凤凰水仙茶和武夷水仙茶的区别
凤凰水仙茶与武夷水仙茶的区别详解
1. 外观差异:
- 凤凰水仙茶呈现为乌龙茶的长条形，绳紧直长，颜色有黑褐色光泽的喷鼻凤凰水仙，以及绿黑色光泽的香亮茶。武夷水仙则以细绳粗松的形态，显现出鲜绿色和棕黑色光泽。
2. 汤色比较:
凤凰水仙的汤色橙亮，而武夷水仙则偏橙黄带红，后者发酵程度较高。武夷水仙的汤色在烘焙程度上更明显，但反复冲泡后，两者颜色变化不大，显示了良好的抗泡性。
3. 香气特征:
- 凤凰水仙有清新的花果香气，而武夷水仙则带强烈且持久的烘焙香，有米香和水果香。凤凰的香气更为强烈且持久。
4. 味觉体验:
凤凰水仙滋味浓郁，香气独特，口感舒适；相比之下，武夷水仙味道更为浓郁，但融合力较弱。
5. 质量特点:
- 武夷水仙以韵律感为特色，味道丰富，鼻香持久，而凤凰水仙则以山韵见长，香气细腻，回味无穷。
总的来说，凤凰水仙和武夷水仙各有其独特的风味和品质特点，都展示了自然山水的韵味，但武夷水仙的烘焙特色和凤凰水仙的清新香气形成了鲜明的对比。
武夷山水仙茶是什么茶
1、武夷水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。2、水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。3、武夷山由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶...
水仙茶是什么茶 水仙茶怎么分类
1、水仙茶属于乌龙茶类，可以分为闽北水仙、闽南水仙和凤凰水仙三大类。2、闽北水仙又可以细分为武夷水仙、建阳水仙、建瓯水仙等，闽南水仙主要有永春水仙、漳平水仙，凤凰水仙可分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙。
武夷水仙茶是什么茶?有什么品质特点?
武夷山由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。武夷水仙条索肥壮紧结匀整，叶端褶皱扭曲，好似蜻蜓头；叶片色泽青翠黄绿，油润而有光泽；内质香气浓郁清长...
水仙乌龙茶怎么样?水仙和大红袍的区别有哪些?
大红袍系武夷山岩茶之王，是乌龙茶中的绝品，称得上国家宝藏。它在武夷山种植现有350很多年的历史时间。产自福建武夷山。具降低血脂、提高记忆力，降血脂等优良的功效。水仙茶是最合适做乌龙茶的，但是因为水仙原产地不一样，取名也是不一样，分成凤凰水仙和武夷水仙二种。那大红袍和水仙有哪些区别呢？大...
武夷水仙茶属于什么茶
武夷水仙茶是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙茶是乌龙茶类，茶性平和，半发酵，茶汤滋味醇厚，主产于福建省南平市武夷山，现已经是武夷山的当家品种之一，其特点为干茶条索肥壮，色泽绿...
武夷山水仙茶是什么茶?又有哪些品质特点呢
武夷山水仙茶是乌龙茶中的珍品，以其独特的品质和健康效益而闻名。作为闽北乌龙茶的两个主要品种之一，水仙茶以武夷山特有的茶树品种命名，享有“醇不过水仙，香不过肉桂”的美誉。其品质特点显著：水仙茶树的叶片肥厚，色泽乌绿带黄，犹如香蕉色，茶汤滋味醇厚且持久。老枞水仙，源自五六十年以上树龄的茶树...
水仙茶属于什么茶系?
水仙茶现今可以分为闽北水仙、闽南水仙和凤凰水仙三大类，闽北水仙包括武夷水仙、建阳水仙、建瓯水仙等，制作工艺为采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、初焙、拣剔、匀堆、复焙。闽南水仙主要有永春水仙、漳平水仙两大知名品种，其中漳平水仙是唯一一种紧压的乌龙茶。凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区，按...
你喝过武夷水仙茶吗?喝武夷水仙茶有什么好处呢?带你了解武夷水仙茶的功...
