煲汤食谱有哪些?
沙参麦冬炖鸡汤的做法:
主料:母鸡半只、北沙参4根、麦冬25g、生姜4片。
辅料:盐适量。
沙参麦冬炖鸡汤的做法
1、材料:材料母鸡半只沙参4根麦冬25克生姜4片。
2、砂锅注入冷水。
3、倒入洗净的鸡块。
4、麦冬生姜切片沙参切好备用。
5、生姜放入锅内。
6、倒入沙参和麦冬,再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲一个半小时。
7、起锅前倒入适量的盐巴。
8、成品。
炖汤食谱大全及做法
炖汤食谱大全及做法:地龙干炖汤、凉瓜黄豆排骨炖汤。一、虫草花鸡腿炖汤 主料:长思水晶蜜枣2颗、陈皮1\/2个、姜30g、调和油适量。1、准备好材料。2、炖盅放入姜块。3、将洗净的瘦肉放入。4、放入陈皮与蜜枣。5、地龙干清水洗干净。6、放入炖盅里,注入两碗清水。7、加盖,隔水炖2小时。8、调入...
炖汤食谱大全及做法
炖汤食谱大全及做法如下:一、鸡肉炖汤 主料:鸡肉1200克、竹荪50克。辅料:姜2片、料酒1勺。步骤:1、鸡肉切大块。2、把竹荪泡好。3、洗2遍。4、鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。5、熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。熬15分钟即可。二、排骨汤 主料:排骨1条、苦瓜半根、黄豆30克。辅料:姜1块、盐...
有哪些煲汤食谱可以分享?
煲汤是中华美食文化中的重要组成部分,它不仅美味,还具有很好的营养和保健功能。以下是几款受欢迎的汤品食谱,适合家庭烹饪:老火靓汤 - 排骨玉米汤 材料:新鲜排骨500克、甜玉米2根、红枣10颗、枸杞一小把、姜片几片。做法:(1) 将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫。(2) 玉米切段,与焯好水的...
有哪些简单易学的煲汤食谱分享?
煲汤是一种健康、营养的烹饪方式,尤其适合在寒冷的季节或是需要补充体力和营养时食用。以下是一些简单易学的煲汤食谱,不仅味道鲜美,而且营养价值高,适合家庭日常烹饪。鸡肉玉米汤 材料:新鲜鸡腿几块、玉米一根、胡萝卜一个、姜片几片、盐适量。做法:鸡腿洗净,去皮去骨,切成块状。玉米和胡萝卜洗净...
幼儿园汤类食谱? 幼儿园汤类食谱有哪些
1、鸡蓉豆腐汤:材料有玉米粒、葱末、高汤、豆腐、盐、鸡胸肉,先把鸡胸肉剁碎和玉米粒一起同高汤煮开,然后把豆腐捣碎,放入煮开的高汤中,在加入一系诶调味品就可以了,不要忘记放葱末。鸡蓉豆腐汤功效:利于宝宝的健康,尤其是生长发育时期,最需要的就是蛋白质、钙质的补充,而豆腐和鸡蓉就是...
煲汤食谱100种做法大全
100种煲汤食谱,暖心暖胃的汤品做法大全 在寒冬季节,一锅热气腾腾的汤,能够驱散寒冷,带来温暖。今天,我将分享8种家常炖汤的做法,让你轻松做出汤鲜味美、营养丰富的暖心汤。一、莲藕棒骨汤 食材:棒骨600g、炖汤莲藕2节、生姜一块、香葱一根。做法:1. 棒骨泡水去除血水,洗净;莲藕切块,生姜切...
煲汤食谱大全(让你健康美味的家常汤汁)
五、蔬菜汤 蔬菜汤是一种很有营养的煲汤,它不仅味道鲜美,而且有很多的营养成分。制作蔬菜汤的材料也很简单,只需要一些蔬菜和清水即可。具体的制作步骤如下:1.将蔬菜洗净,切成小块。2.将蔬菜块放入锅中,加入足够的清水,烧开后撇去浮沫。3.加入适量的盐,转小火煲2-3小时即可。煲汤食谱大全...
大家有没有炖汤的食谱
煲汤食谱大全 鸭梨南北杏瘦肉汤 用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.附注: 本汤可...
暖心汤品有哪些推荐食谱?
暖心汤品是寒冷季节里温暖身心的绝佳选择。下面我将推荐几种不同风味的汤品食谱,它们不仅美味,还具有一定的营养价值,适合在冬季为家人煮上一锅。1. 鸡肉玉米汤 材料:鸡胸肉 200克,切丁 新鲜玉米 1根,剥粒 鸡蛋 1个,打散 青葱 适量,切碎 姜 3片 盐、胡椒粉适量 做法:将鸡胸肉丁用开水焯...
春季煲汤食谱大全及做法
春季煲汤食谱大全及做法涵盖了多种以春季时令食材为主的汤品,如春笋排骨汤、菠菜猪肝汤、荠菜豆腐汤等。这些汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,有助于调理身体,增强免疫力。春季,万物复苏,人体也需要适应季节的变化来调整饮食。煲汤作为中华饮食文化的一部分,既美味又养生。以下介绍几种适合春季的煲汤...
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双怖全泽: 每到秋天的情况下,气侯全是十分的干躁,这个时候人体抵抗能力也是最烂的,假如... 因此把握隔水炖盅煲汤做法就很有必要了,那麽隔水炖盅炖汤食谱全集有什么?第一...
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双怖全泽: 鲫鱼萝卜丝汤.将鲫鱼洗净放在油里煎一煎,1分钟左右,喷一点黄酒,然后放在汤锅里,萝卜切丝也放入锅里,放水,烧开以后文火煮半小时左右,煮到汤水成乳白色,最后放盐及味精,再放一点葱,汤就做好了.这个汤的特点是去火养身,而且味道还不错来.
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双怖全泽: 1).玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用.排骨汆一下去血水. 2、煲内注入清水(水量自己看着办,多...
德保县15850357089: 拿什么煲汤最有营养!急~~~~ 最好把做法说下?
双怖全泽: 1、黄豆猪蹄汤 1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁.锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫.此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内. 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆. 3、用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了.加盐,喜欢的话放鸡精. 不喜欢黄豆的话,就在最后放盐前加平菇,或者土豆等等自己喜欢的蔬菜.
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双怖全泽: 清炖排骨藕汤简单汤谱 主料:排骨 配料:藕、 葱、 姜 辅料:料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜 制作: 1、排骨在店家剁好了的,回来用温水清洗,藕去皮清洗,切成不规则的块,葱...
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双怖全泽: 萝卜排骨汤,西红柿蛋汤,用鸡蛋,菠菜,粉丝做家常蛋汤.虾皮萝卜汤...竹笋香菇汤 材料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克. 做法: 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝.将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可.金针紫菜丝瓜汤 金针菜25克,紫菜15克,丝瓜100克. 将上3味放入锅内,加水适量,共煮成汤,加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳).每日1次.
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双怖全泽: 紫菜汤:泡一下 XX蛋汤:煎个鸡蛋,放点盐,放点水,再放点XX煮开就OK了 榨菜汤:泡一下 经典推荐“酱油汤” 酱油+猪油+葱花+少量盐+开水=酱油汤
德保县15850357089: 有什么好喝的简单点的汤 - ?
双怖全泽: 银耳莲子百合汤 1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用. 2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多. 4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来. 5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了. * 注意: 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧.这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!