请问扬州炒饭是哪里的

作者&投稿:房荀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的"选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味"的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。
欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。
2015年10月23日,扬州4192公斤“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录,但随即曝出炒饭被当做厨余垃圾送去喂猪。10月26日,认证为吉尼斯世界纪录的官方微博宣布,因存在浪费情况,这个挑战无效。


问世界各地蛋炒饭的价格?
北京:价格从5块到10块不等,看你的胃口了 泰国:一个人大约12-15块 扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”价格在5到20元之间 大孖指牛三星牛什店:叉烧蛋炒饭 6 元 葱花鸡蛋炒饭 6 元 火腿鸡蛋炒饭 6 元 姜蛋炒饭 6 元 腊味...

马云问周星驰:我一天能赚数百亿,你呢?星爷回答尽显高情商,他怎么说的...
周星驰和马云,两位一个是影界大咖,一个是商界大咖,一次二人同台,马云问周星驰:我一天能赚数百亿,你呢?星爷回答尽显高情商,他说:咱俩只差个阿里巴巴,这样的回答让台下的观众都不禁佩服起周星驰的情商了。周星驰 八九十年代的香港电影是中国影史上最不可忽视的一笔,电影业的繁荣也因此诞生了...

关于诗句的搞笑段子
26 :白马啊…你死去哪了!是不是你把王子弄丢了不敢来见我了。 27 :你妈生你的时候是不是把人给扔了把胎盘养大? 28 :别把虾米不当海鲜。 29 :麻烦你扬州炒饭一份,多点葱花,少少盐,extra一个egg,打包带走。 30 :令堂可是令尊表姐? 31 :每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜,如果上面没有我的...

我去饭店点了炒饭,吃完后拿出了10块钱问老板多少钱老板看了下我手上...
个人看来你是自找的(吃完饭后,再问价格,不要提前把钱拿出来)

我想问一下油漆炒饭是什么招式
就是恶搞厨艺地用油漆来炒饭的招式。炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭等;其很受大众追捧,在各个地方也特色化;其主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。更多关于油漆炒饭...

想问江苏有什么好吃的
江苏有什么好吃的,江苏好吃的地方在哪里?nán jīng南 京南京的美食可以说是经济实惠,物美价廉。对比起川菜,它没有最突出的,也没有特别独到的,但是能调众口之味。所以到南京来旅游的朋友们只要可以找对地方,基本上都是没有不满意的。盐水鸭南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟...

问下 扬州周边有什么好玩的地方 4小时车程以内 2天游
院中有欧阳修的像。第二天早晨请务必去老城区的得胜桥(巷)去品尝正宗的富春包子,大煮干丝、喝一喝魁龙珠茶。然后做三轮车去游览中国四大名园之一的个园。从北门进去,南门出来,就到东关街了。顺便游览“双东”——东关街与东圈门。下午再坐车去游览何园。这里有石涛先生的假山,有扬州被称为“...

问一下5天去哪玩比较好啊?
3、宏村农家饭 扬州炒饭,水饺 费用:16元 4、宏村购买手工汗布褂 费用:28元 第3天行程:歙县棠樾牌坊 景点介绍:东周有孔丘,南宋有朱熹。中国古文化,泰山与武夷。在中国思想史上起着重大影响的学派是程朱理学。而宋代理学的奠基人程颢、程颐及理学集大成者朱熹,祖籍均系徽州。朱子提倡读书,认为...

必须吃地沟油的情况下哪种炒菜、盖饭最健康?
关于楼主问的这个问题其实我心理面有好几种建议可以供选择的,但是却不知道怎么该怎么说出口,觉得真是非常的讽刺和悲哀。就好像有人在选择你喜欢什么样死法一样。作为从职于餐饮行业的一员国家的食品安全问题层出不穷,打击了国人的信心,连吃的都提心调胆。有人说过活在ZG,明天一觉醒来发觉自己还...

想问下大家,鸡蛋跟火腿肠能一起炒吗?
四、锅内放油加热,把火腿肠煸香。五、再往锅内加入鸡蛋和盐,翻炒均匀。六、翻炒均匀后出锅装盘,这样火腿肠炒鸡蛋就完成了。火腿肠炒鸡蛋是一道再普通不过的快炒家常菜,简单易做,好看好吃,哪怕厨房小白,看过一遍之后也可以轻松地做给家里人吃。对于火腿肠炒鸡蛋的做法,你怎么看呢?

中牟县13740121916: 扬州炒饭(江苏扬州经典小吃) - 搜狗百科
姚败麦斯: 错,扬州炒饭是香港的. 香港的饮食是没有本地东西,他们奉行拿来主意,很多东西都是引进周边的东西并且加以改良而形成的.如香港的潮州菜和潮州本地菜有很多不同的,例如老正兴的菜有几道是香港的?大多都是进行改良的菜.

中牟县13740121916: 扬州炒饭是粤菜?不是淮扬菜吗?
姚败麦斯: 扬州炒饭其实不是扬州所创,扬州炒饭的原产地是广州,所以扬州炒饭有时偶尔也称做广州炒饭,属于粤系菜. 其实,“扬州炒饭”里的“扬州”不是地名,而是配料的名称,是指“叉烧”和“鲜虾”的合称,粤菜中凡以这两种为主要材料的菜就冠以“扬州”,如扬州炒蛋、扬州窝面、扬州菜远等.满意请采纳

中牟县13740121916: 扬州炒饭真的是来自扬州地区的美食吗? -
姚败麦斯: 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身.相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载. 扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬...

中牟县13740121916: 扬州哪里的扬州炒饭最正宗,饭店的地址 -
姚败麦斯: 在石塔寺东边淮海路与文昌路的交叉口向北走30米左右,路东的“三金碎香”(好像是叫这个名字),要不然是“三香碎金”,他们家的扬州炒饭是最正宗的.

中牟县13740121916: 扬州炒饭是哪个地方的菜
姚败麦斯: 扬州炒饭是哪个地方的菜 扬州炒饭是浙菜,也就是浙江菜 扬州炒饭做法

中牟县13740121916: 在扬州哪才可以吃到最正宗的扬州炒饭,地址具体点. -
姚败麦斯: 扬州炒饭是富春酒店牵头制定的标准 , 建议到富春酒店去吃 , 老店在国庆路得胜桥街, 淮海路的富春环境稍好一些 , 来鹤台也有 , 还是建议淮海路这个 扬州炒饭需要用到海参、仙贝等高档食材, 所以正宗的扬州炒饭不是随便抄抄的

中牟县13740121916: 扬州炒饭 是哪的特产? -
姚败麦斯: 【记载】 关于蛋炒饭最早的历史记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关考证这可能就是蛋炒饭的始祖.扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身.相传隋炀帝巡游扬州时将“...

中牟县13740121916: 扬州炒饭的产地是哪?
姚败麦斯: 扬州噢`

中牟县13740121916: 扬州炒饭哪里最正宗 -
姚败麦斯: 扬州炒饭的标准是富春茶社主导制定的 所以 去富春 那里是最正宗的 地点在得胜桥(街)

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网