炒豆角怎么做好吃又简单，做法图解分享，TA
主料
豆角
500g
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
祘子
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
1.豆角洗干净备用，锅内放勺水烧开，放少许油和食盐
2.放入豆角，烫至断生
3.捞出过清水
4.豆角切碎粒
5.坐锅热油，放入切碎的祘子爆香
6.放入两勺剁椒爆香
7.倒入豆角碎翻炒
8.加入适量盐，生抽，蚝油翻炒
9.少许清水炝锅入味（一点点就行）
10.装盘
主料
豆角
250g
辅料
蒜
35g
油
适量
盐
适量
步骤
1.豆角洗净切成长条；
2.锅中煮水，下少许盐油，把豆角放下焯熟；
3.焯熟的豆角捞成沥水，蒜剁碎；
4.炒锅下油爆香蒜；
5.倒下焯好的豆角，加少许盐炒均即可出锅。
第一步
第一步
1.先准备适量的豆角
第二步
第二步
2.用水把豆角清洗干净
第三步
第三步
3.把洗干净的豆角用刀去头去尾
第四步
第四步
4.然后把豆角切成长短差不多的细条
第五步
第五步
5.准备好几瓣蒜
第六步
第六步
6.把蒜切成片状
第七步
第七步
7.炒勺中加入适量的油加热
第八步
第八步
8.待油热之后将切好的豆角倒入炒勺中
第九步
第九步
9.往炒勺中加入适量 的酱油
第十步
第十步
10.豆角炒的差不多熟的时候加入适量的盐
第十一步
第十一步
11.豆角临出锅之前把切好的蒜倒入炒勺中，然后翻炒几下
第十二步
第十二步
12.翻炒之后即可出锅盛入盘子中食用
主料
豆角
350克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.材料简单：豆角，油盐
2.这是姐姐的健身菜园，豆角就在这里种出来的
3.豆角洗净 择寸段
4.热油锅下豆角
5.不停的翻炒，
6.炒到豆角变色 放适量的盐
7.豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水
喜欢的也可以放点鸡精8.盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。
9.清淡简单的家常炒豆角
小贴士
一般豆角都需要熟透才能吃，比例四季豆就一定要煮熟透才能祛除毒素
但是豆角（豇豆）就不会，嫩脆的豆角直接炒熟就可以，脆爽的更好，
老的就要加点水煮软熟才好吃
主料：豆角，茄子，
调料：干辣椒，蒜粒，姜末，生抽，鸡精，盐
做法
1.先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质.长豆夹洗干净，切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.
2.水烧开，把切好的豆夹放入，过水几分钟吧，捞起放冷水中淋一下。
3.锅稍多放点油，放入姜末，干辣椒再把捞起的漏干水的茄子倒入锅中.翻炒，待变色，有点软时，放已过水的豆夹，大蒜，生抽，再翻炒后放少量的盐，鸡精起锅.
五花肉炒豆角，好吃。
1.豆角芹菜肉条备用，青椒切丝，姜备用 2.肉条先炒熟备用 3.起油锅，下入辣椒姜丝炒香 4.加入豆角和芹菜翻炒 5.在加入肉丝翻炒均匀即可出锅装盘
怎样炒豆角
炒豆角的做法 炒豆角应该是比较好做的一道家常菜，不仅做法简单营养价值还高。那么，具体的做法是什么呢?我们一起来看看。做法一：主要材料：嫩豆角和鸡蛋 辅助材料：青红椒、香菜末、蒜泥、红油、淀粉和面粉适量 辅料：青红椒米20克，香菜末少量，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克 具体做法：1、...
豆角怎样做好吃又简单
1. 凉拌豆角的制作方法如下：首先将豆角切丝，并在热水中焯水。为了安全起见，建议先切丝再焯水，以避免生豆角中毒的风险；2. 将焯好的豆角捞出，过凉水冷却，然后加入适量的盐、糖和大蒜拌匀；3. 热锅倒入少量油，加入几粒花椒，制成花椒油。待花椒炸香后，捞出花椒，将油浇在豆角上；4. 最后，...
豆角怎么做最好吃
豆角好吃的做法 麻酱豆角，材料：长豆角250克，芝麻酱2大勺，蒜泥1大勺，盐1克。1、将长豆角洗净切成4—5厘米的段。2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀。3、在锅中放入清水，滴上几滴色拉油，大火烧开，倒入切好的豆角焯熟。4、将焯好的豆角捞出倒在凉白开水备用。5、豆角捞出摆盘，倒...
炒豆角时,别傻傻的只知道焯水,怎样做,豆角软香入味呢?
