土豆烧腊鸭腿怎么做好吃，土豆烧腊鸭腿的家常做法
主料腊鸭腿2个土豆2个辅料酱油适量生姜适量油适量
步骤
腊鸭腿烧土豆的做法步骤11.腊鸭腿洗净剁小块，焯水
腊鸭腿烧土豆的做法步骤22.锅中倒油，放入生姜煸香，再倒入鸭腿煸炒出油
腊鸭腿烧土豆的做法步骤33.加水烧30分钟
腊鸭腿烧土豆的做法步骤44.倒入土豆，酱油继续烧10分钟
腊鸭腿烧土豆的做法步骤55.盛盘即可食用
用料
腊鸭腿 300g
胡萝卜 一根
土豆 2个
青椒 两个
八角 少许
桂皮 少许
朝天椒 3个（个人爱好，可不放）
鸡精 少许
盐 少许
葵花籽油 少许
胡萝卜土豆烧腊鸭腿的做法
1.先将腊鸭腿剁好，胡萝卜土豆青椒洗净切块，青椒切厚丝。 八角桂皮洗净待用
将腊鸭腿焯水，去油去咸。2—5分钟，捞出过冷水。
胡萝卜土豆放水煮熟，放少许盐。水没过材料即可，下油；煮熟的鸭子；八角；桂皮；朝天椒炒。最后放青椒（这里我用小🔥，怕糊咯）炒致干锅。少许鸡精。出锅🙆
步骤
土豆烧腊鸭腿的做法步骤11.腊鸭腿清洗后剁成块，土豆去皮清洗后切成块。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤22.蒜姜切片，葱切段，干辣椒切成块。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤33.生粉、生抽和清水勾芡。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤44.锅中放油烧热，下入葱姜蒜炒到微黄出香味。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤55.腊鸭腿倒入锅中。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤66.加适量开水没过食材，中火炖约10分钟。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤77.放入土豆。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤88.倒入芡汁。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤99.大火烧开转小火炖约10分钟。
土豆烧腊鸭腿的做法步骤1010.放入干辣椒，炒匀收汁即可。
主料
腊鸭腿
1个
土豆
1个
干辣椒
3片
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.腊鸭腿清洗后剁成块，土豆去皮清洗后切成块。
2.蒜姜切片，葱切段，干辣椒切成块。
3.生粉、生抽和清水勾芡。
4.锅中放油烧热，下入葱姜蒜炒到微黄出香味。
5.腊鸭腿倒入锅中。
6.加适量开水没过食材，中火炖约10分钟。
7.放入土豆。
8.倒入芡汁。
9.大火烧开转小火炖约10分钟。
10.放入干辣椒，炒匀收汁即可。
小贴士
因腊鸭腿比较咸，不用再放盐。
土豆烧腊鸭腿的做法,土豆烧腊鸭腿怎么做好吃,土豆
食材 主料 腊鸭腿 1个 土豆 1个 干辣椒 3片 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.腊鸭腿清洗后剁成块，土豆去皮清洗后切成块。2.蒜姜切片，葱切段，干辣椒切成块。3.生粉、生抽和清水勾芡。4.锅中放油烧热，下入葱姜蒜炒到微黄出香味。5.腊鸭腿倒入锅中。6.加适量...
腊鸭腿怎么做好吃?广东大厨教你小诀窍,做出来酸爽开胃非常下饭_百度...
腊鸭腿的新吃法，加上2只番茄1个土豆炖一锅，酸爽开胃好吃极了
如何处理腊鸭腿
处理腊鸭腿除了常规的清洗干净表面之外，还需要用盐水浸泡一下，这样能在一定程度上去除过多的咸味。用温水效果更好，两三个小时即可。腊鸭腿需要焯水的，这么做也是为了进一步去除其本身过多的盐分。下面看一道腊鸭腿土豆的做法：热锅凉油下入生姜和大蒜子，煸炒出香味。倒入腊鸭腿块后我们要加入一个...
