红白萝卜猪肚汤菜谱功效
白萝卜则以其独特的促进消化能力而受到青睐,它能够增强人体的食欲,对于肠胃健康有积极的促进作用。同时,白萝卜还具有止咳的功效,对于咳嗽的治疗有一定的辅助效果。[2]
相比之下,红萝卜则以其对脾胃的和胃健脾和补肝明目的特性而受到重视。它还具有清热解毒的作用,对于那些需要清热解毒、保护眼睛健康的人,红萝卜汤是个不错的选择。饮用此汤,不仅能帮助改善体质,还能滋养强身,使身体达到一个更好的状态。[3]
总的来说,这道红白萝卜猪肚汤不仅味道鲜美,更是一种营养丰富的滋补佳品,适合需要调养身体、改善消化和增强免疫力的人群。通过合理的搭配和烹饪,它能为你的健康提供强大的支持。[4]
猪肚炖萝卜的做法
准备白萝卜半根 步骤18 切细丝 步骤19 汤奶白,肚肉软烂后 步骤20 放入白萝卜丝煮3-5分钟 根据口味加入适量盐 即可 步骤21 成品
白萝卜猪肚汤的做法
1. 白萝卜 : 500 克 2. 猪肚 : 1 个 3. 姜片 : 5 克 4. 料酒 : 适量 5. 红枣 : 10 个 6. 食盐 : 适量 7. 大葱 : 适量 二、制作步骤:1. 将白萝卜洗净,去皮切成船型块状备用;2. 猪肚用流水冲洗干净,然后放入热水锅中焯水,去除腥味备用;3. 煮一锅水,加入适量的料酒...
猪肚白萝卜汤的做法
1. 新鲜猪肚,洗净切片 2. 白萝卜,去皮切块 3. 姜片 4. 葱段 5. 鸡精或盐 6. 料酒 7. 胡椒粉 步骤:1. 先将猪肚放入开水中焯水,煮沸后捞出。2. 温水中洗净煮沸的猪肚,去除余味。然后切成薄片备用。3. 白萝卜去皮后切成块状。4. 锅中加入足够的水,加入猪肚片、姜片、葱段和适量的料酒。
猪肚能和白萝卜一起吃吗?
可以,以下是猪肚白萝卜汤的制作方法:主料:萝卜225g、熟猪肚100g 辅料:油适量、盐适量、香葱适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、味精适量 步骤:1、准备好食材。2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开至熟。4、接着,合入切好的熟猪肚翻动一下。5、然后,加适量...
猪肚萝卜汤的做法步骤图,猪肚萝卜汤怎么做
猪肚萝卜汤的做法 猪肚加些面粉洗净,高压锅加适量水,放入姜片蒜瓣,八角和葱,猪肚闷熟,捞出切成细长条。猪肚萝卜汤的做法 步骤1 白萝卜去皮,切成片,放入猪肚汤里炖熟。猪肚萝卜汤的做法 步骤2 在放入猪肚,盐和鸡精。猪肚萝卜汤的做法 步骤3 炖几分钟,在放入白胡椒粉。猪肚萝卜汤的做法 步骤4...
怎么把猪肚萝卜汤炖入味?
猪肚萝卜汤是一道传统的中式汤品,以其鲜美的口感和营养价值受到许多人的喜爱。要想炖出一锅入味的猪肚萝卜汤,需要注意以下几个步骤:准备材料:新鲜的猪肚一个,白萝卜若干,姜片适量,葱段适量,盐适量,料酒适量,清水适量。清洗猪肚:猪肚是猪的胃部,因此需要彻底清洗干净。可以用面粉、盐和醋搓洗...
春天养胃食疗方萝卜猪肚排骨汤消食化气
春天养生总离不开健脾胃这个主题,今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此。猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效,用来煲汤一般会配上白胡椒以压“膻味”,不过今天就弃之不用,将猪肚经过认真处理,配上白萝卜、草菇和排骨同煲,汤味清鲜,不油不腻。做法:1. 白萝卜洗净去皮,切块;2. ...
猪肚和白萝卜能一起吗
1、准备好食材。2、猪肚洗净切丝。3、甜玉米剥粒,白萝卜切丝,姜切汪高丝。4、锅里加入适量清水,姜丝,料酒,烧滚后下入猪肚氽熟,然后捞出备用。5、重散坦起锅,下入姜丝,干贝,猪肚。6、大火烧开后,盖上盖子,转中大火炖1个半小时。7、炖好猪肚加入萝卜丝,玉米粒,枸杞。8、因为猪肚...
猪肚萝卜汤怎么做能保持食材鲜味?
此外,调料的选择也会影响猪肚萝卜汤的口感。一般来说,猪肚萝卜汤只需要加盐和胡椒粉调味就可以了,不需要加太多的调料,以免掩盖了猪肚和白萝卜的原味。如果喜欢,也可以加一些姜片和葱段,增加汤的香味。最后,出锅的方式也会影响猪肚萝卜汤的口感。一般来说,猪肚萝卜汤要在猪肚和白萝卜都煮熟后,...