其实除了水焯或者焯水，要想炒出好吃的豆角是有办法的，平常老妈在家里全是这样做的，其实不需要焯水，这么做就能很好的摆脱困境。第一步将豆角都清理干净，撕成一节一节的准备下锅，此刻并不是焯水，在锅中耗油，再将豆角往下压，过煎炸一下，那样豆角不但能熟，闻着还是很香，后面再下锅炒，在锅...
豆角怎么做好吃又简单
凉拌豆角 1、豆角切丝，在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切，但是生豆角容易中毒，保险起见还是先切再烫吧；2、盛出豆角过凉水冷却；加盐、糖、大蒜拌匀；3、热锅烧少许油，并加入花椒数粒，做成花椒油。捡出花椒扔掉，将油浇入豆角中；4、加少许醋、鸡精、香油拌匀，装盘后可再撒上一些芝麻。如果...
怎么炒豆角好吃又简单
1. 豆角是一种常见的蔬菜，不仅营养丰富，味道也十分鲜美。2. 这里有三种简单又下饭的豆角菜谱，让你在享受美食的同时，也能保证营养均衡。3. 第一种是豆角肉末煸炒，所需材料包括豆角、瘦肉末以及各种调料。首先，将豆角洗净切段，瘦肉末备好。4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，然后放入肉末煸炒至...
豆角怎么做好吃又简单又下饭
豆角是一种常见的蔬菜，它既营养丰富又味道鲜美，可以用多种方法烹饪。下面介绍三种简单易行的豆角菜谱，它们都是美味可口又适合下饭的，让你在烹饪美食的同时也能保证既营养又美味。第一款豆角肉末煸炒，需要准备豆角、瘦肉末和调料。首先将豆角洗净去头去尾，切掉豆角两端的硬筋，然后切成小段备用。将...
新鲜豆角怎么吃好吃又简单
14、孕妇和哺乳期妇女食用豆角能达到很好的营养补充效果，因为豆角含有多种人体所需的营养物质，但是豆角不能吃多，否则会导致胀气，所以腹胀者不宜食用豆角总结通过上文的介绍，相信大家对豆角怎么做好吃都有了大致的了解除。15、豆角可以做干煸四季豆，可以炖豆角，可以炒豆角，当然也可以做豆角焖面，冻脚...
豆角怎么做好吃又简单?
加入盐、鸡精调味即可。这道菜色香味俱全，营养均衡，适合全家人享用。以上是几种简单又美味的豆角做法，可以根据个人口味和时间安排来选择。无论是清炒、蒜蓉、干煸、焖肉还是炖土豆，豆角都是一种非常百搭的食材，可以变化出无数美味的菜肴。在烹饪时注意火候和调味，就能做出既简单又好吃的豆角菜了。
老豆角怎么做好吃又简单
老豆角是一种非常常见的食材，它富含蛋白质和多种维生素，而且味道也非常好。那么，如何做好吃又简单的老豆角呢?第一种方法是炒老豆角，这种方法非常简单易行。首先，将老豆角洗净，并将顶部和底部去掉。然后，在热锅中放上油，等油热之后将已经煮熟的豆角放进去炒，同时加上适量的盐，鲜味精等调味...
厨人卷间苯： Hello!我是没胃口时想吃的一道下饭菜— —清炒豆角.其实很多人都很直观叫“长的豆角”,但本名叫豇(jiang第一声)豆哦.既不油腻又开胃的清炒豆角,了解一下.
文山壮族苗族自治州15717605664： 豆角怎样炒着好吃？
厨人卷间苯： 配料:豆角半斤,花椒一两,蒜苗两根,盐少许 制作:将豆角切成两厘米的段,蒜苗切成稍长的段备用. 将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆...
文山壮族苗族自治州15717605664： 怎么炒豆角好吃又简单 - ？
厨人卷间苯： 炒豆角简单的做法 主料豆角 350g辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.材料简单:豆角,油盐2.这是姐姐的健身菜园,豆角就在这里种出来的3.豆角洗净 择寸段4.热油锅下豆角5.不停的翻炒,6.炒到豆角变色 放适量的盐7.豆角比较耐煮的,放了盐翻炒均匀放适量水 喜欢的也可以放点鸡精8.盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可.9.清淡简单的家常炒豆角
文山壮族苗族自治州15717605664： 豆角怎么做好吃 - ？
厨人卷间苯： 简单的烧豆角 选材: 豆角.猪肉,切小片.蒜末(或蒜片),葱花,盐,酱油,鸡精. 做法: 1.把豆角2端去掉,在中间折断 2.锅中放入油,把豆角放入油中煎一会.油量要稍微多点.大概煎5-6分钟,豆角煎软,不糊为好.煎过后的油可...
