被分为了红蔊菜以及刺蔊菜的呢，属于常见的物种，红蔊菜也是能够作为蔬菜食用的。小编就为大家带来了具体的蔊菜的功效与作用。蔊菜经常生长...
倚劳复方： 1、空心菜的作用是祛痰止咳,主要作用是辅助治疗慢性支气管炎.水蕹菜可食用,并辅以烹调,可清肺化痰,止咳平喘,对慢性支气管炎、急性支气管炎、阻塞性肺气肿、支气管哮喘也有一定疗效.空心菜对细菌有明显的抑制作用,如肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等.2、它还可以用来帮助治疗皮肤病,如疮和疖,这是非常热的皮肤病,也可以通过菱角进行调节.空心菜有促进胃肠蠕动的作用,可治疗消化不良、大便不畅、食欲不振.
温岭市19837581674： 芨芨菜的保健功效 - ？
倚劳复方： 荠菜 十字花科植物.是人们喜爱的一种野菜.其叶嫩,根鲜具有特殊清香儿.原产我国,目前遍布世界,我国自古就采集野生荠菜食用,早在公元前300年就有荠菜的记载.19世纪末至20世纪初,上海郊区开始,至今已有九十多年的栽培历史.目前国内各大城市开始引种栽培.种殖分板叶荠菜和散叶荠菜两种.烹饪中用于炒,拌或用于馅心.代表菜:芨芨菜猪肉水饺,芨芨菜猪肝汤,芨芨菜炒百合等.药用价值:性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效.用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等.《名医别录》载“主利肝气,和中.”《日用本草》载“凉肝明目.”《本草纲目》载“明目,益胃.”
温岭市19837581674： 魔芋又名麻芋、鬼芋,是一种芋头科多年生的草本植物.魔芋具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病、提高机体的免疫力、防治癌瘤的功效.魔芋的药用价值... - ？
倚劳复方：[答案] 1. C2. D 分 析: 1.根据材料可知300--500米的山区为魔芋的原产地,此处与种植的村庄海拔相差190--390米左右.土壤和水源差异不大,而且材料当中也没有提到.但是材料中明显提到地形发生了变化,在此基础上,气温也会相差1.14--2.34℃,湿...
温岭市19837581674： 蔊菜 - 蔊菜的功效与作用是什?蔊菜的功效与作用是什么 ？
倚劳复方： 【功效】 祛痰止咳,清热解毒,利湿退黄. 本品辛苦而凉,入肺经,降肺气,气降... 近年从蔊菜中提取的有效成分蔊菜素内服,治疗慢性支气管炎,取得较满意疗效. 2、...
温岭市19837581674： 拿蔊菜给鸡吃好处是什么? - ？
倚劳复方： 蔊菜为十字花科一年生草本植物,祛痰,止咳.用于慢性支气管炎.降压利尿,凉血止血.用于头晕脑胀,高血压病,小便热涩不利,尿血,崩中带下.不仅仅有药用价值,还可作为蔬菜食用.
温岭市19837581674： 韭菜的功效 -- ？
倚劳复方： 指导意见:你好,根据你描述的问题,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血.多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气. 韭菜虽然好处多,但也不能天天吃.韭菜性温,所以容易上火的人不能吃太多,夏天也不能吃太多.韭菜中的膳食纤维多,消化不良的人少吃,希望我的回答能帮到你,祝你健康.