腊鸭腿怎么做好吃又简单窍门
腊鸭腿炖土豆的做法 鸭腿切小块，浸泡一夜，沥干备用 请点击输入图片描述 土豆去皮，切滚刀块，洗去表面淀粉 准备好香料 请点击输入图片描述 炒出鸭腿油，由于油太多了，我盛了部分出来，加入第3步准备的香料和料酒、酱油、豆瓣酱，炒香香 请点击输入图片描述 鸭腿炒好后，放土豆，再炒炒。请点击...
腊鸭腿怎么炒
青椒和红椒切成丝，姜蒜剁成末，准备好调料。热锅凉油，加入姜蒜爆香，为菜肴增添香气。将腌制好的腊鸭腿放入锅中翻炒，待其变色后，加入适量酱油和盐，继续翻炒均匀。最后加入青椒和红椒，炒至蔬菜微软，达到口感的最佳状态。小贴士：烹饪过程中，可以根据个人口味调整调料用量。保持中小火，避免过度...
腊鸭腿的简单家常吃法有哪些?
腊鸭腿炒干土豆片好吃。主料：腊鸭腿1只、干土豆片100g。辅料：盐适量、干木耳适量、青椒1个、小红辣子5个、蒜头4个、小葱2根、豆瓣酱1勺。腊鸭腿炒干土豆片的做法 1、准备好所需要的食材。2、把干土豆片和木耳洗净后用水泡发，土豆片要多泡一会摸起来软软的，木耳要摘去耳蒂。3、腊鸭腿洗好后...
腊鸭怎么制作方法
问题七:腊鸭腿的做法大全,腊鸭腿怎么做好吃 鸭腿 食盐花椒白酒 鸭腿清洗干净后,放热水中浸泡1-2小时 花椒和食盐加入炒锅中 将食盐和花椒放锅里小火炒至闻到花椒香味 把炒好的花椒盐和白酒均匀的涂抹鸭腿正反面 用保鲜袋包装起来,放冰箱腌制24小时 将腌好的鸭腿用棉线捆绑起来 把鸭腿挂要阳台或者有...
炒腊鸭腿的做法
炒腊鸭腿 1 老妈给的喷香腊鸭腿。洗干净。沥干水。2 把鸭腿斩成小块块。（感谢好豆的香叶碗。）姜，切成细细的长丝。3 切好的鸭腿，看到就喜欢。有肥，有瘦的。闻一下，腊味十足。4 起油锅。把姜丝爆香。把鸭腿倒进去。翻炒。5 放上一点生抽。6 小火。用锅铲继续翻炒。7 放上一点鸡精...
腊鸭腿怎么做
腊鸭焖藕 进了腊月，江城人家的阳台上蔚为壮观，几乎家家户户都要挂上几串鸡鸭鱼肉，藕更是武汉人的食之所钟。原料：腊鸭(或鸡)一只，生藕一根，盐、料酒、姜各适量。制作方法：不管是腊鸡还是腊鸭，用热水冲洗掉浮尘，剁成块置锅里，拍两块生姜，倒入大量水，煮开，撇去浮沫，稍加料酒和盐，...
腊鸭腿烧土豆做法
在保持小火的状态下，用勺子轻轻搅拌，让枣子充分融入汤汁，形成细腻的枣泥，同时让多余的水分被逐步收干。待煮好的枣子冷却后，将其与适量蜂蜜拌匀，增加一丝甜香。然后，将调好味的枣泥倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。在享用时，只需取约10克的枣泥，加入温开水轻轻搅拌，即可享用这道美味的腊鸭腿烧...
度哗坎地： 腊鸭腿焖土豆的做法1.腊鸭腿和土豆分别切成块.2.锅底放油,将鸭腿煸炒至出油.3.撒入花椒粒和蒜瓣,翻炒均匀.4.将土豆放进去煸炒三分钟.5.放一勺豆瓣酱,快速翻炒均匀.6.加两碗开水,调入少量盐,大火烧开,转小火焖20分钟,出锅前撒入香芹粒即可.