文山壮族苗族自治州15717605664： 豆角怎么炒 - ？
厨人卷间苯： 一般情况下是干煸,正常炒的话可能会不熟,吃着不好.干煸豆角做法如下: 1.长豆角摘去两头洗干净,切成小段然后沥干.再把干辣椒剪成段,去掉籽.最后把猪肉切末,葱蒜切末. 2、烧一锅水,豆角焯水,颜色变深后,漏网捞出控干. 3.锅里加油,油热放入豆角炒至外皮略皱,捞出控干油备用.留1大匙油,炸麻椒,炸香后用滤网捞出. 4.猪肉末炒散,加入适量生抽和少许老抽翻炒. 5.加入葱蒜末翻炒出香味,辣椒段.再加入煸好的豆角. 6.加入适量食盐,白糖.就可以出锅了
文山壮族苗族自治州15717605664： 青椒炒豆角的做法步骤图,青椒炒豆角怎么做好吃 - ？
厨人卷间苯： 用料 豆角 6、7根的样子 青椒 一个 油 适量 水 半碗 生姜 适量 盐 适量 青椒炒豆角的做法 豆角、青椒、生姜切成末放油,加热一会儿下豆角加一点水翻炒一会加盐、青椒加一点水,加生姜少量不断加水至熟
文山壮族苗族自治州15717605664： 豆角都能怎么做? - ？
厨人卷间苯： 豆角的做法有:豆角炒排骨、豆角炒肉、豆角炖土豆、凉拌豆角、豆角汤、青椒炒豆角. 现将豆角炒肉的做法介绍如下: 主料:瘦肉200克、豆角200克、红辣椒1个、蒜瓣6瓣、 辅料:植物油2汤匙、盐5克、酱油10毫升、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克. 1、所有食材洗干净,将瘦肉、红辣椒都切成丝,豆角切段、蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮. 2、锅中倒入植物油烧至七成热,加入蒜瓣爆炒出蒜香味. 3、蒜香味炒出后,将瘦肉加入到油锅中翻炒. 4、翻炒几下,肉变色后,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味. 5、加入豆角和红辣椒丝翻炒,加入少许水. 6、烧至水份干了,豆角变软了即可炒熟,关火调入少许鸡精即可.
文山壮族苗族自治州15717605664： 怎样炒豆角?？
厨人卷间苯： 1 主料:长豆角 500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加) 姜丝5g 3 调料:食盐、鸡精少许 4 做法:将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段,干辣椒也切成相应的小段.开大火,炒锅内倒油,油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒,此时千万不能停下,否则配料会变黑!待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒,均匀起锅盛盘. 5 小帖士: ① 一定要将豆角炒熟,觉得差不多快熟的时候先尝一下,确认火候再放配料,豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的! ② 等豆角快熟的时候再放配料,否则早放了以后再炒豆角会导致配料变黑.
文山壮族苗族自治州15717605664： 蒜炒豆角怎么做好吃,蒜炒豆角的家常做法 - ？
厨人卷间苯： 主料 豆角180g 蒜20只 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 米醋 适量 糖 适量 鸡精 适量 姜片 适量 步骤1.准备食材.2.用姜片,酱油,少许糖,少许醋,适量盐,少许鸡精调一个碗汁备用3.蒜去掉外面的那层皮,留着与蒜最近的那层外皮,用清水略泡清洗干净.4.清洗过的豆角去掉两外的筋,掰成寸段.5.将豆角和蒜都用厨房纸吸将水份.6.锅中油烧到七成热时,将带皮的蒜瓣入油锅炸制.7.炸到蒜皮有点开裂,蒜肉呈金色捞出沥油.8.再将处豆角炸至表皮有点微微起泡,基本熟透捞出.9.锅中留少许底油,其他油倒出,烧热后,将调好的碗汁倒入.10.当碗汗烧沸后,倒入炸过的豆角和蒜瓣翻炒.11.当汤汁快要收尽时,出锅即可.
文山壮族苗族自治州15717605664： 豆角怎样炒最好吃 ？
厨人卷间苯： 豆角要炒熟,否则多吃会中毒.清炒一般要焯水,焯水后的豆角只有口感(还得焯得恰到好处,不熟有毒,过熟又绵了),不香. 最好吃的炒法是干煸:先把豆角下油锅慢火煸炒;当豆角外皮略皱时,加入姜粒、蒜粒、青红椒粒,继续慢火煸炒约2分钟;当豆角外皮呈深绿色,姜、蒜粒焦黄时,加入适量生抽、适量四川芽菜(或潮州橄榄菜)、少量糖调味,快速煸炒均匀即可. 记住:生抽、芽菜或橄榄菜都有挺咸的了,不宜再放盐,太咸有害健康哦 .
