梅豆角的做法
2、豆角洗净切段,将淀粉、面粉、鸡精、盐加油混合成糊状。
3、最后将豆角放入,搅拌均匀。锅中倒油,加入豆角炸熟即可捞出。
豆角的做法大全
6. 豆角焖面:将豆角洗净切段,热锅加油煸炒豆角至变色,加入水煮开,放入面条煮熟,加入适量盐、酱油和糖调味即可。7. 豆角煎饺:将豆角切成末,加入少许盐腌制片刻,挤出水分,将豆角末放在包好的饺子皮上,煎至金黄即可。这只是豆角的一些常见做法,你可以根据自己的口味和偏好进行调整和创新。希望对...
炒豆角的家常做法
炒豆角是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:所需材料:- 豆角:250克 - 蒜瓣:3-4瓣 - 生姜:1小块 - 辣椒:适量(可根据个人口味调整)- 酱油:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 白糖:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 豆角洗净,切成3-4厘米长的段。2. 蒜瓣和生姜切末,...
豆角做法大全菜谱
一、糖醋豆角 材料:豆角500克、盐适量、醋适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、姜丝适量、葱花适量。做法:1、豆角洗净剪掉两头,切成长条形备用。2、锅烧开水,水开后倒入豆角焯水,焯水时间不宜过久。3、沥干水,放入盆内,加入盐,拌匀腌制5分钟左右。4、将腌好的豆角放入平底锅中,小火煎至两面...
长豆角怎么腌好吃 长豆角腌制方法
食材准备:长豆角,盐,八角,花椒,香叶,桂皮,辣椒,大蒜 做法:1、先把新鲜的长豆角,择洗干净,挑去有虫眼或坏的部分。2、把洗干净的长豆角,放在竹拍子上,放在阴凉地,把豆角的水分控干,这一步很关键,水分一定要控制,不然豆角在腌制过程中,很容易坏掉。3、在豆角控水的期间,在汤锅中...
干煸豆角的做法
干煸豆角的做法 材料:豆角500克 瘦肉末100克 蒜瓣3~4颗,切片 干辣椒适量,切段 食用油、食盐、酱油、料酒适量 做法:1. 准备食材:豆角洗净,掐去两端,切成适当长度的段;蒜瓣切片,干辣椒切段备用。2. 煸炒豆角:在热锅中加入适量食用油,将豆角放入,用中火翻炒。不断翻炒至豆角表面微焦,...
老豆角的10种吃法
老豆角是一道经典的菜肴,它的口感独特,营养丰富,具有多种食用方法。今天我们来分享老豆角的10种吃法。第一种吃法:煮豆角。煮豆角是最基础的做法,也是最健康的一种方式。只需要将老豆角洗净,切好后加入开水中煮熟即可。第二种吃法:豆角炒鸡蛋。将豆角切成薄片,鸡蛋打散后加入丝瓜炒熟,再将豆角...
豆角做法大全:简单又好吃的美食分享
豆角,又称为四季豆、长豆、毛豆等,是广受人们喜爱的一种蔬菜。它不仅味道鲜美,而且富含营养,具有很多独特的功效。下面,就让我们一起来分享一些豆角的简单又好吃的做法吧!蒜蓉豆角 将洗净的豆角过水焯一下,捞出放凉备用。锅中放油,加入蒜蓉爆香,再加入豆角翻炒。最后加入盐、鸡精调味即可。干...
长豆角的6个简单做法
一、清炒长豆角 做法:1. 豆角洗净切段,蒜拍碎。2. 锅热油,下蒜末炒香。3. 加入豆角翻炒至断生。4. 加盐、味精调味,翻炒均匀即可。解释:清炒长豆角是一道家常菜品,口感脆爽,清新可口。简单翻炒保持了豆角的原汁原味,营养健康。二、豆角炒肉末 做法:1. 豆角焯水切段,猪肉剁成末。2....
豆角的做法
用料:豆角、花生油、酱油、盐。1、豆角洗净切段。2、热锅倒油,放入豆角,大火翻炒。加水,焖煮。3。倒入适量酱油、盐。翻炒,出锅装盘即可。豇豆:俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为...
豆角的最佳吃法大全
豆角炒蛋做法简单,营养丰富。将豆角切碎,先炒鸡蛋后再加入豆角翻炒,两者混合后的口感鲜美,是家常菜中的上佳选择。详细解释:豆角是一种非常健康的蔬菜,富含纤维、维生素和矿物质。不同的烹饪方式可以呈现出不同的口感和风味。清炒豆角能保留豆角的原汁原味,口感脆嫩;豆角炖肉则是让豆角与肉类相互...
艾牲贺斯: 步骤1:梅豆两边去硬边摘净清洗.步骤2:梅豆切斜刀.步骤3:尖椒、蒜、姜、葱切好.步骤4:油热后,小花椒、姜、葱花先入锅出香味,尖椒随后入锅.步骤5:尖椒稍微翻炒出辣味,入梅豆角,入盐.步骤6:梅豆角炒至熟透,放蒜未,准备出锅.
康保县17338822740: 梅豆角的做法 - ?
艾牲贺斯: 梅菜炒豆角是我最喜欢吃的一个菜. 主料: 豆角.辅料: 梅菜、葱、姜.调料: 盐、味精、鸡粉、食用油. 制作步骤 1、豆角洗净后扒去老筋、切段备用.2、梅菜洗净、切成粒备用.3、葱姜切末备用.4、豆角用热油炸至断生、微微发干捞出控油.5、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香.6、下入梅菜煸炒至香味浓郁后入豆角.7、加盐、味精、鸡粉调味后出锅即成.注意:1、豆角一定要炸熟,否则可能引发食物中毒.2、注意不要放酱油. 这是干煸的做法: http://www.6eat.com/Baike/Cook/201208/404048.htm
康保县17338822740: 辣炒梅豆角的家常做法大全怎么做好吃 - ?