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度哗坎地： 主料腊鸭腿量生姜适量油适量 步骤 腊鸭腿烧土豆的做法步骤11.腊鸭腿洗净剁小块,焯水 腊鸭腿烧土豆的做法步骤22.锅中倒油,放入生姜煸香,再倒入鸭腿煸炒出油 腊鸭腿烧土豆的做法步骤33.加水烧30分钟 腊鸭腿烧土豆的做法步骤44.倒入土豆,酱油继续烧10分钟 腊鸭腿烧土豆的做法步骤55.盛盘即可食用
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度哗坎地： 1、去血水:将鸭肉同冷水一同放入锅中用中火煮,待血水出来后捞起沥干.2、鸭肉... 13、等到汤汁收的差不多时,土豆也入味了,鸭肉也熟的差不多了.14、再把做好的...
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度哗坎地： 土豆烧咸鸭腿的做法 食材 主料 土豆 800g 咸鸭腿 一个 步骤 1.1、把咸鸭腿切成小块 2.2、加水煮熟 3.3、把煮鸭的水成出再加水 4.4、水再开时放土豆 5.5、土豆熟了之后成出
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度哗坎地： 土豆烧鸭腿的做法步骤1. 土豆洗净切块2. 鸭腿洗净去血水,切块放锅中焯水3. 至锅中起泡,捞出4. 将蒜 豆瓣等调料下锅煸炒至香味,下鸭腿放入适量老抽调色5. 加入足量水,放土豆,炒一会入焖锅中,放香油鸡精6. 待土豆耙软既熟透,可以捞出
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度哗坎地： 腊鸭腿蒸土豆的做法 材料:腊鸭腿、土豆 调料:盐(少许)、鸡精 做法:(1)腊鸭腿用清水冲洗一下,并剁成小块,备用. (2)土豆去皮,用清水冲洗一下,对半切开,码放在盘中撒上少许盐拌匀. (3)接着,再把剁好的腊鸭腿放在土豆上,加点鸡精. (4)然后,放入蒸锅里蒸熟,即可食用.(大约蒸15分钟就可以了)
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度哗坎地： 用料 腊鸭腿1只 蒜苗200克 土豆(中)1个 白糖15克 豆瓣酱10克 剁辣椒10克 小米辣5-8根 姜,葱各适量 鸡精2克 步骤 1 鸭腿用淘米水浸泡片刻,能减轻咸味儿,并斩成小块待用! 注:(鸭腿是买的现成的,也可自己腌制) 步骤 2 土豆去皮切...
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度哗坎地： 鸭腿(去骨) 两个 土豆 一个 盐 少许 酱油(生抽) 少许 老抽 一点点 冰糖 少许 土豆烧鸭的做法 鸭腿去骨,只要肉肉就行,骨头可以留来炖点汤也是不错的. 鸭腿肉留着一整块,用刀背敲啊敲,让肉肉松松筋,然后抹点盐腌制一下,记得按摩...
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度哗坎地： 先把鸭肉剁成块儿,然后把肉里面的血水泡出来倒掉,加酱油、料酒、少许醋、姜丝等腌制10-20分钟.把土豆切块,放油锅里炸出脆皮后盛出来.油开之后放蒜末、葱花、姜丝,香味出来再放鸭肉,多翻炒一会,等腌制的酱汁快没了的时候再把土豆倒进去翻炒.加水不超过锅内食物小火焖煮.水快煮干的时候加盐、孜然等翻炒,再大火收汁.我做过几次,味道不错~
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度哗坎地： 鸭腿炒土豆怎么做主料鸭腿250g土豆200g辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量花椒粉适量葱姜蒜适量干红椒适量温开水适量步骤1.鸭腿斩成块状.2.准备好辅料.3.土豆切成块.4.鸭肉入沸水中焯去血水.5.炒锅加入油,下入两勺白糖融化,下入鸭肉爆炒,下入葱姜蒜,干红椒.6.调入适量生抽,两滴老抽,适量料酒,花椒粉翻炒.7.加入温开水,盖上盖子烧开.8.加入土豆继续烧.9.待汤汁收干加入适量盐即可.
