鸡蛋放久了可以吃吗
鸡蛋放久了最好不要吃。
鸡蛋的保质期并不长，常温状态下只有15天的保质期，如果是温度比较高的夏季，那鸡蛋的保质期会缩短几天，最多存放十天。如果鸡蛋在常温的状态下储存的时间很长，那就不建议食用了，避免食用了变质的鸡蛋，而给健康带来危害。
但如果把鸡蛋放进冰箱里冷藏，那保质期就会适当延长为40天。如果超过了40天，那就不建议食用了。其实变质的鸡蛋是可以看出来的，首先它的重量就比较轻，其次就是蛋壳上会出现霉点。打开之后，鸡蛋的味道也会变的很臭。
鸡蛋的正确保存方法
1、正确地放在冰箱里储存，放的时候要大头朝上、小头在下。这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。鸡蛋忌与挥发性物质同装运，葱、姜、辣椒等挥发性物质的强烈气味，会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。
2、从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏。鸡蛋取出后在室温下会发汗，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，所以鸡蛋已不能保质，要马上食用。
鸡蛋长时间存放,蛋黄是散的,这样还能吃吗?
鸡蛋长时间存放导致散黄，这种情况不影响吃，但是不建议吃。长时间存放鸡蛋导致散黄，这是一种情况。还有一种情况就是：鸡蛋放的太久了被细菌侵入变质也会散黄。吃了以后对健康没有好处不说，而且还很容易导致腹泻等不适。一起来了解一下相关知识吧，希望对你有所帮助。鸡蛋散黄的原因：1、震荡性散...
鸡蛋在常温下能保存多久
一般情况下，常温下能放一个月左右，但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住，只能放10～15天左右。实验表明，在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入...
鸡蛋放在冰箱里一个月了还能吃吗?
可以吃的.(不过需要尽快食用)因为根据研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃.在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右.鲜蛋在存放过程中须注意:鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起,因为蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭.鸡蛋的保存方法...
鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃
鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。8、蛋黄粘壳：这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。9、发臭...
鸡蛋放了6个月还能吃吗
生鸡蛋放了6个月还能吃吗通常情况下，鸡蛋放了6个月不可以吃，一般鸡蛋大概可以放置4天，而放置6个月的鸡蛋可能会出现变质的情况，并且还可能会产生有害物质，对人体健康不利。如果鸡蛋放置6个月，有可能会出现变质的情况，而且里面还会产生很多的细菌，吃了之后容易对胃肠道产生刺激，可能会引起腹部...
鸡蛋放了30天,蛋黄凝固,还可以吃吗
不可以，已经变质了，即使鸡蛋没有臭，但营养成分已经流失了大部分
白煮蛋放了一个星期还能吃吗
不建议吃。如果白煮蛋放在冰箱冷藏室，一般第二天还是可以吃的，既没有丧失营养，也没有变质，但是存放一个星期就多多少少有些变质了，如果在温度很高的环境中放置水煮蛋，比如夏季的时候，那么存放的白煮蛋更有可能已经变质，还是不吃比较好，以免引起腹泻。白煮蛋可以保存多久 煮鸡蛋放在常温下一般能够...
鸡蛋冷藏60天还能吃吗
放了2个月的鸡蛋能吃吗？鸡蛋放2个月不能吃。一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。不过，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室...
白煮蛋放了一个星期还能吃吗
白煮蛋放了一个星期还能吃吗不能，放一个星期后的白煮蛋已经变质，出现发粘、发臭等现象，营养也完全流失，食用口感不佳，而且容易造成身体不适，所以白煮蛋放一个星期后是不可食用的。白煮蛋放了一个星期还能吃吗 蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质，价格低廉，而且又可以做成炖蛋、蒸蛋、煮蛋、茶叶...
鸡蛋放久了蛋黄凝固还能吃吗
1.观察蛋黄的凝固程度。如果蛋黄凝固的程度比较严重，最好不要食用。2.嗅一嗅蛋的气味。如果蛋的气味有异味，最好不要食用。3.注意蛋的保存时间。鸡蛋保存时间过长，容易滋生细菌，从而影响食品的安全。4.加热鸡蛋。如果蛋黄凝固的程度比较严重，我们可以将鸡蛋加热一下，这样可以使蛋黄变软，提高口感。
卫苗双黄： 你好,如果说你拿鸡蛋摇晃以后有晃荡的感觉,那么可能是这个鸡蛋放置的时间比较长了,不是太新鲜,但是只要鸡蛋不臭,那么就不会有任何问题的,可能就是营养价值没有新鲜的鸡蛋高而已 指导意见: 建议的话就是说这种鸡蛋是可以吃的,只要它不发臭,那么就不会有任何问题的
惠城区17875347111： 鸡蛋放冰箱4个月了还能吃吗 - ？
卫苗双黄： 时间放的确实太久了,但是你可以把它打开看一下,如果没有怪味而且也没有坏的话,应该是可以吃的.
惠城区17875347111： 过夜鸡蛋能吃吗? - ？
卫苗双黄： 冬天过夜的鸡蛋可以吃的,夏天就不行
惠城区17875347111： 水煮蛋放久了还能吃吗 - ？
卫苗双黄： 在室温为20摄氏度左右或者放在冰箱里,水煮蛋放了1天左右能吃,食用时需加热处理一下.如果水煮蛋放置超过了一天以上时间,不建议食用,因为会造成腹泻或者消化不良等症状.
惠城区17875347111： 鸡蛋可以隔夜吃吗 - ？
卫苗双黄： 隔夜是没问提的首先~~~ 不过不要一次准备好多哦!!会坏的啦~~~ 现在夏天喽~~~ 要是有冰箱就另说了~~一次准备出3~5天的没事的~~ 要是常温状态的话~~ 2天内的OK~~
惠城区17875347111： 鸡蛋放久了还能吃吗 - ？
卫苗双黄： 鸡蛋最好不要放太久,如果要搁置,可以放在冰箱里面,鸡蛋要站立着放.要时常关注鸡蛋外壳是否有黑点出现,或者放在水中是否漂浮,这样的就不要吃了,东西还是新鲜的好,营养才会高
惠城区17875347111： 冰箱里鸡蛋冰久了还可以吃吗? - ？
卫苗双黄： 从营养角度是不要吃了,你打一个看看,蛋清蛋黄轮廓是否清晰,闻起来有无异味,一般情况时间太长还是不要吃了,毕竟蛋壳也是会呼吸的,时间长了可能有细菌侵入.15度以下在40天左右;15度以上20天左右就开始有变化了,最好食用一星期左右的新鲜鸡蛋.
惠城区17875347111： 鸡蛋放冰箱5个月可能吃吗 - ？
卫苗双黄： 太久了,不要吃了. 和蔬菜、肉类一样 ,鸡蛋也有保质期.实验表明,在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响.如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象.
惠城区17875347111： 鸡蛋放久了还能吃么? - ？
卫苗双黄： 夏天鸡蛋放得太久最好不要吃,主要原因是蛋黄容易粘壳或变散.导致鸡蛋容易变质的原因是,因为时间长了蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变稀,就无法固定蛋黄了.如果把鸡蛋大头朝下放,蛋头内有一个气室,里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳,就不易出现散黄和粘壳的现象.如果鸡蛋放都不是太久,里面的组织并没有被破坏,无细菌侵入,可以吃用.放太久就不要吃了,以免影响身体健康.