武夷山至仙至美之地，我们常说好山好水好人家，当然好山好水也会出好茶了。武夷水仙茶是武夷山两大乌龙茶品种之一，还有一种就是武夷肉桂茶。两大乌龙茶在人们心中的地位非常高。今天我们就先来了解其中一种，下面让我们看看武夷水仙有什么功效吧。武夷水仙茶的功效提神 武夷水仙茶中含有丰富的咖啡碱...
武夷水仙茶属于什么茶,武夷岩茶的当家茶类之一(属于乌龙茶)
武夷水仙茶属于什么茶 武夷水仙茶属于半发酵乌龙茶，是北乌龙茶最具有代表性两个花色品种之一，主要产自于福建省建瓯、建阳两县，武夷水仙茶冲泡后的茶汤，入口饮用时还能闻到有的兰花香，另外水仙茶作为是武夷山茶树品种的一个名称，与肉桂茶齐名，有着醇不过水仙，香不过肉桂的说法。武夷水仙茶成品茶叶...
武夷水仙茶属于什么茶
武夷水仙茶是乌龙茶的一种。关于武夷山茶区的茶，有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。武夷山拥有得天独厚的自然条件，这里产的武夷岩茶水仙品质极佳，特别以茶汤的醇厚滋味著称。其成品茶外观呈现肥壮且紧致的条索，叶尖处褶皱弯曲，类似蜻蜓的头部；色泽呈鲜亮的青翠黄色，带有光泽；香气浓郁持久，带有...
易兔穿琥： 武夷水仙烘焙交重,有交重的岩味,汤色比较深;而凤凰水仙的香气,味道和汤色就淡一点~!~!~!
靖州苗族侗族自治县19215063653： 哪里有好的乌龙茶? - ？
易兔穿琥： 乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色.但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶.例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰...
靖州苗族侗族自治县19215063653： 大红袍和水仙有什么区别?二者是什么关系? - ？
易兔穿琥： 1、产地不同 大红袍:大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异.中国特种名茶. 水仙:水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种.原产于闽北. 2、来历不同 大红袍:1385年,明朝洪武十...
靖州苗族侗族自治县19215063653： 阿里山天香罐装价格 ？
易兔穿琥： 根据产地以及制茶工艺的不同,乌龙茶可以分为闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶.《1》闽北乌龙茶:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠以及闽北水仙1...
靖州苗族侗族自治县19215063653： 水仙茶是岩茶吗 - ？
易兔穿琥： 武夷岩茶水仙岩茶乃岩茶之精品,虽未有大红袍盛名,但也是乌龙茶中的精品,目前成为闽北乌龙茶的主要品种,远销东南亚,曾在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖. 说到水仙岩茶,广受好评的最主要的原因在于水仙岩茶味醇,茶汤具...
靖州苗族侗族自治县19215063653： 大红袍属于什么茶 大红袍是什么茶 - ？
易兔穿琥： 在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别.大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品.大红袍属于半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶.半发酵茶: 乌龙茶(青茶):属半发酵茶,其工序主要有鲜叶、凋萎(晒青、晾青)、做青(摇青)、杀青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火、烘干等. 闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等) 闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等) 广东乌龙(凤凰单纵、凤凰水仙、岭头单纵等) 台湾乌龙(冻顶乌龙、包种、乌龙等)所以以后有人问大红袍属于什么茶,大红袍是什么茶,你就可以回答他属于乌龙茶,是半发酵茶.
靖州苗族侗族自治县19215063653： 乌龙茶都有那些呢?和其他的茶的区别在那里? - ？
易兔穿琥： 乌龙茶包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种 等 乌龙茶为半发酵茶,又名青茶,是经过部分发酵,绿叶红边,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇,名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙.乌龙茶以本茶的创始人(吴亮)而得名.
靖州苗族侗族自治县19215063653： 铁观音和乌龙茶 - ？
易兔穿琥： 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名.其最负盛名的要数福建和广东二地产的.其中福建的“武夷岩茶”屈指可数.乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、...
靖州苗族侗族自治县19215063653： 大红袍和水仙有什么区别?二者是什么关系? - ？
易兔穿琥： 大红袍与水仙都是武夷岩茶,属闽北乌龙茶.品种不同,品质特征亦...
靖州苗族侗族自治县19215063653： 老枞水仙是什么茶? ？
易兔穿琥： 老枞水仙属于乌龙茶类.老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,老枞水仙茶汤味...
