水仙乌龙茶怎么样?水仙和大红袍的区别有哪些?
大红袍和水仙的区别
1、原产地不一样
大红袍:大红袍,产自福建武夷山,属乌龙茶,质量出色。我国特殊茗茶。
水仙:水仙茶是福建省茶农研制的茗茶,归属于中国茶叶良种之一,是福建省乌龙茶类中的一种。原产地于闽北。
2、由来不一样
大红袍
1385年,明代洪武十八年,举子丁显上京赴考,经过武夷山时忽然生病,腹疼难耐,偶遇天心永乐禅寺一高僧,高僧取其所藏荼叶泡与他喝,病苦即止。
考中榜眼以后,前去论文致谢高僧,问到荼叶出自,获知后脱掉大红袍绕茶丛三圈,将其蒙在茶树上,故得“大红袍”之名。榜眼用锡茶叶罐装取大红袍带到京都。
榜眼回朝后,恰遇王后生病,百医失效,便取下那罐荼叶奉上,王后饮后人体渐康,皇帝喜事,赐红袍一件,命榜眼亲身前去九龙窠(读kē)蒙在茶树上以表龙恩,另外派人照看,采制荼叶如数朝贡,不可私匿。
此后,武夷山岩茶大红袍就变成特供皇室享有的贡茶,大红袍的盛誉也被大家传出。传说故事每一年官府请来的官员穿着大红袍,解袍挂在贡茶的树枝,因而被称作大红袍。
水仙
清道光(1821年),小湖镇(时属瓯宁县,今建阳市)大湖村便发觉有人工服务培育水仙茶。清道光《瓯宁县志》记叙:“水仙茶出禾义里(今小湖镇),大湖之高山坪。
其地有岩叉山,山顶有祝桃仙洞。西乾厂某甲,业茶,樵采于山,偶到洞前,得一木似茶而香,遂栽种园里。及长采摘,用造茶法纪之,果奇香为诸茶冠。但盛开不结籽。
初用插木法,所传甚难。后因墙倾,将茶碾过头发,始悟压茶之道,获大比较发达。商品流通各县市,而西乾之母茶迄今犹在,固一奇也。”另有小湖镇大湖群众传说故事清道光年里,苏氏到村西祝墩村岩叉山劈柴,在峰顶祝桃洞边发觉一株茶树,并折枝插植种活,并且以制乌龙茶加工工艺采制。
3、质量特点不一样
大红袍:质量最突显的地方是香味浓香有兰花香,香高而长久,“岩韵”显著。除与一般荼叶具备醒神益思,缓解疲劳、生津止渴有利排尿、退热降暑、除菌消肿、祛毒预防疾病、助消化去腻、减肥瘦身健体等健康保健作用外,还具备防癌证、降低血脂、延缓衰老、等独特作用。
水仙:水仙茶叶外观设计肥硕,颜色绿褐油润而带宝色,一部分叶背展现小石子,叶基主脉宽扁显著,浓醇锐,有独有的“兰花香”,味浓醇正,喉韵显著,回甜清新,茶汤颜色鲜艳带深橘黄色,耐冲调,叶底软亮,叶缘小红点鲜红色。
水仙茶梗粗大、节位长、叶张肥厚型、水分含量高且水份不易释放。外观设计索条紧结打卷,似“拐棍形”、“担子形”,毛茶枝梗呈四方梗,颜色乌绿带黄,似香蕉苹果色,“三节色”显著;
内质汤色橙黄或金黄色清亮,香味淡泊长细,兰花香显著,味道清醇可口透芬芳,叶底肥厚型、软亮,红边呈现,叶张主脉宽、黄、扁。
换句话说,大红袍和水仙尽管全是乌龙茶,可是他们中间还是有挺大的区别的。
水仙乌龙茶怎么样?水仙和大红袍的区别有哪些?
水仙茶梗粗大、节位长、叶张肥厚型、水分含量高且水份不易释放。外观设计索条紧结打卷,似“拐棍形”、“担子形”,毛茶枝梗呈四方梗,颜色乌绿带黄,似香蕉苹果色,“三节色”显著;内质汤色橙黄或金黄色清亮,香味淡泊长细,兰花香显著,味道清醇可口透芬芳,叶底肥厚型、软亮,红边呈现,叶张主...
水仙老枞的功效与作用
提升脑部活力 饮用水仙老枞这款乌龙茶,最大的一个功效就是,当水仙老枞的营养活性成分进入到人体的脑部之后,可以发挥出极为强大的活跃活化细胞的作用,并且通过强健大脑,兴奋中枢神经的功效,有助于预防记忆力衰退,脑退化等严重疾病。去除口腔异味 喝完水仙老枞之后,大家不仅会感受到一种清凉湿润的口...