艾牲贺斯: 梅豆角,在我老家的农家小院里经常能见到,通常是种在院墙根,靠近树的地方,随便搭几根棍子就可以供它攀爬,从夏到秋,一串串的...评分炒 家常味15分钟主料 2人份梅豆角200克辅料蒜5克、干辣椒3个、青辣椒2个、葱2克、姜2克、植物油10克、精盐1克、鸡精1克辣炒梅豆角步骤1准备食材,都洗净步骤2梅豆角洗净,掐头去尾、撕掉两边的丝儿,切成丝步骤3青椒、干辣椒切丝,葱切葱花、姜切片、大蒜拍碎步骤4起油锅,油热后放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味步骤5放入梅豆角和青椒丝步骤6翻炒几下,放入适量盐翻炒,淋入少许水防止干锅步骤7水份收一下,关火,放入鸡精翻匀
康保县17338822740: 怎么做好吃,蒜蓉辣酱梅豆角的家常做法 - ?
艾牲贺斯: 主料 梅豆角300克 五花肉50克 辅料油适量 盐适量 蒜蓉辣酱适量 味精适量 步骤1.梅豆角一份长的一份短的2.梅豆角洗净,去丝,去掉豆子3.放开水锅里焯一下,锅里放盐4.凉油放肉炒到发黄5.放入蒜蓉辣酱6.炒红7.放入焯过水的梅豆角8.翻炒3分钟出锅前放味精9.上桌喽
康保县17338822740: 大梅豆角怎么做好吃 - ?
艾牲贺斯: 材料 梅豆角,玉米粒,火腿做法 1.梅豆角清洗后切宽丝,火腿切条. 2.切好的梅豆角和玉米粒焯开水十分钟以上,要等豆角完全变色(豆角中含有皂素,如果烹饪时间不足,容易引起食物中毒!!),捞出后过凉水. 3.将降温后的豆角丝和玉米粒沥干水分与火腿条放在一起,放入盐、鸡精、香油、醋、蒜末等调味料拌匀后即可.
康保县17338822740: 梅豆角腌制方法 - ?
艾牲贺斯: 配 料: 豆角,花椒,盐,肉末,蒜末.操 作: 1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉.豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以).2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,最后用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天.3、这是腌好的.吃的时候加点肉末和蒜末,炒熟再吃.因为是夏天,腌泡菜的时间要短一点,入味就可以,时间久了会烂掉.
康保县17338822740: 凉拌梅豆角怎么做好吃,凉拌梅豆角的家常做法 - ?
艾牲贺斯: 每当看到这种豆角,我都想起童年. 那时候奶奶会趁着春风在墙角洒下种子 等夏季它们变成果实 或者炒炖或者拌食 都是别有一番风味的. 我记忆中最深的,就是它们奇怪的样子 扁扁的,边角还带些小疙瘩 有些还是打着旋儿生长 也喜欢它们给...
康保县17338822740: 怎么做好吃,梅豆角炒肉片的家常做法 - ?
艾牲贺斯: 1. 梅豆角两边去硬丝,如果嫩的,就不用了,简单摘一下就可以.洗净稍微泡一下.2. 斜切大片.3. 备料:猪肉,姜,大葱,干尖辣椒.4. 肉切薄片,勾入淀粉糊,入料酒,姜剁碎,放到肉里,调匀,稍微腌制一会儿,备炒.5. 油热,放入尖椒,肉入锅,入少许生抽,翻炒.6. 基本炒熟,放入葱丝.7. 倒入梅豆片,继续炒.8. 炒的过程中可以加入少量水,梅豆角中含有的皂素,所以一定要炒透炒熟,临出锅前放盐,拍好的蒜未,起锅.
康保县17338822740: 干梅豆角的做法 - ?
艾牲贺斯: 材料 里脊肉,大扁豆,姜丝,葱段,盐,鸡精 做法1.里脊肉切片,用一勺蚝油和一勺料酒抓匀2.再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟3.腌制肉片的空档,把扁豆洗净沥干4.斜切成小段5.锅烧热,倒入色拉油,油温热的时候下姜丝和葱段爆香,倒入里脊肉片,快速翻炒至表面变色,盛出备用6.倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒7.倒入一点水,焖煮两分钟8.倒入步骤5炒好的里脊肉片,翻炒几下,调入盐和鸡精翻炒均匀,出锅
康保县17338822740: 清炒梅豆角怎么做? - ?
艾牲贺斯: 你好!介绍做法:清炒梅豆角:http://www.ha.xinhua.org/fuwu/yinshi/2008-04/11/xin_4930405111410421848029.jpg 主料:梅豆角500克 调料:花生油25克,酱油25克,花椒10克,大葱5克,姜3克,盐5克,味精10克 做法:1. 把豆角去蒂,抽筋,洗净,直刀切成斜丝,备用;2. 炒锅上大火,放油,烧热到九成;3. 锅内放入花椒炸到焦,再炸葱花、姜末、精盐出味;4. 锅内倒入豆角快速煸炒,快熟时倒入酱油;5. 撒上味精迅速翻炒几下.要显得碧绿的话,就不要盖锅盖,盖上盖子后,水汽会使得豆角变得暗黄.谢谢!