萝卜猪肚汤做法:
要制作美味的萝卜猪肚汤,首先准备所需材料:猪肚片、白萝卜块、红萝卜块、黑木耳片、姜片以及调味料如盐、鸡粉和冰糖,以及适量的清水和高汤。步骤一:在汤锅中倒入足够的清水和高汤,将火调至大火,待水煮沸后,把猪肚片和白萝卜块一同放入锅中,让其在滚水中煮约15分钟。这样可以初步去腥并让食材...
可纯善存: 1、猪肚炖萝卜里面含有很多的营养物质,尤其适合孕妇喝,可以起到滋补的作用,同时还可以促进肠胃的蠕动,起到润肠通便的效果,是治疗便秘的有效方法,还可缓解消化不良,促进人体对食物的消化和吸收,消除人体胃肠内积聚的废物,平时大家喝萝卜汁不但可促消化,而且还具有消化残迹物的功效.2、肚炖萝卜有健脾养胃、止咳化痰或维护心脑血管疾病的功效,如果出现体质虚弱,或者是怀孕妇女出现胎气不够,也能够起到滋阴补血和养血的作用.萝卜中含有的营养元素钾和维生素等,能够促进肠胃蠕动,帮助消化起到清肠排毒的功效,如果用萝卜煮水的话,也能够起到止咳化痰的功效.
开原市13819219876: 猪肚要怎么煲汤,如何清洗呢,要不要加盐洗一下? - ?
可纯善存: 一、猪肚 1、猪肚的油脂应割除干净,然后用精盐、淀粉抓洗干净,加入食粉拌抹均匀,并腌渍两小时,放入沸水锅中,略烫,用刀刮去白膜.再投入冷水锅中,加入绍酒,焯熟,捞出,并用清水将内外洗干净,并放入清水中浸泡2-3小时. 2、...
开原市13819219876: 猪肚煲胡椒白萝卜有什么作?猪肚煲胡椒白萝卜有什么作用 ?
可纯善存: 白萝卜理气.白胡椒能祛腥、解油腻、助消化,其气味能增进食欲,中医认为白胡椒性热、味辛,能温中止痛,对胃寒所致的脘腹冷痛、肠呜腹泻有很好的缓和作用.猪肚即猪胃,性微温、味甘,能健脾胃,补虚损.二者合用,共奏温中健脾、和胃止痛之.满意请给好评,谢谢.
开原市13819219876: 如何炖猪肚汤 - ?
可纯善存: 材料:新鲜猪肚、云豆、莲子、红枣、参须、枸杞子 今天第一次做猪肚,之前在网上查过猪肚的处理方法,基本上都是用盐和淀粉揉搓来处理猪肚的异味.但我觉得这个方法对我来说不理想,我最无法忍受猪内脏的这股味道了,清洗的时候我狠...
开原市13819219876: 猪肚炖白罗卜黄芪有什么功效 - ?
可纯善存: 补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌. 用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病.
开原市13819219876: 如何调理脾胃 - ?
可纯善存: 建议您平时吃饭定时定量,不要吃刺激性的食物,多注意休息.您可以参考下面两个食谱来调理脾胃. 1、熘炒黄花猪肝: (功效):补虚益肾,开胃健脾. (适应症):脾胃虚损. (配料):猪肝500克,黄花100克,花生油25克,鸡蛋清(...
开原市13819219876: 有什么养胃护脾食疗方??
可纯善存: 春天养生总离不开健脾胃这个主题,今天要介绍的这道白萝卜猪肚排骨汤同样也如此.猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效,用来煲汤一般会配上白胡椒以压“膻味”,不过今天就弃之不用,将猪肚经过认真处理,配上白萝卜、草菇和排...
开原市13819219876: 怎么为孕妇制作健胃胡萝卜汤? ?
可纯善存: 健胃胡萝卜汤原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,酸菜100克,胡萝卜50克,萝卜叶、葱 花、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量. 做法:1.将猪肚用盐水洗净,去除黏液后,再冲洗干净,切成小块,放入沸 水锅内焯一下,捞出. 2.胡萝卜和鸡肉都切成丁,萝卜叶切碎,三者都用滚水烫一下;酸菜 洗净沥干后切丝. 3.将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内,用慢火煮30 分钟,然后放入酸菜、精盐,用中火煮15分钟,最后放入切好的萝卜叶即 可. 营养点评:味道清淡可口,略有酸菜味.猪肚和萝卜都有健脾的功效, 准妈妈食用可增加食欲,促进消化.
开原市13819219876: 银耳萝卜猪肚汤 ?
可纯善存: 1、白萝卜去皮、洗净、切成块状;银耳泡软后、去硬头;莲子、草菇、白果洗净,备用.2、猪肚洗净、将猪肚里面翻出先用盐搓揉、冲洗,再加上面粉、花生油搓揉后,以冷水冲洗干净,备用.3、取一汤锅,放入水(份量外)煮沸,将做法2的猪肚放入沸水汆烫约15分钟后,捞起冲冷水,备用.4、将做法3的猪肚放入电锅中,加入葱段、姜片、米酒、盐、水,煮熟后放凉、切片,备用.5、另取一汤锅,将做法4的猪肚与大骨高汤、以小火煮约1个小时,起锅前加盐调味即可.