老枞水仙属于什么茶
1、老枞水仙属于乌龙茶类,是武夷岩茶中的一种,属于水仙茶一类,且是水仙茶中的极品。老枞水仙茶味浓厚醇香、花香十足,常喝能改善皮肤过敏、预防老化、美白细肤、清除牙垢、预防蛀牙、减肥瘦身、预防肿瘤。2、老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖,传发现于祝仙洞下,...
老枞水仙的特点
水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种,原产于闽北。水仙茶还是功效不错的保健茶饮,长期饮用可以保健养生。那么,老枞水仙的特点是什么呢?下面一起来了解看看。老枞水仙的特点 水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶种大一倍以上,叶质肥厚。...
乌龙茶哪种最好?
1、经济环保,不必使用过多的水来冲泡;2、干泡茶它不像其它茶叶那样麻烦,从茶具泡出的茶虽然好喝,可是后面还有很多“烂摊子”等着你收拾呢,而乌龙茶干泡茶就不同了,简单好喝又很容易收拾;3、乌龙茶干泡茶不仅不会冲走乌龙茶的香味,而且还会保留乌龙茶的那股清香味道;4、道具简单,不用担心出...
乌龙茶十大名茶
乌龙茶十大名茶:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙、铁观音、黄金桂、冻顶乌龙、东方美人、凤凰单枞。1、大红袍 大红袍素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉,外形条索紧结,呈绿褐色油润有光泽,干茶香纯正,冲泡后茶汤橙黄清透,汤中香气馥郁、入口滋味甘爽顺滑。2、铁罗汉 铁罗汉茶树长于...
水仙茶有什么传说?水仙茶也叫仙洞茶吗?
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乌龙茶的技术要点
3. 武夷水仙:创制于道光年间,武夷水仙是一种历史悠久且以茶树命名的茶叶。叶片肥厚且紧凑,呈黄绿色。冲泡后,茶汤清澈透亮,并带有淡淡的花香。4. 铁罗汉:铁罗汉这个名字蕴含了僧侣与神仙的文化意蕴,为乌龙茶文化增添了丰富内涵。铁罗汉的茶树生长在黄山,其制作工艺与武夷岩茶相似,但更为精致。
老枞水仙的口感以及特征 老枞水仙的口感怎么样
2、老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖,传发现于祝仙洞下,故名为祝仙,因当地“祝”与“水”同音,后习惯称为水仙。3、老枞水仙与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味...
右刘协新: 1、产地不同 大红袍:大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异.中国特种名茶. 水仙:水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种.原产于闽北. 2、来历不同 大红袍:1385年,明朝洪武十...
青海省19178382578: 大红袍和水仙有什么区别?二者是什么关系? - ?
右刘协新: 大红袍与水仙都是武夷岩茶,属闽北乌龙茶.品种不同,品质特征亦...
青海省19178382578: 武夷水仙和大红袍有什么区别谢谢了,大神帮忙啊 ?
右刘协新: 武夷大红袍和武夷水仙都是武夷岩茶,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,武夷大红袍具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点.经过焙火后绿腹红镶边的特点不明显了,...
青海省19178382578: 如何辨别大红袍和水仙 - ?
右刘协新: 大红袍颜色比水仙重且粗壮、泡开后是焙火味烘托的花香味、水仙的香气比较多且独特、分别拿这两款对冲一下印象就深刻了、
青海省19178382578: 大红袍,水仙,肉桂,怎样来区别? - ?
右刘协新: 其实,说白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍.但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种.水仙产量大,肉桂它当家,那...
青海省19178382578: 老枞水仙是什么茶? ?
右刘协新: 老枞水仙属于乌龙茶类.老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,老枞水仙茶汤味...
青海省19178382578: 阿里山天香罐装价格 ?
右刘协新: 根据产地以及制茶工艺的不同,乌龙茶可以分为闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶.《1》闽北乌龙茶:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠以及闽北水仙1...
青海省19178382578: 同样是大红袍,为什么肉桂,水仙,奇兰,老枞的口感有这么大的区别 - ?
右刘协新: 大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍.但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种. 它们的区别: 1、水仙的成品干茶有一股...
青海省19178382578: 乌龙茶有哪几种? - ?
右刘协新: 1、闽北乌龙 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等. 2、闽南乌龙 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等. 3、广东乌龙 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等. 4、台湾乌龙 冻顶乌龙、包种、乌龙等乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始...
青海省19178382578: 水仙茶是岩茶吗 - ?
右刘协新: 武夷岩茶水仙岩茶乃岩茶之精品,虽未有大红袍盛名,但也是乌龙茶中的精品,目前成为闽北乌龙茶的主要品种,远销东南亚,曾在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖. 说到水仙岩茶,广受好评的最主要的原因在于水仙岩茶味醇,茶汤具...